Vai ir iespējams ēst pētersīļus zīdīšanas laikā?

Mātes piens ir visvērtīgākais produkts jaundzimušajam. Tomēr laktācijas laikā mātei ir jāievēro stingra diēta, izslēdzot sāļus, ceptus, kūpinātus ēdienus, gāzētos un alkoholiskos dzērienus. Ir atļauts ēst jebkurus zaļumus (sīpolus, pētersīļus, dilles un citus aromātiskus garšaugus). Apsvērsim, kā pētersīļi ietekmē mātes un bērna ķermeni.

Pētersīļu labvēlīgās īpašības

Augs satur daudz vitamīnu A, C, K un folijskābi. Viņi:

• aizsargāt pret vīrusiem, baktērijām, patogēniem mikroorganismiem;
• palīdz aknām un nierēm strādāt;
• uzlabot asins recēšanu;
• normalizē hemoglobīna līmeni;
• piedalīties kalcija uzsūkšanās procesā;
• samazināt aizkaitināmību;
• atjaunot šūnas;
• uzlabot matu, nagu un ādas stāvokli;
• palielināt izdalītā piena daudzumu;
• izvadīt toksīnus no organisma.

Pētersīļi ir ieteicami nepietiekamas laktācijas gadījumā. Jums nav jāuztraucas par svara pieaugumu, jo zaļumi ir iekļauti daudzās diētas ēdienkartēs.

Vai barojoša māte var ēst pētersīļus un dilles?

Jā, jūs varat, bet ar piesardzību, jo pastāv risks, ka augi var negatīvi ietekmēt mazuļa ķermeni. Ārsti iesaka rūpīgi uzraudzīt mazuļa stāvokli. Ja viņš slikti reaģē uz jaunu produktu, labāk ir izņemt zaļumus no uztura.

Šie augi ir apstiprināti lietošanai bērniem no pirmā dzīves gada. Tie uzlabo gremošanu un veicina olbaltumvielu uzsūkšanos.

Pētersīļu patēriņš atkarībā no barošanas perioda

Pētersīļi netiek ieviesti uzturā tūlīt pēc dzemdībām.Atkarībā no barošanas perioda ir svarīgi ņemt vērā dažas funkcijas.

Pirmajā mēnesī

Zaļumus ievada pakāpeniski un piesardzīgi. Pēkšņas izmaiņas uzturā negatīvi ietekmē mātes un bērna ķermeni. Ir labi, ja sieviete pievieno garšaugus zupai vai pamatēdieniem un rūpīgi uzrauga mazuļa stāvokli 2 dienas.

Atsauce. Labāk ir izmantot pētersīļus, kas iepriekš ir termiski apstrādāti. Šajā formā tas praktiski neizraisa alerģiskas reakcijas un kolikas mazulim, vai vēdera uzpūšanos mātei.

Ja viss ir kārtībā, pētersīļu daudzumu var palielināt. Ja mazulim parādās izsitumi, nieze, apsārtums vai pietūkums, zaļumus pamet, un otrs mēģinājums tiek veikts tikai pēc mēneša.

Otrajā

Šeit pētersīļus izmanto ne vairāk kā 10–20 g, papildus pievienojot citus zaļumus. Parasti produktu izmanto salātu un pamatēdienu dažādošanai.

Trešajā un ceturtajā

Trešajā laktācijas mēnesī jūs varat paplašināt savu diētu. Sieviete pati izvēlas, kad saviem ēdieniem pievienot zaļumus.

Ceturtajā mēnesī atļauts pāriet uz svaigiem zaļumiem, pievienojot tos salātiem un uzkodām. Alerģiskas reakcijas rašanās pret produktu mazulim ir ārkārtīgi reta parādība.

Interesantas lietas vietnē:

Vai ir iespējams ēst seleriju zīdīšanas laikā?

Vai es varu ēst kartupeļus zīdīšanas laikā?

Noteikumi pētersīļu ievadīšanai barojošas mātes uzturā

Pirms zaļumu iekļaušanas uzturā ir svarīgi iepazīties ar to uzņemšanas iezīmēm.

Cik bieži lietot un kādā formā

Mātes, kas baro bērnu ar krūti, var ēst pētersīļus katru dienu, taču noteikti jāuzrauga mazuļa reakcija. Ja viss ir kārtībā, devu var pakāpeniski palielināt. Pretējā gadījumā pārtrauciet to lietot un konsultējieties ar ārstu.

Atsauce. Sievietes mīl pētersīļus ne tikai to labvēlīgo īpašību, bet arī zemā kaloriju satura dēļ. 100 g šī zaļuma satur tikai 36 kcal.

Pirmajos 3 laktācijas mēnešos labāk lietot zaļumus, kas ir pakļauti termiskai apstrādei. Ievietojiet svaigus pētersīļus no trešā mēneša vidus vai beigām.

