Vai zīdaiņiem ir alerģija pret ziedkāpostiem?
Katra māte rūpējas par sava bērna uzturu. Vecākiem bieži rodas jautājumi par noteiktu produktu, tostarp hipoalerģisku, lietderību. Ziedkāposti ir viens no šiem dārzeņiem. Mēs runāsim par tā labvēlīgajām īpašībām un kontrindikācijām lietošanai. Noskaidrosim, vai ziedkāposti var izraisīt alerģisku reakciju mazuļiem, apsvērsim tās simptomus un ārstēšanu.
Vai zīdaiņiem ir alerģija pret ziedkāpostiem?
Ziedkāposti ir viens no pirmajiem, kas tiek ieviests papildinošajos pārtikas produktos. To uzskata par hipoalerģisku, jo tas reti izraisa negatīvu reakciju. Šis ir barojošs produkts, kas ir viegli sasmalcināms, ar maigu garšu un lieliski sader ar citiem dārzeņiem.
Alerģiju cēloņi
Ziedkāposti ir hipoalerģisks produkts, taču joprojām var izraisīt alerģisku reakciju.
Atsauce. Ziedkāposti satur aktīvos enzīmus – hitināzes. To lītiskās īpašības palīdz sadalīt hitīnu, kas atrodas auga stumbrā un sakņu sistēmā. Šis ferments var izraisīt alerģisku reakciju.
Alerģiju pret ziedkāpostiem var veicināt vairāki faktori:
Alerģijas cēlonis | Apraksts |
Iedzimtība | Tuvinieku vidū ir alerģijas slimnieki.
Mātei ir alerģija pret šo produktu. Viņas ražotās antivielas nonāk bērna ķermenī ar mātes pienu. |
Iekšējie un ārējie faktori |
Šie faktori noslogo mazuļa ķermeni, kā rezultātā rodas negatīva ķermeņa imūnsistēmas reakcija. |
Produkts bērna uzturā tika ieviests pārāk agri | Viņa imunitāte vēl nav izveidojusies. Dažas no antivielām tiek nodotas bērnam ar mātes pienu. Šūnas, kas ir atbildīgas par imunitāti, var neadekvāti reaģēt uz aktīvajām vielām, kas nonāk asinīs no sagremotas pārtikas. Tāpēc jauna produkta ieviešana ir jāsāk pakāpeniski un lēni. |
Siltumnīcas vai importa ziedkāposti | Augu augšanas laikā izmantotās ķimikālijas:
|
Produkts tiek ievadīts mazulim lielos daudzumos | Nenobriedusi imūnsistēma var negatīvi reaģēt uz liela daudzuma jauna produkta iekļūšanu bērna ķermenī. |
Bērna kuņģa gļotāda ir ļoti jutīga | Kad augu proteīns nonāk mazuļa vēderā, sākas gļotādas kairinājums. |
Vai tas ir piemērots pirmajai barošanai?
Ziedkāposti ir viens no veselīgākajiem ēdieniem zīdaiņiem. Kopš pēc kāpostu vārīšana kļūst mīksts un maigs, tas ir labi piemērots biezeņu pagatavošanai bērnam.
Speciālisti uztura jomā, gastroenteroloģija, alerģisti un pediatri uzskata, ka ziedkāposti ir ideāli piemēroti pirmajai papildu barošanai:
- tas ir hipoalerģisks produkts ar zemu alerģisku reakciju risku bērniem līdz 1 gada vecumam;
- satur maz šķiedrvielu, kas var izraisīt vēdera uzpūšanos un meteorisms zarnās, kas vēl nav gatavas šādai pārtikai;
- vārīti tai ir patīkama garša un mīksta tekstūra;
- satur bērnam nepieciešamos mikroelementus: magniju, fosforu, jodu, nātriju, kāliju, dzelzi, kobaltu, kalciju;
- satur attīstībai svarīgus vitamīnus: A, C, PP, E, H;
- piemērots dzelzs deficīta anēmijas profilaksei;
- labvēlīgi ietekmē zīdaiņa nervu sistēmas attīstību;
- veicina veselīgas zarnu mikrofloras veidošanos.
