Kāpēc marmora ķirbis ir tik populārs zemnieku vidū: viena no gardākajām šķirnēm, kas dod bagātīgu ražu

Glāze ķirbju sulas naktī palīdz atbrīvoties no bezmiega un regulāra patēriņa ķirbju sēklu eļļa uzlabo gremošanu. Šo iemeslu dēļ un ne tikai dārzenis ir populārs un plaši izplatīts dārznieku vidū visā pasaulē. Marmora šķirne ir atzīta par vienu no spilgtākajiem kultūras pārstāvjiem. Apskatīsim, kāpēc lauksaimnieki tik ļoti mīl šo dārzeņu un kā izaudzēt bagātīgu marmora ražu ķirbji.

Šķirnes apraksts

Marmora šķirne nogatavojas 125 dienu laikā no stādīšanas brīža, tāpēc to raksturo kā vidēji vēlu. Krūmi ar gariem vīnogulājiem, daudzām kuplām lapām. Sakņu sistēma ir spēcīga, tāpēc uz 1 kv. m iestādiet ne vairāk kā divus krūmus.

Specifiskas īpatnības

Marmora šķirne nav prasīga attiecībā uz augšanas apstākļiem, tā labi darbojas gan atklātā zemē, gan siltumnīcā vai siltumnīcā. Stāda ar stādiem vai bez stādiem. Dārzeņi satur lielu daudzumu vitamīnu, kā arī kāliju, magniju un šķiedrvielas.

Marmors izceļas ar savu interesanto krāsu un oriģinālajiem augļiem.

Augļu īpašības un raža

Ķirbji ir lieli, ar blīvu mizu un spēcīgu rievojumu. Krāsa ir tumši zaļa vai pelēka, dažreiz uz virsmas parādās balti plankumi. Viena dārzeņa svars ir no 4 līdz 11 kg. Mīkstums ir bagātīgi oranžs, smalkas struktūras.

Garša ir salda un sulīga. Augļi satur lielu daudzumu cukuru un piesātināto skābju.Šķirne ir izturīga pret transportēšanu un tai ir lielisks glabāšanas laiks. No 1 kv. m vasaras iedzīvotāji savāc apmēram 6 kg garšīgu dārzeņu.

Kā augt

Daži dārznieki dārzeņus sēj ar sēklām zemē, bet citi gatavo stādus. Pirmā metode ir lieliski piemērota valsts dienvidu reģioniem, un stādīšanas metode tika izveidota apgabaliem ar neparedzamiem klimatiskajiem apstākļiem. Apsvērsim katru marmora šķirnes audzēšanas metodi un tehnoloģiju.

Stādīšana ar sēklām

Lai sāktu, izvēlieties augstas kvalitātes sēklu materiālu. Parasti tas tiek nopirkts veikalā vai aizņemts no draugiem. Abos gadījumos noteikti dezinficējiet sēklas. Tam palīdzēs septiņu dienu iesildīšanās saulē vai ūdeņraža peroksīda šķīdums, kurā materiāls tiek mērcēts divas stundas. Dezinfekcija ir nepieciešams nosacījums, jo procedūra atbrīvo topošo augu no slimībām un pasargā no kukaiņiem.

Pēc sēklām turpiniet augsnes dezinficēšanu. Šim nolūkam ir lieliski piemērots ķīmiskais preparāts "Fundazol". Tas ir ātrs un efektīvs līdzeklis jebkurai augsnei. Pēc "Fundazol" uzklāšanas mēnesi vēlāk apstrādājiet augsni ar "Fitosporin". Produktus var iegādāties jebkurā dārzkopības veikalā.

Svarīgs! Stādīšanai izvēlieties saulainas un plašas vietas. Ķirbis dod priekšroku smilšmāla un smilšmāla augsnes maisījumam. Oktobra beigās izrakt dobes un uzklāt mēslojumu, piemēram, kūdru vai humusu. Pirms stādīšanas atkal rakt un izmantot organisko mēslojumu. Atcerieties, ka nākamajās dobēs nedrīkst būt nezāles vai pagājušā gada augi, kā arī sadzīves atkritumi.

