Cik kcal ir neapstrādātos griķos ar kefīru? Vārītas putras kaloriju saturs ar kefīru

Griķi ar kefīru palīdz ātri zaudēt liekos kilogramus, nekaitējot veselībai. Vienkārši un lēti produkti dod labumu ķermenim un uzlabo izskatu. Šādam uzturam nav kontrindikāciju, tas ir pat atļauts diabēta slimniekiem. Brokastis, kas nodrošina ilgstošu sāta sajūtu ar minimālu kaloriju daudzumu, ir uztura speciālistu izvēle. Cik daudz kaloriju ir griķos ar kefīru, jūs uzzināsit no raksta.

Griķu kaloriju saturs ar kefīru uz 100 g

Griķi, uzlieti ar kefīru un ēst tukšā dūšā, ir lielisks dienas sākums. Šīs brokastis satur vitamīnus (B1, B2, B4, B5, B6, B9, A, E, H, K, PP), minerālvielas, apmēram 14 aminoskābes, labvēlīgās baktērijas, olbaltumvielas, makro un mikroelementus (kāliju, magniju, selēnu , kalcijs, fosfors, mangāns, sērs, dzelzs, varš, silīcijs, bors, titāns).

Zaļie griķi satur vairāk barības vielu, jo tie nav grauzdēti atšķirībā no tradicionālajiem brūnajiem griķiem.. Pateicoties komplekso ogļhidrātu klātbūtnei, sāta sajūta saglabāsies ilgu laiku. Vēl viena šī ēdiena priekšrocība ir tā zemais kaloriju saturs.

100 g 1% kefīra satur 40 kcal, bet neapstrādātu griķu – 315 kcal. Pēc vārīšanas Kodola kaloriju saturs ir samazināts līdz 110 kcal uz 100 g.Kefīrs ar zemu tauku saturu satur ievērojami mazāk barības vielu nekā trekns kefīrs.

Uzmanību! Ilgstoša diēta nav ieteicama cilvēkiem ar nopietnām sirds un asinsvadu sistēmas, kuņģa-zarnu trakta vai aknu slimībām, kā arī pacientiem ar hipotensiju, bērniem, grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā.

No graudaugiem tiek gatavoti dažādi ēdieni: zupas, maize, kastroļi, pankūkas.Tas labi sader ar dārzeņiem, pienu un kefīru.

Vārīti griķi

Diētiskās putras var pagatavot dažādos veidos. Vispirms noņemiet no graudaugiem visus gružus un labi nomazgājiet. Griķus novāra ūdenī, ļauj atdzist un pārlej ar kefīru. Pēc 5-10 minūtēm jūs varat sākt ēst.

Kaloriju saturs 100 g šādas putras ir 75 kcal. Graudaugu sastāvā esošās augu šķiedras un kefīrs, viens otru papildinot, darbojas kā lieliska zarnu suka, kas izvada no organisma lieko ūdeni, atkritumus un toksīnus. Nepārgatavojiet graudaugus, jo tas var izraisīt aizcietējumus un pastiprinātu gāzu veidošanos.

Svarīgs! Pieturoties pie griķu-kefīra diētas, jums ir nepieciešams dzert daudz tīra ūdens - no 2 litriem dienā.

Griķi ir hipoalerģiska labība. Tāpat kā kefīrs, tas ir ļoti noderīgs pat maziem bērniem. Taču šos produktus nav vēlams apvienot bērnu ēdienkartē – bērns var notievēt un joprojām nejūtas izsalcis.

Bez sāls

Griķus labāk lietot ar kefīru bez sāls, cukura un citām piedevām. Pašai labībai ir izteikta garša un aromāts, un kombinācijā ar raudzētu piena produktu tiek iegūta ļoti neparasta garša.

Uzmanību! Griķu-kefīra diētu var ievērot ne ilgāk kā 7-10 dienas, un atkārtot to ne agrāk kā pēc 3 mēnešiem. Badošanās dienas, izmantojot šo attīrīšanas metodi, tiek veiktas reizi 1-2 nedēļās.

Griķi bez sāls ir lielisks veids, kā palēnināt novecošanās procesu un ir lieliska dzelzs deficīta anēmijas profilakse. Kefīrs noderēs cilvēkiem, kuri cieš no laktozes nepanesības, jo šeit tas tiek pārveidots par pienskābi. Prebiotikas normalizē kuņģa sulas skābumu un atbalsta imūnsistēmu. Kefīra sastāvā esošās vielas veicina labāku kalcija, dzelzs un D3 vitamīna uzsūkšanos.

Bez vārīšanas vai sāls

Lai iegūtu labāku efektu, varat lietot 2 ēd.k. l. neapstrādātu nomazgātu griķu ielej 1 ēd.k. kefīru, pārklāj un ievieto ledusskapī uz nakti. Līdz rītam graudaugi uzbriest, un jūs varat to ēst.

Uzmanību! Kefīram, kas uzglabāts ilgāk par 3 dienām, piemīt fiksējošas īpašības un tas izraisa fermentāciju kuņģī.

Lai iegūtu maigāku konsistenci, sasmalciniet griķus, bet ne pārāk smalki. Šajā formā putras kaloriju saturs uz 100 g ir 85 kcal. Labāk ir dzert brokastis ar siltu zāļu vai zaļo tēju bez cukura.

Būtisks trūkums ir tieksme pēc taukainiem, saldiem un bagātīgiem ēdieniem. Ja jūsu mērķis ir zaudēt svaru, jums šī vēlme būs jāpārvar. Iekļaujiet savā uzturā dažādus dārzeņus, augļus, riekstus, zivis un gaļu.

BZHU griķi ar kefīru

Olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu attiecība griķos uz kefīra - 1:0,4:2,9, kaloriju daļa - 21% (4 g), 19% (2 g), 60% (13 g).

Tas ir interesanti:

Vai ir iespējams ēst griķus ar pienu: kādi ir šādas kombinācijas ieguvumi un kaitējums?

Kā griķi ietekmē izkārnījumus: vai tie stiprina vai vājina?

Vai neapstrādāti griķi ir veselīgi un vai tos var ēst šādā veidā?

Secinājums

Griķi kombinācijā ar kefīru ilgstoši paaugstina glikozes līmeni asinīs, samazina sliktā holesterīna daudzumu, tam ir zems glikēmiskais indekss. Tas piesātina ķermeni ar svarīgiem elementiem un apmierina izsalkuma sajūtu uz ilgu laiku. Vienkārša diēta uzlabo gremošanas sistēmu un ļauj ātri zaudēt svaru.

Griķi ar raudzētu piena produktu maigi attīra asinsvadus un, pateicoties flavonoīdiem kvercetīnam un rutīnam, normalizē sirds darbību. Šīs brokastis mazina tūsku, piešķir vieglumu un enerģiju, stiprina imūnsistēmu, uzlabo ādas, nagu un matu stāvokli.