Holandiešu agri nogatavojies hibrīdķirbis “Matilda”: uz kvadrātmetru audzējam līdz 15 kg augļu

Ķirbis ir viena no daudzpusīgākajām augļu kultūrām. To izmanto otro un pirmo ēdienu, desertu un pat dzērienu pagatavošanai. Neskatoties uz zemo kaloriju saturu, šī meloņu pārstāvja mīkstums viegli remdē izsalkumu.

Izvēloties starp šķirņu pārpilnību, daudzi dārznieki dod priekšroku Matilda ķirbim. Tam ir augsts mīkstuma saturs un neparasta garša. Šo hibrīdu ir viegli audzēt atklātā zemē absolūti jebkurā mūsu valsts reģionā. Kā to izdarīt - lasiet tālāk.

Vispārīgs Matildes apraksts

Matilda ir pirmās paaudzes ķirbju hibrīds, ko audzē Nīderlandes selekcionāri. 2009. gadā tas tika iekļauts Krievijas valsts reģistrā.

Reģistrā hibrīds ir apzīmēts kā muskatrieksts. Tas ir paredzēts audzēšanai Krievijas centrālajā un dienvidu daļā.

Piezīme! Hibrīdu augļu sēklas nav piemērotas sējai. No tiem audzētie augi iegūst vecāku īpašības.

Hibrīda atšķirīgās iezīmes

Matilda ķirbis ražo vidēja lieluma augļus. Vidēji viens ķirbis sver 3 kg.

Šim muskatriekstu hibrīdam ir neparasta garša. Tās augļi ir saldeni, cieti, ar izteiktu riekstu aromātu. Negatavā stāvoklī nav neparastas pēcgaršas.

Matildes pievilcīgā kvalitāte tiek uzskatīta par ķirbju mīkstumu. Augļiem ir biezas sienas un neliela kamera ar nelielu sēklu skaitu. Neskatoties uz to kompakto izmēru, tie satur daudz mīkstuma.

Ķirbju Matilda - tas ir diētisks produkts ar bagātīgu bioķīmisko sastāvu un zemu kaloriju saturu (100 g produkta satur tikai 22 kcal). Tomēr ir viegli iegūt pietiekami daudz ķirbju mīkstuma.

Ķirbis ir veselīgs vitamīnu trūkuma gadījumā un bērnu pārtikai. Tas satur B, A, C, PP, H, K vitamīnus, mikro- un makroelementus (kāliju, kalciju, magniju, nātriju, jodu, cinku u.c.), polinepiesātinātās taukskābes.

Matildai ir paaugstināta izturība pret temperatūras izmaiņām. Tas var augt atklātā zemē pat reģionos ar ekstremālu klimatu.

Galvenās īpašības

Matildas īpašības ļauj to audzēt visos mūsu valsts reģionos. Hibrīds nebaidās no temperatūras izmaiņām un dod augļus pirms pirmajām salnām.

Matildas ķirbja apraksts:

Lauksaimniecības tehnoloģija

Matilda ir izturīga pret aukstumu un paaugstinātu temperatūru. Viņa jūtas lieliski gan centrālajos, gan dienvidu reģionos.

Ķirbis ir gaismu mīloša kultūra, tāpēc tam tiek izvēlēta labi apgaismota dārza zona.

Stādiet ražu auglīgā un irdenā augsnē. Vietās ar sliktu augsni augs labi aug pie kūtsmēslu kaudzēm.

Citas melones un gurķus iepriekš nedrīkstēja audzēt ķirbjiem paredzētajās dobēs. Naktsēnes un pākšaugi ir ideāli Matildes priekšteči.

Rudenī tiek sagatavotas ķirbju dobes. Tos attīra no jebkādām augu atliekām, mēslojumu izkaisa pa augsni (uz 1 kv.m ņem 6 kg kūtsmēslu un 50 g superfosfāta) un izrok 20 cm dziļumā.

