Kā arbūzs ir noderīgs svara zaudēšanai, vai to ir iespējams ēst, cīnoties ar lieko svaru, arbūzu diētas iespējas
Diētas programmās, kuru mērķis ir zaudēt svaru un attīrīt organismu, bieži tiek izmantoti sezonas augļi. No augusta vidus līdz septembra beigām uztura speciālisti iesaka lietot arbūzu svara zaudēšanai. Neskatoties uz augsto glikēmisko indeksu (apmēram 75-80 vienības), tā kaloriju saturs ir zems un sasniedz 30 kcal uz 100 g mīkstuma, kas ļauj aktīvi izmantot arbūzu augļus diētiskā uzturā.
Rakstā aplūkosim šādus jautājumus: svaiga arbūza mīkstuma ieguvumi un kaitējums ķermenim, kaloriju saturs, vai tie, kas zaudē svaru, var ēst arbūzu, ēdienkartes iespējas un diētas ilgums, arbūzu svara zaudēšanas programmu priekšrocības un trūkumi, kontrindikācijas .
Arbūzs svara zaudēšanai
Arbūzu cienītāji var ne tikai izbaudīt to garšu, bet arī zaudēt lieko svaru. Ievērojot diētu, arbūzus ir atļauts iekļaut uzturā, jo tie ir maz kaloriju un praktiski nesatur taukus vai kaitīgus ogļhidrātus.
Nogatavošanās laikā augļos dominē glikoze un fruktoze, un tikai arbūzu uzglabāšanas laikā uzkrājas saharoze, kas ir kaitīga figūrai. Turklāt augļiem ir bagātīgs vitamīnu un minerālvielu sastāvs: B vitamīni, beta-karotīns, likopēns, kālijs, kalcijs, varš, fosfors, magnijs.
Arbūzs stimulē gremošanu, uzlabo zarnu darbību, aktivizē vielmaiņu, izvada no organisma toksīnus.Augu šķiedra, ar kuru augļu mīkstums ir tik bagāts, labi uzsūc ūdeni un rada kuņģī papildu apjomu, kas nepieciešams apetītes nomākšanai.
Turklāt, šķiedra paātrina tauku sadalīšanās procesu, tas novērš lokālu zemādas tauku uzkrāšanos, palielina izturību un veiktspēju, kas izraisa palielinātu fizisko aktivitāti un papildu kaloriju dedzināšanu.
Sastāvs un īpašības
Arbūza mīkstuma galvenā sastāvdaļa ir ūdens. (90-92%), satur taukus un ogļhidrātus minimālā daudzumā. Arbūzu augļi ir arī bagāti ar šķiedrvielām. Sastāvs nesatur cieti un holesterīnu, bet tiek konstatēta augsta vitamīnu un minerālvielu koncentrācija. Minerālsāļi satur kalciju, kāliju, cinku, magniju, nātriju, fluoru, dzelzi, varu, mangānu.
Starp vitamīniem ir augsts B vitamīnu saturs (holīns, riboflavīns, tiamīns, piridoksīns, pantotēnskābe, tiamīns), otrajā vietā ir A vitamīns (ietver beta-karotīnu un beta-kriptoksantīnu), kam dilstošā secībā seko askorbīnskābe un nikotīnskābe, betaīns, E un K vitamīni.
Arbūzam ir plašs terapeitisko darbību klāsts, ļauj uzlabot organisma veselību kopumā, palīdz daudzu slimību ārstēšanā, kalpo kā laba sirds un asinsvadu, gremošanas, urīnceļu un nervu sistēmas slimību profilakse.
Ogai ir izteikta diurētiķis, karminatīva, pretdrudža, spazmolītiska, pretiekaisuma, caureju veicinoša iedarbība, piedalās asinsrades procesos, normalizē ūdens-sāļu līdzsvaru un vielmaiņu, izvada no organisma atkritumus un toksīnus, mazina muskuļu sāpes, stiprina imūnsistēmu.
