Vēlu nogatavojušos kāpostu hibrīds Kolobok f1 ziemas uzglabāšanai

Kāposti ir viena no visizplatītākajām dārzeņu kultūrām, kas tiek novērtēta ar augstu vitamīnu un minerālvielu saturu. To lieto ne tikai pārtikā, bet arī tautas medicīnā. Daudzi audzē kāpostus, lai tos marinētu, marinētu un visu ziemu saglabātu svaigus. Ne visas šķirnes ir piemērotas tam, bet tikai tās, kas paredzētas ilgstošai uzglabāšanai. Šajā rakstā jūs atradīsit balto kāpostu Kolobok F1 aprakstu un fotoattēlu.

Kāpostu Kolobok F1 apraksts

Kolobok F1 ir vēlu nogatavošanās hibrīds, kas ideāli tiek uzglabāts visu ziemu. Piemērots audzēšanai Krievijas centrālajā daļā, Kazahstānā, Moldovā, Gruzijā, Ukrainā.

Izcelsme un attīstība

Hibrīds tika audzēts 90. gados Maskavā N. N. Timofejeva audzēšanas stacijā. 1994. gadā iekļauts Krievijas Federācijas ciltsdarba sasniegumu valsts reģistrā.

Vaislas vēsture

Kolobok F1 tika iegūts Slava un Belorusskaya šķirņu šķērsošanas rezultātā. N. N. Timofejeva selekcijas stacijas speciālisti no vasaras sākuma sēja vecāku sēklas īpašā stādaudzētavā, pēc tam pārstādīja uz Dagestānas Republikas subtropu apgabaliem un vēlāk nosūtīja uz lauka ziemošanai.

Ķīmiskais sastāvs un derīgās īpašības

Uz 100 g produkta ir:

• 5,8 g ogļhidrātu;
• 0,3 g tauku;
• 1,28 g proteīna;
• 3-5% cukura;
• 0,1-0,5% cietes;
• 0,5% hemicelulozes;
• 0,5-1,1% šķiedrvielu;
• 0,3-2,4% pektīna vielu;
• 90,4 g ūdens;
• 2 g šķiedras;
• 0,3 g organiskās skābes.

Kaloriju saturs - 27 kcal.

Baltajos kāpostos ir:

• C vitamīns – 30 mg/100 g;
• tiamīns – 0,6-2,4 mg/kg izejvielas;
• riboflavīns – 0,3-1,2 mg/kg;
• niacīns – 2,1-11,0 mg/kg;
• pantotēnskābe – 1,8 mg/kg;
• filohinons – 20-40 mg/kg;
• U vitamīns

Kāpostu ķīmiskais sastāvs mainās atkarībā no audzēšanas tehnoloģijas un laika apstākļiem.

Atsauce. No citiem šķirnes Kolobok ir augsts glikozes saturs, tāpēc tai ir salda garša bez rūgtuma.

Kāposti uzlabo sirds un asinsvadu, gremošanas, imūnsistēmas un endokrīnās sistēmas darbību, samazina vēža risku. Tas ir mazkaloriju, aizsargā aknas, normalizē holesterīna līmeni asinīs, tāpēc to lieto diētiskajā uzturā.

Pielietojuma iezīmes

Kāpostus lieto svaigus, gatavojoties ziemai un pakļauti termiskai apstrādei. Ir daudz receptes dārzeņu kodināšana ar burkāniem, bietēm, papriku, sāli un garšvielām. Daudzi cilvēki mīl kāpostu ruļļus sautē kāpostus ar citiem dārzeņiem un gaļu pagatavojiet boršču un kāpostu zupu.

Tas ir interesanti:

Vai zīdīšanas laikā var ēst štovētus kāpostus un vai tas kaitēs mazulim?

Nogatavošanās laiks un raža

Šai šķirnei raksturīga vienlaicīga nogatavošanās 140-145 dienas pēc stādīšanas zemē.

