Kāposti
Ziedkāposti netiek konservēti tik bieži kā gurķi vai tomāti. Bet no tā ir daudz vairāk priekšrocību, un garšas ziņā tas nekādā ziņā nav zemāks par citiem dārzeņiem. Starp citām īpašībām,...
Romanovskaya, Romanovskaya, romiešu, koraļļu kāposti - tie visi ir vienas kultūras nosaukumi. Mīkstuma struktūra pēc vārīšanas ir pārsteidzoši maiga, ar patīkamu riekstu un krēmīgu pēcgaršu. Tas ir pilnīgi bez brokoļiem raksturīgā rūgtuma. Šajā rakstā...
Ziedkāposti tiek cepti mīklā vai tvaicēti, lai saglabātu maksimālu labumu. Dažas saimnieces dod priekšroku ziedkopu sasaldēšanai pēc ražas novākšanas, lai ziemā tās pievienotu dažādiem ēdieniem. Ja ietilpīgs...
Kāposti ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs dārzenis, no kura gatavo svaigus vasaras salātus un ziemas sagataves. Skābētus kāpostus pievieno borščam, kāpostu tīteņiem, pīrāgiem un vinegretiem. ...
Pikantie kāposti ir vienkārša un garšīga uzkoda, kas rotās jūsu ikdienas un svētku galdu. Kā sālīt pikantos kāpostus? Mēs piedāvājam dažādas receptes, kas noderēs katrai mājsaimniecei. Kā marinēt pikantos kāpostus Galvenā dažādu produktu līdzība ...
Kraukšķīgie kāpostu gabaliņi sālījumā ir veselīgs sālījums ziemai. Šo sagatavi ēd kā salātus, pievieno dažādiem ēdieniem, izmanto kā pildījumu pīrāgiem. Šis produkts atbalsta imunitāti...
Skābēti kāposti ir viens no slavenākajiem un izplatītākajiem ziemas preparātiem. Ja raža izrādās bagātīga un skābētu kāpostu ir par daudz, rodas produkta uzglabāšanas problēma. Saldēšana ir viens no labākajiem veidiem...
Brokoļos jeb sparģeļu kāpostos ir 2-3 reizes vairāk vitamīnu un minerālvielu nekā citos kāpostos. Tam ir maiga garša, un to izmanto zīdaiņu un diētiskajā uzturā. Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim, kā...
Pekinas kāposti ir ne mazāk populāri pavāru vidū nekā baltie kāposti. Tas izskaidro daudzu mājsaimnieču vēlmi sagatavot lielu kāpostu galvu krājumu visai ziemai. Uzglabāšanai der gan pagrabi, gan parastie...