Padoms. Lai iegūtu maksimālu labumu no arbūza, ieteicams ēst savus augļus, kas audzēti, neizmantojot pesticīdus. Pretējā gadījumā, izvēloties ogas tirgū vai veikalā, pievērsiet uzmanību ārējiem kvalitātes rādītājiem. Tie ir izmērs, forma, kāts, skaņa, raksts, dzeltens augsnes plankums, kā arī uzglabāšanas apstākļi. Pēc arbūza sagriešanas, izmantojot nitrātu mērītāju vai improvizētus līdzekļus, ieteicams pārbaudīt mīkstuma nitrātu saturu.
Kaloriju saturs un BZHU
Arbūzs tiek uzskatīts par zemu kaloriju pārtiku. - 30 kcal uz 100 g svaigas mīkstuma. Olbaltumvielu koncentrācija ir salīdzinoši zema - 0,6 g uz 100 g ēdamās daļas, un taukvielu praktiski nav - 0,2 g.
Augļi satur viegli sagremojamus ogļhidrātus:
- glikoze - 1,58 g;
- fruktoze - 3,36 g;
- saharoze - 1,21 g;
- maltoze - 0,06 g.
Ātro ogļhidrātu klātbūtnes dēļ arbūzam ir augsts glikēmiskais indekss. — 75 vienības. Ēdot pārtiku ar augstu GI ir pretrunā svara zaudēšanai. Tātad, vai diētas laikā ir iespējams ēst arbūzu, lai koriģētu ķermeņa svaru un attīrītu organismu? Atbilde ir nepārprotama – jā. Fakts ir tāds, ka pats arbūza GI nav ļoti informatīvs. Oga sastāv no 90-92% ūdens, kas jau ir labvēlīgs svara zaudēšanai, palīdz attīrīt zarnas no atkritumiem un toksīniem, kā arī atbrīvoties no pietūkuma.
Un pats galvenais, ogļhidrātus nogatavojušos augļos attēlo fruktoze un glikoze, A kaitīgs cukurs parādās tikai uzglabāšanas laikā. Lai zaudētu svaru un uzlabotu ķermeņa veselību, varat izmantot gatavus un kvalitatīvus augļus, bet zaļie un pārgatavojušies ir stingri kontrindicēti.
Par citiem veidiem, kā zaudēt liekos kilogramus:
Kāpēc brūnie rīsi ir noderīgi svara zaudēšanai?
Ķirbju sulas vārīšana un dzeršana svara zaudēšanai
Dilles: garšīgs un veselīgs veids, kā cīnīties ar lieko svaru
Vai tiem, kas zaudē svaru, ir iespējams ēst arbūzu?
Daudzi Slaveni uztura speciālisti iesaka lietot arbūzu svara zaudēšanai. Diētas pamatā ir fakts, ka augļu mīkstums normalizē vielmaiņu un uzlabo gremošanu, un lipāzes ietekmē tauki tiek sadalīti taukskābēs. Oga satur daudz nešķīstošo šķiedrvielu, kas uzsūc un izvada no organisma toksiskās vielas un lieko šķidrumu, nodrošina ātru un ilgstošu piesātinājumu ar vienu mazu porciju un ļauj izvairīties no našķošanās.
Daži eksperti uzskata, ka arbūzu diēta ir maz kaloriju negatīvi ietekmē veselību, jo arbūzs nevar saturēt pilnu vitamīnu un minerālvielu klāstu. Lai apmierinātu organisma vajadzības pēc mikro- un makroelementiem, ēdienkartē jāiekļauj dažādi pārtikas produkti.
Lasi arī:
Vai ir iespējams ēst arbūzu tukšā dūšā?
