Mīksta un viegla ķirbju šķirne “Pastila Champagne” ar sulīgu mīkstumu un unikālu aromātu

Šim rozā dārzeņam ir spilgts vaniļas aromāts, neparasts izskats, ilgs glabāšanas laiks un nepretenciozs raksturs. Mēs runājam par ekstravagantu ķirbju šķirni ar skaisto nosaukumu Pastila Champagne.

Mēs jums pastāstīsim visu par šo kultūru: tās audzēšanas iezīmes, labas ražas noslēpumus un pieteikumu. Un raksta beigās jūs atradīsiet atsauksmes no lauksaimniekiem, kuri jau ir spējuši audzēt šo dārzeņu.

Šķirnes apraksts un īpašības

Pumpkin Pastila Champagne ir vidussezonas šķirne. Auga krūms ir vidēja izmēra un aizņem nelielu platību uz vietas.

Specifiskas īpatnības

Pastila šampanieša ķirbis atšķiras no citām šķirnēm ar savu neparasto formu un krāsu. To var redzēt fotoattēlā. Augļi ir sadalīti mazos daiviņās, uz ādas ir gaiši plankumi. Vēl viena šķirnes īpatnība ir tā, ka tā labi panes transportēšanu lielos attālumos un tiek uzglabāta ilgu laiku, nezaudējot izskatu un garšu.

Augļu īpašības

Pastila šampanieša ķirbju augļi ir iegareni elipses formā. Viena ķirbja svars ir 2-3 kg. Miza ir blīva, bet ne ar biezu sienu, un tai ir sārta nokrāsa.

Ķirbja mīkstums ir gaļīgs, spilgti oranžā krāsā ar patīkamu vaniļas aromātu un saldi garšo. Sēklu kamera atrodas gar visu augli, tā ir dziļa, bet sēklas mazs.

Produktivitāte

Šķirnes raža ir vidēja. Ar pienācīgu aprūpi no viena krūma varat savākt 3-4 ķirbjus.

Kā augt

Lai ķirbju raža būtu laba, ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu tā stādīšanai.Un pēc tam veiciet atbilstošus pasākumus, lai rūpētos par augu. Pirmais svarīgais posms ir sēklu materiāla sagatavošana.

Sēklu sagatavošana

Vispirms ķirbju sēklas karsē pie sildīšanas ierīces (piemēram, uz radiatora) mēnesi. Tas palielina iespēju iegūt vairāk sieviešu ziedu, kas nozīmē lielāku ražu.

Nākamie soļi:

1. Sēklas atlasa un tukšās izmet. Lai noteiktu, vai tie ir tukši, ievietojiet sēklas sāls šķīdumā. Tie, kas nenoslīkst, ir tukši un nav piemēroti stādīšanai.
2. Sēklas ir sacietējušas. Sēklu, kas ietīta mitrā drānā, trīs dienas glabā ledusskapī. Tas palīdzēs stādiem ātrāk pielāgoties laika apstākļu izmaiņām.
3. Tiek veikta dezinfekcija. Pirms stādīšanas sēklas 10 stundas iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā vai ūdenī ar alvejas sulu.

Piezemēšanās

Lielākā daļa dārznieku stāda šo ķirbju šķirni tieši zemē, vispirms neaudzējot stādus. Labākais laiks sēklu stādīšanai ir maija beigas. Augam izvēlieties saulainu, no caurvēja aizsargātu vietu.

Ja ir vēlme vai reģiona laika apstākļi ir nelabvēlīgi, tiek audzēti stādi. Tas tiek darīts aprīļa beigās, un līdz maija vidum tie tiek pārnesti uz zemes zem plēves. Tūlīt pēc stādīšanas augu bagātīgi laista. Plēve tiek noņemta pēc 3-4 nedēļām.

Sēklas diedzē pirms stādīšanas. Lai to izdarītu, iemērciet tos ūdenī 2-3 stundas, pēc tam izklājiet tos uz mitras drānas un pārklājiet. Atstāj uz 3-4 dienām. Pēc šīs procedūras no sēklām parādīsies asni, un tos var stādīt atsevišķos traukos, padziļinot augsnē par 5-7 cm.. Labi der kūdras podi.

