Graudaugi

Vai tītas auzu pārslas, auzu pārslas un auzas ir viens un tas pats, vai arī ir atšķirības?
1366

Auzu pārslas ir pazīstamas ar savu labvēlīgo ietekmi uz ķermeni. No auzām tiek ražoti ne tikai pārtikas produkti, bet arī medikamenti. Veikalu plauktos ir daudz šķirņu auzu pārslu. Pircējs var izvēlēties sev tīkamāko...

Kas ir lopbarības kukurūza, kā to atšķirt no pārtikas kukurūzas un kur to izmantot
607

Kukurūza ir viens no vecākajiem kultivētajiem pārtikas graudiem uz mūsu planētas, sākotnēji no Dienvidamerikas. Vietējie aborigēni pārtikā patērēja visas tā daļas: putekšņus, ziedputekšņus, stublājus un graudus. Krievijā ...

No kādiem graudiem gatavo prosu un kāpēc tas ir vajadzīgs?
820

Pērkot produktus, jūs vēlaties zināt, no kā tie ir izgatavoti. Starp graudaugiem putru vārīšanai - visā pasaulē izplatītiem sānu ēdieniem - nosaukumos ir raksts. Un nav jābūt ekspertam, lai...

Vārītu rīsu kaloriju saturs un uzturvērtība
520

Rīsi ir viena no senākajām un plaši izplatītajām labības kultūrām pasaulē. To lieto gan kā putras, gan kā sastāvdaļu citos ēdienos, kā arī iekļaujas uzturā un ikdienas ēdienkartē. ...

Kā un ar ko barot kukurūzu: labākās kompozīcijas un noteikumi to pielietošanai, lai iegūtu bagātīgu ražu
547

Kukurūza ir siltumu mīloša kultūra, tāpēc daudzi dārznieki uzskata, ka to ir vērts audzēt tikai mūsu valsts dienvidu reģionos. Bet tā nav taisnība. Pateicoties pareizai aprūpei un savlaicīgai barošanai, augs var...

No miežiem un rudziem pagatavota kafijas dzēriena ieguvumi un kaitējums, instrukcijas tā pagatavošanai
773

Cilvēce miežus audzē apmēram 10 tūkstošus gadu. Šī ir viena no vecākajām kultivētajām labībām. Tas ir minēts Bībelē un Homēra odisejā.Par auga labvēlīgajām īpašībām varētu uzrakstīt veselu grāmatu. ...

Vai tiešām lipeklis ir tik slikts un vai tas ir atrodams rudzos?
1083

Sabalansēts un veselīgs uzturs ir ilgmūžības pamats. Zinātnieki saņem arvien vairāk datu par to, ko ēst, kā ēst un ko pilnībā izslēgt no ēdienkartes. Uz strīdīgo produktu sarakstu...

Kā pareizi sagatavot marinētu kukurūzas vālīti ziemai: labākās receptes
779

Mūsdienu Meksikas teritorijā kukurūzu sāka kultivēt apmēram pirms 10 tūkstošiem gadu. Pamazām šī labība izplatījās visās abās Amerikās. Kristofers Kolumbs atveda kukurūzu uz Eiropu. Tagad šis ir viens no...

Kā mājās pagatavot iesalu no miežiem
532

Par alkohola kaitīgumu var runāt cik gribi, taču bez šādiem dzērieniem mūsu valstī ir grūti iedomāties svētku galdu. Ārsti nenoliedz, ka alkohols nelielās devās ir pat izdevīgs. Tomēr kvalitātes...

Savvaļas rīsu ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim
475

Savvaļas rīsi nav slavenākais un populārākais produkts mūsu tirgū. Tas tika nepelnīti ignorēts, lai gan starp visiem veidiem tas ir visnoderīgākais. Melnie rīsi satur daudz vērtīgu mikroelementu, to...

Dārzs

Ziedi