Mēs uzstādām ražas rekordus, savā zemes gabalā audzējot milzu ķirbju šķirni “Simts mārciņas”.
Ķirbis ir viena no populārākajām augļu kultūrām. Tas satur daudz vitamīnu, minerālvielu un citu labvēlīgu vielu. Augļus ieteicams iekļaut uzturā bērniem, kā arī tiem, kuri zaudē svaru un kuriem ir vitamīnu deficīts. Ķirbis tiek uzglabāts ilgu laiku un nezaudē savas derīgās īpašības visu ziemu.
Audzējot, iesācējiem dārzniekiem ieteicams dot priekšroku pārbaudītām šķirnēm, kuras ir viegli kopjamas. Tajos ietilpst Simts mārciņu ķirbis. Tas ir bijis dārzkopības tirgos gadu desmitiem. Šis meloņu kultūru pārstāvis ir ieguvis popularitāti ne tikai ar izcilo garšu un audzēšanas vieglumu, bet arī ar iespaidīgo izmēru.
Ķirbju šķirnes apraksts
Stofuntovaya ķirbju šķirni izstrādāja vietējie selekcionāri. Precīzs tā autora vārds nav zināms. Šī kultūra ir bijusi tirgos ļoti ilgu laiku. Stofuntovaya tika iekļauta valsts reģistrā pirms vairāk nekā 50 gadiem (1947. gadā). Ieteicams audzēšanai mūsu valsts centrālajos reģionos.
Piezīme! Simt mārciņu ķirbis ir šķirnes ķirbis, tāpēc stādīšanai izmanto sēklas no tā augļiem. Stādīšanas materiāls tiek savākts tikai no ķirbjiem, kas nogatavojušies uz krūma.
Specifiskas īpatnības
Stofuntova galvenā atšķirīgā iezīme ir augļu lielais izmērs. Katrs no tiem sver vismaz 10 kg. Ir īpatņi, kas sver līdz 60 kg.
Augļiem ir klasiska ķirbju garša.Ne pārāk saldi, maigi un sulīgi, tie vairāk piemēroti pamatēdienu gatavošanai, nevis desertiem.
Viena no Simts ķirbju pozitīvajām īpašībām ir liels garšīgu un lielu sēklu skaits. Tie satur labvēlīgas taukskābes un tiem piemīt prettārpu iedarbība.
Produkts satur daudz beta-karotīna. Pateicoties tam, tas pozitīvi ietekmē redzes asumu, vielmaiņu un imunitāti. Ķirbis palīdz izvadīt no organisma kaitīgās vielas un normalizē aknu darbību.
Galvenās īpašības
Apraksts patiks gan iesācējiem, gan pieredzējušiem dārzniekiem. Šī pārbaudītā šķirne jūs nepievils pat skarbos laika apstākļos.
Simts ķirbju īpašības:
Iespējas | Rādītāji |
Krūmu tips | Galvenais stublājs ir spēcīgs, sasniedzot 0,7 m augstumu No tā aug gari cirtaini vīnogulāji. Tādu ir maz, bet katras garums pārsniedz 1 m Sānu skropstas tievas. Lapas ir lielas un platas, zaļas ar gaišākām vēnām, nav gludas, pārklātas ar lielu skaitu nelīdzenumu. Kātiņš ir spēcīgs un vidēja izmēra. Centrālā sakne atrodas dziļi pazemē, un netālu no augsnes virsmas aug liels skaits mazu sakņu. |
Augļi | Ļoti liels – 10–20 kg robežās. Rekordeksemplāri sver 60 kg. Lielākajai daļai ķirbju mizas krāsa ir gaiši oranža. Garoza ir plāna, bet elastīga. Ir bēši, pelēcīgi un dzeltenzaļi augļi. Forma ir apaļa vai ovāla, nedaudz saplacināta pie pamatnes. Visā zonā ir rievojums, bet tas ir vāji izteikts. Mīkstums ir spilgti oranžs, irdens un sulīgs. Mīkstuma biezums sasniedz 5-6 cm Garšai ir neliels saldums. Augļos ir daudz sēklu. |
Nogatavošanās laiks | Vēlu nogatavošanās šķirne. No sēklu sēšanas līdz augļu nogatavošanai paiet 120–140 dienas. |
Transportējamība | Augsts.Augļus uzglabā vairāk nekā sešus mēnešus. Transportēšanas laikā izturīga garoza pasargā tos no bojājumiem. |
Produktivitāte | Par 1 kv. m Nogatavojas 2-3 lieli augļi. |
Imunitāte | Ķirbim ir vidēja izturība pret slimībām. Viņu neskar puve. |
Kā augt
Ķirbis ir nepretenciozs augs. To audzē atklātā zemē visos mūsu valsts reģionos.