Punkti par un pret"
Arbūzu diēta ir viena no retajām, kas palīdz zaudēt 1 kg dienā, un tas viss, pateicoties augļa unikālajām īpašībām. Kas ir interesanti par arbūzu tiem, kas vēlas zaudēt svaru:
- zems kaloriju saturs (apmēram 30-38 kcal atkarībā no šķirnes) un zems ogļhidrātu saturs (galvenokārt glikoze un fruktoze);
- šķiedrvielu saturs, kas palīdz izvadīt no zarnām atkritumus un toksīnus. Šķiedrvielas palīdz kontrolēt apetīti, šķeļ taukus, uzlabo gremošanu;
- dabiska caureju veicinoša iedarbība;
- diurētiskas īpašības, kas palīdz neitralizēt pietūkumu un izvadīt no organisma lieko šķidrumu;
- lielas folijskābes devas koncentrācija, tās ietekmē samazinās sliktā holesterīna līmenis, normalizējas tauku vielmaiņa.
Argumenti pret svara zaudēšanu uz arbūziem saistīta ar alerģiju pret produktu, kontrindikāciju anamnēzē, monodiētas ar citu pārtikas produktu izslēgšanu no uztura vairāk nekā 5 dienas pēc kārtas vai ilgāk.
Kaitējums un labums
Arbūzs var uzlabot veselību dažādos apstākļos ķermeni un slimības, uzlabo vairāku sistēmu darbību un aktivizē tauku sadedzināšanu.
Apsvērsim sīkāk, Kādas ir arbūza priekšrocības dažādām sistēmām un orgāniem?:
- Kuņģa-zarnu traktam. Augsts šķiedrvielu saturs uzlabo zarnu kustīgumu, normalizē vielmaiņu un uzlabo gremošanu, tai ir viegla caureju veicinoša iedarbība, kā arī attīra zarnas no atkritumiem un toksīniem.
- Nervu sistēmai. Darbojas kā nomierinošs līdzeklis, mazina kairinājumu, novērš trauksmi un bailes, veicina iemigšanu un uzlabo miegu, samazina centrālās nervu sistēmas uzbudināmību, ir spazmolītiska iedarbība, paplašinot sirds asinsvadus.
- Urīnceļu sistēmai. Tā kā augļu mīkstums 90% sastāv no ūdens, patērējot, palielinās urīna daudzums, līdz ar to tiek noņemtas kaitīgās toksiskās vielas un sāls nogulsnes. Tas nerada papildu slodzi nierēm, kas palīdz izvairīties no akmeņu veidošanās un atvieglo stāvokli cilvēkiem, kuri cieš no nieru iegurņa un nieru iekaisuma. Arbūzam ir arī pretiekaisuma iedarbība.
- Sirdij un asinsvadiem. Piedalās hematopoētiskajos procesos, palielina asinsvadu sieniņu izturību un elastību, samazina to caurlaidību, samazina kaitīgā holesterīna līmeni asinīs, stabilizē augstu asinsspiedienu līdz normālam līmenim. Pateicoties diurētiskajai iedarbībai, tas novērš pietūkumu, kas labvēlīgi ietekmē arteriālo hipertensiju un sirds mazspēju. Tas kalpo arī kā labs profilaktisks līdzeklis pret koronāro sirds slimību un aterosklerozi.
- Skeleta-muskuļu sistēmai. Mazina muskuļu sāpes, stiprina kaulu audus, novērš osteoporozes rašanos, veicina labāku kalcija uzsūkšanos, šķīdina un izvada no organisma urīnskābes sāļus, normalizē vielmaiņu un novērš lieko sāļu nogulsnēšanos locītavās un nierēs.
Nitrātu mīkstuma lietošana var kaitēt veselībai. Arbūzs ēdamajā daļā mēdz uzkrāties nitrātus, kas lielos daudzumos ir toksiski organismam un var izraisīt saindēšanos ar pārtiku, elpošanas mazspēju, traucēt gremošanas sistēmas darbību, provocēt vēža šūnu augšanu un attīstību.
