Sīpolu komplekti "Sturon": vai ir iespējams stādīt pirms ziemas un kopšanas iezīmes

Sturon sīpols tika izveidots, izmantojot Nīderlandes audzēšanas tehnoloģijas, pamatojoties uz slaveno vācu šķirni Stuttgarter Riesen. Kultūra ir ieguvusi atzinību visā pasaulē ar savām vērtīgajām īpašībām. Daudzveidība Tas ir viegli kopjams, tam ir spēcīga imunitāte un augsta produktivitāte. Ja tiks radīti optimāli apstākļi, dārzeņi saglabās savu izskatu un garšu astoņus mēnešus, kas ļauj tos audzēt rūpnieciskos daudzumos.

Šķirnes apraksts

Holandiešu šķirne Sturon ir viegli kopjama, un tai ir ilgs sīpolu glabāšanas laiks. Ieteicams kultivēt kā divgadīgu vai viengadīgu kultūru. To audzē no nigella vai komplektiem.

Atsauce! Nigella ir parasto sīpolu sēklas, no kurām var izaudzēt pilnvērtīgus sīpolus.

Kultūra ir izturīga pret skrūvēm. Spalvu augstums ir 40-45 cm, krāsa ir zilgani zaļa. Ziedu dzinumi, kas atstāti, lai ražotu nigella, stiepjas līdz 1,5 m. Atverot ziedkopu, veidojas balta bumbiņa. Sēklu kapsula satur līdz sešām sēklām.

Izcelsme un attīstība

Šī ir salīdzinoši jauna kultūra, bet jau plaši pazīstama daudzās valstīs. Šķirne tika iekļauta Krievijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 2009.

To var audzēt gan personīgai saimniecībai, gan rūpnieciskā mērogā.

Ķīmiskais sastāvs, vitamīni, mikroelementi un derīgās īpašības

Sīpolu ķīmiskais sastāvs ir ārkārtīgi bagāts salīdzinoši mazam dārzeņam.

Makroelementi uz 100 g:

• kalcijs (30 mg);
• magnijs (15 mg);
• kālijs (170 mg);
• fosfors (56 mg).

Mikroelementi uz 100 g:

• dzelzs (0,8 mg);
• cinks (0,8 mg);
• fluors (30 mcg);
• bors (200 mcg);
• jods (3 mcg);
• mangāns (0,23 mg);
• hroms (2 mcg).

Olbaltumvielu saturs uz 100 g – 1,5 g; tauki - 0,2 g; ogļhidrāti - 8,2 g.Vitamīnu, piemēram, C vitamīna, pilnīgas B, E un PP vitamīnu grupas klātbūtne padara sīpolus par bioloģiski vērtīgu produktu. Tas satur arī fitoncīdus un polisaharīdus.

Atsauce! Fitoncīdi ir gaistošas ​​vielas, kas kavē patogēno mikroorganismu augšanu. Lai atjaunotu cilvēka ķermeņa aizsargspējas, pietiek ar sīpolu tvaiku ieelpošanu 30 minūtes.

Nogatavināšanas periods

Nogatavošanās periods ir vidējs, augšanas sezona ilgst 110-120 dienas.

Produktivitāte

Produktivitāte ir atkarīga no augsnes sastāva un augšanas apstākļiem. Vidējie rādītāji svārstās no 250-350 c/g vai 2,5-3,4 uz 1 kv. m Ražas novākšanas laikā gatavu dārzeņu īpatsvars sasniedz 70-75%. Pēc nogatavināšanas gatavība ir 100%.

Izturība pret slimībām

Kultūra ir apveltīta ar paaugstinātu imunitāti pret sēnīšu un vīrusu slimībām. Bet ar nepareizu aprūpi var rasties puve un pelējums. Pārmērīgs mitrums izraisa slimības. Bieža mēslošana arī padara ražu neaizsargātu.

Atsauce! Lietojot mēslojumu lielās devās, topošie sīpoli kļūst lielāki, bet samazina auga imunitāti. Arī mēslošanas līdzekļu pārpalikums samazina glabāšanas laiku un uzturvērtību.

