Neticamie avokado ieguvumi sievietēm – mīts vai realitāte?
Vēl pirms dažiem gadiem avokado varēja nogaršot tikai eksotiskās valstīs vai restorānos. Taču tagad šis auglis (botāniski drīzāk ir oga, bet ikdienā to var saukt par augli) bieži atrodams veikalu plauktos un pamazām kļūst par krievu, īpaši visu vecumu sieviešu, uztura sastāvdaļu. Mēs runāsim par avokado sastāvu, tā priekšrocībām sievietes ķermenim dažādos dzīves posmos un izmantošanu kosmētiskiem nolūkiem.
Avokado ķīmiskais sastāvs un īpašības
Avokado (sviesta augļi, aligatora bumbieri) ir bagātīgs sastāvs, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni.
Augļa mīkstums, kas sver 200 g, satur lielāko daļu ikdienas nepieciešamības:
- K vitamīns - 52%;
- folijskābe - 40%;
- C vitamīns - 34%;
- vitamīns B5 - 28%;
- vitamīns B6 - 26%;
- E vitamīns - 20%;
- kālijs - 28%
Sastāvā ir arī varš, magnijs, fosfors, dzelzs, cinks, omega-6, pantotēnskābe un oleīnskābe. 100 g mīkstuma satur 27% no ikdienas šķiedrvielu nepieciešamības.
Kaloriju saturs un BZHU
Avokado kaloriju saturs un uzturvērtība ir atkarīga no šķirnes. Vidēji 100 g svaiga produkta satur no 160 līdz 220 kcal, 20 g tauku, 2 g olbaltumvielu un 6 g ogļhidrātu.
Avokado ieguvumi un kaitējums sievietēm
Ārsti un uztura speciālisti vienbalsīgi iesaka avokado daudzu slimību profilaksei. Vitamīniem un mikroelementiem bagātā augļa uzturvērtība un sastāvs ļauj izmantot avokado jebkurā vecumā un jebkurā veselības stāvoklī.
Ārstnieciskas īpašības dažādām slimībām
Pateicoties komponentiem, kas veido avokado, tam ir ārstnieciska iedarbība uz ķermeni dažādām slimībām:
- K vitamīns palīdz normalizēt nieru un aknu darbību, piedaloties ķermeņa attīrīšanā no toksīniem. Turklāt tas ir atbildīgs par trombocītu sintēzi, uzturot asins recēšanu normālā līmenī. Avokado ir hemofilijas diētas pamatā.
- Folijskābe palīdz mazināt nervu spriedzi, stiprina imūnsistēmu un novērš baktēriju un vīrusu slimību attīstību. Normalizē gremošanas orgānu un plaušu darbību, palīdzot skābekļa transportēšanai uz orgāniem. Samazina asins recekļu veidošanās risku un palīdz sasniegt rezultātus zaudējot svaru, vielmaiņas paātrināšana.
- Kālijs stiprina asinsvadu sienas un kontrolē sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas datiem regulāra avokado lietošana samazina sirdslēkmes un insulta risku par 25%.
- Polinepiesātinātie tauki, magnijs un saponīni labvēlīgi ietekmē kaulus, skrimšļus un locītavas. Tas notiek, pateicoties kaulu audu nostiprināšanai un vielmaiņas procesu normalizēšanai tajā. Pēc Brazīlijas zinātnieku domām, šī ietekme ir ilgstoša.
- Avokado izmanto ādas slimību ārstēšanā — atjauno epidermas dabisko lipīdu barjeru.
- Augsts dzelzs saturs Piemērots anēmijas ārstēšanai un profilaksei.
- Piemērots diabēta slimnieku barošanai jo tas normalizē cukura līmeni asinīs.
Ieguvumi dažādiem vecumiem
Avokado ir ideāls produkts visu vecumu sieviešu veselībai. Vislielākā vērtība ir liels daudzums folijskābes, kas ietekmē daudzus sievietes ķermeņa dzīvībai svarīgus procesus. Avokado ir iesaistīts osteoporozes profilaksē, kas attīstās uz pirmsmenopauzes un menopauzes fona. Augļi palēnina ādas novecošanos, grumbu parādīšanos un matu izkrišanu.
Uzturot pietiekamu skābekļa līmeni asinīs un iekšējos orgānos, avokado augļi palīdz samazināt stresa ietekmi menopauzes laikā, uzlabo ķermeņa vispārējo stāvokli un palielina veiktspēju.