Arbūzu lietošana cilvēkiem ar alerģiju pret produktu Tas var arī negatīvi ietekmēt jūsu veselību un apdraudēt alerģiskas reakcijas attīstību izsitumu, ādas lobīšanās, niezes un pietūkuma veidā.
Vai tiem, kas zaudē svaru, ir iespējams ēst arbūzu naktī?
Vai ir iespējams ēst arbūzu naktī? Uztura speciālisti atbild viennozīmīgi – jā, tikai neliela daļa. Fakts ir tāds Augļi ar zemu kaloriju saturu diezgan labi remdē izsalkumu un nodrošina ātru un ilgstošu sāta sajūtu, kas ļauj nelietot uzturā kaitīgu pārtiku.Turklāt augļos esošajam serotonīnam ir svarīga loma centrālās nervu sistēmas darbībā. Tas aktivizē smadzeņu darbību, aizsargā pret nevēlamu ārējo stimulu agresīvo ietekmi, mazina stresu un mazina bezmiegu.
Ieguvumi vai kaitējums, ēdot arbūzu naktī, ir atkarīgs no apēstās porcijas. Liels mīkstuma daudzums var izraisīt biežu urinēšanu un pietūkumu pēc pamošanās, kas ir saistīts ar lielo ūdens saturu sastāvā.
Uzziņai. Seksologi un urologi iesaka vīriešiem ēst arbūzu vakarā pirms gulētiešanas. Augļos esošais arginīns labvēlīgi ietekmē reproduktīvās sistēmas darbību: tas palielina asins plūsmu uz ārējiem dzimumorgāniem, ir atbildīgs par seksuālo veselību un libido, kā arī nodrošina dzimumaktam pietiekamas erekcijas sasniegšanu un uzturēšanu.
Arbūzu diēta: ēdienkartes iespējas un diētas ilgums
Diēta var sastāvēt no viena arbūza (mono-diēta) vai iekļaut paplašinātu produktu sarakstu. Mono-diēta ir paredzēta 5 dienām. Sakarā ar zemo kaloriju saturu un nesabalansētu uzturu, pastiprinātu urinēšanu un izmaiņu izkārnījumu konsistenci, šādu svara zaudēšanas programmu var ieteikt cilvēkiem, kuriem nav veselības problēmu. Uzturā ietilpst arbūza mīkstums ar ātrumu 1 kg uz 10 kg cilvēka ķermeņa svara + 1,5-2,5 litri attīrīta negāzēta ūdens. Viss ēdiena apjoms ir sadalīts 5-6 ēdienreizēs.
Maiga arbūzu diēta ir arbūzu ēšana 10 dienas. (1 kg uz 10 kg svara). Atļautie produkti ir rudzu, kliju vai pilngraudu maize. Šajā gadījumā ir nepieciešams patērēt vismaz 1,5 litrus brīva šķidruma.Tas varētu būt destilēts ūdens, zāļu tējas, zaļā tēja bez cukura.
Padoms. Ar jebkuru diētu ieteicams papildus lietot kompleksus preparātus, kas satur vitamīnu un minerālvielu sortimentu.
Cik kg jūs varat zaudēt svaru un kādā laika posmā?
Maksimālais rezultāts – mīnus 10 kg 10 dienu laikā. Tas ir iespējams, ja diētai pievienojat vingrinājumus. Tomēr tik straujš svara zudums var kaitēt jūsu veselībai un palēnināt vielmaiņu. Tāpēc labākais variants būtu desmit dienu saudzīga diēta, ar kuru var atbrīvoties no 3 līdz 7 kg liekā svara.
Atteikšanās no diētas
Izejai no arbūzu diētas jābūt pakāpeniskai. Lai pūliņi nebūtu veltīgi un zaudētie kilogrami netiktu atgriezti ar procentiem, uztura speciālisti neiesaka ļaunprātīgi izmantot "nevēlamo pārtiku".