Dozēšana

Pētersīļu dienas deva zīdīšanas laikā ir aptuveni 50 g, nedēļas deva ar ikdienas lietošanu ir aptuveni 350 g.

Ēdienu gatavošanas metodes

Garšaugu pievieno pirmajam un otrajam ēdienam, sānu ēdieniem un konditorejas izstrādājumiem (pīrāgu mīklai, pankūkām). Zaļumi būs lielisks papildinājums dabīgām mērcēm. Augam jābūt svaigam, pretējā gadījumā tas zaudē visas derīgās īpašības. Pētersīļus vislabāk pievienot gatavošanas beigās.

No tā var pagatavot uzlējumu, kas uzlabos piena ražošanu. Lai to pagatavotu, ņem 1 ēd.k. l. svaigus vai kaltētus pētersīļus, aplej ar 250 ml verdoša ūdens. Atstāj uz 30 minūtēm, izkāš un pusstundu pirms bērna barošanas patērē siltu.

Uzmanību! Pirms šāda līdzekļa lietošanas ir svarīgi konsultēties ar ārstu un noskaidrot, vai nav kontrindikāciju. Tādējādi augs ir aizliegts ar nefrītu, jo tam ir spēcīga diurētiskā iedarbība. Pārmērīga lietošana var izraisīt sliktu dūšu, vemšanu, galvassāpes un krampjus.

Pareiza kombinācija

Pētersīļi lieliski sader ar jebkuriem ēdieniem, mērcēm uz sviestu un konditorejas izstrādājumiem. To nedrīkst lietot svaigā veidā, īpaši tukšā dūšā.

Vispārīgi ieteikumi zaļumu ēšanai zīdīšanas laikā

Pamata momenti:

1. Pirmajos mēnešos lietojiet zaļumus tikai pēc termiskās apstrādes, jo tie labāk uzsūcas. Tā sagatavošanai nav stingru noteikumu, izņemot gremošanu.
2. Trešajā un ceturtajā mēnesī pētersīļus var pievienot salātiem un kombinēt ar citiem dārzeņiem un sastāvdaļām.
3. Pirmo reizi labāk ir ēst nelielu daļu zaļumu un 2 dienas uzraudzīt bērna stāvokli.
4. Ja jūsu mazulim ir alerģija, izņemiet augu no uztura. Atsāciet pēc 3 vai 5 nedēļām.
5. Jūs nevarat vienlaikus savā uzturā ieviest vairākus zaļumu veidus. Noteikti ievērojiet vismaz 2-3 dienu intervālus.
6. Uzturam labāk ir vispirms pievienot dilles un tad pamazām pētersīļus, zaļos salātus, cilantro utt.
7. Nedrīkst lietot piparmētras, salvijas un rabarberus, jo tie samazina laktāciju. Lietojiet skābenes, oregano un baziliku piesardzīgi.
8. Pirms vārīšanas noteikti nomazgājiet zaļumus.

Labāk ir iepriekš konsultēties ar savu ārstu. Jo garšaugi bieži izraisa alerģiju zīdaiņiem.

Lasi arī:

Vai jaunai mātei ir iespējams ēst Ķīnas kāpostus zīdīšanas laikā?

Vai ir iespējams iekļaut ziedkāpostu uzturā zīdīšanas laikā?

Vai ir iespējams iekļaut brokoļus uzturā zīdīšanas laikā?

Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas

Iespējamais kaitējums:

1. Alerģiska reakcija mazulim. Pazīmes ir apsārtums, izsitumi vai nātrene.
2. Gremošanas problēmas. Pazīmes ir kolikas, caureja, aizcietējums, sāpes vēderā bērnam un vēdera uzpūšanās mātei.
3. Saindēšanās ar ēdienu. Pazīmes: viegla vai vidēji smaga intoksikācija mātei. Sarežģītā formā var saindēties pat mazulis. Tas ir iespējams, pateicoties sliktas kvalitātes zaļumu sagatavošanai ēdiena gatavošanai.
4. Sāpīgas dzemdes kontrakcijas. Simptoms parādās, ja pētersīļus lieto pārmērīgi vai pievieno uzturam tūlīt pēc dzemdībām. Šajā gadījumā labāk nekavējoties konsultēties ar ārstu. Priekšlaicīgu dzemdību riska dēļ augs ir kontrindicēts grūtniecēm.

Ir viena kontrindikācija - alerģijas. Ja tuviem radiniekiem bija šāda problēma, barojošai mātei labāk ir atteikties ēst zaļumus. Pastāv risks, ka bērnam jau ir neiecietība.

Secinājums

Jūs varat ēst pētersīļus zīdīšanas laikā, bet nelielos daudzumos. Tās priekšrocības mātes un bērna ķermenim ir lieliskas, tāpēc, ja nav alerģisku reakciju, no zaļumiem nevajadzētu atteikties. Galvenais ir augu pievienot gatavošanas beigās, un svaigu to lietot tikai uzlējumos, ja ir indikācijas un ārsta piekrišana.