Audzēšanai izvēlieties visvairāk apgaismoto dārza zonu. Labāk to stādīt kalnā. Svarīgi, lai izvēlētā vieta neapplūst nokrišņu laikā.
Izvēloties vietu, priekšroka tiek dota vietām, kur melones, kāposti un gurķi pirms gada neauga. Šo augu stāda dobēs pēc naktsviju un sakņu kultūrām.
Ķirbim nepieciešama irdena un auglīga augsne. Lai sagatavotu augsni stādīšanai, rudenī to attīra no nezālēm un izrok lāpstas bajonetes dziļumā. Lai bagātinātu augsni, izvēlētajā vietā tiek izkaisīti sapuvuši kūtsmēsli vai humuss. Par 1 kv. m uzklāt 6–8 kg mēslojuma.
Ja augsnes skābums ir palielināts, pievienojiet sausu kaļķi vai pelnus. Lai augsne būtu vieglāka, to sajauc ar smiltīm.
Sēklu sagatavošana
Ķirbi audzē ar stādiem un sēklu metodēm. Variants bez sēklām ir piemērots tikai reģioniem ar siltām un garām vasarām, jo šajā gadījumā augļi nogatavojas vēlāk.
Pirms sēšanas sēklas apstrādā. Tas tiek darīts, lai paātrinātu dīgtspēju un palielinātu izturību pret nelabvēlīgiem vides faktoriem:
- Izmanto tikai stādīšanai blīvas, gludas sēklas, nav bojājumu vai tumšu plankumu.
- Sēklas karsē: ietin vairākās marles kārtās un novieto uz radiatora vai saulē.Vēl viena iespēja ir turēt cepeškrāsnī pēc šādas shēmas: pirmā stunda – +20 °C, otrā – +30 °C, trešā – +40 °C, ceturtā – +50 °C, piektā. – +60 °C.
- Stādīšanas materiāls ir dezinficēts, pusstundu mērcējot gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā. Pēc tam sēklas nomazgā.
- Stimulē sēklu dīgšanu: ievieto uz 12 stundām pelnu šķīdumā 1 ēd.k. ūdens un 1 ēd.k. l. pelni. Šķidruma temperatūra nedrīkst būt zemāka par 40 °C. Lai to izdarītu, uz akumulatora tiek novietots konteiners ar stādāmo materiālu.
- Rūdīšana: Izmērcētās sēklas ietin audumā un ievieto ledusskapī uz 48 stundām.
Sēklu metode
Dienvidu reģionos ir iespējama audzēšana ar sēklām. Tas ietver stādāmā materiāla sēšanu tieši zemē.
Sēklas sēj, kad augsne sasilusi līdz 15 °C. Temperatūra tiek mērīta 15 cm dziļumā.Dienvidu reģionos ķirbjus stāda maija sākumā.
Iepriekš sagatavotajās dobēs tiek izraktas dažāda dziļuma bedrītes (6–10 cm). Tas ļaus sēklām augt pat atgriešanās salnu laikā. Starp padziļinājumiem tiek saglabāts 1,4 m attālums, pašas bedres platumam jābūt 20–30 cm.
Caurumos ielej mēslojumu. Ķirbim izmanto sapuvušus kūtsmēslus, humusu vai ilgstošas darbības kompleksās piedevas.
Katrā bedrē dažādās padziļinājuma malās tiek iesētas divas ķirbju sēklas. Pēc tam bedrītes tiek pārklātas ar augsni, nesablīvējot.
Padoms. Lai sēklas pasargātu no sala, dobes ar kultūrām pārkaisa ar kūdru vai humusu.
Stādījumus laista ar siltu ūdeni. Par 1 kv. m izmantot 1-2 spaiņus šķidruma.
Gulta ir pārklāta ar plēvi. Katru dienu tas tiek nedaudz atvērts siltajā dienas daļā uz vairākām stundām. Jūlijā siltumnīca tiek demontēta.
Stādu metode
Lai audzētu ķirbju stādus, izvēlieties barojošu un vieglu augsni.Veikals pārdod universālus augsnes substrātus. Šādas kompozīcijas tiek sagatavotas arī neatkarīgi. Viena iespēja ir vienādās proporcijās sajaukt melno augsni, humusu un smiltis.
Augsne ir jādezinficē, laistot to ar tumši rozā kālija permanganāta šķīdumu.
Ķirbim nepatīk novākt, tāpēc sēklas tiek sētas uzreiz atsevišķos traukos. Ērtāk ir izmantot kūdras podus.
Viņi sāk audzēt ķirbju stādus aprīļa otrajā pusē. Pastāvīgā vietā tos stāda maija otrajā dekādē.