Parastā pārtika tiek ieviesta diētā pakāpeniski un nelielās porcijās. Sākumā tas ir mazkaloriju biezpiens, siers, raudzētie piena produkti, pēc dažām dienām var pievienot liesus salātus, dārzeņu zupas ar ūdeni, tad liesu gaļu (vistas, teļa gaļa) un zivis. Visu šo laiku neaizmirstiet katru dienu ēst svaigu arbūza mīkstumu ar ātrumu 1 kg uz 30 kg svara.
Arbūzu diētas priekšrocības un trūkumi
plusi | Mīnusi |
Garantēts svara zudums | Arbūzu diētai ir kontrindikācijas, tāpēc, pirms sākat zaudēt svaru, jums jākonsultējas ar savu ārstu. |
Nav jāgatavo vai jāskaita kalorijas | Diēta ir nesabalansēta, un, lai nekaitētu ķermenim, jums jāievēro uztura režīms ne vairāk kā 10 dienas pēc kārtas |
Pareizi izejot no uztura, jūs varat saglabāt iegūtos rezultātus ilgu laiku. | Alerģisku reakciju un pārtikas alerģiju risks |
Labi attīra ķermeni, mazina pietūkumu | Var rasties bieža urinēšana un izkārnījumu konsistences izmaiņas. |
Ēdiens garšīgs, vasarīgs un veselīgs | Paaugstinātā augļskābju satura dēļ arbūza mīkstums var kairināt gļotādu kuņģa-zarnu trakta erozīvu un čūlainu patoloģiju, akūtu aknu un nieru slimību klātbūtnē. |
Nodrošina ātru un ilgstošu sāta sajūtu, padarot diētu vieglāk panesamu un neveiksmes risku minimālu | |
Pieejamība. Sezonas tirgus cena par 1 kg arbūza svārstās no 25-35 rubļiem, tāpēc vidēji diētas dienā ir nepieciešami 150-200 rubļi. |
Gavēņa diena uz arbūza
Arbūzs var palīdzēt detoksicēt jūsu ķermeni. Tā kā augļu mīkstumam ir izteikta absorbējoša iedarbība, tas labi attīra aknas, nieres, asinis un zarnas. Tiem, kas vēlas atbrīvoties no pāris liekajiem kilogramiem, vienas vai divu dienu badošanās diena ir ideāla.
Dienas laikā jūs varat ēst tikai svaigu augļu mīkstumu un dzert daudz ūdens.. Neskatoties uz to, ka pats arbūzs ir 90% ūdens, ir nepieciešams brīvs šķidrums, lai paātrinātu atkritumu un toksīnu izvadīšanas procesu.
Svarīgs! Zema kaloriju satura dēļ šī diēta tiek uzskatīta par stingru, tāpēc to var lietot ne biežāk kā reizi 10-14 dienās.
Kontrindikācijas
Neskatoties uz arbūzu efektivitāti un lietderību svara zaudēšanai, piemēram Diētai ir kontrindikācijas. Arbūzu patēriņu ierobežo tādas slimības un patoloģiski stāvokļi kā:
- urolitiāze un citas urīnceļu sistēmas problēmas;
- alerģija pret arbūzu;
- erozīvas un čūlainas gremošanas sistēmas slimības, īpaši akūtā stadijā: gastrīts, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskā čūla;
- 2. un 3. tipa cukura diabēts;
- caureja.
Sievietēm, kuras ir grūtnieces vai baro bērnu ar krūti, arbūzi jāēd piesardzīgi., bērni un pusaudži, veci cilvēki.
Padomi un triki
Noteiktu noteikumu ievērošana palīdzēs iegūt maksimālu labumu no arbūza. svaigas mīkstuma patēriņš badošanās dienu un uztura programmu ietvaros:
- Nepērciet augļus pirms augusta, visticamāk, tie satur nitrātus, kas paātrina meloņu augšanu un nogatavošanos.
- Izvēlieties lielus, bet ne smagus arbūzus. Ideālā gadījumā auglim vajadzētu svērt 6-11 kg.
