Kā pareizi saspraust ķirbi atklātā zemē, lai iegūtu labu ražu

Ķirbis ir ievērojams ar to, ka satur piecas reizes vairāk karotīna nekā burkāni. Bagātīgā minerālvielu un vitamīnu satura dēļ to pamatoti dēvē par rudens karalieni. No šī “saulainā” dārzeņa tiek gatavoti daudzi garšīgi un barojoši ēdieni: krēmzupas, putras, pīrāgi, kastroļi. Nav pārsteidzoši, ka ķirbis ir biežs viesis dārza gabalos.

Lai rudenī novāktu labu ķirbju ražu, dārznieki papildus tradicionālajai kopšanai (laistīšanai, mēslošanai, nezāļu noņemšanai) pievieno īpašus lauksaimniecības paņēmienus, kas ļauj regulēt augļu skaitu un svaru uz krūma. Šādi paņēmieni ietver ķirbju krūma saspiešanu, saspiešanu un veidošanu.

Kāpēc ķirbjus vajag knibināt atklātā zemē?

Ķirbju saspiešana un kopšana atklātā zemē ir atslēga, lai iegūtu bagātīgu veselīga dārzeņa ražu.

Ķirbis ir viena no tām kultūrām, kurām nepieciešama veidošanās visā krūmu augšanas periodā. Kniebšana un knibināšana ļauj dārzniekam regulēt ķirbju skaitu uz auga un izaudzēt lielākus vai mazākus augļus.

Cik olnīcu man vajadzētu atstāt uz ķirbja? Ja atstāts uz krūma daudzas olnīcas, ķirbji izaugs mazi un nepaspēs pilnībā nogatavoties pirms dārzkopības sezonas beigām. Ja jūs atstājat vienu olnīcu, izaugs viens liels ķirbis.

Atsauce. Ķirbis nāk no karstās Meksikas. Pēc Amerikas atklāšanas kultūra izplatījās visos kontinentos.Mērenā klimatā vasaras ir īsas un bieži vēsas. Šādos klimatiskajos apstākļos ir nepraktiski uz auga atstāt vairāk nekā trīs vai četrus augļus, tiem vienkārši nebūs laika nogatavoties pirms sezonas beigām.

Turklāt pārāk daudz olnīcu palēnina izveidoto ķirbju nogatavošanos. Augļi, kas nav pilnībā nogatavojušies, nav tik garšīgi un slikti uzglabājas.

Ķirbju krūma veidošanās sākas ar saspiešanu. Šī ir lauksaimniecības tehnika, ar kuru tiek noņemta augoša dzinuma augšdaļa. Tās mērķis ir veicināt sānu skropstu augšanu un attīstību.

Jo bagātāka augsne, jo vairāk vīnogulāju attīstās viens augs. Uz katra zara parādās kātiņi un tiek piesieti mazi ķirbji. Krūmu apstādījumi atņem daudz barības vielu, un rezultātā ķirbji sāk “badāties”.

Zaļās masas augšanas ierobežošana liek augam visu savu enerģiju novirzīt esošo ķirbju pildīšanai un nogatavināšanai. Turklāt krūma veidošanās uzlabo gaisa un gaismas piekļuvi augam, palielina produktivitāti, veicina ātrāku nogatavošanos, uzlabo augļu garšu.

Svarīgs! Ja krūmam ļaus brīvi augt, sakņu sistēma nespēs nodrošināt augļus ar visām nepieciešamajām uzturvielām.

Kad knibināt ķirbi? Kamēr pātaga sasniegs 1,5-2 metrus garu.

Pareiza ķirbja saspiešana: noteikumi un padomi

Apskatīsim, kā pareizi veidot ķirbi, lai rudenī iegūtu ražu.

Pareiza saspiešana tiek veikta saskaņā ar šādiem noteikumiem:

1. Ja jūsu mērķis ir izaudzēt vairāk mazu ķirbju, tad saspiediet galveno vīnogulāju, neļaujot tam augt. Rezultātā izaugs daudzi sānu dzinumi, uz kuriem veidosies augļi.
2. Lai palielinātu ražu, tiek noņemti liekie dzinumi. Krūma zaļās masas retināšana uzlabo gaismas piekļuvi un gaisa cirkulāciju.
3. Ja dārznieks vēlas audzēt lielus augļus, atstājiet divus vai trīs vīnogulājus, izvēloties lielākos un spēcīgākos. Visi pārējie dzinumi tiek apgriezti.
4. Uz katras skropstas atstāj 3-4 olnīcas. Skropstu nogriež tā, lai virs pēdējās olnīcas paliek 4-5 lapiņas.