Shēma asnu stādīšanai zemē: 1,5 x 1 m (attālums starp rindām un augiem attiecīgi). Vispirms katrā caurumā pievieno 5-6 kg humusa un 2 ēdamkarotes. l.organiskais mēslojums. Kultūra labi aug uz komposta kaudzēm.

Lasi arī:

Kāpēc marmora ķirbis ir tik populārs lauksaimnieku vidū?

Tvaicēta ķirbja priekšrocības un kaitējums: tvaicējiet dārzeņu un izmantojiet to pareizi.

Ļoti kompakts un ražīgs Amazones ķirbis.

Rūpes

Rūpējoties par šo šķirni, ir svarīgi regulāri laistīt. Sāciet ar nelielu ūdens daudzumu (2-3 l), pakāpeniski palielinot to, augam augot (līdz 10 l). Laistīšana jāveic zem stāda. Kad augļi sasniegs maksimālo izmēru, pārtrauciet laistīšanu, pretējā gadījumā dārzeņi būs bez garšas un var pūt.

Barojiet augu 2 reizes mēnesī. Tam ir piemēroti govju kūtsmēsli un organiskā mēslojuma komplekss vienādās proporcijās. Ar šiem produktiem jūs varat mēslot ražu līdz jūlija beigām. Sākot ar augustu, labāk izmantot tikai mēslojumu, kas satur kāliju. Tas palīdz augļiem ātrāk nogatavoties.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Šampanieša zefīrs labi auž, tāpēc, pirms augļi sāk sacietēt, tuvumā varat uzstādīt tīklu. Uz tās uzkāps posti.

Pārmērīgās olnīcas tiek noņemtas, lai nepārslogotu skropstu. Atstājiet 4-5 gabalus, kurus sasien ar auklu.

Ir reizes, kad šampanieša pastila neaug nepareizi izvēlētas stādīšanas vietas dēļ. Pietiekama siltuma un gaismas trūkuma dēļ augs var vispār neražot ražu.

Audzēšanas padomi no dārzeņu audzētājiem

Ķirbju audzēšanai un kopšanai ir savas īpatnības. Lai iegūtu labu ražu, pieredzējuši dārznieki iesaka:

1. Rūpīgi izvēlieties un sagatavojiet sēklas materiālu.
2. Ievērojiet augsekas noteikumus: stādiet ķirbi vienā un tajā pašā vietā tikai reizi 3-4 gados.
3. Tuvumā neaudzējiet melones (cukini, melones, gurķus).
4. Saglabājiet attālumu starp augiem. Stādījumus nesabiezināt.
5. Pirms augļu iestāšanās apstrādājiet augu ar līdzekļiem pret slimībām un dažādiem kaitēkļiem.
6. Regulāri ravēt. Tie satur sēnīšu sporas, kas izraisa bakteriozi.
7. Barojiet ķirbi ar kompleksiem minerālmēsliem (vara sulfātu, borskābi ar urīnvielu, kālija permanganātu, cinka sulfātu).
8. Regulāri pārbaudiet, vai stādījumos nav slimību un kaitēkļu.
9. Nekavējoties noņemiet inficētos augus un augļus.
10. Saspiediet ķirbja galveno kātu, kad tas sasniedz 1,5 m garumu.
11. Samaziniet laistīšanu vasaras beigās (apmēram divas nedēļas pirms ražas novākšanas).

Slimības un kaitēkļi

Auga aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem ir svarīgs punkts, rūpējoties par to. Pastila šampanieša ķirbim ir vidēja izturība pret slimībām. Piemēram, bakterioze var iznīcināt visu ražu. Ir svarīgi to nekavējoties atklāt, novēršot epidēmiju.

Tās pirmās pazīmes:

• augļi, kas ir satumsuši un jau sākuši pūt;
• brūnas čūlas;
• nevienmērīga augļu augšana.

Ja atrodat inficētu krūmu, nekavējoties noņemiet to no vietas. Atlikušie augi jāapstrādā ar Bordo maisījumu.

Kas attiecas uz kaitēkļiem, uzmanieties no laputīm un zirnekļa ērcēm. Lai tie nevairotos, apsmidziniet krūmus ar sīpolu mizu šķīdumu. Lai to pagatavotu, 4 tases miziņas ielej 2 litros karsta ūdens un atstāj uz divām dienām. Pēc tam infūziju filtrē un atšķaida ar ūdeni vienādās proporcijās. Apstrādājiet vismaz trīs reizes ar nedēļas pārtraukumu.

