Ķirbis
Mājas aukstā gurķu pagatavošana ar sinepēm burkās ziemai būs lielisks garnīrs karstiem gaļas un zivju ēdieniem. Šī konservēšanas metode ietaupa laiku un ievērojami vienkāršo procesu...
Ir daudz ķīniešu gurķu šķirņu. Tie ir līdzīgi parastajiem gurķiem un pieder pie ķirbju ģints, taču tie joprojām atšķiras pēc garšas un augļu lieluma. Ķīniešu gurķiem ir savs...
Arbūzs sastāv galvenokārt no ūdens un cukuriem. No augusta vidus līdz septembra beigām uztura speciālisti iesaka lietot arbūzu, tostarp svara zaudēšanai. Neskatoties uz augsto glikēmisko indeksu...
Kraukšķīgie konservēti gurķi ir iecienīti ne tikai uz svētku galda, bet arī darba dienu pusdienās. Lai pagatavotu gardus gurķus, iesakām atcerēties dažus noteikumus, tad tie izrādīsies kraukšķīgi, un viesi noteikti...
Mājsaimnieces labprātāk marinē vidēja lieluma kornišonus vai gurķus, bet garšīgu ziemas sagatavi var pagatavot arī no lieliem augļiem. Kā marinēt lielos gurķus, pagatavot sālījumu un izvēlēties pareizās sastāvdaļas...
Gurķi ir viena no populārākajām kultūrām mūsu valsts dārznieku vidū.Jau pavasara otrajā pusē var nogaršot svaigus pašu audzētus augļus, un ziemas ēdienkarte neiztiek bez marinētiem dārzeņiem, ...
Rudens ir ne tikai ražas novākšanas laiks, bet arī karsts laiks ražas novākšanā iesaistītajām mājsaimniecēm. Ievārījumi, marinēti gurķi, dārzeņi, salāti – visi šie labumi papildinās tavu ikdienas uzturu ar vitamīniem un citām lietām...
Vienu reizi pamēģinājuši marinētus arbūzus, daudzi iemīlas to saldskābajā garšā ar pikantajām ķiploku, aso piparu un citu garšvielu notīm. Tos parasti uzskata par uzkodu stiprajiem dzērieniem, taču tie ir labi un...
Ķirbis ir barojošs dārzenis, kas satur šķiedrvielas, pektīnu, vitamīnus un organismam nepieciešamās minerālvielas. Tas gatavo garšīgus un daudzveidīgus ēdienus. Pirms to gatavošanas ķirbi nomizo, reizēm ciet...