Sīpola īpašības, garša un izskats

Sīpoli lieli, vidējais svars no 180 līdz 220 g.Forma nedaudz iegarena, sīpola kakls tievs. Sīpolu zvīņas ir blīvas, dzeltenbrūnā krāsā.

Šķirnei ir pikanta un izteikta garša.Lieliski noder svaigu salātu gatavošanai, pirmajam un otrajam ēdienam, īpaši cepšanai.

Tas ir interesanti! Cukura saturs sīpolos sasniedz 6% - tas ir vairāk nekā bumbieros. Tas ir iemesls, kāpēc sīpoli pēc cepšanas garšo saldi.

Fotoattēlā redzama sīpolu šķirne Sturon.

Piemēroti reģioni un klimats

Neskatoties uz vidējo nogatavināšanas laiku, kultūra ir iesakņojusies daudzos reģionos. Centrālās un Rietumsibīrijas reģioni tiek uzskatīti par vislabvēlīgākajiem klimata un augsnes sastāva ziņā.

Augs ir aukstumizturīgs un var izturēt nelielas sals. Augsne tai piemērota ir irdena un auglīga, viegls smilšmāls tiek uzskatīts par ideālu.

Priekšrocības un trūkumi

Daudzi dārznieki atzīmē vairākas ražas priekšrocības, jo īpaši tās neparasto garšu, kas lieliski papildina jebkuru ēdienu.

Priekšrocības ietver arī:

• aprūpes vieglums;
• izturība pret slimībām;
• augsta produktivitāte;
• stādīšana aukstos reģionos;
• tirgojams stāvoklis;
• ilga uzglabāšana.

Trūkumi ietver ražas samazināšanos nepareizas kopšanas dēļ. Augsnes sastāvs ietekmē arī ražas apjomu: blīva vai slikti nosusināta augsne samazinās ražas ražību.

Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm

Ilgs glabāšanas laiks atšķir Sturon no citām šķirnēm. Pie 70% mitruma un istabas temperatūras 2-3℃ sīpoli saglabā savu garšu un izskatu 7-8 mēnešus. Tiek novērtēta arī sīpolu spēja augt gandrīz jebkurā Krievijas reģionā.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Visbiežāk šķirni audzē, izmantojot divu gadu metodi. Lai to izdarītu, vispirms tiek iesētas Sturon sīpolu sēklas, lai iegūtu komplektus, bet otrajā gadā komplekti tiek stādīti, lai iegūtu tirgojamus sīpolus.

Kad ir labākais laiks stādīt zaļumus?

Jūs varat stādīt Sturon sīpolus zaļumos visu gadu. Ziemā tam ir piemērota siltumnīca, un siltā laikā to stāda atklātās dobēs. Stādot ar sējumiem, turpmākā aprūpe tiek samazināta līdz minimumam. Daudz grūtāk ir izaudzēt sīpolu spalvas no sēklām. Sēklas dīgst ilgāk, un tām ir jāpievērš lielāka uzmanība.

Vai ir iespējams stādīt pirms ziemas?

Daudzus cilvēkus interesē jautājums par to, vai ir iespējams stādīt Sturon sīpolus pirms ziemas. Jā, jūs varat, tā ir izplatīta prakse.

Stādīšana pirms ziemas tiek veikta septembra beigās - oktobra sākumā atkarībā no reģiona. Galvenais, lai līdz salnu sākumam būtu atlikušas vismaz trīs nedēļas. Ziemas sīpolu komplekti Sturon sējai izvēlieties mazākos, ne vairāk kā 1 cm.

Prasības augsnei

Pilnīgai attīstībai kultūrai ir nepieciešama irdena un barojoša augsne. Augsni izrok divas reizes, pirmo reizi rudenī, pievienojot humusu vai vistas izkārnījumus. Lai vēl vairāk piesātinātu augsni, pievieno koksnes pelnus. Turklāt pelni iznīcina daudzus patogēnos mikroorganismus. Pavasara rakšanas laikā pirms stādīšanas dobēm pievieno arī vistas kūtsmēslus. Vieglumam augsnē pievieno mazgātas upes smiltis.