Marmora ķirbi stādiet tikai iepriekš sagatavotā augsnē. Stādot, izmantojiet upes smiltis vai zāģu skaidas - šie materiāli kalpo kā lielisks drenāžas slānis.Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 70-80 cm. Pretējā gadījumā tiem būs maz vietas normālai attīstībai.

Stādu stādīšana

Stādi tiek stādīti dažādos traukos. Piemēram, kartona piena kastēs. Šajā gadījumā galvenais ir trauku labi nomazgāt un nosusināt. Ja tas nav izdarīts, pienskābes baktērijas var kaitēt jauniem stādiem.

Kastu apakšā tiek izveidoti nelieli drenāžas caurumi un novietoti uz plastmasas paplātes. Dārznieki izmanto arī koka kastes, kūdras podus vai plastmasas traukus.

Stādu konteineriem jābūt viegli lietojamiem, pieejamiem un videi draudzīgiem.

Neaizmirstiet sagatavot augsni. To var izdarīt vairākos veidos:

1. Sagatavo maisījumu pats. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešama augsne no dārza, humuss, zāģu skaidas un pelni (proporcijā 4: 1: 1: 0,5). Šim sastāvam nepieciešama obligāta dezinfekcija, ko veic, izmantojot kālija permanganāta šķīdumu. Sagatavot augsni nav grūti, galvenais ir iepriekš iegādāties visas sastāvdaļas.
2. Pērciet gatavo kompozīciju veikalā. Šādas augsnes priekšrocības ir tādas, ka tā ir barojošāka un satur nepieciešamo skābuma līmeni. Arī gatavie preparāti jau ir iepriekš dezinficēti un ir pieejami par pieņemamu cenu.

Audzējiet stādus saulainā vietā. Ik pēc septiņām dienām tās laista ar siltu, nostādinātu ūdeni, un pēc divām nedēļām sāk pievienot šķidras organiskās vielas vai minerālu kompleksus. Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka izmantot augšanas stimulatoru "Kornevin", kas stiprina sakņu sistēmu un paaugstina asnu imunitāti. Tos arī stāda 70-80 cm attālumā vienu no otra iepriekš dezinficētā augsnē.

Rūpes

Jaunie krūmi tērē apmēram 2 litrus ūdens, bet pieaugušie - apmēram 5 litrus. Kultūrai īpaši nepieciešama laistīšana ziedēšanas un augļu laikā. Lej tieši zem saknes, lai mitrums nenokļūtu uz kāta un lapām. Pirms to darāt, irdiniet augsni, lai ūdens nonāktu pēc iespējas dziļi zemē.

Svarīgs! Labākais ūdens ķirbim ir lietus ūdens. Lai to saliktu, vietā uzstādiet notekcauruli un lielu tvertni.

Papildus mitrināšanai dobes tiek regulāri ravētas. Nezāles ir postošas ​​gan jauniem augiem, gan gataviem dārzeņiem. Viņi uzņem barības vielas no krūmiem un negatīvi ietekmē dobes mikrofloru. Apvienojiet ravēšanu ar irdināšanu - tas labvēlīgi ietekmēs augu. Procedūras ir īpaši aktīvas pēc lietus vai miglas.

Nepieciešams nosacījums bagātīgas ražas iegūšanai ir mēslošanas līdzekļu izmantošana. Kultūra labi reaģē uz raugu, nātru un alvejas sulu. Risinājumi, kuru pamatā ir šīs sastāvdaļas, paātrina augu augšanu un padara augļus garšīgākus.

Turklāt ķirbis labi reaģē uz mēslojumu, kura pamatā ir deviņvīru spēks vai vistas izkārnījumi. Dārzeņiem ļoti patīk arī lapu barošana, piemēram, izsmidzinot no smidzināšanas pudeles ar šķīdumu, kura pamatā ir sīpolu mizas.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Marmora šķirnei ir nepieciešams izveidot krūmu un noņemt padēlus. Parasti dārzenis tiek veidots vienā kātā, uz viena vīnogulāja atstājot apmēram trīs augļus.

Ziedus un citus dzinumus griež ar dārza šķērēm. Pēc tam saspiediet augšdaļu, lai apturētu auga augšanu. Jums arī jāatšķaida garās skropstas, jānoliek uz gultām un uzkaisa virsu ar zemi. Tas ir ļoti svarīgi normālai krūma attīstībai.

