Cik efektīva ir štovēto kāpostu diēta un kā to pareizi ievērot

Jebkuri mazkaloriju ēdieni var būt diētiskās diētas pamatā. Visbiežāk viņi izvēlas zema tauku satura raudzētos piena produktus, augļus, garšaugus un, protams, dārzeņus, kas ir labi gan neapstrādāti, gan termiski apstrādāti. Štovēti kāposti ir viens no efektīvākajiem diētiskajiem ēdieniem.

Šis ir garšīgs un apmierinošs ēdiens, ko varat un vajadzētu ēst, zaudējot svaru. Tas ne tikai nenesīs papildu kalorijas, bet arī palīdzēs īsā laikā zaudēt svaru. Tās enerģētiskā vērtība ir tikai 30,4 kcal uz 100 g.

Sautētu kāpostu diētas iezīmes

Sautēti kāposti tiek uzskatīti par efektīviem diētisks produkts. Šis ir pilnīgs karstais ēdiens, kas piepildās ātri un uz ilgu laiku. Pat tā iespaidīgajā porcijā ir minimāls kaloriju daudzums.

Tomēr jebkurai svara zaudēšanas uztura programmai ir savas īpašības. Šī diēta nav izņēmums.

1. Par uztura pamatu tiek ņemti štovēti kāposti, kas nekādā gadījumā neaizstāj citu produktu klātbūtni.
2. Šo ēdienu var ēst divas reizes dienā, galveno ēdienreižu laikā. Pārējā laikā atļauts ēst putras, vārītu gaļu un zivis, kā arī augļus, dārzeņus un piena produktus.
3. Pieņemamie dzērieni ir nesaldinātas melnās un zāļu tējas, mežrozīšu novārījums un žāvētu augļu kompots.
4. Maltītes jāsadala vismaz piecas reizes dienā ar vienādiem intervāliem starp ēdienreizēm. Šis režīms stabilizē gremošanu un paātrina vielmaiņu.
5. Sagatavojiet kāpostus, nepievienojot eļļu.
6. Dārzeņus sautē dažādos veidos: pievienojot citus dārzeņus, sēnes, balto gaļu.
7. Ēdienu nav nepieciešams gatavot katru dienu. Kāpostus var sautēt turpmākai lietošanai - 2-3 dienu laikā tie nesabojāsies, nezaudēs savas derīgās īpašības un kļūs vēl garšīgāki.

Neskatoties uz to, ka dārzenis ir noderīgs jebkurā formā, jūs nevarat ēst tikai to vairākas dienas. Tas negatīvi ietekmēs jūsu labsajūtu un vispārējo veselību.

Kā pareizi pagatavot diētiskos štovētos kāpostus

Štovēti kāposti tiek pagatavoti ātri un vienkārši.

Jums būs nepieciešams:

• maza balto kāpostu dakšiņa;
• spuldze;
• viens vidēja izmēra burkāns.

Gatavošanas process:

1. Sīpolu smalki sagriež, burkānu sarīvē uz rupjās rīves un dārzeņus sautē līdz pusgatavībai.
2. Kāpostus sasmalcina, kārtīgi sasmalcina, lai tie kļūtu mīkstāki un dotu sulu, un pēc tam apvieno pannā ar sīpoliem un burkāniem.
3. Tvertnes saturu sālī pēc garšas, ielej nedaudz ūdens, pārklāj ar vāku un sautē līdz gatavībai. Tas parasti aizņem pusstundu.
4. Ūdens vietā var pievienot tomātu sulu vai ar ūdeni atšķaidītu sojas mērci.

Pēc ēdiena pagatavošanas tas jātur zem slēgta vāka vismaz pusstundu. Šajā laikā tas “sasniegs” - kļūs mīkstāks un piesātināts ar sulām.

Atsauce! Lai ēdiens nešķistu pārāk mīksts, varat to saldināt vai viegli apkaisīt ar etiķi.

Receptes variācijas

Diētai Piemērota ir ne tikai Lenten opcija. Ja gatavojat ēdienu ar vistas krūtiņu vai balto tītara gaļu, tas izrādīsies daudz garšīgāks un apmierinošāks, bet nedaudz kalorijāks. Turklāt jūs varat dažādot recepti ar sēnēm, pupiņām, tomātiem, kartupeļiem vai cukini.

1. Vistas ēdienu gatavo pēc tāda paša principa kā lieso variantu, taču šajā gadījumā vispirms sautē gabalos sagriezto gaļu.Tad tam pievieno sīpolus un burkānus, bet vēl pēc 5 minūtēm sasmalcinātus kāpostus.
2. Ja otro gatavo ar sēnēm, tad tās vispirms sautē ar sīpoliem un burkāniem un tikai tad pievieno galveno sastāvdaļu.
3. Tomātus liek arī pirms kāpostiem.
4. Dārzeņus, kas ātri pagatavojas, piemēram, cukini vai kartupeļus, pievieno pannā 15-20 minūtes pirms galvenās sastāvdaļas gatavības, lai tie nepārvērstos putrā.
5. Ēdienam paredzētās pupiņas mērcē uz nakti. Novietojiet to 15-20 minūtes pirms galvenā sastāvdaļa ir gatava.
6. Dažas minūtes pirms kāpostu noņemšanas no uguns pievienojiet rozīnes un žāvētas plūmes - ēdiens kļūs pikants un interesants.

