Medus ķirbju šķirnes “Kroshka” raksturojums un apraksts: pieredzējušu zemnieku iecienīto audzējam paši

Ķirbis ir garšīga un veselīga kultūra, kuru nav grūti audzēt. No dārzeņa tiek gatavoti barojoši marinēti ēdieni, salāti un sulas. Ķirbis satur B vitamīnus, magniju, kalciju un šķiedrvielas.

Ēda ne tikai mīkstumu, bet arī sēklas. No šķirņu daudzveidības dārznieki izceļ Kroshka ķirbi. Dārzeņiem ir lieliska garša un salds melones aromāts. Apskatīsim tuvāk, kā audzēt šo šķirni un iegūt bagātīgu ražu.

Šķirnes apraksts

Šķirne ir vidēji vēla, augļi nogatavojas 120-130 dienu laikā no stādīšanas brīža. Ķirbi audzē siltumnīcā vai atklātās dobēs. Kultūra reti saslimst un ir pakļauta kukaiņu kaitēkļiem.

Specifiskas īpatnības

Krūmi vidēji spēcīgi, vīnogulāji gari. Lapas ir iegarenas, klasiski zaļas. Lai augļu periodā iegūtu bagātīgu ražu, tiek noņemti vairāki vīnogulāji. Ķirbi audzē ar stādiem vai sēklām. Augi ir izturīgi pret pēkšņām laikapstākļu izmaiņām un var viegli panest sausumu vai augstu mitrumu.

Augļu īpašības un raža

Viena gluda ķirbja svars ir 2-3 kg. Krāsa ir gaiši pelēka. Mīkstums ir oranžs, blīvs. Garšas īpašības ir augstas, ķirbji izceļas ar saldumu un sulīgumu.

Miza ir blīva, tāpēc drupatas tiek uzglabātas ilgu laiku un nezaudē savas īpašības. Produktivitāte ir stabila, no 1 kv. m, dārznieki novāc 10-12 kg.

Kā augt

Reģionos ar mērenu klimatu dārznieki audzē Kroshka ar sēklām, ievietojot tās tieši atklātā zemē. Sibīrijā un Urālos vispirms sagatavo stādus, lai augs varētu labāk pielāgoties ārējiem klimatiskajiem apstākļiem.

Apsvērsim katru metodi sīkāk.

Stādīšana ar sēklām

Galvenais posms ir sēklu materiāla sagatavošana. Lai to izdarītu, dārznieki iemērc sēklas dzintarskābes šķīdumā. Bezkrāsains, bez smaržas pulveris stiprina topošo augu imunitāti un pasargā no slimībām un kaitēkļiem. 2 g dzintarskābes izšķīdina nelielā daudzumā silta ūdens. Sausās sēklas iemērc šķīdumā 12-24 stundas, pēc tam žāvē ēnā.

Tālāk sagatavojiet augsni. Ķirbjiem piemērotas saulainas, auglīgas dobes. Kultūra dod priekšroku smilšainu un smilšmāla augsņu maisījumam. No oktobra vidus līdz beigām dobes tiek izraktas un mēslošanas līdzekļi. Līdz ar pavasara atnākšanu augsne tiek atkal izrakta un irdināta. Lai iegūtu bagātīgu ražu, pirms stādīšanas augsni kaļķo – pārkaisa ar kaļķa un sauso koksnes pelnu maisījumu. Šis sastāvs samazina augsnes skābumu un piesātina to ar noderīgiem elementiem.

Svarīgs! Par 1 kv. m, tiek stādīti ne vairāk kā divi augi. Katrā rievā ievieto 2-3 sēklas, apkaisa ar zemi un bagātīgi aplej ar siltu ūdeni. Pirmo reizi dārznieki iesaka katru stādu pārklāt ar vāciņu, kas izgatavots no plastmasas plēves. Tas pasargās asnus no iespējamā sala un lietus.

