Vai brokastīs ir iespējams ēst griķus?

Tiem, kas vēlas nomest lieko svaru vai vienkārši “izžūt”, bet nav laika ievērot diētu, tas ir dārgi vai ārsts to neatļauj, piedāvājam vienkāršu un vieglu variantu - griķu brokastis. Ja katru dienu no rīta ēdat griķus, jūs varat ne tikai zaudēt svaru, bet arī uzlabot ķermeņa veselību.

Par griķu brokastu priekšrocībām, mīnusiem un iezīmēm lasiet mūsu rakstā.

Griķu derīgās īpašības

Griķi ir viens no visizdevīgākajiem visu vecumu cilvēkiem.. Tas satur sabalansētu olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu daudzumu.

Uz 100 g produkta ir:

• olbaltumvielas – 12,7 g;
• ogļhidrāti – 62,2 g;
• tauki - 3,4 g.

100 g neapstrādātu graudaugu – 330 kcal. Tas ir 13,2% no ikdienas nepieciešamības pieaugušam cilvēkam, kuram dienā nepieciešams 2500 kcal.

Satur griķus – mono- un disaharīdi, uztura šķiedras un ciete. B grupas vitamīni piedalās hematopoēzes, hormonu sintēzes procesā, uzlabo smadzeņu darbību, redzes kvalitāti, nodrošina ogļhidrātu, ūdens-sāļu, olbaltumvielu un lipīdu vielmaiņas darbību.

P vitamīnam piemīt pretiekaisuma un baktericīda iedarbība, tas uzlabo vairogdziedzera un sirds darbību, palielina asinsvadu sieniņu elastību.

Griķos nav lipekļa, un šķiedrvielas ir sastopamas lielos daudzumos. Tas attīra organismu no toksīniem un normalizē gremošanu.

Minerālvielas, makro un mikroelementi ir atrodami graudaugos viegli sagremojamā veidā.Tos papildina aminoskābes – arginīns, triptofāns, metionīns, lizīns un citas, omega-3 polinepiesātinātās taukskābes, flavonoīdi, fosfolipīdi un fitoestrogēni. Šie elementi ir atbildīgi par labu veselību.

Sievietēm

Sievietēm griķus ieteicams iekļaut savā uzturā katru dienu vai katru otro dienu.. Dāmas, kas brokastīs ēd griķus, atzīmē šādas patīkamas izmaiņas:

1. Griķi sniedz sāta sajūtu 3-4 stundas, bet jūs nevarat ēst daudz no tiem. Rutīns, ko satur graudaugi, organismā sāk tauku dedzināšanas procesu, bet šķiedrvielas attīra organismu. Griķi ir aktīvs cīnītājs pret lieko svaru. Tas ir piemērots gan sievietēm ar lieko svaru, kuras sapņo atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, gan slaidām dāmām, kuras vēlas noslīpēt savus izliekumus.
2. Griķi atjauno ādu, jo to sastāvā ir antioksidanti.
3. Viss griķu sastāvs palīdz tikt galā ar sieviešu hormonālām problēmām. Ir lietderīgi to ēst pret nepatīkamām fizioloģiskām un psiholoģiskām sajūtām PMS, neauglības un menopauzes laikā.
4. Griķi ir noderīgi grūtniecēm augstā dzelzs satura dēļ – tas palīdzēs uzturēt normālu hemoglobīna līmeni. Un folijskābe ir nepieciešama augļa nervu sistēmas veidošanai.
5. Sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, ir lietderīgi ēst griķus, jo daudzas attīstībai un augšanai nepieciešamās vielas mazulis saņems ar mātes pienu.

Vīriešiem

Vīrieši, kuri mīl griķus, būs lieliskā formā un lieliskā noskaņojumā.

Griķi ir noderīgi stiprā dzimuma pārstāvjiem, jo:

1. Tas satur daudz olbaltumvielu, kas stimulē muskuļu augšanu un palielina izturību. Griķi ir īpaši izdevīgi sportistiem.
2. Spēj attīrīt asinsvadus.Pateicoties tam, labība novērš aterosklerozi, sirdslēkmi un insultu - slimības, kas visbiežāk skar vīriešu ķermeni.
3. Palīdz zaudēt svaru. Pateicoties tai pašai rutīnai un šķiedrām. Vīrieši ir tikpat gatavi un efektīvi zaudēt svaru, ievērojot griķu diētu, kā sievietes.
4. Atbalsta potenci. Pateicoties atkritumu un toksīnu izvadīšanai, palielinās asins plūsma, šūnas saņem nepieciešamo skābekli, un vīriešu orgāns tiek pilnībā apgādāts ar asinīm.
5. Novērš iekaisuma slimības un prostatas vēzi, pateicoties tā sastāvā esošajiem antioksidantiem.