No 1 kv. m novākt vairāk nekā 10 kg kāpostu. Galvenais ir izvēlēties pareizo stādīšanas vietu, izaudzēt labus stādus un nodrošināt pienācīgu aprūpi.

Izturība pret slimībām un aukstumu

Hibrīds ir imūns pret visu veidu puvi, nekrozi, fuzariozi un alternāriju. Gliemeži un laputis uzbrūk Kolobokam ļoti reti, bet bīstams ir kāpostu tārps. Tās kāpuri iznīcina lapas un dakšiņas.

Hibrīds var izturēt temperatūru līdz -5°C, bet, ja kāpostu galviņas sasalst, tās labi neuzglabāsies. Tāpēc ražu ieteicams novākt pirms pirmajām salnām.

Izskata un garšas apraksts

Gatavu kāpostu augstums sasniedz 40 cm, galvas diametrs ir 50 cm Kātiņš ir saīsināts un maza izmēra. Lapas ar vaska pārklājumu, spilgti zaļas, gaiši dzeltenas šķērsgriezumā, sulīgas. Svars sasniedz 5 kg, kāpostu galvas ir blīvas un apaļas. Kāposti garšo saldi, nav rūgtuma.

Hibrīda Kolobok F1 priekšrocības un trūkumi

Priekšrocības ietver ilgu glabāšanas laiku - apmēram 6-8 mēnešus, labu transportējamību un daudzpusību lietošanā. Dārzeņi tiek patērēti svaigā veidā, sālīti, marinēti, sautēti.

Trūkumi ietver prasības pēc augsnes mitruma un mēslošanas.

Atšķirība no citām šķirnēm un hibrīdiem

Galvenā atšķirība ir izturība pret dažāda veida puvi, fuzariozi, gļotādu un asinsvadu bakteriozi. Hibrīdam raksturīga viendabīga nogatavošanās un liels kāpostu galviņu izmērs – līdz 5 kg.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Lai iegūtu labu ražu, kāposti tiek stādīti labi apgaismotās vietās. Ar gaismas trūkumu kāpostu galviņas izaug mazas un neveidotas.

Tos audzē gan ar stādiem, gan bez stādiem.

Gatavošanās nosēšanās

Lai sagatavotos stādīšanai, ir svarīgi pareizi apstrādāt sēklas un sajaukt augsni.

Sēklu sagatavošana

Lai dezinficētu, sēklas iegremdē karstā ūdenī uz 15-20 minūtēm, pēc tam aukstā ūdenī vēl uz 5 minūtēm. Tos, kas nogrimuši apakšā, rūpīgi izžāvē, un atlikušo ūdeni uz virsmas izmet - to dīgtspēja ir minimāla.

Stādu sagatavošana

Pirmkārt, sagatavojiet augsni. Ņem 1/7 daļu kūdras, 1/2 humusa, 1/1 deviņvīru spēka, 1/1 kūdras. Veikalā nopērkami jau gatavi maisījumi kāpostu stādu audzēšanai. Galvenais, lai augsne nebūtu skāba. Ideālais pH ir 5,5.

Iepriekš sagatavotās sēklas sēj mitrā augsnē līdz 0,5 cm dziļumam.Pie pirmajiem dzinumiem stādus pārvieto vēsā vietā ar temperatūru +8...+12°C, pēc tam to pakāpeniski paaugstina līdz +20°C.

Viņi nirst pēc pirmo īsto lapu parādīšanās. Pēc nedēļas tiek uzklāts pirmais mēslojums - 20 g kūtsmēslu uz 1 litru ūdens. Stāda stādus ar 5-6 lapām, kas sasnieguši 40-50 dienu vecumu.

Kā stādīt bez stādiem

Maija vidū tiek sagatavotas gultas. Ievietojiet 2-3 sēklas vienā bedrītē 1-2 cm dziļumā.Pēc tam pārklājiet ar plēvi vai stiklu. Kad parādās 2 īstās lapas, vājos asnus noņem, atstājot spēcīgāko. Šīs metodes galvenā priekšrocība ir spēcīgu, veselīgu stādu ražošana, kas izturēs transplantāciju.