Stādu stādīšana

Stādi tiek stādīti tīros traukos. Tie varētu būt puķu podi, kūdras tabletes, plastmasas krūzes. Kā stādu augsni izmantojiet dārza augsni vai gatavu kompozīciju. Augsnei pievieno kūdru, humusu vai šķidrus vistas izkārnījumus. Attālumam starp stādiem jābūt vismaz 15 cm.Stādi parasti tiek turēti uz palodzes, kur ir daudz gaismas un siltuma.

Optimālā temperatūra audzēšanai ir vismaz 20 grādi pēc Celsija, mitruma līmenis 85-90%. Stādi tiek laistīti reizi 5 dienās, taču ir svarīgi nepieļaut augsnes aizsērēšanu. Lai paātrinātu augšanu, stādus apaugļo ar augšanas stimulatoru "Kornevin". Tas labvēlīgi ietekmē ķirbja sakņu sistēmas attīstību, padarot to spēcīgāku. Pēc 2 nedēļām no stādīšanas brīža ķirbju stādus pirmo reizi apaugļo. Urīnviela, amonija nitrāts vai superfosfāts ir atzīti par lieliskiem līdzekļiem.

Pirms stādīšanas atklātā zemē stādus bagātīgi laista. Uz saknēm veidojas liels slapjas augsnes kamols, tāpēc asnu var viegli izņemt no trauka un novietot uz dobēm.

Tas ir interesanti:

Žāvēta ķirbja kaitējums un ieguvumi: kā tas ietekmē ķermeni, kā to pareizi žāvēt.

Ko stādīt pēc ķirbja nākamajā gadā: augsekas noteikumi.

Rūpes

Laistiet Kroshka ķirbi ik pēc 4-6 dienām. Laistīšanas intensitāte un biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem. Bieža lietus un miglas gadījumā dobes laistīt retāk, apmēram reizi nedēļā. Ik pa laikam parastā ūdens vietā izmantojiet šķīdumu, kura pamatā ir sīpolu mizas. Produkts ne tikai mitrina augsni, bet arī novērš ķirbju kaitēkļu parādīšanos. Laistīšanas laikā ūdens tiek virzīts tieši zem saknēm, apejot lapas un stublājus. Pretējā gadījumā palielinās sēnīšu slimību un vīrusu infekciju attīstības risks.

Pirms laistīšanas dobes ir atbrīvotas. Procedūra piesātina zemi ar skābekli un uzlabo auga vielmaiņu. Tajā pašā laikā no dobēm tiek noņemtas nezāles un svešķermeņi. Divas reizes sezonā zemi pārkaisa ar upes smiltīm vai zāģu skaidām, kas atzītas par iedarbīgām dabīgām rūgšanas vielām.

Ik pēc 15-20 dienām ķirbis tiek apaugļots. Ziedēšanas periodā uzsvars tiek likts uz minerālvielu piedevām. Lieliski līdzekļi ir preparāti "Fitosporin", "Nutrivant", Bordeaux maisījums. Zāles uzlabo augļu garšu un padara tos sulīgākus. Augļu periodā lauksaimnieki koncentrējas uz organiskajām vielām. Ķirbi apaugļo ar raugu, pelniem, nātru un alvejas sulu. Šīs metodes ir drošas augam un cilvēkiem.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Jo bagātāka augsne, jo vairāk vīnogulāju attīstās viens augs. Katrs nes ziedus un nes lielu skaitu augļu. Lai raža būtu garšīga, krūmus veido un sasprauž. Ja to laikus neizdarīs, izaugs daudz ķirbju, taču tie būs bezgaršīgi un negatavi.

Kroshkā pirmais auglis veidojas uz galvenā dzinuma, tūlīt pēc tam to saspiež. Tagad viss uzturs tiks tērēts šī augļa veidošanai, tas izaugs liels un garšīgs. Visā krūma augšanas laikā skropstas tiek retinātas, pārāk garās izliek zemē un pārkaisa ar augsni.