Gan sievietēm, gan vīriešiem ir izdevīgi ēst griķus, jo tas pazemina holesterīna līmeni, regulē glikozes līmeni, stiprina imūnsistēmu, mazina trauksmi un palielina enerģijas rezerves organismā.

Kādas ir griķu ēšanas priekšrocības no rīta tukšā dūšā?

Griķu putru ir labi ēst no rītiem no 8.00 līdz 9.30. Šajā laikā ķermenis pamostas, un gremošanas sistēma ir gatava sagremot pārtiku. Tajā pašā laikā tiek maksimāli ražoti aknu enzīmi, kas ir atbildīgi par griķu pārstrādi.

Graudaugu ēšana no rīta dos šādus ieguvumus:

• Maigi iedarbojoties uz kuņģa-zarnu traktu, griķi uzsāk gremošanas procesu;
• tas attīra zarnas no atkritumiem un toksīniem;
• ātri piesātina ķermeni un mazina izsalkumu uz 3-4 stundām.

Ja ēdat griķus pirms astoņiem no rīta, gremošanas traktā, kas joprojām “guļ”, sāksies pūšanas process. Parādīsies vēdera uzpūšanās, vēdera uzpūšanās un slikta dūša.

Ja ēdat griķus pēc 9.30, tas novedīs pie tajā esošo ogļhidrātu un olbaltumvielu gremošanas traucējumiem. Nepatīkamās sekas no kuņģa-zarnu trakta būs tādas pašas kā brokastojot pirms pulksten 8.00.

Padoms. Ja vēlaties ēst pirms 8.00, nomainiet maltīti ar glāzi silta, tīra ūdens.

Vai griķi palīdz zaudēt svaru?

Piesātinājums no griķiem kā produkta ar negatīvu kaloriju saturu notiek ātri. Jūs nevarēsiet to apēst daudz, un ēst gribēsies tikai pēc 3-4 stundām, un šajā laikā jūs nejutīsit izsalkumu.

Produkts ar negatīvu kaloriju saturu – tas nozīmē, ka labības sagremošanai organisms patērē vairāk enerģijas nekā saņēma. Graudaugi palīdz zaudēt svaru, jo tie satur sarežģītus ogļhidrātus, kas tiek sagremoti lēni.

Tādā gadījumā organisms nesaņem nepieciešamo kaloriju daudzumu un pēc trim dienām sāk šķelt savus tauku nogulsnes, lai iegūtu pietiekami daudz enerģijas. Cilvēks zaudē svaru un zaudē svaru.

Griķos esošās šķiedras daļēji sagremotā veidā nonāk zarnās. Tas attīra zarnas no toksīniem, pārvietojoties pa tām kā slota.

Griķi stimulēs svara zudumu, ja ēdīsiet neapstrādātus, tvaicētus vai mērcētus - tas ir, negatavojiet. Zaudējot svaru uz griķiem Nepieciešams dzeršanas režīms: 1,5-2 litri tīra ūdens dienā.

Vai ir iespējams ēst griķus brokastīs, lai zaudētu svaru?

Tiem, kas vilcinās ievērot griķu monodiētu (trīs dienas tikai svaigi griķi un ūdens), no plkst badošanās diena graudaugiem svara zudums nenotiek, un stingra griķu diēta ir kontrindicēta; brokastīs jāēd graudaugi. Tas palīdzēs jums zaudēt svaru.

Ar ko var ēst?

Pirms gatavo brokastīs neapstrādātus griķus No tā tiek noņemti visi melnie graudi un citi gruži un mazgāti tīrā ūdenī.

Svarīgs! Lai zaudētu svaru, iegādājieties augstākās kvalitātes netvaicētus kodolus vai zaļos griķus.

Gatavojot griķus brokastīs, netiek izmantots cukurs, sāls un citas garšvielas.. Labāk ir ēst putru tīrā veidā. Populāras receptes ar griķiem ir norādītas tabulā.

Zaļie griķi ēst brokastis ir tikpat veselīgi kā kodols. Svara zaudēšanas efekts nebūs sliktāks.

Ne visiem patīk tā īpatnējā riekstu garša un smarža, tāpēc zaļie graudaugi kļūst par vienu no ēdiena sastāvdaļām. Parunāsim par vairākām brokastu receptēm, kas pagatavotas no zaļajiem griķiem.

Smūtijs no diedzētiem zaļiem griķu kodoliem

Sastāvdaļas: 70 g diedzēto kodolu, 1 gab. kivi, banāns un bumbieris, 150 ml ūdens, 1 tējk. medus pēc vēlēšanās.

