Kāposti
Lai sagatavotu kāpostus ziemai, izmantojiet svaigas un veselīgas kāpostu galviņas, tīru ūdeni, garšvielas un garšvielas. Īpaši iecienītas ir ķimenes – B vitamīnu un askorbīnskābes avots. Pievienojiet to marinādēm un...
Sālīti, marinēti, marinēti kāposti ir vitamīnu ēdiens, iecienīta uzkoda jebkurā gadalaikā. Tiem, kam nepatīk ilgstoši griezt kāpostus, ir veidi, kā tos sālīt ceturtdaļās, lielos gabalos un veselus...
Skābētu kāpostu receptes savā sulā ir glābiņš mājsaimniecēm, kurām patīk eksperimentēt un gatavoties veselīgi ziemai. Šī uzkoda ir bagāta ar C vitamīnu, glabājama līdz pat gadam un tiek izmantota kā sastāvdaļa...
Skābēti kāposti saglabā savu garšu un vitamīnu sastāvu, pateicoties pienskābei, kas veidojas fermentācijas procesā. Kāpostu galvu sagriež gabaliņos, lai kāposti būtu vienmērīgi piesātināti ar sālījumu vai marinādi. Viņi gatavojas...
Skābēti kāposti ziemai ir viens no dārznieku iecienītākajiem ziemas pagatavojumiem. Tas ir garšīgs un sulīgs, viegli pagatavojams un uzglabājams ilgu laiku. Viņiem patīk raudzēt kāpostus ar burkāniem un mārrutkiem - izrādās...
Skābēti kāposti ar mārrutkiem un bietēm ir veselīga un garšīga uzkoda, ko pievieno salātiem un zupām, patērē kā atsevišķu ēdienu vai kā piedevu piedevām. Marinētu dārzeņu pagatavošana ir vienkārša...
Skābēti kāposti bez sāls un cukura ir garšīga un diētiska uzkoda, noderīga organismam un ērts veids, kā ātri apstrādāt ražu. Lai to pagatavotu, nekādas īpašas kulinārijas prasmes vai...