Prasības augsnei

Kāpostu augsnei jābūt neitrālai. Lai to izdarītu, iepriekš sagatavojiet augsni, pievienojot kaļķi deoksidācijai, krītu vai pelnus.

Svarīgs! Pirms stādu stādīšanas neaizmirstiet dezinficēt augsni. Lai to izdarītu, vienkārši sasaldējiet to vai uzlejiet verdošu ūdeni.

Priekšteči

Labākie priekšgājēji ir:

• gurķi;
• sīpols;
• kartupeļi;
• rudzi;
• burkāns;
• pākšaugi.

Jūs nedrīkstat stādīt kāpostus pēc:

• bietes;
• tomāti;
• redīsi;
• redīsi.

Tas ir interesanti:

Ko jūs varat stādīt pēc kāpostiem nākamajā gadā?

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Sēklas tiek stādītas zemē maija sākumā, bet stādi - vidū. Optimālais attālums ir 70 x 70 cm.Labāk dobes sagatavot rudenī un zemē pievienot kaļķi vai pelnus, lai nodrošinātu nepieciešamo skābumu.

Audzējot stādus, sēklas tiek apraktas par 0,5–1 cm, un, stādot tieši zemē, - par 2 cm, viegli apkaisa ar zemi.

Audzēšanas īpatnības

Kultūrai nepieciešama regulāra laistīšana, atslābšana, ravēšana un mēslošana.

Ļoti svarīgi ir nepārlaistīt kāpostus un nepakļaut tos ilgstošam sausumam.

Laistīšanas režīms

Kāpostus labāk laistīt no rīta vai vakarā pie saknes. Ir svarīgi izvairīties no pārmērīgas ūdens aizsērēšanas un izžūšanas. Ūdenim apūdeņošanai jābūt siltam un nostādinātam.

Laistīšanas režīms:

1. Tūlīt pēc stādīšanas - katru otro dienu, 2-3 litri uz krūmu. Pēc tam - ik pēc 3 dienām, līdz stādi nostiprinās.
2. Kad stādi veidojas, laistīt apmēram 2 reizes nedēļā ar 5-6 litriem uz krūmu.
3. Kad dakšiņas sāk sasiet, zem viena krūma ielejiet līdz 10 litriem.
4. Laistīšana tiek pārtraukta 2 nedēļas pirms ražas novākšanas.

Atslābināšana un nokalšana

Lai novērstu sēnīšu slimības, augsni periodiski atslābina. Caurumi tiek turēti tā, lai laistot ūdens barotu kāpostus, nevis atstarpi starp stādījumiem.

Top dressing

Mēslojumu lieto līdz 4 reizēm:

1. 14. dienā pēc stādīšanas zemē - 500 ml deviņvīru spēka, 20 g salpetra un 3 g urīnvielas uz 10 litriem ūdens.
2. 30. dienā - 30 g urīnvielas, 200 g pelnu, 500 g vistas kūtsmēslu uz 10 litriem ūdens.
3. 45. dienā - 30 g superfosfāta, 500 g deviņvīru spēka, 20 g nitrātu uz 10 litriem ūdens.
4. 20 dienas pirms savākšanas - 200 g pelnu, 40 g kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens.

Pasākumi ražas palielināšanai

Lai palielinātu ražu, ir ļoti svarīgi ievērot visus ieteikumus par laistīšanu, mēslojumu un irdināšanu, kā arī aizsargāt stādus no kaitēkļiem un slimībām.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Kaitēkļi, kas uzbrūk kultūrai:

1. Kāpostu kode. Ēd ligzdu. Apstrādāts ar “Lepidocīdu”, “Bitoksibacilīnu”, “Kinmiksu”.
2. Kāpostu muša. Bojā saknes. Apstrādi veic ar tiofosa emulsiju vai hlorofosa šķīdumu.
3. Krustziežu blusu vabole un gliemeži. Viņi barojas ar lapām. Gliemežus savāc ar rokām, augu apputeksnē ar pelniem, apsmidzina ar Bankol, Karat vai Decis.