Ķirbju stādu audzēšana:
- Katla apakšā ielej drenāžu: šķelto keramiku, ķieģeļu vai keramzītu. Pēc tam tvertnes piepilda ar augsni, kas ir samitrināta ar smidzināšanas pudeli.
- Katrā podā iesējiet 2 sēklas, padziļinot tās līdz 3 cm.
- Tvertnes ar sēklām novieto labi apgaismotā vietā un pārklāj ar plēvi. Kad augsne izžūst, samitriniet to.
- Ķirbju stādiem ir vajadzīgas 16 stundas dienasgaismas. Dabiskā apgaismojuma trūkumu kompensē dienasgaismas spuldzes.
- Kad sēklas uzdīgst un augiem parādās divas īstās lapas, katrā podā atstājiet vienu ķirbi. Vājāks kāts saspiežot.
- Laistiet ķirbi ar siltu, nostādinātu ūdeni. Ir svarīgi nodrošināt, lai šķidrums nenokļūtu uz auga virszemes daļas.
- Visā augšanas periodā stādus baro vienu reizi - nedēļu pirms stādīšanas zemē. Vistas kūtsmēslus un ūdeni atšķaida (1:10), izmanto kompleksos minerālmēslus vai vermikompostu.
- Divas nedēļas pirms stādīšanas atklātā zemē ķirbis sāk sacietēt, izvedot to svaigā gaisā.
Stādot, bedrītes novieto 1,4 m attālumā vienu no otras. Tajos ielej Mullein. Augus laista un nedēļu pārklāj ar plēvi.
Aprūpes pamatnoteikumi
Simt mārciņu ķirbju audzēšana nav īpaši sarežģīta.Šo augu ir viegli kopt.
Dobes, uz kurām aug ķirbis, ir mulčētas - pārklātas ar trūdvielu, kūdru vai salmiem.
Laistiet ķirbi 2-3 reizes nedēļā. Katram augam tiek izmantoti vismaz 2 litri ūdens. Lietojiet šķidrumu tikai istabas temperatūrā. Svarīgi, lai ziedēšanas laikā mitrums nenokristu uz auga virszemes daļas. Pretējā gadījumā ūdens salips ziedputekšņus un ziedi netiks apputeksnēti.
Pēc katras laistīšanas dobes tiek atbrīvotas un atbrīvotas no nezālēm.
Skropstas ir jāsaspiež. To augšana ir ierobežota pēc sestās lapas.
Kad ķirbis sasniedz viena mēneša vecumu, to sāk barot. Mēslošanas līdzekļi tiek lietoti ik pēc divām nedēļām. Tiek izmantota šāda shēma:
- Kad augam ir 5 lapas, izmantojiet sauso nitrofosku: 10 g produkta uz 1 ķirbi.
- Pēc divām nedēļām augu baro ar deviņvīru spēka šķīdumu: 1 litrs. kūtsmēslus izšķīdina 10 litros. ūdens. Katrai saknei izmantojiet 1 litru. maisījumi.
- Vēl pēc divām nedēļām tiek uzklāti fosfora-kālija mēslošanas līdzekļi.
- Kad ķirbjiem parādās pirmās ziedkopas, mēslojiet augsni ar pelnu šķīdumu: 1 ēdamkarote. karote pelnu izšķīdina 1 litrā. ūdens, uz vienu augu.
- Kad ķirbji nogatavojas, zem krūmiem ielej deviņvīru spēka šķīdumu.
Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības
Bieži vien ķirbju audzēšanas procesā dārznieki saskaras ar vairākām grūtībām. Sarakstā parādīti visizplatītākie:
- Lapu dzeltēšana. Šī problēma rodas, ja ķirbis aug sliktā augsnē vai ražo pārāk daudz augļu. Zemes daļa arī kļūst dzeltena, ja ķirbis aug ēnainā dārza vietā.
- Sēklas nedīgst. Šī problēma rodas, ja augsne vai ūdens, ko izmanto kultūraugu laistīšanai, ir pārāk auksts.
- Ķirbju stublāji ir plāni un mīksti. Iemesls ir sliktā augsnē. Lai labotu situāciju, augsnei pievieno deviņvīru spēka šķīdumu.
- Ķirbja sakņu puve pēc viena no augiem izņemšanas no bedres. Ķirbju saknes tiek bojātas, ja blakus esošo asnu nevis saspiež, bet izrauj.
- Maz olnīcu. Lai tiktu galā ar šo problēmu, ķirbjus apputeksnē mākslīgi. Vīrišķos ziedus rūpīgi nogriež un ar putekšņlapām novieto uz sievišķo ziedu stigmām.