Ķirbim patīk viegli skābas augsnes. Skābumu pārbauda, ​​izmantojot lakmusa papīru. Ja rādītāji ir paaugstināti, augsni sajauc ar sausu kaļķi.

Tiek koriģēts arī augsnes irdenums. Lai to izdarītu, augsnei pievieno upes smiltis.

Pavasarī dobes nav jārok, pietiek ar grābekli izlīdzināt, attīrīt no nezālēm un dezinficēt ar vara sulfāta šķīdumu.

Piezemēšanās

Centrālajos un ziemeļu reģionos ķirbju audzēšana ir iespējama tikai, izmantojot stādus. Apgabalos ar siltu klimatu praktizē arī sēklu stādīšanu.

Pirms sēšanas tiek pārbaudīts sēklas materiāla derīguma termiņš. Pēc tam to sašķiro, noņemot visas irdenās un nokaltušās sēklas, un iemērc 3 stundas ūdenī nemainīgā 40–50 °C temperatūrā.Pēc tam sēklas ietin mitrā marlē un liek apakštasītē, ko pārklāj ar plēvi. Kad sēklas atveras, tās ir gatavas stādīšanai.

Stādi

Uz dienvidu palodzēm audzē ķirbju stādus. Telpas temperatūrai jābūt virs 27 °C.

Sēklu sēšanai izmantojiet plastmasas vai kūdras podus ar tilpumu 300 ml. Otrā iespēja ir ērtāka, jo šajā gadījumā, novācot, jums nebūs jāizņem augi no konteineriem. Ir iespējams stādīt sēklas kūdras tabletēs. Ķirbim izvēlieties sagataves ar plašu caurumu.

Lai audzētu ķirbju stādus, izmantojiet iegādātos universālos augsnes maisījumus vai mājās gatavotu augsni. Lai sagatavotu augsni, sajauciet kūdru un smiltis vienādās proporcijās. Pievienojiet 1 glāzi pelnu un 1 sērkociņu kastīti superfosfāta maisījuma spainim.

Tvertnē ielej drenāžu (salauztu keramiku, gliemežvāku vai ķieģeļu) un augsni. Līdz podu malai jāpaliek 2 brīviem centimetriem.

Katrā traukā tiek stādītas 2 sēklas, aprakti 2 cm.. Augsni laista ar siltu ūdeni, pēc tam podi pārklāj ar plēvi.

Stādu audzēšanas procesā ir svarīgi ievērot temperatūras režīmu:

• pirms sēklu dīgšanas istabas temperatūra tiek uzturēta 25 ° C;
• pēc tam stādus 7 dienas tur telpā ar 18–25 °C temperatūru;
• nākamās nedēļas laikā temperatūra nedrīkst būt zemāka par 15 vai augstāka par 18 ° C;
• pēc tam traukus ar ķirbi pārnes uz istabu istabas temperatūrā.

Stādiem nepieciešamas 16 stundas dienasgaismas. Tā kā sēklas tiek sētas aprīļa otrajā pusē, kad jau ir pietiekami daudz saules gaismas, nav nepieciešams izmantot dienasgaismas spuldzes.

Laistiet augus, kad augsne izžūst. Izmantojiet siltu, nostādinātu ūdeni.Ir svarīgi nodrošināt, lai šķidrums nenokļūtu uz stādu lapām.

Kad sēklas dīgst, spēcīgāko augu atstāj podā, bet vājāko saspiežot.

Visā stādu audzēšanas periodā mēslojumu izmanto vienu reizi: ķirbi baro ar nitrofosku 2 nedēļas pēc sēklu sēšanas.

Nedēļu pirms stādīšanas stādi sāk sacietēt. Viņa tiek izvadīta ārā, pakāpeniski palielinot svaigā gaisā pavadīto laiku.

Mēnesi pēc sēklu sēšanas ķirbis ir gatavs stādīt atklātā zemē. Dārza dobē tiek izraktas bedrītes 1 m attālumā viena no otras. Tajos ielej ilgstošas ​​​​darbības mēslojumu, pēc tam stādus ievieto kopā ar zemes gabalu.

