Kāposti
Kāpostus lieto svaigus, ceptus, sautētus un vārītus. Ziemai to raudzē, sālī un marinē. Kāpostu galviņas izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. Augšējās zaļās lapas no galvām un augošajām lapām...
Skābēti kāposti ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas iekļauts Eiropas un Āzijas virtuvēs: krievu, ukraiņu, bulgāru, vācu, poļu, čehu, Vidusjūras, korejiešu, ķīniešu. Dažādas kāpostu receptes ne tikai dažādo ēdienkarti, ...
Krievu virtuvē ir daudz recepšu ar kāpostiem. Tas ir iekļauts kompleksos ēdienos un pagatavots kā neatkarīga uzkoda. Šodien mēs runāsim par pelustka kāpostu pagatavošanas receptēm. Tas ātri pagatavojas...
Skābēti kāposti ir viena no veselīgākajām un garšīgākajām uzkodām. Galu galā, raudzējot, dārzenis ne tikai saglabā visus vitamīnus, bet arī kļūst vēl noderīgāks. Šajā ziemas sagatavošanā ir daudz...
Daudzās valstīs ir ēdieni, kas gatavoti no skābētiem kāpostiem: poļu bigos, vācu knuckle ar kāpostiem, ukraiņu klimpas ar kāpostiem. Kāpostu zupa, pīrāgi, štovēti kāposti, kāpostu pankūkas, laisko kāpostu tīteņi, veģetārās kotletes, vinegrets un citi...
Marinēti kāposti ar mārrutkiem palīdz cīnīties ar saaukstēšanos ziemā. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar C vitamīnu, kas stiprina imūnsistēmu. Ēdot šo ēdienu aukstajā sezonā, jūs pasargāsiet savu organismu no vīrusiem un baktērijām. ...
Sālīti kāposti koka vannās ir uzkoda krievu virtuves cienītājiem. To gatavo pēc tradicionālās receptes, pēc garšas pievieno ķiplokus, dzērvenes vai mārrutkus. Kāposti izrādās kraukšķīgi un aromātiski, saglabājot savas priekšrocības. Uzkodas tiek pasniegtas...
Ziemā un rudenī, kad ir akūts vitamīnu trūkums, palīgā nāk kāpostu preparāti. Tikai 200 g šī produkta satur C vitamīna dienas devu. Skābētu kāpostu un marinētu kāpostu receptes ...
Ir ļoti daudz dažādu sālītu, skābētu un marinētu kāpostu recepšu katrai gaumei. Vieniem garšo sāļi, citiem saldi, citiem pikanti vai skābi. Pelyustka ir viena no kāpostu kodināšanas šķirnēm. Pastāstīsim, ko...