Gultas ir sakārtotas saulainā vietā ar dziļu gruntsūdeni. Saules gaismas trūkums negatīvi ietekmēs sīpolu veidošanos.

Sēklu materiāla sagatavošana un stādīšanas datumi

Nigella (sēklas) sēj marta beigās - aprīļa sākumā. Tiešā sēšana zemē tiek veikta tikai dienvidu reģionos. Citos gadījumos ražu audzē, sējot.

Pirms sēšanas sēklas materiāls tiek diedzēts. Augšanas stimulatoru “Epin” pievieno glāzei silta ūdens un sēklas ievieto sagatavotajā šķīdumā uz dienu. Pēc tam uzvelciet to uz mitras drānas un trīs dienas atstājiet siltā vietā.

Sēj 2 cm dziļumā labi sasildītā augsnē.. Starp rindām atstājiet 20-30 cm.Stādot blīvi, stādus izretina tā, lai attālums starp stādiem būtu vismaz 10 cm.

Sturon sīpolu komplektus stāda pirms ziemas un pavasarī. Pavasara sēšana sākas ne agrāk kā aprīļa vidū vai maija sākumā. 3-4 dienas pirms stādīšanas stādus silda pie radiatora, tā ātrāk sadīgs. Tieši pirms sēšanas stādāmo materiālu 30 minūtes iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā dezinfekcijai.

Nosēšanās tiek veikta skaidrā laikā. Stādīšanas bedrīšu dziļums ir ne vairāk kā 4 cm, attālums starp tiem ir 15-20 cm Bedrītes apakšā ielieciet nedaudz koksnes ūdens un piepildiet to ar ūdeni. Pēc stādīšanas nelaistīt.

Atsauce! Signāls sējas sākšanai visiem reģioniem ir putnu ķiršu ziedēšana. Atgriešanās salnu gadījumā putnu ķirsis neziedēs.

Audzēšanas īpatnības

Rūpes par ražu nav grūti. Galvenais ir radīt optimālus apstākļus pilnīgai attīstībai, proti: augsnes drenāža un gaisa caurlaidība.

Laistīšanas režīms

Augšanas sezonas pirmajā pusē kultūrai nepieciešama regulāra un bagātīga laistīšana. Bet nav nepieciešams radīt mitruma stagnāciju: tas novedīs pie sēnīšu slimību veidošanās. Turklāt attīstošie sīpoli var sapūt. No jūlija laistīt tikai tad, kad augsnes virskārta ir ļoti sausa, bet tiek veikta bieža irdināšana.

Augsnes irdināšana un ravēšana

Pilnīgai attīstībai sīpoliem ir nepieciešama piekļuve skābeklim - šim nolūkam tiek veikta atslābināšana. Augsne ir irdināta līdz 3 cm dziļumam, pretējā gadījumā pastāv risks sabojāt saknes.

Dobes tiek ravētas, lai nezāles neatņemtu barības vielas un netraucētu stādu augšanu. Nezāles saglabā arī patogēnās sporas, kas ir bīstamas augam.

Barošana

Visā periodā ražu baro divas reizes. Pirmā barošana sastāv no kālija un kalcija nitrāta.Vienu ēdamkaroti katras zāles izšķīdina 1 spainī ūdens. Augu otrreiz baro, tiklīdz ir izveidojušās 5-6 lapas, izmantojot fosfora-kālija mēslojumu. Nav ieteicams lietot svaigus kūtsmēslus.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Sīpolu muša izsūc sulu no lapām, izraisot augu nokalšanu. Ne mazāk bīstami ir šī kaitēkļa kāpuri. Lai cīnītos ar mušām, tiek izmantota sāls un tabakas putekļi. Sāls šķīdumu sagatavo vienkārši: izšķīdina 200 g sāls 10 litros un rūpīgi aplaista katru stādu. Un starp rindām tiek kaisīti tabakas putekļi, to asā smarža atbaida kukaiņus.

Pūša miltrasa ietekmē augu visos attīstības posmos. Sēnīšu slimība samazina ražu un samazina sīpolu glabāšanas laiku. Atbilstība augsekas noteikumi un veselīga sēklu materiāla izmantošana samazina slimības attīstības risku.