Pēc pārstādīšanas dobes tiek laistītas. Katram ķirbim izmantojiet 1 litru ūdens. Naktīs pirmās divas nedēļas augus pārklāj ar plēvi.

Sēklas

Ķirbju audzēšana bez stādiem ir iespējama tikai dienvidu reģionos. Šajā gadījumā sēklas tiek stādītas tieši uz gultām. Tas tiek darīts maija otrajā pusē.

Bedrītes izrok tā, lai starp tām saglabātos 1 m attālums, sēklu bedrīšu platumam jābūt 20–30 cm, dziļumam 6–10 cm.

Padoms. Dārznieki iesaka vienā dobē izrakt dažāda dziļuma bedrītes. Tas palielinās sēklu dīgtspēju.

Caurumos ielej mulleīnu vai humusu. Katrā bedrē dažādās malās tiek iestādītas 2 sēklas.

Stādījumus apber ar augsni un aplej ar siltu ūdeni. Uz vienu iedobi izmanto vismaz 2 litrus šķidruma. Gultas ir pārklātas ar plēvi. Noņemiet to pēc sēklu dīgšanas.

Audzēšanas kopšana

Matildes lauksaimniecības tehnoloģija īpašas grūtības nesagādā. Šis ķirbis ir nepretenciozs un izturīgs pret nelabvēlīgiem vides faktoriem. Pamatnoteikumi:

1. Ķirbis ir mitrumu mīlošs augs.Lapas iztvaiko no saknēm nākošo šķidrumu gaisā, tāpēc ķirbju dobes laistīt vajadzētu būt bagātīgai un biežai. Augsni samitrina vismaz 2 reizes nedēļā. Vienam augam izmantojiet 2,5–3 litrus ūdens. Ir svarīgi nodrošināt, lai ziedēšanas laikā šķidrums nenokļūtu uz ziedputekšņiem. Pretējā gadījumā apputeksnēšana nenotiks.
2. Pēc katras laistīšanas augsne ir jāatbrīvo. Atslābināšana iznīcina zemes garozu, kas var izraisīt sakņu puves.
3. Irdināšanas procesā dobes tiek ravētas. Tas jādara regulāri, lai izaugušās nezāles nesabojātu ķirbju saknes.
4. Ķirbim ļoti patīk barot. Pirmo reizi organiskais mēslojums tiek lietots pēc piektās lapas veidošanās; tad ik pēc 2 nedēļām pārmaiņus veiciet organisko un minerālmēslojumu.
5. Kad bedrēs sadīgst sēklas, atstājiet stiprāko augu, vājajam saspiežot kātu.
6. Ķirbju vīnogulājus saspiež, ierobežojot to augšanu pēc sestās lapas. Noņem arī dzeltenās lapas.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Iesācēji dārznieki, audzējot ķirbjus, bieži saskaras ar vairākām problēmām. Sarakstā ir parādīti visizplatītākie no tiem:

1. Ķirbji pamazām kļūst dzelteni. Šī problēma rodas, ja augļi nesaņem pietiekami daudz saules gaismas. Dažreiz ķirbji ēno auga lapas. Šajā gadījumā tie tiek noņemti.
2. Tiek ražots maz olnīcas. Augi var nespēt apputeksnēt paši. Šajā gadījumā vīrišķo ziedu putekšņlapas ir mākslīgi savienotas ar sievišķo ziedu stigmām.
3. Sakņu puve. Šī problēma rodas, ja tiek pārkāpti laistīšanas noteikumi. Vēl viens iespējamais iemesls ir sakņu bojājums, atslābinot vai iznīcinot nezāles.