Visas sastāvdaļas sajauc blenderī līdz gludai. Dzēriens ir gatavs. Tas dos jums enerģiju visai dienai.

Pirms diedzēšanas griķus rūpīgi nomazgā tīrā ūdenī bez gļotām, noņem visus gružus un ievieto caurdurī, kas pārklāts ar vairākām marles kārtām. Virsu pārklāj ar vēl vienu marles kārtu, samitrini ar ūdeni un atstāj siltā vietā. Marle ir samitrināta, kad tā ir nožuvusi. Pēc 12-14 stundām parādīsies pirmie dzinumi - tas nozīmē, ka graudaugus var ēst.

Zaļie griķu salāti ar kefīru

Sastāvdaļas: 1 ēd.k. graudaugi, 100 ml 1% kefīrs, salāti, rukola vai spināti pēc garšas, olīveļļa mērcei.

Graudaugu vāra 10 minūtes, noņem no uguns un ielej 100 ml kefīra. Ielejiet sasmalcinātus garšaugus un apkaisiet ar olīveļļu. Veselīgas un barojošas brokastis ir gatavas.

Viņi neēd griķus katru rītu, jo pēc trim dienām šis ēdiens kļūst garlaicīgs, un pēc piecām dienām to ir pilnīgi neiespējami ēst. Putru ieteicams ēst tukšā dūšā 2-3 dienas, pēc tam ieturēt trīs dienu pārtraukumu. Brokastu pārtraukumā viņi ēd, piemēram, auzu pārslas vai olas jebkurā formā.

Kādu ļaunumu tas varētu nodarīt?

Griķu brokastu laikā rūpīgi uzraugiet savu labsajūtu. Ir situācijas, kurās jums nekavējoties jāpārtrauc šī produkta lietošana.:

1. Gremošanas problēmas – vēdera uzpūšanās, vēdera krampji. Griķi palielina šos simptomus, jo tie palielina gāzu un melnās žults veidošanos.
2. Alerģija pret olbaltumvielām, kuru saturs griķos ir ļoti augsts - 12,7 g uz 100 g.
3. Ja Jums ir cukura diabēts, hroniska nieru mazspēja un paaugstināts kuņģa skābums, neēdiet griķus ar kefīru.Šis tandēms izraisa slimību saasināšanos.
4. Aizcietējums vai caureja, kas sākās, pārejot uz griķu brokastīm. Šis simptoms norāda, ka organisms neražo pietiekami daudz enzīma, kas sagremo griķus. Šajā gadījumā paņemiet pārtraukumu no graudaugu lietošanas uz nedēļu. Ja simptomi izzūd, reizi nedēļā pakāpeniski pievienojiet diētai griķus. Ja simptomi saglabājas vai pasliktinās, konsultējieties ar ārstu.

Atsauksmes

Ir dažādas atsauksmes par griķu ēšanu no rīta svara zaudēšanai. Lielākā daļa cilvēku ievēro trīs, piecu vai 14 dienu griķu diētu. Šeit ir to cilvēku komentāri, kuri tos jau ir izmēģinājuši paši.

Sofija, 43 gadi: “Divas reizes nedēļā brokastīs ēdu griķus ar kefīru. ES mīlu. Nedēļas laikā zaudēju 3 kg, bet eju uz sporta zāli. Dažiem tas var šķist bezgaršīgs, bet tas noteikti ir noderīgi..

Anna, 31 gads: “Man palīdzēja griķi brokastīs, jo es negribēju dramatiski zaudēt svaru. Bija nepieciešami 4 mēneši, lai atgūtu savu iepriekšējo formu. Esmu ļoti apmierināts ar rezultātu. 20 dienas mēnesī brokastīs ēdu griķus, gatavoju tos bez sāls un cukura.”.

Inna, 54 gadi: “Ar griķiem brokastīs noskaņojums ir vienkārši lielisks. Es pamostos, nomazgāju seju, tad eju uz svariem, un mīnusā ir trīs kilogrami. Spārni aug! Turklāt līdz pusdienām tu nepaliec izsalcis, tevi neaizrauj vējš, tev pat ir enerģija nodarboties ar fitnesu..

Secinājums

Ēst griķus brokastīs ir ne tikai veselīgi, bet ar tiem var arī notievēt. Graudaugiem ir daudz labvēlīgu īpašību, tie uzlabo gan vīriešu, gan sieviešu veselību. Galvenais ir ievērot griķu ēšanas pamatnoteikumus un kontrolēt savu pašsajūtu.

Jebkuru kaites gadījumā iesakām nekavējoties pārtraukt šādu ēšanu un konsultēties ar ārstu – vispirms vērsties pie terapeita.