Vai ir iespējams ēst seleriju zīdīšanas laikā?
Kad sieviete pirmo reizi kļūst par mammu, viņa interesējas par to, kādus pārtikas produktus ēst zīdīšanas laikā, lai kopā ar pienu nodotu mazulim svarīgus vitamīnus pilnvērtīgai augšanai un attīstībai, nenodarot kaitējumu savam organismam. Daudzu sieviešu, kuras rūpējas par savu veselību un figūru, uzturā ietilpst selerijas. Un ne velti: šis ir ļoti veselīgs un mazkaloriju produkts, kas satur daudz vitamīnu un mikroelementu.
Bet šeit rodas dabisks jautājums: vai ir iespējams ēst seleriju zīdīšanas laikā (BF)? Ņemsim to kārtībā.
Vai barojoša māte var ēst seleriju?
Zīdīšanas laikā lietojiet seleriju piesardzīgi.. Un tāpēc:
- Dārzeņa sakne un stublāji, ēteriskā eļļa un sēklas satur lielu skaitu alergēnu. Tie netiek iznīcināti pat termiskās apstrādes laikā.
- Selerijas satur daudz šķiedrvielu, kas bērnam izraisa vēdera uzpūšanos, kolikas un aizcietējumus.
Pirmais laktācijas mēnesis
Šis ir pats aizraujošākais un tajā pašā laikā grūtākais laiks mammai un mazulim. Visi procesi sievietes ķermenī tiek atjaunoti un sāk darboties jaunā ritmā. Bērns ir ļoti neaizsargāts, un viņa gremošanas sistēma uz mazāko nelabvēlīgo ietekmi reaģē ar kolikām, vēdera uzpūšanos, aizcietējumiem vai vaļīgiem izkārnījumiem. Tāpēc Pirmajā laktācijas mēnesī selerijas tiek pilnībā izslēgtas no uztura.
Turpmākie mēneši
Kad mazulis viņam pierod pie jaunās pasaules un jūs saprotat, vai viņam ir nosliece uz alerģijām vai nē, jūs varat pakāpeniski paplašināt diētu. Izmēģiniet 2-3 g selerijas un dažas dienas novērojiet mazuļa reakciju. Nesteidzieties, lai savā uzturā ieviestu jaunus pārtikas produktus.
Ārsti iesaka to darīt 3-4 mēnešus pēc bērna piedzimšanas.
Sakne
Selerijas sakni nav ieteicams lietot pirmajos zīdīšanas mēnešos.. Lai gan pēc garšas tas ir mazāk koncentrēts, tajā ir tādas pašas vielas kā kātos. Iekļaujiet to savā uzturā 3-4 mēnešus pēc bērna piedzimšanas.
Interesanti par tēmu:
Kāti
Selerijas kāti tiek iekļauti ēdienkartē 3 mēnešus pēc bērna piedzimšanas. Tie tiek pakļauti termiskai apstrādei. Tajā pašā laikā tiek samazināts ne tikai vitamīnu un mikroelementu daudzums, bet arī ēteriskās eļļas saturs, no kā bērnam var rasties alerģija.
Selerijas ieguvumi un kaitējums zīdīšanas laikā
Pozitīva ietekme uz mammu:
- Uzlabo pārtikas uzsūkšanos, un tas veicina svara zudumu.
- Normalizē nervu sistēmas darbību un psiholoģisko stāvokli.
- Palīdz stiprināt imūnsistēmu. Ir pierādīts, ka māmiņa, kas ar laiku savā uzturā iekļāvusi selerijas, ar saaukstēšanos slimo retāk.
- Labvēlīgi ietekmē ādas, matu, zobu un nagu stāvokli.
- Uzlabo redzi.
- Normalizē asinsspiedienu un normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
- Uztur ūdens līdzsvaru organismā.
Iespējams negatīvas sekas mammai:
- izraisa alerģiskas reakcijas - niezi, lobīšanos un ādas apsārtumu;
- saasina gremošanas trakta slimības;
- rada papildu slodzi nierēm.
Kopā ar mātes pienu mazulis saņem liels skaits vitamīnu un mikroelementu:
- kalcijs palielina kaulu elastību, palīdzot mazulim aktīvi augt un fiziski attīstīties;
- dzelzs piesātina šūnas ar skābekli un uzlabo asinsriti;
- antioksidanti noņem kaitīgās vielas un toksīnus;
- magnijs nomierina nervu sistēmu.
Iespējamas negatīvas sekas mazulim:
- Alerģijas risks.