- Pievērsiet uzmanību izskatam. Nobriedušai atbilstošas kvalitātes ogai būs sauss kātiņš, spīdīgs virsējais slānis bez matēta pārklājuma un neliels dzeltens zemes plankums sānos.
- Nedrīkst lietot mīkstus augļus, tajos ir samazinājies vitamīnu un minerālvielu saturs ilgstošas uzglabāšanas rezultātā.
- Vakariņās, zaudējot svaru, ēdiet nelielu porciju arbūza - 200-250 g.
- Obligāti jāievēro dzeršanas režīms - no 1,5 līdz 3 litriem tīra ūdens dienā. Jūs varat izdzert vairākas tases zaļās nesaldinātas tējas.
- Izejai no uztura jābūt pakāpeniskai.
- Pēdējā ēdienreize nedrīkst būt vēlāk par 18.00.
- Pēc diētas pabeigšanas ir svarīgi ierobežot kaitīgos ogļhidrātus, neveselīgos pārtikas produktus un nelietot cukuru, ja iespējams, aizstājot to ar nelielu daļu dabīgā medus.
Un pats galvenais, Lai paātrinātu svara zaudēšanas procesu un nostiprinātu rezultātu, noteikti nodarbojieties ar sportu. Fiziskās aktivitātes palīdz izvairīties no vēdera uzpūšanās sajūtas, pārmērīgas gāzu veidošanās un uzlabo ādas stāvokli.
Lasi arī:
Kāpēc sparģeļi ir noderīgi svara zaudēšanai?
Mēs viegli un vienkārši zaudējam svaru, izmantojot vārītas bietes
Atsauksmes par tiem, kuri zaudē svaru
Arbūzu diētai ir daudz atsauksmju. Tā saka tie, kuri paši ir piedzīvojuši šo diētu pozitīvi rezultāti ir pamanāmi jau pēc dažām šīs diētas dienām. Pēc 2-3 dienām jūtaties viegli, zarnu darbība normalizējas, un pēc kursa pabeigšanas tiek atzīmēts svara zudums par vairākiem kilogramiem.
Olga, 32 gadi: “Es vienmēr gaidu vasaru un arbūzus. Ēdiet garšīgus saldos augļus un zaudējiet svaru. Droši vien nav iespējams izdomāt vienkāršāku veidu, kā atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Kā bonuss jūs saņemat koptu, veselīgu ādu un labu garastāvokli.”.
Kristīna, 25 gadi: “Katru gadu ievēroju arbūzu diētu. Efekts ir lielisks. Tas aizņem 5-6 kg 10 dienās, un, ja to apvieno ar vasaras aktīvo atpūtu, var sasniegt labākus rezultātus. Mans personiskais rekords ir mīnus 8,5 kg. Turklāt diēta nav dārga un ir viegli panesama.”.
Klaudija, 42 gadi: “Es atklāju sev labāko veidu, kā izmantot arbūzu svara zaudēšanai - šīs ir badošanās dienas. Izmēģināju monodiētu, kas bija paredzēta 10 dienām, bet bija grūti apēst tikai augļu mīkstumu, ūdeni un dažas rupjmaizes šķēles. Samazinātā kaloriju satura dēļ es piedzīvoju tikai īslaicīgu sāta sajūtu, pēc 1-1,5 stundām mani mocīja izsalkums. Un badošanās dienas ir viegli panesamas, rada viegluma sajūtu vēderā un uzlabo vispārējo pašsajūtu. Arbūzu sezonā ik pēc 10 dienām sarīkoju vienas dienas badošanās dienu. Ļoti apmierināts ar rezultātu un izskatu".
Secinājums
Arbūzu diēta, pēc uztura speciālistu domām, ir viena no veiksmīgākajām: tā ir efektīva, veselīga un apmierinoša, uzlabo gremošanas sistēmas darbību, uzlabo ādas stāvokli un krāsu, izvada atkritumus un toksīnus, kā arī palielina vitalitāti.