Vidussezonas un nepretencioza muskata ķirbju šķirne “Kubanskaya”: kas tajā ir labs un kā to pareizi audzēt

Ķirbis ir zemu kaloriju dārzenis, kas nesatur piesātinātos taukus vai holesterīnu. Tajā pašā laikā ķirbju augļi ir bagāti ar šķiedrvielām, antioksidantiem, vitamīniem un minerālvielām. Dārzeņiem nav nepieciešama īpaša kopšana, galvenā prasība ir, lai augsne ļautu attīstīties vajadzīgā garuma un zarojuma sakņu sistēmai.

Tradicionāli par saldāko tiek uzskatīts sviesta skvošs. Šī iemesla dēļ kultūras dzimtene ir karstā Meksika muskata šķirnes Krievijā tie uzreiz neiesakņojās, jo tiem nepieciešams daudz saules un ilgs siltuma periods, lai nogatavotos.

Tomēr vietējie selekcionāri sāka attīstīt šķirnes, kas ir diezgan piemērotas audzēšanai mūsu valsts dienvidu reģionos.

Ķirbju šķirnes apraksts

Krasnodaras Dārzeņu un kartupeļu audzēšanas pētniecības institūtā tika izstrādāta jauna muskatrieksta ķirbja šķirne Prikubanskaya, ko parasti sauc vienkārši par Kubanskaju.

Specifiskas īpatnības

Kuban ķirbi raksturo oranži sarkana krāsa un salda garša, un saldums un zināmā mērā mīksta konsistence saglabājas arī ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā.

Ķirbju vīnogulāji nav īpaši gari, tiek uzskatīti par vidējiem, un galvenais kāts stiepjas līdz 400 cm. Lapām ir tumši zaļa piecstūra forma, kas mijas ar baltiem plankumiem.

Augļu īpašības un raža

Šīs šķirnes augļi ir gludi, tiem ir cilindriska forma, kas apakšā sabiezē. Krāsa – oranži brūna.

Augļu svars – no 2 līdz 4,6 kg.Augļu nogatavošanās periods dažādos laika apstākļos ir no 90 līdz 135 dienām.

Lielākā daļa dārznieku apgalvo, ka šīs šķirnes augļi saglabā savu izskatu un garšu līdz 3 mēnešiem.

Raža ir 1-2 kg uz kvadrātmetru. m, atkarībā no augšanas temperatūras.

Kā augt

Jūs varat audzēt ķirbi pēc sēklām un stādiem. Tālāk mēs apsvērsim katru no tiem atsevišķi.

Stādīšana ar sēklām/stādiem

Tā kā šīs kultūras nogatavošanās periods ir salīdzinoši ilgs, muskatriekstu ķirbi ieteicams audzēt stādos. Kuban ķirbju stādus ieteicams stādīt apmēram trīs nedēļas pirms stādīšanas atklātā zemē, lielākajā daļā reģionu tas ir aprīļa beigas.

Stādīšana ar sēklām

Sēklu sagatavošanas process ir svarīgs, audzējot jebkuras šķirnes muskatriekstu ķirbi, jo nākamās ražas lielums un garša lielā mērā būs atkarīga no sēklu materiāla kvalitātes.

Sākumā sēklas iemērc salīdzinoši karstā (līdz 40°C) ūdenī, pēc tam ietin mitrā drānā un vairākas dienas atstāj istabas temperatūrā. Šī vienkāršā procedūra atvieglos sēklu dīgtspēju un dezinficēs.

Tālāk tiek palielināta sēklu mitruma izturība. Šim nolūkam sēklas, visas vienā un tajā pašā mitrā drānā, tiek nosūtītas uz ledusskapja apakšējo plauktu uz 5 dienām.

Kultūra slikti panes novākšanu un pārstādīšanu, tāpēc sēklas ieteicams nekavējoties stādīt atsevišķos kūdras podos. Parastās koka stādu kastes ir diezgan piemērotas, tikai nekavējoties jāpalielina attālums starp sēklām.

Ieteicamā augsne ir šāda: maisījums no 2 daļām kūdras un 1 daļas zāģu skaidas vai lapu humusa. Jūs varat pievienot kādu mēslojumu nitrofoskas veidā.Ja augsni iegādājaties tieši veikalā, dārzeņu augsne ir vispiemērotākā.

Maisījumu lej podos un bagātīgi aplaista. Pēc tam tajā tiek izveidoti caurumi, kuros tiek stādītas sagatavotās sēklas. Dziļums - apmēram 5 cm.