- Negatīva ietekme uz gremošanas sistēmu. Izpaužas kā kolikas, gāzes, aizcietējumi vai vaļīgi izkārnījumi.
- Mātes piena atteikums tā garšas izmaiņu dēļ.
Kā selerijas ietekmē laktāciju?
Ar mērenu selerijas patēriņu uzlabojas laktācija un palielinās piena daudzums. Bet dārzeņa spilgtās garšas dēļ tā garša mainās. Ievietojiet to savā uzturā pakāpeniski un ļoti uzmanīgi. Pareizi lietojot, tas dos tikai labumu gan mātei, gan mazulim.
Interesants fakts. Bieži vien sievietēm, kuras ir pārcietušas ilgstošas un smagas dzemdības, sākas redzes problēmas. Tas ir saistīts ar faktu, ka dzemdību laikā ķermenis strādā nodilumam, un galvenais spiediens stumšanas laikā krīt uz galvu un redzes nerviem. Ja sastopaties ar šādu problēmu, konsultējieties ar ārstu un noteikti iekļaujiet savā uzturā selerijas.
Kā pareizi ēst seleriju barojošai mātei
Zīdīšanas laikā uzmanīgi ievadiet seleriju diētā, novērojot bērna reakciju.. Pakāpeniski palieliniet daudzumu. Noteikti vāriet vai pagatavojiet seleriju dubultā katlā. Tādējādi tiek samazināta iespējamā negatīvā ietekme, bet tiek saglabāti visi noderīgie vitamīni un mikroelementi.
Sievietei, kura baro bērnu ar krūti, ieteicams patērēt ne vairāk kā 5 g dārzeņu dienā, 15 g nedēļā. Zīdīšanas laikā seleriju iekļaujiet savā uzturā ne biežāk kā reizi nedēļā.
Lasi arī:
Kā izvēlēties un pagatavot seleriju
Svaigā dārzeņā:
- bagātīgi zaļa kātu krāsa;
- nav slimības vai vīšanas pazīmju;
- lapas bez plankumiem vai ieslēgumiem, spīdīgas un elastīgas.
Vairāk daži padomi barojošām mātēm:
- Sagatavotiem sānu ēdieniem pievienojiet sautētu seleriju. Tas labi sader ar jebkuriem dārzeņiem.
- Pēc vārīšanās nesteidzieties ar ūdeni izliet, izmantojiet to kā pamatu jebkurai zupai.
- Kartupeļus, cukini un seleriju sautē kopā. Lielisks garnīrs gaļai vai zivīm.
Un tagad dažas detalizētas receptes no selerijas, kas ir atļautas zīdīšanas laikā.
Dārzeņu zupa
Produkti, kas jums būs nepieciešami:
- baltie kāposti - 200 g;
- selerijas kāti – 300 g;
- burkāni - 1 gab.;
- sīpols - 1 gab.;
- sviests - 30 g;
- šķipsniņa sāls.
Nomazgājiet un nomizojiet visus dārzeņus. Sagriež tos mazos kubiņos un nedaudz apcep. Dārzeņus liek katliņā un pielej ūdeni, uzvāra un izslēdz plīti. Garda un ļoti veselīga zupa ir gatava.
Dārzeņu sautējums
Sastāvdaļas:
- selerijas - 4 kātiņas;
- cukini - 500 g;
- baklažāni - 500 g;
- bulgāru pipari - 3 gab.;
- burkāni - 2 gab.;
- sīpoli - 1 gab.;
- ķiploki - 1-2 daiviņas pēc garšas;
- tomāti - 500 g;
- dārzeņu eļļa;
- sāls un cukurs - pēc garšas.
Nomazgājiet un nomizojiet visus dārzeņus, sagrieziet kubiņos. Apcep smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku. Pamazām pievieno visus dārzeņus: vispirms burkānus, papriku, selerijas, baklažānus, tad tomātus un cukini. Beigās - sāls un cukurs pēc garšas.
Padoms. Zīdīšanas laikā visiem ēdieniem pievieno vairāk dilles. Tas palīdz mazulim cīnīties ar kolikām.
Secinājums
Selerijas ir atļautas barojošām mātēm, ja tās lieto mērenībā, bez alerģijām vai kuņģa-zarnu trakta slimībām.Pakāpeniski ievietojiet to savā uzturā 3-4 mēnešus pēc bērna piedzimšanas. Noteikti sekojiet līdzi mazuļa reakcijai – iespējami gremošanas sistēmas traucējumi.