Audzēšanas padomi no pieredzējušiem dārzniekiem
Lai iegūtu maksimālu ražu, Pieredzējuši dārznieki, audzējot ķirbjus, izmanto dažus trikus:
- Uz viena auga tiek atstātas ne vairāk kā trīs skropstas. Vienā vietā katrs tiek piespiests pie zemes, veidojot papildu saknes.
- Zem zemē guļošiem ķirbjiem liek saplākšņa gabalu, lai pasargātu augļus no puves.
- Kad augļi nogatavojas, laistīšana tiek pārtraukta. Tad tie izrādīsies saldāki.
Slimības un kaitēkļi
Simt mārciņu ķirbim ir vidēja imunitāte pret meloņu un meloņu slimībām. Pareizi kopjot, tas necieš no sakņu puves. Bet infekcijas risks joprojām pastāv:
- Bakterioze. Lapas un augļus vispirms klāj tumši zaļi un pēc tam sausi brūni plankumi. Slimības attīstības sākumā krūmus apstrādā ar Bordo maisījumu. Smagi ietekmētie augi tiek izvilkti un aprakti.
- Miltrasa. Lapas pārklājas ar baltiem plankumiem, kas noved pie auga virszemes daļas izžūšanas. Parādoties pirmajām slimības pazīmēm, ķirbi apsmidzina ar šķīdumu, kas pagatavots no 50 g nātrija fosfāta un 10 litriem ūdens.
- Zirnekļa ērce. Augs pārklājas ar zirnekļu tīkliem, un uz lapām veidojas dzelteni plankumi. Lai aizdzītu kaitēkli, ķirbi regulāri apsmidzina ar sīpolu mizu uzlējumu (1 kg uz 10 litriem ūdens).
- Laputis. Kukaiņi uzbrūk lapu apakšējai pusei. Tas izraisa apstādījumu krokošanos, olnīcu un ziedkopu izkrišanu. Lai tiktu galā ar kaitēkli, krūmus apsmidzina ar karbofosu.
Ražas novākšana un pielietošana
Simts mārciņu ķirbja augļi izrādās lieli un skaisti, kā fotoattēlā. Tie nogatavojas augusta beigās, bet labāk tos savākt septembra otrajā pusē. Jo ilgāk ķirbji karāsies krūmā, jo saldāks būs to mīkstums.
Augļi ir piemēroti pīrāgu, salātu, kastroļu, desertu un pirmo ēdienu pagatavošanai. Viņi nopelna daudz sula.
Arī ķirbju sēklas ir ēdamas. Pirms ēšanas tos ieteicams apcept.
Ķirbjus var uzglabāt ilgāk par sešiem mēnešiem. Sēklas vairākus gadus gulēs sausā vietā.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirnei ir nenoliedzamas priekšrocības:
- izturība pret vainagu un sakņu puvi;
- aprūpes vieglums;
- lieli augļi;
- ķirbju sulīgums un laba garša;
- iespēja izmantot sēklas no augļiem stādīšanai.
Daži cilvēki uzskata, ka ķirbju salduma trūkums ir negatīva īpašība.
Lauksaimnieku atsauksmes
Dārznieku atsauksmes par simts ķirbju ir pozitīvas jau vairākus gadu desmitus. Šī ir pārbaudīta šķirne, kas nav zemāka par jaunākajiem selekcijas sasniegumiem.
Irina, Tula: “Mana māte izaudzēja simts mārciņas. Un šis nav pirmais gads, kad es to stādu. Šī ir patiesi lielaugļu šķirne. Protams, tas nav īpaši salds, bet lieliski piemērots pamatēdienu pagatavošanai.”
Viktors, Rjazaņa: “Es audzēju simtus mārciņu 8 gadus. Šo šķirni izmantoju zupu, gaļas ēdienu un graudaugu pagatavošanai. Pīrādiem un desertiem es dodu priekšroku saldākām šķirnēm. Ķirbis nemaz neslimo. Uz viena auga atstāju tikai divus augļus. Tas padara tos ļoti lielus."
Lasi arī:
Kas ir labs Orange Bush ķirbī un kāpēc ir vērts mēģināt to audzēt.
Secinājums
Simts mārciņas ir šķirne, kas ir pārbaudīta vairāk nekā vienu desmit gadu. Neskatoties uz to, ka tirgū ir liels skaits jaunu šķirņu, tā nav zaudējusi savu popularitāti.
Iespēja ilgstoši uzglabāt ražu ļauj izmantot Stiftovaya visu ziemu. Ķirbju vitamīni un labvēlīgās vielas pozitīvi ietekmē redzi, vielmaiņu un imunitāti.
Simt mārciņu ķirbju audzēšana ir ļoti vienkārša. Jums vienkārši jāatceras par savlaicīgu laistīšanu un slimību profilaksi.