Neaizmirstiet regulāri barot krūmus ar minerālmēsliem.Amonija nitrāts, kas satur bagātīgu minerālvielu kompleksu, ir atzīts par lielisku līdzekli. Turklāt vasaras iedzīvotāji izmanto mēslojumu uz superfosfāta vai nitrofoskas bāzes.

Svarīgs! Ja augļi izauguši lieli un smagi, tad vasarnieki zem tiem liek dēļus vai kauliņus. Ja tas nav izdarīts, dārzenis var sākt pūt, saskaroties ar zemi. Arī stublāji un dzinumi var salūzt zem augļa svara.

Audzēšanas padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Daudzi vasaras iedzīvotāji dalās savos bagātīgās ražas noslēpumos. Starp tiem visizplatītākie ir šādi:

1. Stādiet ķirbi pēc pākšaugiem vai sīpoliem, izvairieties stādīt pēc cukini vai skvoša.
2. Sagatavojiet stādus trīs nedēļas pirms stādīšanas zemē.
3. Ja audzējat ķirbi siltumnīcā, neaizmirstiet to regulāri vēdināt. Siltumnīcā ir īpašs mikroklimats un augsts mitrums, regulāra ventilācija palīdz no tā izvairīties. Pretējā gadījumā palielinās sēnīšu slimību attīstības risks.
4. Ideālajai ūdens temperatūrai apūdeņošanai jābūt vismaz 20 grādiem.
5. Mitriniet gultas agri no rīta vai vakarā, lai izvairītos no saules apdegumiem.
6. Periodiski laistiet ķirbju plāksterus ar pelnu šķīdumu, nevis ūdeni. Pelni baro augsni un palīdz iegūt bagātīgāku ražu.
7. Atslābšanas dziļumam jābūt vismaz 10 cm.
8. Ja lietojat augšanas stimulatorus, ievērojiet devu. Ja zāles lietojat nepareizi, krūmi attīstīsies tikai iekšējo rezervju dēļ, tāpēc augs ātri mirs.
9. No augusta vidus viņi pārtrauc mēslot augsni, jo sākas ķirbju nogatavošanās periods.

Slimības un kaitēkļi

Kā slimība ķirbju dobēm laiku pa laikam uzbrūk baltā puve. Pirmkārt, infekcija skar augļus: tie iegūst baltu pārklājumu un puvi pēc 2-3 dienām. Puves parādīšanās iemesls ir nepareiza kopšana un augsts mitrums, tāpēc ir tik svarīgi visas agrotehniskās procedūras veikt savlaicīgi.

Kā preventīvs pasākums dārznieki izmanto Bordo maisījuma šķīdumu. Produktu var iegādāties veikalā vai pagatavot pats. Lietojot šķidrumu, ir svarīgi sagatavot aizsargtērpu, aizsargbrilles un respiratoru.

Marmora šķirni ietekmē arī tāda slimība kā bakterioze. Šī ir viena no visizplatītākajām un bīstamākajām kultūras slimībām. Bakterioze parādās arī nepareizas kopšanas un vājas augsnes dēļ. Ārstēšanai izmanto pelnu šķīdumu, ko ik pēc septiņām dienām no rīta izsmidzina uz krūmiem. Papildus ārstnieciskajai funkcijai šķīdums stiprina arī augu vispārējo imunitāti.

No kaitēkļiem dobēm uzbrūk meloņu laputis. Uz krūmiem pulcējas mazi kukaiņi, lapas izžūst un saritinās. Šī iemesla dēļ ievērojami samazinās augļu raža un kvalitāte.

Lai cīnītos pret meloņu laputīm, vasaras iedzīvotāji izmanto:

• vara sulfāta šķīdums;
• ziepju šķīdums;
• alvejas sula

Ražas novākšana un pielietošana

Ražas novākšana sākas septembra sākumā. Augļus novāc ar kātiņu, bez tā dārzenis ātri novīst. Marmoru var uzglabāt līdz pat gadam, taču šim nolūkam ir jārada ideāli apstākļi. Dārzeņus labi uzglabā tumšās un vēdināmās vietās. Pirms uzglabāšanas ķirbi nekādā gadījumā nemazgājiet, bet vienkārši noslaukiet ar sausu drānu.