Tomēr ziedkāposti nav piemēroti visiem bērniem. Pirms šī dārzeņa ievietošanas papildinošajos pārtikas produktos, izlasiet kontrindikāciju sarakstu:
- ziedkāpostu nedrīkst dot bērniem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām;
- ja ir zarnu darbības traucējumu simptomi, tad papildu barošanu ar šo dārzeņu labāk atlikt līdz 8 mēnešiem,
- nieru problēmas.
Ja bērnam rodas sāpes vēderā, aizcietējums vai caureja, produkta lietošana ir jāpārtrauc, ir iespējama individuāla nepanesība pret šo dārzeņu.
Kā pagatavot ziedkāpostu biezeni bērnam:
- Kāpostu galvai jābūt blīvām baltām ziedkopām, bez melniem plankumiem. Ja izvēlaties saldētus kāpostus, tam jābūt pārbaudītam zīmolam.
- Pirms vārīšanas svaigus kāpostus sadala ziedkopās un labi nomazgā. Piepildiet ar sālītu ūdeni 30 minūtes. Tas atbrīvos no kukaiņiem un mēslojuma atlikumiem.
- Gatavošanas laiks ir ne vairāk kā 10 minūtes, pretējā gadījumā kāposti pārvērtīsies putrā.
- Sasmalciniet dārzeņu, izmantojot blenderi, pievienojot nedaudz buljona vai ūdens.
- Biezenim jābūt gludam, bez kunkuļiem, kā skābam krējumam.
Biezeni bērnam labāk pagatavot pats no svaigiem dārzeņiem. Veikalā nopērkamās skārdenes var saturēt mazulim nevēlamas piedevas un konservantus.
Simptomi un reakcijas uz ziedkāpostu bērnam
Pārtikas alerģija pret ziedkāpostiem izpaužas kā viens vai vairāki simptomi:
- Izsitumi parādās uz sejas, lūpām un mēles.Parādās pietūkums un tirpšana.
- Uz ķermeņa var parādīties izsitumi un sarkani plankumi, ko papildina smags nieze.
- Asarošana acīs un dzidri deguna izdalījumi,
- Traucējumi gremošanas traktā: gāzu veidošanās, caureja, vēdera uzpūšanās, zaļi izkārnījumi.
- Acu un deguna gļotādas kļūst iekaisušas.
- Bronhu spazmas, klepus, elpošanas traucējumi, sēkšana elpojot.
- Nasolabiālais trīsstūris var kļūt zils.
- Smagākajos gadījumos attīstās Kvinkes tūska, anafilaktiskais šoks un zarnu angioneirotiskā tūska.
Zīdaiņiem izsitumi bieži parādās ķermeņa krokās, kur palielinās svīšana.
Reti ekstremitāšu pietūkums un ķermeņa temperatūras paaugstināšanās. Bērns var atteikties ēst, slikti gulēt un būt kaprīzs sakarā ar smagu diskomfortu, kas rodas ar pārtikas alerģijām.
Kad bērns ir saņēmis pirmo šī produkta porciju, jums jāgaida 24 stundas. Šajā laikā neieviesiet kāpostus vai citus jaunus ēdienus. Uzraugiet bērna reakciju – šajā laikā var parādīties pirmie alerģiskas reakcijas simptomi.
Svarīgs. Pat pie mazākās alerģijas pazīmes parādiet savu bērnu pediatram. Pašārstēšanās ir bīstama viņa dzīvībai un veselībai.
Alerģiju ārstēšana un profilakse
Ja bērnam attīstās akūta pārtikas alerģija, tiek veikta kompleksa ārstēšana ar īpašiem medikamentiem. Tie neitralizē alergēnus un iedarbojas nomierinoši uz imūnsistēmu.
