Brassicas
Plānojot gatavoties ziemai, mājsaimnieces bieži uzdod jautājumu: no kāda materiāla var izvēlēties traukus kāpostu raudzēšanai? Viss atkarīgs no apjomiem. Var ņemt stikla burkas, plastmasas un koka mucas, ...
Sarkanie kāposti ir lieliska uzkoda gaļai, kartupeļiem un ceptām zivīm. Minimālais kaloriju skaits šajā produktā palīdz ķermenim saglabāt tonusu. Īpaši garšīgi kāposti izrādās marinēti - ir veidi, kā...
Katras saimnieces arsenālā ir “paraksta” recepte kāpostu kodināšanai ziemai. Ja jūs joprojām meklējat šādu recepti vai vēlaties pārsteigt savus viesus ar jaunu produktu, izlasiet šo rakstu. Mēs pateiksim...
Ziedkāposti ir veselīgs un garšīgs dārzenis. Tā elastīgos “lietussargus” ir ērti marinēt un aiztaisīt burkās ziemai. Tas labi sader ar citiem dārzeņiem un asām garšvielām. Sagatavojiet divus...
Ziedkāposti tiek klasificēti kā dārzeņi ar īsu glabāšanas laiku. Izmantojot parasto balto kāpostu uzglabāšanas veidu, nebūs iespējams nodrošināt piegādi visai ziemai. Ir vēl viens veids - marinēt kāpostus burkās...
Brokoļi ir kļuvuši populāri, pateicoties augstajam minerālvielu, vitamīnu, šķiedrvielu saturam un maigajai garšai.Nepretenciozais raža ir izturīga pret aukstumu, tāpēc tās šķirnes un hibrīdus audzē līdz salnām. Pat dabiskie aukstuma apstākļi...
Sālīti kāposti pieder pie tradicionālās krievu virtuves. Pateicoties sālim un iegūtajai pienskābei, produkts nezaudē savas priekšrocības un ilgstoši nebojājas. Uzkoda tiek gatavota dažādos veidos, no kuriem viens ir gabalos. Dārzeņus sālīta katliņā...
Kāposti ieņem nozīmīgu vietu mūsdienu cilvēka uzturā. Augstais vitamīnu, minerālvielu un veselībai labvēlīgo vielu saturs - tas viss padara populāro dārzeņu neaizstājamu diētiskā un ārstnieciskajā uzturā. Viņa ikdienas...
Marinēti kāposti ir viens no labākajiem ziemas pagatavojumiem. To ir viegli pagatavot, visas sastāvdaļas ir pieejamas, garša ir svaiga un pikanta. Ir daudz recepšu marinētiem kāpostiem, bet labākās ir tās, kuras...