Podus nekavējoties novieto uz labi apgaismotas palodzes un pārklāj ar plēvi, lai radītu siltumnīcas efektu.

Atklātā zemē var stādīt, kad parādās 3 īstās lapas, taču nav jāsteidzas, jāpagaida, kamēr vidējā gaisa temperatūra paaugstināsies vismaz līdz +18 °C. Kādu laiku pēc stādīšanas stādus ieteicams pārklāt ar plēvi - tie ir jutīgi pret jebkādām temperatūras svārstībām, īpaši uz leju.

Stādu stādīšana

Pats ķirbju šķirnes nosaukums (Prikubanskaya vai Kubanskaya) norāda uz vēlamo vietu tās audzēšanai. Klimats Kubanas piekrastē ir salīdzinoši silts, jau maijā temperatūra paaugstinās virs 20°C. Šajā laikā ieteicams sēt atklātā zemē.

Svarīgs! Reģionos ar mērenu klimatu šo ķirbju šķirni var pilnībā izaudzēt tikai stādos vai pat zem plēves.

Sēklas sagatavo tāpat kā stādus, stāda rindās 70-100 cm attālumā Vienā bedrē var iestādīt 2-3 sēklas, lai pēc tam izķertu vājus dzinumus.

Stādu stādīšanai un pārstādīšanai izvēlieties saulainu vietu. Mēs iesakām platības, kurās pagājušajā gadā tika audzētas šādas kultūras:

• kartupeļi (jums jāpārliecinās, ka augsne nav pārsātināta ar herbicīdiem);
• tomāti;
• visu veidu pākšaugi;
• sīpols;
• ziedkāposti un baltie kāposti.

Rūpes

Zonēta muskatrieksta ķirbja kopšana ir salīdzinoši vienkārša, taču tai ir nepieciešamas noteiktas secīgas darbības.

Laistīšana

Noteikti laistiet ar siltu ūdeni un diezgan bagātīgi: līdz 5 litriem uz vienu augu. Kamēr nav izveidojušās olnīcas, pietiek ar 1 reizi nedēļā, pēc tam reizi 2 nedēļās.

Svarīgs! Pēc katras laistīšanas noteikti atlaidiet augsni. Bet viņi to dara sekli. Sākotnēji sakņu sistēma aktīvi attīstās ne tikai dziļumā, bet arī platumā, dziļa atslābināšana var ievērojami kaitēt šim procesam.

Top dressing

Barošana tiek veikta posmos:

• vispirms - pēc 5. lapas veidošanās tiek izmantota nitrofoska;
• otro ražo deviņvīru spēks, un tas ir nepieciešams, kad skropstas sāk veidoties.

Laistot, ūdenim var pievienot nedaudz koksnes pelnu.

Nezāļu noņemšana un saspiešana

Īpaši rūpīgi noņemiet nezāles pirms skropstu veidošanās, turpmāk to kaitējums ir minimāls.

Svarīgs! Ravēšanas laikā nav ieteicams pārvietot vīnogulājus, jo tas var izraisīt olnīcu nokrišanu vai nepareizu veidošanos.

Olnīcu saspiešana tiek veikta pēc nepieciešamības, lai izveidotu vajadzīgo augļu skaitu.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Muskatrieksta ķirbja galvenais ienaidnieks ir aukstums. Mēģiniet nosegt trauslos asnus, kad parādās pirmās temperatūras pazemināšanās pazīmes. Auksts laiks var neiznīcināt augu, taču tas noteikti liks augļiem nogatavoties ilgāk un pašiem augļiem salīdzinoši maziem.

Vēl viens svarīgs apstāklis: ja gruntsūdeņi stādīšanas vietā ir augsti, muskatrieksta ķirbja garā sakņu sistēma no liekā mitruma var sākt pūt, un augs bez redzama iemesla nomirs.

Audzēšanas padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Šīs šķirnes ķirbju audzēšanai ir vairāki noslēpumi, kurus ir noderīgi zināt:

1. Jo vecākas sēklas, jo labāk.Optimāli, ja tie būtu kaut kur uzglabāti vairākus gadus.
2. Ziedēšanas laikā ķirbi nevajadzētu laistīt, jo tas aizkavē apputeksnēšanu, padarot putekšņus smagākus.
3. Ja vēlaties izaudzēt lielu ķirbi, katram augam atstājiet tikai vienu augli.
4. Jūs nevarat noplūkt ķirbi pārāk agri, pat ja augļi šķiet pilnībā izveidojušies, - uzglabāšanas laikā sāksies negatavs, negatavs ķirbis puve.

