Ķirbis
Gurķu marinēšana mucā ziemai ir videi draudzīgākais veids, kā tos saglabāt mājās. Pateicoties šai metodei, tie izrādīsies elastīgi, kraukšķīgi, ar maksimālu derīgo vielu saturu. Par to, kā pareizi marinēt...
Konservēti gurķi ir izplatīta un garšīga uzkoda. Tas pamodina apetīti un iet kopā ar jebkuru ēdienu. Mājās gatavoti izstrādājumi ir daudz garšīgāki un veselīgāki nekā veikalā nopērkamie. Recepšu izvēle un vieta iztēlei...
Papildus klasiskajam ziemas sagatavju komplektam no gurķiem, tomātiem, paprikas un citiem dārzeņiem dažas mājsaimnieces konservē arbūzus. Sulīgie vasaras augļi tiek glabāti burkās līdz nākamajai ražai, aukstajā sezonā...
Mūsdienās viegli kopjamais Astrahaņas arbūzs tiek audzēts visā Krievijā, lai gan tas ne vienmēr notika. Selekcionāriem bija jāstrādā gadu desmitiem, lai dienvidu augļi varētu augt iekšā...
Arbūzus ēd ne tikai svaigus, bet arī marinē koka mucā. Šādi augļi ilgu laiku saglabā savas derīgās īpašības un garšu. Izmērcētiem arbūziem pievieno dažādas sastāvdaļas - ābolus, papriku, kāpostu, ...
Daudzi ar nepacietību gaida vasaras beigas, kad pienācis laiks baudīt sulīgus un garšīgus arbūzus. Diemžēl arbūzu sezona ir īslaicīga un, lai šos augļus varētu ēst ziemā...
Arbūzu visbiežāk ēd lielās porcijās kā neatkarīgu produktu. Tomēr dažreiz mīkstumu izmanto salātos, desertos un kombinē ar dažādiem dzērieniem, tostarp kafiju un pienu. Turklāt augļi tiek marinēti...
Marinētu gurķu uzkodas ir viens no iecienītākajiem ēdieniem daudzu ģimeņu ziemas ēdienkartē. Mājsaimniecēm ir savas iecienītākās šādu ēdienu receptes un pārbaudītas piedevas. Marinēti gurķi no...
Veseliem gurķu krūmiem ir skaista zaļa krāsa. Balta pārklājuma parādīšanās uz dažādām krūma virszemes daļām liecina, ka augu skārušas sēnīšu slimības. Šāda auga augļus nevar ēst. ...