Slimības, kas ietekmē kāpostus:

1. Pelēkā puve. Kāpostu galviņas ir pārklātas ar brūnu pārklājumu. Pirms ražas novākšanas tos notīra no slimām lapām.
2. Melnā kāja. Kāts pie saknes kļūst tumšāks. Augšanas periodā stādus apstrādā ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu, vara sulfāta vai kālija permanganāta šķīdumu - 5 g uz 10 litriem ūdens.
3. Gļotādu bakterioze. Apakšējās lapas un kāpostu galva puvi. Profilaksei ievērojiet laistīšanas režīmu.

Grūtības augšanā

Grūtības rodas, ja vasara ir ļoti vēsa vai karsta. Pēc tam ir jāpielāgo laistīšanas režīms un biežāk jāatbrīvo augsne, lai novērstu puves.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Raža tiek novākta sausā laikā aptuveni 3,5 mēnešus pēc stādīšanas. Brieduma pakāpi nosaka tauste: kāpostu galviņas ir cietas, elastīgas, pārstājušas augt zaļā masa, apakšējās lapas sākušas dzeltēt. Ja raža netiek novākta laikā, dakšas sāks plaisāt.

Hibrīda Kolobok F1 uzglabāšanas un uzglabāšanas kvalitātes iezīmes

Var uzglabāt līdz 6-8 mēnešiem. Novācot kāpostu nogriež pie pamatnes, atstājot apmēram 2 cm kātiņa un dažas lapas. Izvēlieties nebojātus paraugus un uzglabājiet tos tumšā un vēsā vietā. Ir vairāki veidi:

1. Glabājiet kastēs, novietojot kāpostu galviņas tā, lai tās nesaskartos viena ar otru.
2. Karājas pie kātiņa.
3. Nosūtīts uz ledusskapja dārzeņu nodalījumu.
4. Novietojiet tos uz plauktiem ar kātiņu uz augšu, ietītu papīrā.
5. Iegremdējiet kātu smiltīs.

Atsauksmes no pieredzējušiem dārzniekiem

Dārznieki, kuri jau ir izaudzējuši un nogaršojuši Kolobok F1 hibrīdu, par to runā pozitīvi, atzīmējot tā labo uzglabāšanās kvalitāti un nepretenciozitāti pret augsni un klimatu.

Anna, Pleskavas apgabals: “Šajā šķirnē man visvairāk patīk tas, ka tā labi saglabājas svaiga līdz pavasarim.Daļu kāpostu glabājam ledusskapī, bet daļu pagrabā. Ar šo šķirni vienmēr viss ir kārtībā. Jūs izmetat dažas augšējās lapas, bet vidus vienmēr ir labs un kvalitatīvs.

Natālija, Ņižņijnovgoroda: “Daudzus gadus nodarbojos ar dārzkopību. Es izmēģināju daudz dažādu kāpostu šķirņu. Reiz redzēju fotogrāfiju un izlasīju balto kāpostu šķirnes Kolobok F1 aprakstu, izmēģināju, un tagad gadu no gada stādu šo vēlu nogatavojušos kāpostu. Kāpostu galviņas ir ļoti blīvas un tiek uzglabātas līdz nākamajai ražai. Hibrīds nav prasīgs pret augsni un laika apstākļiem. Šo kāpostu labāk ēst pēc Jaunā gada. Rudenī ir grūti."

Secinājums

Katru gadu selekcionāri mūs priecē ar jauniem hibrīdiem, bet Kolobok F1 joprojām ir viens no labākajiem šķirņu un garšas īpašību ziņā. Tas jūs iepriecinās ne tikai rudenī, bet arī pabaros līdz nākamajai ražai, piesātinās organismu ar nepieciešamajām vielām, stiprinās imūnsistēmu un pasargās no daudzām slimībām.