Ražas novākšana un pielietošana

Ražas novākšana notiek septembra beigās - oktobra sākumā. Augļu gatavību pārbauda pēc kātiņa. Gatavā ķirbī tas sacietē un sāk izžūt. Ķirbji ir jāvāc ar kātiem, pretējā gadījumā tie netiks ilgi uzglabāti.Istabas temperatūrā Pastille Champagne var uzglabāt līdz 3-4 mēnešiem, nezaudējot garšu.

Svarīgs! Augļi jāsakrauj ar kātiņu uz augšu un tā, lai tie nepieskartos viens otram. Ilgstošai uzglabāšanai tiek izvēlēti dārzeņi bez bojājumiem vai acīmredzamiem traipiem.

Pieteikums

Šis saldais dārzenis ir labs gandrīz jebkurā formā. To neapstrādātu pievieno aukstajām uzkodām un salātiem, un tiek pagatavots svaigs ķirbis. Šampanieša pastilu cep, sautē, no tās gatavo dažādus konditorejas izstrādājumus, biezeņzupas un putras.

Daudziem tas patiks kombinācijā ar gaļu, un pat tikko izceptas šī dārzeņa šķēles ar krējumu vai majonēzi tiks uzskatītas par delikatesi. Un pat bērni mīl šo ķirbi tā salduma dēļ.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnei ir daudz priekšrocību, taču ir arī trūkumi. Pirmās lietas vispirms.

Plusi:

• patīkama garša un aromāts;
• daudz mīkstuma;
• ērta augļu forma;
• izturība pret sausumu;
• ilgs glabāšanas laiks;
• augsta transportējamība.

Mīnusi:

• nosliece uz vīrusu slimībām un kaitēkļu bojājumiem;
• prasīga aprūpe;
• nepanes augstu mitrumu un salu.

Lauksaimnieku atsauksmes

Daudziem dārzeņu audzētājiem patika Pastila Champagne ķirbis. Viņi atzīmē tā garšu, izmantošanas daudzpusību un produktivitāti.

Elena: “27. maijā iesēju zemē 2 sēklas. Uz diviem stādiem bija iespējams izaudzēt 3 ķirbjus (sver 2, 4 un 10 kg). Bija daudz mazo ķirbju nosēšanās, bet, visticamāk, aukstā un drēgnā jūlija dēļ tie puvi. Svaiga ķirbja garša ir saldena un ļoti patīkama, konsistence blīva, aromāts melones-gurķa-arbūza. Man tas labāk patika neapstrādātā veidā. Miza nav cieta un diezgan viegli nogriežama. Kad tas tiek griezts, tas slikti turas."

Katrīna: “Jauks svaigs aromāts. Bez ķirbja smaržas un garšas. Patīkami salds.Gan svaigi, gan cepti. Uz viena vīnogulāja izauga 2 ķirbji, katrs 1,5 un 1,7 kg. Nepietiek, bet mums vispār nebija vasaras, tāpēc esmu apmierināts ar to. Pārsteidzoši, ka tik aukstos un lietainos apstākļos ķirbji bija pat saldi.

Marina: “Cenšos regulāri audzēt Champagne Pastille ķirbi, tā ir mana mīļākā šķirne. Galvenās skropstas garums ir 4-5 metri. Lielākā ķirbja svars izrādījās 6 kg, bet mazākais - apmēram 3 kg, kā teikts anotācijā. Augļu krāsa ir smilškrāsas rozā. Sēklu kamera ir maza. Nobriedusi tā pēc izskata atgādināja torpēdu meloni. Ļoti aromātisks un garšīgs un ķirbim diezgan sulīgs. Stādus iestādīju 25. aprīlī kūdras podos, bet augsnē ar patversmi 15.-17. maijā. Es novācu ražu septembrī.”

Secinājums

Daudzi dārznieki ir novērtējuši Pastila-šampanieša šķirni. Starp ķirbja pozitīvajām īpašībām tiek atzīmēta daudzpusība lietošanā un ilgs glabāšanas laiks.

Šķirnei nepieciešama lielāka aprūpe nekā parastajām populārajām šķirnēm. Taču visas darbaspēka izmaksas atmaksās augļu kvalitāte. Un īstajā vietā, pat ar minimālu aprūpi, no viena krūma var savākt vismaz trīs ķirbjus.