Lai novērstu stādīšanu, apsmidziniet ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu. Kad slimība izpaužas, pārtrauciet laistīšana un apsmidziniet stādus ar vara sulfāta šķīdumu.

Svarīgs. Ja pārtikai izvēlaties zaļas spalvas, ņemiet vērā, ka iegūtajās daļās iekļūst kaitēkļi un sēnīšu sporas.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Raža tiek novākta jūlija otrajā pusē. Signāls, lai savāktu nodzeltējušas spalvas kalpo. Tīrīšana tiek veikta no rīta, skaidrā laikā. No zemes izrakto rāceņu atstāj uz vietas līdz vakaram.

Uzglabāšanas apstākļi

Pēc žāvēšanas sīpolus ievieto sausā, labi vēdināmā telpā. Izklājiet ne vairāk kā vienā kārtā vai sasieniet saišķos pakarināšanai. Pēc tam, kad topi ir nožuvuši, tos nogriež vai pīts. Garās saknes tiek rūpīgi apgrieztas, nesabojājot sīpolu. Optimālā temperatūra ilgstošai uzglabāšanai ir 2-4℃.

Grūtības, kas radušās audzēšanas laikā

Kad gruntsūdeņi atrodas tuvu virsmai, sīpolus audzē uz paaugstinātām grēdām. Pretējā gadījumā pastāv to puves risks.

Ja rudens rakšanas laikā mēslojums netika izmantots, tad pavasarī tie piesātina augsni ar visām sastāvdaļām, izmantojot pilnu minerālvielu klāstu. Augsnei īpaši nepieciešams slāpeklis, fosfors un kālijs.

Labākie sīpolu priekšteči ir gurķi, tomāti, agri kāposti un zaļumi. Pēc tiem zeme saglabās savu auglību un nepieciešamās barības vielas.

Pieredzējušu dārznieku padomi

Dārznieki labprāt dalās ar padomiem un novērojumiem, kas palīdzēs saglabāt augu veselību un palielināt produktivitāti.

1. Ja blakus sīpoliem stādāt burkānus vai dilles, jums nav jāuztraucas par savu stādu veselību. Šie augi atbaidīs viens otra kaitēkļus.
2. Nav nepieciešams atlikt ražas novākšanu, jo tas noved pie sīpolu dīgšanas. Tā rezultātā nogatavojušies dārzeņi slikti uzglabājas.

Atsauksmes par kultūru

Atsauksmes par Sturon ir daudz un pozitīvas. Gandrīz visi, kas audzē šo kultūru, ir apmierināti ar rezultātu:

Irina, Penza: «Pagājušajā gadā nolēmu stādīt ziemas sīpolus Sturon. Nelielu daudzumu iesēju siltumnīcā. Kopumā biju apmierināts. Augs ir nepretenciozs, rūpēties par to ir ļoti vienkārši. Es to laistīju reti, bet veicu profilakses pasākumus pret sēnīšu slimībām. Kultūra izrādījās spēcīga imunitāte un neslimo. Tagad stādīšu pavasarī, lai iegūtu nopērkamu ražu.”

Ludmila, Brjanska: "Es to audzēju vairāk nekā vienu gadu. Stādīšanai izmantoju tikai iegādātos stādus. Kultūra ir ražīga un nepretencioza. Sīpoli ir lieli un saldi, piemēroti salātiem, pirmajiem ēdieniem un piedevām, kā arī ziemas gatavošanai.Kultūra ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, taču profilakses nolūkos to divreiz apstrādāja ar Fitosporin. Mēsloju tikai vienu reizi, bet raža joprojām bija lieliska: savācu vismaz 2,5 kg uz kvadrātmetru.

Secinājums

Nīderlandes sīpola Sturon daudzās priekšrocības nav palikušas nepamanītas dārzniekiem. Kultūra tiek novērtēta ar augsto ražu līdz 320 c/ha, stabilu imunitāti pret slimībām un vienkāršu lauksaimniecības tehnoloģiju. Dārzeņu pikantā garša papildina priekšrocību sarakstu un piešķir ēdieniem vieglu saldumu, kas harmoniski apvienots ar mērenu pikantumu.