Kāpēc biešu lapas kļūst sarkanas un ko ar to darīt?
Bietes ir ēst tūkstošiem gadu. Sākotnēji ēdienus gatavoja tikai no biešu galotnēm, un sakņu dārzeņus neēda. Sākumā veselīgais dārzenis tika audzēts tikai Vidusjūras salās. Vēlīnās bietes izplatījušās visos kontinentos
Kultūra ir nepretencioza un tai nav nepieciešama īpaša aprūpe. Tomēr tās audzēšanas procesā rodas grūtības. Dārzeņa veselības un pareizas attīstības rādītājs ir galotņu stāvoklis. Aprūpes kļūdas noved pie tā, ka lapas izžūst, maina krāsu un kļūst krāsotas. Šajā rakstā mēs noskaidrosim, kāpēc biešu lapas kļūst sarkanas un kā pabarot dārzeņu, ja tā augšana ir panīkusi.
Sarkano biešu lapu cēloņi
Ne vienmēr galotņu apsārtums liecina par neveselīgu dārzeni. Ēst biešu šķirnes, kuras atšķirīgā iezīme ir lapu sarkanīgā nokrāsa (cukura un bordo šķirnes). Šajā gadījumā neparasta topu krāsa ir norma. Šādas šķirnes īpašības sēklu ražotājs norāda uz iepakojuma, tāpēc pirms stādīšanas rūpīgi jāizpēta visa informācija uz iepakojuma.
Ja izvēlētajai šķirnei nav šādas raksturīgas pazīmes, tad galotņu apsārtums norāda uz sakņu kultūru kopšanas noteikumu pārkāpumu vai slimību. Šai parādībai ir vairāki iemesli.
Nepietiekams nātrija saturs augsnē
Normāls nātrija saturs augsnē ir svarīgs augu augšanas un attīstības sākuma fāzēs. Jaunie biešu asni īpaši intensīvi absorbē no zemes nātriju, kalciju un magniju.Nātrija trūkums negatīvi ietekmē augu attīstību, neļaujot tiem uzņemt pietiekamu daudzumu fosfora un slāpekļa.
Nātrijs veicina galotņu augšanu, palielina fermentatīvo aktivitāti un veicina cukura uzkrāšanos sakņu dārzeņos.
Nepietiekams kālija un fosfora saturs augsnē
Vēl viens bordo lapu parādīšanās iemesls ir kālija un fosfora trūkums. Ja biešu lapas malās kļūst tumši sarkanas, tas liecina par nepietiekamu kālija saturu augsnē. Šo parādību sauc arī par biešu malu nekrozi. Akūta kālija deficīta gadījumā augu lapas saritinās un izžūst.
Ar fosfora deficītu galotnes vispirms iegūst tumši zaļu krāsu un pēc kāda laika kļūst sarkanas.
Paaugstināts augsnes skābums
Bietes ir jutīgas pret augsnes skābumu. Paaugstināts skābums ir visizplatītākais sarkano un purpursarkano lapu cēlonis biešu dobēs.
Uzmanību. Skābā augsnē bietēm izaug neizskatīgi mazas lapiņas, un sakņu kultūras slikti attīstās.
Mājās ir viegli pārbaudīt augsnes skābumu. Šim nolūkam ir piemēroti īpaši skābuma analizatori, kurus pārdod dārzkopības centros (lakmusa papīrs, Alyamovsky ierīce, augsnes sastāva analizatori).
Tradicionālās metodes ietver testēšanu ar etiķi un sālsskābi. Šādas metodes nav tik uzticamas, taču tās ir ātri lietojamas un pieejamas. Augsnes kamolu no dārza aplej ar stipru sālsskābi vai galda etiķi. Ja samitrinātā augsne reaģē ar burbuļu veidošanos, tad augsne ir sārmaina. Ja reakcijas nav, tas ir neitrāls vai skābs.
Problēmas risināšanas veidi
Ko darīt, ja galotnes kļūst sarkanas un pati sakņu kultūra aug slikti? Kā noteikt, kā pietrūkst dārzenim un ar ko laistīt dobes, lai atrisinātu problēmu? Atkarībā no lapotnes apsārtuma cēloņa tiek piemēroti šādi pasākumi.
Nātrija saturs augsnē tiek palielināts vienkāršā veidā. Biešu stādījumus laista ar ūdeni un sāli (200 g galda sāls uz 10 litriem ūdens). 1 m² gultām izmantojiet 1-2 litrus šķīduma. Šajā gadījumā laistīšana tiek veikta nevis pie saknes, bet tieši gar galotnēm.
Uzmanību. Pārmērīgs nātrija saturs augsnē, kas raksturīgs sārmainām augsnēm, nelabvēlīgi ietekmē biešu ražu.
Piemērota mēslošanas līdzekļu izmantošana palīdzēs kompensēt kālija un fosfora trūkumu augsnē. Regulāra mēslošana palielina sakņu kultūru ražu 1,5 reizes. Lietojot mēslojumu, ir svarīgi ievērot ražotāja ieteiktās devas. Barības vielu pārpalikums izraisa nitrātu uzkrāšanos augļos.