Audzēšanas padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Dārznieki no visas valsts dalās savā starpā ar padomiem un ieteikumiem Kroshka šķirnes audzēšanai. Ja ievērojat vienkāršus noteikumus, raža izrādīsies garšīga un to var uzglabāt ilgu laiku:

• Pirms stādīšanas sēklas sacietē: visu nedēļu ievieto saldētavā uz 2-3 stundām;
• stādiet ķirbi pēc pākšaugiem, kartupeļiem vai sīpoliem;
• pirms stādīšanas aplej zemi ar verdošu ūdeni, lai iznīcinātu kāpurus un kukaiņus;
• audzējot kultūraugus siltumnīcā, katru dienu vēdiniet telpu;
• gultas tiek laistītas no rīta vai vakarā;
• lietus ūdeni izmanto apūdeņošanai;
• Lietojot minerālmēslus un augšanas stimulatorus, ievērojiet uz iepakojuma norādīto devu.

Slimības un kaitēkļi

Kaitēkļi iznīcina gan jaunus augus, gan krūmus ar gataviem augļiem. Kukaiņu parādīšanās iemesli ir vairāki: piesārņota augsne, nepareiza kopšana, pēkšņas laika apstākļu izmaiņas.

Visbiežāk atrodas gultās:

1. Zirnekļa ērce. Mazais blakts ir knapi 1 cm garš, tāpēc uz ķirbja to ir ļoti grūti saskatīt. Ērce uzbrūk augļiem un zaļumiem. Kaitēklis ir maskēts atkarībā no vides krāsas, tas var būt gaiši zaļš vai brūns. Kukainis parādās augsekas noteikumu neievērošanas un minerālmēslu pārpalikuma dēļ. Kā profilaktiskus un ārstnieciskus pasākumus augus apsmidzina ar Bordo maisījumu, un dobes apaugļo ar pelniem.
2. Gliemeži. Želejā līdzīgi un slideni kukaiņi izskatās kā gliemezis bez čaumalas. Gliemeži parādās augsta mitruma un karstuma dēļ. Kaitēkļi izsūc barības vielas no krūma, izraisot augu nokalšanu un drīzu nāvi. Cīņā pret gliemežiem palīdz vara sulfāta šķīdums un ziepju aerosoli.
3. Baltā muša. Mazie balti lidojošie punduri pulcējas saimēs lapas aizmugurē. Tos iespējams ieraudzīt tikai rūpīgi pārbaudot ražu, jo to izmērs nesasniedz pat 0,5 cm.. Baltās mušiņas dēļ lapas saritinās un iegūst dzeltenu nokrāsu. Lai novērstu balto mušu parādīšanos, vasaras iedzīvotāji apsmidzina krūmus ar šķīdumu, kura pamatā ir alvejas sula vai sūkalas.

Visbiežāk sastopamās slimības ir vēlīnā puve un tabakas mozaīka. Vēlīnā puve ir sēnīšu infekcija, kas uzbrūk augiem karstās, mitrās vasarās. Sēne parādās brūnu plankumu veidā uz lapām un augļiem.Ja pasākumi netiek veikti savlaicīgi, krūmi mirst.

Profilaksei tiek izmantots Bordo maisījums un zāles Oxychom. Tabakas mozaīka parādās lielu dzeltenu rakstu veidā. Vīruss ietekmē jaunus krūmus, un laika gaitā modeļi sāk augt. Vasaras iedzīvotāji iesaka lietot zāles "Maxim" vai izsmidzināt ar kālija permanganātu.

Ražas novākšana un pielietošana

Drupatas tiek savāktas augusta beigās - septembra sākumā. Augļi kļūst stingri un elastīgi, un no tiem izplūst salds melones aromāts.

Dārzeņus novāc kopā ar kātiņu, tas pagarina produkta glabāšanas laiku. Pēc ražas novākšanas dārzeņus nemazgā, bet noslauka ar sausu drānu. Patēriņam tiek izmantoti paraugi ar plaisām un skrāpējumiem. Pārējie augļi tiek izņemti ilgstošai uzglabāšanai pagrabā vai pagrabā.