Kultūra ir bagāta ar vitamīniem un labvēlīgiem elementiem. B vitamīni labvēlīgi ietekmē redzi, un A vitamīns ir lielisks līdzeklis pret ādas novecošanos. Produkts ir neaizstājams arī ēdiena gatavošanai diētiskie ēdienipiemēram, putra, krējuma zupa, suflē un sula.

Interesanti! Krēmzupa pirmo reizi parādījās Francijā. Vēlāk ēdienu sāka gatavot briti, kuri to iecienīja tā uzturvērtības un sildošā efekta dēļ. Pārsteidzoši, ka ilgu laiku zupas gatavoja bez buljona. Dienvidu iedzīvotāji izmantoja tikai dārzeņus, augļus un garšvielas. Ziemeļvalstu iedzīvotāji sāka pievienot gaļas vai zivju buljonu.

Šodien ķirbi cep, vāra un cep. Tas labi sader gan ar gaļas, gan piena produktiem, un ķirbju sēklu eļļa atzīts par vienu no visnoderīgākajiem. Pievieno arī pārtikai sēklas un krūmu ziedi. Piemēram, viņi gatavo gardus un veselīgus dārzeņu salātus, kuru pamatā ir ķirbis, ķiploki un garšaugi.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Starp šķirnes priekšrocībām vasarnieki izceļ garšas īpašības: marmoram ir salda un sulīga garša, kas padara produktu par neaizstājamu vairuma ēdienu pagatavošanā..

Dārzeņu labvēlīgais sastāvs patīk tiem dārzniekiem, kuri uzrauga savu veselību un ievēro pareizu uzturu. Augļi ir labi uzglabāti un transportēti.

Kopumā augam ir augsta imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem, tam ir oriģināls augļu izskats un tumši zaļa krāsa.

Starp trūkumiem ir dažas aprūpes grūtības, proti, krūma veidošanās un dārzeņa papildu atbalsta izbūve. Pretējā gadījumā Marmora ķirbju šķirnei nav būtisku trūkumu.

Lauksaimnieku atsauksmes

Ne vienu vien “veikalā pirktu” ķirbi nevar salīdzināt ar savā dārza gabalā audzēto. Jūsu pašu raža vienmēr ir garšīgāka un skaistāka. Tomēr ne visi dārznieki bija apmierināti ar marmora ķirbi.

Jekaterina, Volgograda: “Es dodu priekšroku tikai saldajām šķirnēm, jo ​​no tām sanāk garšīgi ēdieni.Es mēģināju audzēt Mramornaya, un tas izdevās. Viena ķirbja maksimālais svars ir 5,5 kg, augļi ir smaragda krāsā. Daļu ražas sagatavoju uzreiz, bet pārējo noliku uzglabāšanai. Produktu baudīsim līdz pavasarim.”

Jeļena, Penza: “Kaimiņš ieteica siltumnīcā iestādīt marmora ķirbi. Dārzenis izrādījās viegli kopjams, es tikai laistīju un ravēju dobes. Es arī četras reizes baroju augu ar kūtsmēsliem un nātrēm visas sezonas garumā. Raža izdevās lieliska."

Marina, Orenburga: “Laukumā vienmēr stādu 2-3 dažādas ķirbju šķirnes. Pagājušajā gadā tie bija pērļu, marmora un ananāsu ķirbji. No visām trim sliktāko rezultātu uzrādīja Mramornaja. Olnīcas veidojās lēni, ķirbji bija mazi.

Secinājums

Marmora ķirbis ir skaists un liels smaragdzaļās krāsas auglis. Dārzeņi rotās jebkuru dārzu, neatkarīgi no tā, vai tas ir ziemeļu vai dienvidu reģions. Augs iesakņojas jebkuros klimatiskajos apstākļos, un to raksturo stabila un augsta produktivitāte.

Dārzenis ir daudzpusīgs lietošanā: tas ir piemērots gan kā pamatēdiens, gan kā deserts. Produkts īpaši labi sader ar kanēli, medu un ingveru.