Štovēti kāposti ar zivju vai gaļas konserviem, kā arī desiņas netiek uzskatīti par diētisku ēdienu.

Izvēlne

Sautētu kāpostu diēta nenozīmē vienmuļu diētu. Pamatēdiens ir atļauts tikai divas reizes dienā - pusdienās un vakarā. Izvēlnes paraugs izskatās šādi:

1. Brokastis: griķu, auzu pārslu vai grūbu putra, omlete vai divas vārītas olas. Dzērieni ietver tēju ar medus karoti vai mežrozīšu uzlējumu.
2. Uzkoda: divi kivi, cepts ābols, glāze jogurta vai kefīra, pilngraudu grauzdiņš, 100 g zema tauku satura biezpiena.
3. Pusdienas: štovēti kāposti un tēja (mežrozīšu novārījums vai kompots).
4. Pēcpusdienas uzkodas: glāze raudzēta cepta piena, jogurta vai kefīra.
5. Vakariņas: sautēti kāposti, neliels gaļas vai zivs gabals, zaļā tēja.

Katras ēdienreizes porcija nedrīkst pārsniegt 200 g.

Izvēlnes paraugs

Pirmā diena:

• brokastis - šķīvis auzu pārslu ar atšķaidītu pienu un tasi tējas ar tējkaroti medus;
• pusdienas – cepts ābols vai glāze jogurta ar tauku saturu ne vairāk kā 2,5%;
• pusdienas – 250 g štovētu kāpostu un glāzi zaļās tējas vai mežrozīšu novārījuma;
• pēcpusdienas uzkodas - glāze raudzēta cepta piena;
• vakariņas – 150 g kāpostu ar gabaliņu vārītas vistas krūtiņas un zaļo tēju.

Otrā diena:

• no rīta - pērļu miežu biezputra ar atšķaidītu pienu, zaļā tēja (ar karoti medus);
• otrajās brokastīs - glāze zema tauku satura kefīra vai jogurta;
• pusdienās 250 g štovētu kāpostu un glāzi kompota;
• pēcpusdienas uzkodām – glāze kefīra;
• vakarā - 150 g pamatēdiena ar zivs gabaliņu un tēju.

Trešā diena:

• brokastīs - griķu biezputra ar ūdeni vai atšķaidītu pienu un tēju ar citronu;
• pusdienu laikā – viens apelsīns;
• pusdienām - 250 g pamatēdiena, kā arī glāze kompota vai mežrozīšu novārījuma;
• starp pusdienām un vakariņām - glāze zema tauku satura raudzēta piena produkta;
• vakarā - 150 g kāpostu ar vārītu teļa gaļu, vienu tomātu un tēju.

Ceturtā diena:

• no rīta - omlete no trim ēdamkarotēm piena un divām olām, 30 g siera un nesaldinātas kafijas;
• otrajām brokastīm – 2 kivi;
• pusdienās – 250 g kāpostu un mežrozīšu novārījuma;
• pēcpusdienas uzkodām – glāze kefīra ar tauku saturu 0-1%;
• vakariņām - 150 g galvenā ēdiena un gabals vārītas krūtiņas un tējas.

Piektā diena:

• brokastis – auzu pārslas un nesaldināta tēja;
• pusdienas – jogurts ar zemu tauku saturu;
• pusdienas - tāpat kā iepriekšējās dienās;
• pēcpusdienas uzkodas – 200 ml raudzēta cepta piena;
• vakariņas - pamatēdiens ar vārītu zivi un kompotu.

Šī ir diētas izvēlnes paraugs. Dienas produktu sarakstu var mainīt, pamatojoties uz jūsu vēlmēm, taču nevajadzētu novirzīties no vispārējā saraksta.

Diētas ilgums

Lai ķermenis darbotos pareizi, ir nepieciešams pilnvērtīgs un daudzveidīgs uzturs. Diemžēl neviena no diētām neapmierina šo nosacījumu, un tāpēc to laiks ir ierobežots līdz dažām dienām.

Svarīgs. Uztura programma, kuras pamatā ir štovēti kāposti, jāievēro ne ilgāk kā nedēļu, un dažiem pietiks ar 3-5 dienām.

Cik daudz svara jūs varat zaudēt?

Protams, ar šo diētu jūs nezaudēsit 10 kg nedēļā.Bet šāda diēta garantē mīnusu 2-2,5 kg nedēļā. Kādam skaitļu būs vairāk, kādam mazāk – rezultāts ir individuāls. Taču programmas galvenais mērķis ir pieradināt organismu pie kārtīgas ēšanas un “pareizās” pārtikas.