Kontrindikācijas
Lietošanas kontrindikāciju saraksts ir īss:
- individuāla neiecietība;
- bērns līdz 2 gadu vecumam (var izraisīt kuņģa darbības traucējumus);
- hroniskas vai akūtas aknu slimības;
- alerģija pret citrusaugļiem, bērza ziedputekšņiem un lateksu (tas izskaidrojams ar avokado un gumijas, no kuras tiek ražots latekss, alergēnu proteīnu līdzību);
- tendence uz caureju un citiem kuņģa-zarnu trakta traucējumiem.
Avokado kauliņi un mizas var kaitēt cilvēka ķermenim. - Jūs tos nevarat ēst. Tie satur toksiskas vielas, kas var izraisīt saindēšanos un kuņģa-zarnu trakta problēmas.
Kādā veidā un daudzumā ēst, lai iegūtu maksimālu labumu?
Lai avokado nezaudētu savas derīgās īpašības, uztura speciālisti un ārsti iesaka to lietot svaigā veidā, piemēram, pagatavot pastu sviestmaizēm vai pievienot salātiem. Tomēr jums nevajadzētu aizrauties.
Optimālā deva pieaugušam cilvēkam ir viens vidēji nogatavojies auglis katru dienu vai katru otro dienu. Šajā gadījumā organisms saņems maksimālu labumu un varēs uzņemt visus mikroelementus un vitamīnus.
Avokado sievietēm grūtniecības laikā
Regulāra avokado lietošana grūtniecības laikā nodrošinās sievietes ķermeni ar būtiskiem mikroelementiem un vitamīniem:
- Augsts folijskābes saturs palīdzēs novērst augļa attīstības defektus. Tas arī samazina pielonefrīta attīstības risku un uztur normālu dzemdes tonusu, kura nostiprināšanās kļūst par izplatītu spontāno abortu cēloni, īpaši agrīnā stadijā.
- Mononepiesātinātie tauki palīdzēs pareizi veidoties augļa placentai, smadzenēm un redzes aparātam.
- Kālijs normalizē grūtnieces un augļa sirds darbību.
- Ķermeņa slodzes dēļ grūtniecēm pasliktinās redze. Eļļainajos augļos esošie karotinoīdi saglabās redzes asumu tādā pašā līmenī.
Optimālā deva grūtniecei ir puse vidēji augļa katru otro dienu.
Zīdīšanas laikā
Pediatri iesaka avokado iekļaut barojošas sievietes uzturā divus mēnešus pēc dzemdībām. Avokado uzlabo zarnu darbību un, pateicoties augstajam dzelzs saturam, novērš anēmijas attīstību. Tajā pašā laikā tas nekaitēs mazulim, gluži pretēji, mazinās koliku simptomus jaundzimušajam.
Skaistuma priekšrocības
Avokado dod labumu ne tikai jūsu iekšējiem orgāniem. Tā pozitīvā ietekme ir manāma arī uz sievietes izskatu.
Matiem
“Aligatora bumbierī” esošie vitamīni un mikroelementi stiprina folikulus, mazinot matu izkrišanu un priekšlaicīgu retināšanu. Saknes saņem vairāk barības vielu, kas pozitīvi ietekmē matu augšanu un biezumu.
Ādai
K vitamīns, folijskābe un B vitamīni padara ādu elastīgu un mitrinātu. Izlīdzinās sejas izteiksmes un vecuma krunciņas, normalizējas ādas dabīgais taukainums.
Svarīgs! Lai iegūtu ilgstošus un efektīvus rezultātus, nepietiek tikai ēst avokado. Ir vērts pievērst uzmanību kosmētikas līdzekļiem, piemēram, šampūniem un maskām, ar avokado izspiedumu.
Svara zaudēšanai
Neskatoties uz augsto kaloriju saturu, to var un vajadzētu lietot diētas laikā. Augstais L-karnitīna saturs aktivizē tauku sintēzi, kas aktīvi piedalās lipīdu metabolismā, kas ir atbildīgs par enerģiju. Tas ir, viela darbojas kā vadītājs, paātrinot taukskābju kustību vielmaiņas procesā. Iekļūstot šūnu mitohondrijās, skābes tiek sadedzinātas un pārvērstas enerģijas rezervēs.
Avokado veicina ātru olbaltumvielu sagremošanu, tādējādi samazinot slodzi uz nierēm. Tas arī neitralizē slikto holesterīnu un veicina dabiskā insulīna ražošanu, normalizējot vielmaiņu. Pateicoties augļa uzturvērtībai, jūs varat samazināt porcijas lielumu.
Pielietojums kosmetoloģijā
Bagātīgais avokado sastāvs ir veicinājis tā eļļas un mīkstuma plašu izmantošanu mūsdienu kosmetoloģijā. Izvilkumu no tā pievieno šampūniem, maskām un krēmiem.