Jāzina. Kālija-fosfora mēslošanas līdzekļu lietošana skābā augsnē nedod vēlamo efektu. Skābā vidē fosfors pārvēršas par grūti asimilējamiem savienojumiem, kurus augi neuzsūc.
Koksnes pelni palīdz samazināt augsnes skābumu. To bagātīgi pārkaisa uz biešu dobēm. Ir labi apvienot mēslojumu ar laistīšanu. Lai pagatavotu šķīdumu, 2-3 tases koksnes pelnu sajauc ar 10 litriem ūdens. Pirms laistīšanas šķīdumu rūpīgi sajauc.
Lai rudenī samazinātu skābumu, rokot dārzu, augsnei pievieno dolomīta miltus un krītu (500 g uz 1 m²).
Pareiza biešu kopšana
Bez pienācīgas augu kopšanas nav iespējams izaudzēt bagātīgu sakņu kultūru ražu. Dobām ar bietēm nepieciešama nezāļu noņemšana un atslābināšana, retināšana, laistīšana un mēslošana.
Nezāļu noņemšana un augsnes irdināšana
Nezāļu radītais apdraudējums ir liels kultūraugu augšanas sākumposmā. Līdz izveidojas 4-6 lapu rozete, bietes aug lēni. Bez pienācīgas aprūpes nezāles neļaus augt jauniem augiem.
Nezāļu noņemšana tiek apvienota ar augsnes augšējā slāņa atslābināšanu. Šī procedūra palielina gāzu apmaiņu augsnes augšējā slānī un palīdz saglabāt mitrumu.
Retināšana
Biešu sēklas ir ražīgas, tas ir, no vienas sēklas iegūst no 2 līdz 4 augiem, tāpēc no retināšanas nevar izvairīties.
Blīvi augoši augļi viens otram atņem resursus, kas slikti ietekmē sakņu kultūru ražu, izmēru un kvalitāti. Bez retināšanas audzēto biešu sakņu sistēma ir maza un mazattīstīta.
Padoms. Retināšanas laikā izmestos veselos augus pārstādiet brīvā vietā. Bietes labi panes transplantāciju.
Pirmo retināšanu veic, kad jauniem augiem izveidojušās pirmās 2 pilnvērtīgās lapas. Šajā posmā starp rindā esošajiem stādiem atstāj 2-3 cm attālumu.
Retināšanu atkārto, kad augiem izveidojusies 5-6 lapu rozete. Tagad starp augiem tiek uzturēts 4-6 cm intervāls.
Pēdējo reizi bietes tiek retinātas augusta sākumā. Šoreiz starp augiem atstāj 8-10 cm atstarpes.
Retināšanas termiņu neievērošana negatīvi ietekmē ražas daudzumu un kvalitāti. Optimālais laiks procedūrai ir pēc laistīšanas vai stipra lietus. Augus ir vieglāk noņemt no mitras augsnes, un pārstādītie paraugi vieglāk iesakņosies jaunā vietā.
Laistīšana
Bietes labi aug vienmērīgi mitrā augsnē, bet bez liekā mitruma. Sausās vasarās biešu dobes tiek laistītas regulāri un bagātīgi.Dārzenis ir īpaši prasīgs laistīšanai augšanas sākumā un aktīvās augļu masas pieauguma stadijā.
Uzmanību. Augsnes virskārtas mulčēšana saglabās augsnes mitrumu un struktūru. Šis paņēmiens samazina laistīšanas reižu skaitu un vienkāršo apkopi.
Augustā laistīšana tiek samazināta, un 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas tā tiek pārtraukta. Tādā veidā sakņu dārzeņi uzkrās vairāk cukuru un garšos labāk.
Mēslojuma uzklāšana
Viņi sāk apaugļot bietes, kad jauniem augiem ir 3-4 lapas. Sausos mēslojumus ieklāj starp rindām vienlaikus ar irdināšanu. Uz 1 m² tiek izmantoti aptuveni 8 g kālija sāls un 7-9 g amonija nitrāta.
Otro reizi mēslojums tiek izlietots neilgi pirms rindu aizvēršanas. Šoreiz tiek izlietots vairāk mēslošanas līdzekļu: uz 1 m² - 16-20 g kālija mēslojuma un 10-15 g slāpekļa mēslojuma.
Lasi arī:
Lauksaimnieku iecienītā galda biešu šķirne “Cilindris” tās vieglās kopšanas un garšas dēļ.
Secinājums
Veselīga, spilgti zaļa lapotne ir labas biešu ražas atslēga. Ja galotnes maina krāsu, izžūst vai saritinās, tas nozīmē, ka sakņu kultūrām nav pietiekami daudz barības vielu. Vēl viens iespējamais iemesls ir paaugstināts augsnes skābums. Pareiza un regulāra mēslošanas līdzekļu izmantošana, kā arī augsnes kaļķošana (ja nepieciešams), novērsīs tādas problēmas kā biešu lapu apsārtums.