Kā pareizi atteikties no diētas

Daudzi cilvēki uzskata, ka pēc nedēļu ilgas diētas jūs varat ēst visu, ko vēlaties. Tas ir pilns ar veselības problēmām un turpmāku svara pieaugumu.

Lai saglabātu labu veselību un sasniegtos rezultātus, viņi pakāpeniski pārtrauc diētu. Šobrīd spēkā ir arī ierobežojumi:

• Nav ieteicams lietot cukuru, maizes izstrādājumus, smalkmaizītes un dažādus desertus.
• Izvairieties no sāļiem ēdieniem un kūpinātiem, taukainiem, ceptiem ēdieniem.

Pirmajā mēnesī pēc diētas ievērojiet šos ieteikumus:

• pārtikas daudzums vienā reizē nedrīkst pārsniegt 200 g;
• brokastīm - pārslas;
• Ogas, augļi, neapstrādāti dārzeņi un piena produkti ir laipni gaidīti kā uzkodas starp galvenajām ēdienreizēm;
• vakariņās ieteicama liesa gaļa vai zivs ar dārzeņu piedevu vai viegli salāti;
• ir atļautas kraukšķīgas maizes vai maize no pilngraudu miltiem, bet stingri ierobežotā daudzumā;
• viens laipni gaidīts badošanās diena nedēļā - uz āboliem vai kefīra.

Priekšrocības un trūkumi

Sautētu kāpostu diētai ir gan pozitīvas, gan negatīvas puses.

Priekšrocības:

• bagāts ar vitamīniem kāpostu sastāvs, kas termiskās apstrādes laikā praktiski netiek iznīcināts;
• ēdiena sātīgums ar zemu kaloriju saturu;
• vielmaiņas normalizācija;
• ķermeņa attīrīšana;
• kuņģa-zarnu trakta darbības uzlabošana;
• gļotādu un ādas atjaunošana;
• vieglumu un labsajūtu.

Tomēr šī kultūra nav piemērota ikvienam kā pamatēdiens viņu uzturā.Daudziem tas rada pretēju efektu:

• apgrūtina gremošanu;
• veicina pastiprinātu gāzu veidošanos;
• izraisa aizcietējumus;
• izraisa sāpes vēderā.

Kontrindikācijas

Kāposti paši par sevi ir diezgan agresīvs dārzenis. Un daži cilvēki to var ēst tikai kā karsto ēdienu. Bet pat sautējot tas var radīt veselības problēmas.

Acīmredzamas kontrindikācijas šī produkta lietošanai ir:

• cukura diabēts;
• laktācijas periods;
• gremošanas sistēmas slimības akūtā stadijā;
• problēmas ar izkārnījumiem;
• nieru darbības traucējumi.

Atsauksmes par tiem, kuri zaudē svaru

Diēta, kuras pamatā ir štovēti kāposti, jau sen ir pierādījusi savu efektivitāti. Daudzas sievietes ar viņas palīdzību jau ir ieguvušas formu.

Antoņina, 44 gadi: “Es izmēģināju daudzas dažādas diētas - sēdēju uz rīsiem, griķiem, centos zaudēt svaru saskaņā ar Dukanu. Tā rezultātā tagad es nevaru izturēt šos produktus, un Dukana dēļ man bija proteīna lēkme. Šoreiz notievēju uz štovētiem kāpostiem. Es viņu mīlu, un man viņa nenogurst. Turklāt tas ir veselīgs un ar zemu kaloriju saturu. Mans rezultāts pēc šīs diētas ir 17 kg 1,5 mēnešu laikā! Apjoms pazuda uzreiz, mana āda un mati kļuva labāki, un es izskatījos par 20 gadiem jaunāka.

Olga, 31: “Grūtniecības laikā pieņēmos svarā par 20 kg. Biju domājusi, ka pēc dzemdībām tās nokritīšu vienu vai divas reizes, bet nevarēju noņemt pat pāris kilogramus. Es izmēģināju olbaltumvielu diētu, bet tas man nederēja. Tad izvēle krita uz kāpostiem. Nedēļas laikā es jutos labāk, man bija spēks, un mana zarnu darbība uzlabojās. Nu, mani iepriecināja svērtenes - 1,5 kg 2 nedēļu laikā. Tas ir tikai brīnums!"

Inese, 37: “Es mīlu kāpostus visās formās! Un šoreiz viņa man arī palīdzēja notievēt. 3 dienu laikā es zaudēju 2 kg, un tajā pašā laikā es necietu badu un nejutos slikti.

Tas ir interesanti:

Kāposti mastopātijai: ārstēšana ar tradicionālām metodēm, atsauksmes.

Vai brokoļi ir noderīgi svara zaudēšanai un kādā formā un daudzumā tos vajadzētu iekļaut uzturā.

Secinājums

Štovēti kāposti ir tiešs pierādījums tam, ka, lai zaudētu svaru, nav jātērē nauda “īpašiem” produktiem. Šis ēdiens neierobežos ģimenes budžetu, bet dažu dienu laikā tiks galā ar lieko svaru. Turklāt tas pabaros arī visu ģimeni.