Audzēšanas padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Lai iegūtu labu ražu, jums jāzina daži noslēpumi. Tie palīdzēs izvairīties no daudzām problēmām un palielinās augļa izmēru:

1. Augi ir jālaista un jākopj, kad saule nav aktīva. Labāk to darīt agri no rīta vai saulrieta laikā.
2. Stādīšanas dienās ķirbi nelaista.
3. Ķirbju vīnogulājus vajadzētu piesiet pie režģiem. Vēl viena iespēja ir palaist tos pa vītni līdz jumtam. Šiem nolūkiem tiek izmantots sintētiskais pavediens.
4. Lai iegūtu lielākus augļus, uz katras skropstas atstāj ne vairāk kā 3 olnīcas. Ja sastās vairāk augļu, ķirbji būs mazāki.

Slimības un kaitēkļi

Ķirbju Matildai ir augsta imunitāte pret augu slimības. Tomēr nevajadzētu ignorēt profilakses noteikumus:

1. Augsne, konteineri stādu un sēklu audzēšanai tiek dezinficēti. Instrumentus, kas mijiedarbosies ar ķirbju dobēm, arī apstrādā ar dezinficējošiem savienojumiem.
2. Ir svarīgi ievērot laistīšanas un saspiešanas noteikumus. Tieši ar augstu un zemu mitrumu attīstās patogēni organismi.
3. Ķirbi reti ietekmē kaitēkļi. Lai novērstu kaitīgo kukaiņu risku, augus apsmidzina ar ziepju šķīdumu.

Ražas novākšana un pielietošana

Augļus novāc augusta otrajās desmit dienās. Arī Matildes ķirbji nogatavojas mājās. Lai noteiktu augļu gatavību, pievērsiet uzmanību šādām pazīmēm:

1. Gaiši oranžas mizas krāsa. Uz ķirbja nav gaišu vai zaļu plankumu.
2. Kāti izžūst, sacietē un kļūst brūni.
3. Lapas kļūst dzeltenas un nokrīt.

Ķirbju Matilda ir piemērota pamatēdienu un desertu pagatavošanai. Tas ir sasaldēts lietošanai ziemā. Sulām tas nav pietiekami sulīgs. Tos arī reti patērē svaigus - mīkstumam nav pietiekama salduma.

Hibrīda priekšrocības un trūkumi

Matildas priekšrocības:

• augļu kompaktums;
• celulozes pārpilnība;
• bagātīga garša ar riekstu aromātu;
• imunitāte pret meloņu slimībām;
• paaugstināta izturība pret temperatūras izmaiņām.

Trūkumi ietver Matildas hibriditāti. Tās sēklas nav piemērotas tālākai stādīšanai.

Lauksaimnieku atsauksmes

Atsauksmes par Matildi galvenokārt ir pozitīvas. Šim hibrīdam nav nopietnu trūkumu.

Valērija, Tula: “Es audzēju Matildi jau četrus gadus. Ļoti ražīgs un garšīgs hibrīds. Pārdošanai pietiek ar četriem krūmiem gan sev, gan bērniem. Augļi ar daudz mīkstuma, ļoti maz sēklu. Tam patiešām ir riekstu garša, bet tikai tad, ja augļi ir pilnībā nogatavojušies uz krūma.

Aleksandrs, Smoļenska: “Pagājušajā gadā es iestādīju Matildi, lasot par viņu pozitīvas atsauksmes. Hibrīds nepievīla. Patiešām, garšīgi un auglīgi. Man patīk lielāki ķirbji, tāpēc uz krūma atstāju tikai trīs olnīcas. Katrs auglis sver 4–5 kg un ir bumbierveida, kā fotoattēlā.

Secinājums

Ķirbju Matilda ir hibrīds, kam raksturīga paaugstināta izturība pret nelabvēlīgiem vides faktoriem. Augs nebaidās no slimībām, kas raksturīgas meloņu kultūrām. Tāpēc to var audzēt pat iesācēji dārznieki.

No viena Matildas krūma tiek savākti līdz 8 bumbierveida augļiem, kas sver līdz 5 kg. Bet augsta raža nav vienīgā hibrīda priekšrocība. Tās ķirbji satur lielu daudzumu mīkstuma ar neparastu riekstu aromātu un minimālu sēklu daudzumu.