Kāpēc daži cilvēki kļūst resni no griķiem, nevis zaudē svaru?
Griķi nav iekļauti jūsu figūrai kaitīgo pārtikas produktu sarakstā. Tā ir neatņemama veselīga uztura sastāvdaļa. Neskatoties uz to, dažkārt labība izraisa lieko svaru.
No raksta jūs uzzināsiet, kā pareizi lietot griķus, kā izvairīties no monodiētas radītiem sarežģījumiem un kāda ir pieaugušā dienas deva.
Vārītu griķu kaloriju saturs, BJU un GI uz 100 g
Daudzi cilvēki interesējas par to, vai no griķiem ir iespējams pieņemties svarā. Šis graudaugi ir mazkaloriju pārtikas produkti, neskatoties uz to uzturvērtību un sāta sajūtu.
Vārītu griķu enerģētiskā vērtība ir 110 kcal uz 100 g, un glikēmiskā indeksa indikators vienāds ar 40.
Uzziņai. GI (glikēmiskais indekss) indikatorus iedala 3 grupās: līdz 40 - zems, no 40 līdz 70 - vidējs un virs 70 - augsts.
BJU attiecība:
- olbaltumvielas - 4,20 g;
- tauki - 1,1 g;
- ogļhidrāti - 21,3 g.
Pateicoties lēnajiem ogļhidrātiem, graudaugi ilgstoši piesātinās.. Ūdenī vārītos griķos tauki veido 1,3% no dienas vērtības, olbaltumvielas - 5,6%, bet ogļhidrāti - 5,8%.
Pievienojot traukam sviestu vai pienu, BPJU ievērojami palielinās. No griķiem ūdenī labāk nepaliks, ja vien nepārsniegsiet produkta dienas devu. Dienas nepieciešamība pēc griķiem pieaugušam cilvēkam ir tikai 200 g.
Lai ietaupītu dažas kalorijas, griķus tvaicē un atsakās no sāls. Tad enerģētiskā vērtība būs tikai 90 kcal uz 100 g produkta.Šādi pagatavoti graudaugi tiek uzskatīti par visveselīgāko un diētiskāko ēdienu.
Vai griķi padara jūs resnu vai zaudē svaru?
Tātad griķi padara jūs resnu vai nē? Tas viss ir atkarīgs no gatavošanas metodes un papildu produktiem. Ja putru vāra ar pienu, aromatizē ar sviestu vai ēd ar kalorijām bagātiem ēdieniem (maizi, gatavām mērcēm, majonēzi utt.), svara pieaugums ir neizbēgams. Tie kļūst labāki nevis no noteiktiem pārtikas produktiem, bet gan no to daudzuma.
Nepieciešams KBZHU aprēķins kad zaudē svaru. Individuālos rādītājus aprēķina atkarībā no vecuma, dzimuma, auguma un ikdienas aktivitātes. Nav skaidras atbildes uz jautājumu, vai no griķiem var pieņemties svarā vai zaudēt svaru. Tas viss ir atkarīgs no jūsu mērķiem.
Ja katru dienu ēdat graudaugus, pārsniedzot ikdienas kaloriju daudzumu, tas noteikti novedīs pie svara pieauguma. Putras porcija, kas iekļaujas tavā ikdienas uzturā un tiek kombinēta ar mazkaloriju pārtiku, palīdzēs atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.
Svarīgs. Individuāla nepanesība pret griķiem ir reta. Šajā gadījumā jums pilnībā jāpārtrauc produkta lietošana.
Kas notiek, ja katru dienu ēdat griķus
Izmantojiet graudaugus kā neatkarīgu produktu ilgu laiku Nav ieteicams. Neskatoties uz visām derīgajām īpašībām un uzturvērtību, vitamīnu trūkums izraisīs vitamīnu deficītu un daudzas citas nepatīkamas sekas.
Ja ikdienas uzturs ir sabalansēts un daudzveidīgs, no rīta gardas griķu putras porcijai nav ne vainas (normas robežās - 200 g). Tādā veidā jūs nepieņemsieties svarā, bet saņemsiet organismam nepieciešamās uzturvielas.
Vai ir iespējams zaudēt svaru, ievērojot griķu monodiētu?
Mono-diētas - ātrs veids, kā zaudēt svaru, taču šeit beidzas visas metodes priekšrocības. Zaudētie kilogrami atgriezīsies gandrīz nekavējoties.
Turklāt monodiētas nav piemērotas visiem. Tie ir aizliegti cilvēkiem ar hipertensiju, diabētu un gremošanas sistēmas traucējumiem.
Barības vielu trūkums liek organismam tās meklēt iekšēji.Rezultātā muskuļu masa kļūst par “degvielu”. Rezultātā mēs iegūstam nīstās tauku komplikācijas, ļenganus muskuļus, psiholoģiskus bojājumus un veselības problēmas.
Šādi eksperimenti novedīs pie svara zuduma, bet īslaicīgi un ar negatīvām sekām.
Uzziņai. Uztura speciālisti neiesaka ievērot monodiētu ilgāk par 3 dienām.
Klasiskā monodiēta liecina par īslaicīgiem rezultātiem. Vai griķi padara jūs resnu? Jā. Ja nesportosiet un neēdīsiet neracionāli, jūsu figūra atgriezīsies pie iepriekšējiem parametriem.
Pirms svara zaudēšanas ieteicams konsultēties ar uztura speciālistu, kurš izskaidros pareizas iestāšanās un iziešanas no diētas principus.
Monodiētas laikā tas tiek ieviests uzturā:
- Kefīrs. Dienas laikā izdzeriet vismaz 1,5 litrus raudzēta piena produkta neatkarīgi no izdzertā tīrā ūdens daudzuma. Griķus arī uz nakti pārlej ar kefīru.
- Āboli. Viņi katru dienu ēd 500 g augļu.
- Dārzeņi (gurķi, tomāti, cukini). To daudzums nedrīkst pārsniegt 0,5 kg.
Kā ēst griķus, lai zaudētu svaru, nevis pieņemtu svaru
Ja ievērojamu uztura daļu veido zaļumi, veselīgi dārzeņi, augstas kvalitātes olbaltumvielas un raudzēti piena produkti, tad veselīgie ogļhidrāti griķu veidā veicinās svara zudumu. Ir svarīgi arī ievērot šādus ieteikumus:
- Pēdējā graudaugu ēdienreize ir vismaz 4 stundas pirms gulētiešanas.
- 30 minūšu laikā pirms brokastīm dzert 1 ēd.k. silts ūdens ar citrona šķēli.
- Izvēlieties augstākās kvalitātes labību ar veseliem kodoliem, bez bojājumiem.
- Pirms griķu tvaicēšanas tos vairākas reizes mazgā ūdenī.
No uztura tiek izslēgti saldumi un cieti saturoši pārtikas produkti, un ikdienas rutīnai tiek pievienotas fiziskās aktivitātes.
Secinājums
Pareizi lietojot griķus, nav iespējams kaitēt ķermenim. Jums nevajadzētu ķerties pie griķu monodiētām. Rezultātā attīstīsies vitamīnu trūkums un organisma izsīkums.
Uzturam jābūt sabalansētam, tikai tad katru dienu var ēst graudaugu pārslas un neuztraukties par to, vai griķi nepadara resnu. Un, palielinot ikdienas aktivitātes līmeni, jūs pilnībā aizmirsīsit par papildu mārciņām.