Atsauce. Avokado taukskābēm ir līdzīgs sastāvs kā tām, kas veido cilvēka ādas lipīdu membrānu.
Šāda “radniecība” ar maskas palīdzību ļauj saglabāt ādas toni, atjaunojot tās elastību un jaunību.
Liela nozīme ir arī sastāvdaļām, kas veido mīkstumu:
- A vitamīns izraisa aktīvu šūnu atjaunošanos;
- taukskābes "labo" caurumus epidermas lipīdu barjerā;
- linolskābe (omega-6) regulē ādas dabisko taukainību;
- E vitamīns, dabisks antioksidants, aizsargā ādu no fitonovecošanas un izlīdzina grumbas;
- C vitamīns, niacīns un riboflavīns kavē dabisko novecošanos, barojot un mitrinot šūnas; C vitamīns arī izgaismo vecuma plankumus.
Jūs varat pārbaudīt avokado kosmētisko spēku ar vienkāršu masku. Šim nolūkam blenderī jāsasmalcina avokado mīkstums un puse nobrieduša banāna. Iegūto viendabīgo biezeni uzklāj uz iepriekš attīrītas sejas ādas, turi 20 minūtes, pēc tam noskalo ar siltu ūdeni. Šī maska ir piemērota jebkuram ādas tipam un tai ir mīkstinošs, barojošs un mitrinošs efekts.
Lai atjaunotu matu folikulus, piesātinātu tos ar lietderīgām vielām un piešķirtu matiem dabisku spīdumu un gludumu, varat pagatavot mājās gatavotu kondicionējošu balzamu. Pusi avokado samaļ blenderī un sajauc ar parasto jogurtu līdz bieza skābā krējuma konsistencei. Iegūto masu uzklāj uz saknēm un ar maigām masāžas kustībām sadala visā matu garumā. Turiet balzamu 30-40 minūtes un pēc tam nomazgājiet ar šampūnu. Lai uzlabotu terapeitisko efektu, matus var ietīt plēvē un dvielī.
Kā pareizi izvēlēties un uzglabāt
Izvēloties avokado, vadieties pēc mizas krāsas un augļa maiguma. Mizas spilgti zaļā krāsa norāda uz nenobriedumu, izvēlieties tumši zaļus augļus bez mehānisku bojājumu pazīmēm vai melniem plankumiem (raksturīgi pārgatavībai). Izvēloties avokado, to viegli piespiediet. Piemērots auglis ir nedaudz jāpiespiež, vienlaikus saglabājot elastību. Pārgatavojušam avokado starp mīkstumu un ādu ir gaisa kabatas, ko sauc par "gaisa kabatām".
Uzglabājiet gatavus avokado jāatdzesē ledusskapī 3-5 dienas. Lai šo periodu pagarinātu par 2-3 dienām, ietiniet augļus plēvē vai papīrā.Tomēr, kad pirmo reizi parādās tumši plankumi, avokado ir jālieto, lai tam nebūtu laika sabojāt.
Sagriezts avokado ātri oksidējas gaisā un kļūst tumšāks. Neizlietoto pusi liek traukā ar vāku vai pārklāj ar pārtikas plēvi. Šajā formā produktu var uzglabāt ne ilgāk kā dienu.
Uzmanību! Ja iegādājāties negatavu augli, ielieciet to papīra maisiņā ar banānu vai ābolu un nolieciet tumšā vietā. Regulāri pārbaudiet savus avokado. Kad tas kļūst mīksts, to var ēst. Šajā gadījumā ledusskapis ir aizliegts, jo zema temperatūra palēninās nogatavināšanas procesu.
Pārgatavojušos augļus var saglabāt, izmantojot saldētavu. Mīkstumu sasmalcina blenderī un ievieto traukā vai maisiņā. Avokado šādā formā var uzglabāt līdz sešiem mēnešiem, pievienojot biezeni smūtijiem vai mājas mērcēm.
Secinājums
Avokado, lai gan nesen parādījās Krievijas plauktos, jau ir stingri nostiprinājies uz pjedestāla. Pareizi izvēlēts auglis iepriecinās ne tikai ar savu garšu, bet arī ar priekšrocībām. Bagātīgais ķīmiskais sastāvs labvēlīgi ietekmē sievietes ķermeni, normalizējot daudzu sistēmu darbību - gremošanas, sirds un asinsvadu, nervu, endokrīno sistēmu utt.
Produkta lietderība grūtniecības laikā ir saistīta ar augstu folijskābes saturu, kas ir atbildīga par augļa pareizu attīstību un mātes ķermeņa uzturēšanu.