Pēc knibināšanas un knibināšanas periodiski tiek pārbaudītas lapas, stublāji un augļi, lai pārliecinātos, ka caur brūcēm augos nav iekļuvušas infekcijas.

Kad ķirbji izveidoti, zem tiem liek dēli vai citu blīvu materiālu. Tas pasargās dārzeņu no bojāšanās.

Audzējot vairākus krūmus, ir ērti tos veidot dažādos veidos. Piemēram, vediet vienu krūmu ar vienu kātu, otru ar diviem utt. Šādi tiek izvēlēts izdevīgākais un ērtākais veids, kā veidot ķirbju krūmu.

Uzmanību! Visi ķirbju veidošanas darbi tiek veikti no rīta, vēlams vēsā laikā. Tad augs ātri atjaunojas.

Mazaugļu šķirnes labi nes augļus, neveidojot krūmus. Lai iegūtu labu ražu, pietiek ar pareizi sagatavotu augsni un labvēlīgiem laikapstākļiem.

Selekcionāri ir izaudzējuši daudzus ķirbju šķirnes un hibrīdi. Tie visi ir iedalīti divos veidos: krūmāji un daudzkāpšanas.

Vairāku kāpšanas šķirnēs visi dzinumi ved noteiktā virzienā. Skropstas tiek saspiestas, augs tiek saspiests un liekās lapas tiek noņemtas.

Kultūras krūmu šķirnes izceļas ar augšup augošiem kātiem un daudziem vīnogulājiem. Augļi veidojas pašā krūma pamatnē. Šādiem ķirbjiem jāveido krūmi, jānoņem dzinumi bez olnīcām un liekā lapotne. Pirmie augļi, kas veidojas uz galvenā vīnogulāja, tiek saspiesti.

Krūmu šķirnes stāda 50 cm attālumā viena no otras. Starp vidēji kāpjošām šķirnēm tiek saglabāta 80 cm atstarpe Stādīšanas raksts stipri kāpjošām šķirnēm ir 120x110 cm.

Kāpšanas šķirnes

Kāpšanas ķirbju šķirnēm raksturīga strauja stublāju un lapu augšana. Jo vairāk barības vielu ir augsnē, jo intensīvāk krūms aug.

Mazaugļu šķirnēm augu veidošana nav nepieciešama. Pietiek sakārtot skropstas tā, lai tās viena otrai netraucētu. Vai man vajadzētu apgriezt lapas? Nogriež tikai tās lapas, kas apēno olnīcas un izveidojušos augļus.

Postus pārkaisa ar mitru augsni. Tas piešķirs zariem saknes, kas nodrošinās augu ar papildu uzturu. Šajā brīdī krūma veidošanās tiek uzskatīta par pabeigtu.

Ieteicams izspiest vidēji auglīgas un lielaugļu šķirnes. Šajā gadījumā ķirbji nogatavosies pirms aukstā laika iestāšanās.

Kniebšanas galvenais mērķis ir apturēt dzinuma augšanu. Uz galvenā vīnogulāja atstāj 3-4 augļus. Pēc pēdējā ķirbja saskaitiet 4-5 lapas un nospiediet vīnogulāju. Tādā pašā veidā tiek ierobežota sānu dzinumu augšana.

No sānu dzinumiem tiek izolēti 2 vai 3 spēcīgākie, bet pārējie tiek noņemti. Tas ļauj augam visu savu enerģiju novirzīt augļu nogatavošanai.

Atkarībā no šķirnes un audzēšanas reģiona tiek izvēlēta ērtākā krūmu veidošanas metode. Augs aug vienā, divos (galvenajā un sānu) vai trīs kātos (galvenajā un divos sānu).

Veidojot ķirbju krūmu vienā skropstiņā

Ar šo veidošanas metodi uz ķirbja krūma paliek tikai galvenais dzinums. Kniebšana tiek veikta, kad uz galvenās skropstas ir izveidoti divi vai trīs ķirbji. No pēdējā vīnogulāja ķirbja saskaitiet 4-5 lapas un nogrieziet kātu.

Divās skropstas

Veidojot divus kātus, papildus galvenajai skropstai tiek atstāts vēl viens sānu dzinums, visspēcīgākais un spēcīgākais. Uz galvenās skropstas atstāj 1-2 augļus, uz sānu skropstas - 1 augli. Skropstas tiek saspiestas pēc 4-5 lapām no pēdējā ķirbja uz dzinuma.

Trīs skropstas

Izmantojot šo veidošanas metodi, uz krūma tiek atstāti trīs stublāji: galvenais un divi sānu. Uz visām trim skropstām atstāj 1-2 ķirbjus. Arī skropstas tiek saspiestas pēc 4-5 lapiņām no pēdējā ķirbja uz skropstas.

