Ķirbis
Sālīti arbūzi bez sterilizācijas burkās ziemai ir lielisks veids, kā saglabāt sulīgo vasaras ogu un izbaudīt tās garšu aukstajā sezonā. Konservētie augļi kļūs par atsevišķu uzkodu, piedevu vai...
Auksti ziemai marinēti gurķi burkās ir ātrs un vienkāršs pagatavojums, ar ko var tikt galā jebkura saimniece. Tā kā nav karstas marinādes, tiek saglabātas dārzeņu derīgās īpašības un bagātīgā garša, un ...
Marinēti gurķi ir daudzu gardēžu iecienīts ēdiens. Aromātiskais preparāts tiek patērēts kā piedeva, iekļaujot to ikdienas ēdienkartē un papildinot svētku galdu. Kodināšana, atšķirībā no citiem kodināšanas veidiem, konservē...
Mazsālīti gurķi savu ieguvumu ziņā daudz neatšķiras no svaigiem, tajos ir A, E, C vitamīni un citi noderīgi savienojumi. Sastāvā tie ir gandrīz kā svaigi, tikai atšķiras no tiem pēc garšas. ...
Gurķu gatavošana ar citronskābi ir garšīga piedeva galvenajiem karstajiem ēdieniem. Etiķa trūkums sastāvā padara to maigu un ļauj to lietot pat cilvēkiem ar jutīgu kuņģa-zarnu traktu. Atšķirībā no ierastā...
Arbūzu, kura derīgās īpašības ir apvienotas ar eksotisku garšu un maigu aromātu, mīl bērni un pieaugušie. Sulīgais mīkstums lieliski remdē slāpes karstās vasaras dienās un tiek izmantots diētās, lai samazinātu ...
Sālinot šos dārzeņus, varat saglabāt gurķu svaigumu un labvēlīgās īpašības. Metode izceļas ar vienkāršību un recepšu daudzveidību, kas ļauj izvēlēties katrai gaumei atbilstošu konservēšanas iespēju. Atbilstība marinēšanas tehnoloģijai ļaus...
Marinēti gurķi ar sinepēm ziemai burkās ir oriģināla uzkoda un lielisks garnīrs karstajiem ēdieniem. Pagatavošana ir salīdzinoši vienkārša un neaizņem daudz laika. Lai dārzeņi būtu garšīgi un kraukšķīgi,...
Daudzas saimnieces nereti saskaras ar situāciju, ka, konservējot dārzeņus ziemai, vēl ir palikuši gurķi, bet stikla trauki jau beigušies. Šajā gadījumā dārzeņus marinē plastmasas traukā ar aukstu...