Slimības un kaitēkļi

Tiek uzskatīts, ka kaitēkļi neatbalsta ķirbi. Bet viņi joprojām ir kāri pēc muskatrieksta, jo tas ir salds. Ir arī vairākas slimības, ar kurām jums var nākties saskarties:

1. Miltrasa attīstās, kad ir krasas dienas un nakts temperatūras izmaiņas. Slimību var novērst, uz nakti pārklājot augus ar plēvi.
2. Antracnoze visbiežāk skar augus, kas tiek audzēti zem plēves; lapas un kāts kļūst sārti un mirst. Iemesls ir augsts mitrums un pārmērīga laistīšana.
3. Ascochyta puvi var rasties arī augsnes mitruma vai sala dēļ, uz lapām parādās melni plankumi. Pārklāšana ar plēves materiālu novērsīs slimību.
4. Meloņu laputis, kas izsūc augu sulas, atbaidīs vērmeles vai kumelīšu uzlējums.

No kaitēkļiem gliemeži ir īpaši kaitinoši ķirbjiem. Tie savlaicīgi jāsavāc un jāiznīcina, teritoriju vēlams nožogot ar audeklu.

Ražas novākšana un pielietošana

Jūs varat savākt Kuban ķirbi augusta beigās un visu septembri. Augļus vajadzētu sagriezt, atstājot nelielu asti. Pēc ražas atvešanas mājās ļaujiet ķirbim nedaudz nogatavoties, sauss atstājiet to saulē divas nedēļas un pēc tam uzglabājiet siltā vietā.

Sviesta ķirbis ir labi cepts un tvaicēts, kā piedeva putrām, īpaši prosai.Tas ir lielisks choleretic līdzeklis, ieteicams nieru un aknu slimībām.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Galvenā Kuban ķirbja priekšrocība ir tā, ka šķirne ir īpaši zonēta vietējiem klimatiskajiem apstākļiem, tāpēc tā tur tik labi iesakņojas. Šim ķirbim ir daudz noderīgu īpašību:

1. Tiek uzskatīts, ka muskatriekstu šķirnes ir pilnīgi bez holesterīna.
2. Neskatoties uz saldo garšu, šim ķirbim ir minimāls kaloriju daudzums.
3. Regulāra ķirbju lietošana normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
4. Ķirbis ir piemērots lietošanai diētiskā un bērnu pārtikā.
5. Augļiem ir plāna āda.
6. Audzējot šķirnei nav nepieciešama pastāvīga rūpīga aprūpe, no tās izvairās daudzi kaitēkļi un slimības.

Kubanas ķirbju trūkumi ietver šādus faktorus:

1. Salīdzinoši ilgs nogatavināšanas laiks.
2. Jutība pret temperatūras izmaiņām.
3. Bieža ķirbju lietošana var negatīvi ietekmēt to cilvēku stāvokli, kuri cieš no žultsakmeņu slimības.

Atsauksmes

Muskata ķirbjiem un jo īpaši Kuban šķirnei ir daudz cienītāju.

Sergejs, Volnogorska: “Atzīstu, ka mana pirmā raža bija grubuļaina: pārāk steidzīgi iestādīju stādus, aukstais laiks izjauca augšanu, un rezultātā augļi sanāca mazi. Otrajā gadā biju apdomīgāks, apklāju gultas ar plēvi, un kultūra sevi attaisnoja.

Anna, Belgoroda: “Šo šķirni iestādījām ap kartupeļiem, un ķirbji labi nogatavojās. Bērniem patīk biezenis, tas izrādās salds. Un visai ģimenei šo ķirbi pievienojam gaļai mantiņos, sanāk ļoti garšīgi.”

Lasi arī:

Garda un ārkārtīgi neparasta sviesta skvoša šķirne “Trombone”.

Sviesta ķirbis “Miracle Yudo”.

Secinājums

Ja vēlaties, Kubanas ķirbi var veiksmīgi audzēt ne tikai Krievijas dienvidu reģionos, bet arī citos reģionos - lai to izdarītu, jums jāievēro kopšanas noteikumi, jāpārklāj un jāiestāda laikā. Papildu nepatikšanas noteikti atmaksāsies ar unikālu saldenu garšu. Un šīs šķirnes audzēšanas vieglums neapgrūtinās citu dārza darbu laikā.