Krūmu šķirnes

Ķirbju krūmu šķirnes izceļas ar kompaktiem krūmiem ar īsiem vīnogulājiem. Šāda veida ķirbjus ir ērti audzēt mazos dārza gabalos, kad nav iespējams atvēlēt lielu platību ķirbju dobēm.

Krūmu šķirnēs ķirbju kultūras veidojas pašā krūma pamatnē. Skropstas aug uz augšu un neizplešas uz zemes, tāpat kā kāpjošajam “radiniekam”.

Kultūras krūmu šķirņu galvenā priekšrocība ir to agrīna brieduma pakāpe. Augļi pilnībā nogatavojas vidēji 85-100 dienas pēc dīgšanas, un tiem raksturīga lieliska garša.

Uzmanību! Krūmu šķirņu ķirbju izmērs ir mazāks nekā kāpjošām šķirnēm. Augļi vidēji sver no 0,5 līdz 3 kg. Šādus ķirbjus bieži sauc par porcijām. Ēdienu gatavošanai ir ērti izmantot tos visus uzreiz.

Krūmu ķirbji neizplata garus vīnogulājus, tāpēc nav vajadzības tos saīsināt. Bet pat tādam ķirbim ir jāveido. Krūms nedrīkst būt pārāk blīvs, tāpēc, augam augot, noņemiet sānu dzinumus bez olnīcām un nogrieziet lapas, kas aizēno olnīcas un veidoja ķirbjus.

Retināšanas krūmu ķirbis brīdina slimības, uzlabo gaisa plūsmu uz krūmu un piekļuvi saules gaismai.

Vai ir vērts apgriezt krūmu šķirņu lapas?

Dārznieki, kas audzē krūmu ķirbjus, bieži domā, vai ir nepieciešams noplūkt lapas, lai paātrinātu augļu nogatavošanos? Galu galā šādu krūmu apstādījumi ir sulīgi un no augsnes ņem daudz barības vielu. Bet eksperti atbild - Nav vajadzības.

Lapas “strādā” augļu nogatavošanai ne mazāk kā sakņu sistēma. Fotosintēzes procesā lapas izmanto barību no augsnes, veidojot ķirbjiem nepieciešamās organiskās vielas. Saknes un lapas ir nenogurstoši “darba zirgi”, bez kuriem augļu veidošanās nav iespējama.

Audzējot ķirbi bez kniebšanas

Ķirbis nāk no tropu platuma grādiem, tāpēc tas mīl siltumu, saules gaismu un mitrumu.

Ķirbju krūmu knibināšana un veidošana ir nepieciešams pasākums mūsu klimatisko apstākļu dēļ. Neveidojot krūmu, ķirbis turpinās audzēt vīnogulājus, ziedēt un veidot jaunas olnīcas līdz pat sala sākumam.

Izveidotajiem augļiem nebūs laika nogatavoties. Virsotnes saspiešana kavē krūma augšanu, un atlikušās lapas pāriet uz esošo ķirbju barošanu.

Stādīt ķirbi vai nē, katrs dārznieks izlemj pats. Atbilde uz šo jautājumu ir atkarīga no ražas šķirnes, laika apstākļiem un dārzeņa audzēšanas mērķa.

Protams, pieklājīga dārzeņu raža izaugs bez knibsnām. Galvenais ir siltums un labi apaugļota augsne. Bet ne visiem augļiem būs laiks nogatavoties pirms aukstā laika iestāšanās.

Ja jūs domājat, vai veidot kultūru vai nē, ņemiet vērā, ka visgaršīgākais ķirbis ir nogatavojies ķirbis. Un nenogatavojušies augļi ir ne tikai sliktāki pēc garšas, bet arī tiek uzglabāti sliktāk. Līdz nākamajai ražai izdzīvos tikai tie dārzeņi, kas nogatavojušies zemē.

Lasi arī:

Labākās ķirbju šķirnes atklātā zemē ar fotogrāfijām un aprakstiem.

Ko stādīt pēc ķirbja nākamgad.

Lielaugļu ķirbju šķirņu audzēšanas iezīmes.

Secinājums

Ķirbja knibināšana ir paņēmiens, ko nosaka mūsu platuma grādu klimatiskie apstākļi. Pareizi veikta procedūra ļauj izaudzēt lielākus augļus, kas pilnībā nogatavojas dārzā līdz sezonas beigām.

Kniebšanas un knibināšanas shēmas izvēle ir atkarīga no ķirbja šķirnes, laika apstākļiem un dārzeņa audzēšanas mērķiem.