Kopā ar medikamentiem bērnam un mātei tiek nozīmēta īpaša diēta, kas ņem vērā mazuļa individuālās īpašības. Diētai jābūt hipoalerģiskai.
Ja alerģiju izraisa iedzimta vai hroniska slimība, tad tās novēršanai tiek nozīmēta papildu ārstēšana.
Viegliem simptomiem, kas neapdraud mazuļa veselību un dzīvību, ārsts neparedz spēcīgas zāles.
Svarīgs. Ārstēšana ar antihistamīna līdzekļiem ne vienmēr ir droša. Šādām zālēm bieži ir blakusparādības, kas nelabvēlīgi ietekmē bērna stāvokli. Viņam var būt letarģija, miegainība un letarģija.
Smagu alerģisku reakciju gadījumā ārsts izraksta ārstēšanu, tostarp šādas zāles:
- Ārējie produkti: ziedes un krēmi, kam ir pretiekaisuma un nomierinoša iedarbība. Tie atvieglos ādas pietūkumu un kairinājumu, mazinās izsitumus un niezi. Tādas zāles kā Advantan (hormonāls), Fenistil (nehormonāls) gēls utt.
- Antihistamīni: Bērnam jāpērk tikai tās zāles, kas paredzētas tieši bērniem. Bērnu "Suprastin", "Fenistil", "Zirtek" utt.
- Enzīmu enterosorbenti: "Polyphepan" un aktīvā ogle. Tās tiek uzņemtas, lai novērstu imūnsistēmai kaitīgo barības vielu iekļūšanu asinīs, kā arī lai attīrītu organismu no toksiskiem savienojumiem. Tos bieži izraksta smaga pietūkuma gadījumā, lai samazinātu anafilaktiskā šoka risku.
Neatliekamās medicīniskās palīdzības sniegšanai ārstiem ir tiesības lietot hormonālos medikamentus – Prednizolonu, Hidrokortizonu.
Lai mazinātu niezi un citus alerģijas simptomus, ārsti iesaka mazgāt bērnu vannā, pievienojot tādus augus kā kumelītes, stīgas, ozola miza un vērmeles.
Svarīgs! Tikai ārstējošajam ārstam ir tiesības izrakstīt jebkādus medikamentus.
Kā novērst alerģisku reakciju zīdainim:
- Pirmajā barošanas reizē nedodiet viņam vairāk kā divus ēdienus vienlaikus.
- Zīdīšanas laikā ievērot hipoalerģisku diētu. Ar pienu mazulis saņem vielas, ko satur mammas pārtikas produkti, tās var izraisīt alerģiju.
- Pērciet tikai svaigus produktus. Barojiet mazuli ar paša gatavotām maltītēm.
- Ja bērnam ir iedzimta nosliece uz alerģijām, ir vērts viņu pasargāt no jebkādiem alergēniem.
Imūnsistēma negatīvi reaģē uz ziedkāpostu, jo tas satur hitināzi. Šie fermenti ir ļoti aktīvi, tāpēc bērna ķermenis tos uztver kā draudus un sūta antivielas, lai tos novērstu.
Tas ir interesanti:
Brokoļu alerģijas simptomi un ārstēšana zīdaiņiem
Vai zīdaiņiem ir alerģija pret griķiem?
Vai grūtniecības laikā var ēst brokoļus, kādā formā un daudzumā?
Secinājums
Pārtikas alerģiska reakcija ir izplatīts stāvoklis. Lai mazinātu viņu riskus, ieteicams nepārtraukti uzlabot bērna imunitāti. Ja viņam ir nosliece uz alerģijām, ir nepieciešama īpaša hipoalerģiska diēta. Papildus iekšējai alergēnu ietekmei uz organismu var būt arī ārēja ietekme – dažkārt pat dārzeņa smarža izraisa reakciju.