Pateicoties bagātīgajam vitamīnu un minerālvielu saturam, ķirbi izmanto diētisku un barojošu ēdienu pagatavošanai. No tā tiek gatavoti pīrāgi, putras, salāti, sānu ēdieni un zupas. Īpaši tiek novērtēti saldie ēdieni.

Piemēram, Kroshka gatavo izcilus pīrāgus, smalkmaizītes un siera kūkas. Daudzas mājsaimnieces marinē dārzeņus un pat gatavo raudzētus ziemas ēdienus.

Interesanti! Ķirbi izmanto arī kosmetoloģijā. Rīvēts mīkstums ir lielisks toniks visiem ādas tipiem. Tam ir spēcīga mitrinoša un atjaunojoša iedarbība. Masku uzklāj uz sejas 15-20 minūtes, pēc tam nomazgā ar aukstu ūdeni.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Galvenās šķirnes priekšrocības ir lieliska garša un aromāts. Saldi dzeltenais mīkstums ir garšīgs gan svaigā veidā, gan kā daļa no citiem ēdieniem. Produkts ir neaizstājams pareizai uzturam un palīdz atbrīvoties no liekā svara. Ražas audzēšana ir vienkārša, galvenais ir ievērot laistīšanas un mēslošanas režīmu.Vasaras iedzīvotāji vairākas reizes sezonā veic profilakses pasākumus, un raža neslimo.

Starp trūkumiem viņi atzīmē faktu, ka krūmiem ir obligāti jāveido un jāsaspiež galotnes, tomēr pieredzējušiem dārzniekiem tas nav grūti, un iesācēji to var ātri iemācīties.

Lauksaimnieku atsauksmes

Lai beidzot saprastu, kas ir šķirne Kroshka vai, kā to sauc dārznieki, Krokha, izpētīsim vairākus pārskatus par to.

Ņikita, Orels: “Sweet Tiny ķirbji ir mani mīļākie. Viņi aug mazi un vienmērīgi. Dārzeņa neparasta krāsa piesaista uzmanību, un spilgti dzeltenā mīkstums vienmēr ir patīkams acīm. No ķirbja gatavoju marinētus un raudzētus ēdienus.”

Marija, Soči: “Kroškas ķirbi man ieteica kaimiņi dārzā. Sākumā man nepatika augļa bāli pelēkā krāsa, bet, sagriežot vienā ķirbī, biju pārsteigts. Salds, sulīgs, mīksts mīkstums līdzīgs melonei, ļoti garšīgs. Es augšu vairāk."

Irina, Volgograda: “Esmu dzirdējis daudz uzslavu par mazo ķirbi. Viņa cerēja iegūt bagātīgu ražu un plānoja sagatavoties ziemai. Tomēr mēnesi pēc stādīšanas es pamanīju uz krūmiem gliemežus. Es ievēroju visus lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus, tāpēc es nevaru saprast to parādīšanās iemeslu. No kaitēkļiem izdevās atbrīvoties, taču viedoklis par šķirni ir pasliktinājies.”

Lasi arī:

Vienkāršas un garšīgas marinētu ķirbju receptes: gatavošanas instrukcijas.

Labākās ķirbju šķirnes atklātā zemē ar fotogrāfijām un aprakstiem.

Bez krāsas, kā baltais ķirbis atšķiras no pārējiem?

Secinājums

Medus ķirbju drupatas ir universālas lietošanā: kulinārijā, tautas medicīnā, kosmetoloģijā.Lai iegūtu bagātīgu ražu, vasarnieki iesaka ražu audzēt stādos, stādīt auglīgās saulainās dobēs.

Ķirbis labi reaģē uz barošanu ar pelniem, amonija nitrātu un kūtsmēsliem. Augļu periodā vasarnieki veido krūmus un nospiež galotnes. Ilgstošai uzglabāšanai augļus nogriež kopā ar kātiņu.