Kāposti
Svaigu ziedkāpostu sulīgās ziedkopas vāra, cep un apcep. Ne mazāk garšīgas ir arī konservētas dārzeņu uzkodas. To sālī un marinē ziemai dārzeņu asorti, salātos un vienu pašu. Mīļotāji...
Lai audzētu kāpostus, nepietiek tikai ar sēklu iesēšanu. Šī kultūra ir kaprīza, tai patīk viegla augsne un barotne. Regulāra mēslošana visu kāpostu nogatavošanās laiku nodrošinās labu ražu un uzlabos augsnes kvalitāti ...
Ziedkāpostu cienītāji to patērē visu gadu. Ir grūti to ilgstoši saglabāt svaigu, tāpēc vasarā un rudenī viņi gatavojas, pievienojot receptēm citus dārzeņus un garšvielas, lai sniegtu ...
Balto kāpostu sagatavošanai ziemai ir daudz iespēju. Viens no tiem ir kodināšana sālījumā ar sāli un cukuru, kas prasa zināšanas un prasmes. Lai sālītie kāposti būtu sulīgi un garšīgi...
Marinēti dārzeņi ir vitamīnu avots ziemā un pikanta piedeva karstajiem ēdieniem. Kāpostus bieži gatavo šādi – šis dārzenis ir pieejams jebkurā gadalaikā un satur daudz noderīgu vielu. Mīļotājiem...
Lai pirmo reizi mūžā marinētu kāpostus, labāk izvēlēties vienkāršu ātri pagatavojamu recepti. Mēģiniet marinēt kāpostus ar aspirīnu 3 litru burkā ziemai. Mēs piedāvājam jums receptes, kas ir pēc iespējas vienkāršākas un pārbaudītas...
Mājsaimnieces, kurām patīk veidot lielas skābo kāpostu rezerves ziemai, dod priekšroku satīt traukus ar dzelzs vākiem. Visus preparātus ilgāk uzglabā stikla burkās, kas noslēgtas ar metāla vākiem. Ja tiek ievēroti visi konservēšanas noteikumi,...
Sālīšanai, kodināšanai vai kodināšanai kāposti ir smalki jāsagriež. Tomēr darbietilpības dēļ kapāšanas process nepatīk daudzām mājsaimniecēm, tāpēc piluska kāposti gūst lielu popularitāti. No klasiskās receptes tas atšķiras ar to, ka...
Skābēti kāposti ir viens no populārākajiem sagatavošanās veidiem ziemai. Lai uzlabotu tā garšu, daudzas mājsaimnieces kompozīcijai pievieno brūklenes. Rezultāts ir ēdiens ar augstu vitamīnu saturu, kas...
