Kādi ir veidi, kā segt vīnogas ziemai vidējā zonā?

Vīnogas Krievijā audzē ne tikai Melnās jūras piekrastē, bet arī vidējā joslā: Maskavā, Smoļenskā, Rjazaņā, Ņižņijnovgorodā un citos reģionos. Šiem reģioniem ar mērenu kontinentālo klimatu ir piemērotas salizturīgas un ziemcietīgas šķirnes, taču ziemai tās arī jāpārklāj. Lasiet tālāk, lai uzzinātu par vīnogu pārklāšanas laiku ziemai vidējā zonā, tā tehnoloģiju un pārklājuma materiāla veidiem.

Kad un kāda veida pajumte ir nepieciešama

Krievijas vidienē ir raksturīgas siltas un mitras vasaras, bet ziemas laiks var būt ļoti mainīgs. Salnām zem -20…-30°C seko atkušņa periodi ar pūš aukstu vēju. Tikai uzticama pajumte var pasargāt no šādām nelaimēm.

Viduszonas dārzniekam ir vairāki iemesli, lai segtu vīnogas:

• sargāt no pirmajām salnām, ja sniega sega vēl nav izveidojusies;
• palīdzēt augam pārdzīvot temperatūras izmaiņas;
• aizsargāt no stiprām salnām, kas izraisa mizas plaisāšanu, sakņu sistēmas un pumpuru sasalšanu;
• novērstu vīnogu mitrināšanu sniega kušanas laikā un pumpuru pamošanos pārāk agri.

Patversmes galvenais uzdevums ir nodrošināt stabilu temperatūras režīmu.

Vīnogu īpašības

Lēmums par pajumtes nepieciešamību un materiāla izvēli ir atkarīgs no vīnogu šķirnes un stāvokļa:

1. Šķirnes ar vāju salizturību nepanesīs pat -10...-12°C, tāpēc tām jāorganizē uzticama sala aizsardzība.
2. Jauniem augiem ar nepietiekami biezu mizu, kā arī krūmiem, no kuriem novākta bagātīga raža, nepieciešama pilnīga pajumte. Viņi ir atteikušies no lielākās daļas uzturvielu un tāpēc ir neaizsargāti pret ārējiem faktoriem.
3. Visrūpīgākā aprūpe ir nepieciešama kaitēkļu un slimību novājinātām vīnogām, jo ​​zemā temperatūrā šādiem krūmiem ir grūti saglabāt dzīvotspēju.

Aizsardzības pakāpe

Nosakot aizsardzības pakāpi, tiek ņemti vērā šādi faktori:

• reģiona laika apstākļi, stabilas sniega segas klātbūtne;
• reljefs, kurā atrodas dārza gabals (augstiene vai zemiene);
• vīnogu stādījumu aizsardzība pret vējiem.

Vairumā gadījumu ziemas patversmei vajadzētu:

• nodrošināt nemainīgu temperatūru, tas ir, novērst hipotermiju un pārāk augstu temperatūru;
• netraucē gaisa apmaiņu;
• izveidot optimālu mitruma līmeni.

Patversmes datumi

Vidējā zonā vīnogas tiek pārklātas novembra vidū. Tomēr dārznieks pats var noteikt optimālo laiku, vadoties pēc šādām pazīmēm:

• vīnogulāju koksnes nogatavošanās - miza kļūst brūna;
• pilnīgs lapu zudums;
• iestājas ilgstošs auksts laiks līdz -5°C.

Svarīgs nosacījums veiksmīgai auga ziemošana ir nojumes izbūve sausā laikā ar nedaudz sasalušu augsni. Tas palīdzēs izvairīties no skropstu pārkaršanas un sekojošas mizas plaisāšanas.

Atsauce. Pieaugušus veselīgus krūmus vēlams iepriekš nocietināt - nelielā salnā (līdz -5°C) vīnogulāju turēt no vairākām dienām līdz mēnesim. Tas veicina barības vielu aizplūšanu no virszemes orgāniem uz auga saknēm.

Kā sagatavot vīnogas pajumtei

Augusta beigās tiek kaltas vīnogas - tās nospiež nost dzinumu galotnes, kas pāraugušas režģī, lai palīdzētu atlikušajam vīnogulājam ātrāk sakokoties. Nobriedusi koksne ir dzīvotspējīgāka nekā jauna zaļa koksne.

Tieši pirms vīnogulāju ziemošanas:

• noņemts no režģa;
• veikt atzarošanu;
• bagātīgs ūdens;
• apstrādāts pret slimībām un kaitēkļiem;
• sacietējusi pirmo vieglo salnu laikā.

Apgriešana

Apgrieziet vīnogulāju, lai to būtu vieglāk pārklāt. Turklāt nenobriedušie dzinumi ir neaizsargāti pret puvi un pelējumu, un labvēlīgos apstākļos slimība var izplatīties uz visu krūmu.

Atzarošana tiek veikta pēc lapu nokrišanas - aptuveni septembra pēdējās desmit dienās. Lai to izdarītu, izvēlieties sausu, saulainu dienu. Gaisa temperatūra nedrīkst būt zemāka par 0°C. Nogriež augļus nesošo daļu un augļa vienības nenobriedušo izaugumu. Nomaiņas mezgls ir saīsināts, atstājot līdz astoņiem pumpuriem uz augšējā dzinuma un 2-3 acis uz apakšējā dzinuma (tas ir nākotnes nomaiņas mezgls).

No izgrieztajām daļām jūs varat izvēlēties spraudeņi pavairošanai.

Laistīšana

Rudens mitrumu papildinoša laistīšana divas nedēļas pirms pajumtes palīdz augiem labāk izturēt ziemu. Pirmkārt, sausa augsne atdziest ātrāk nekā mitra augsne. Otrkārt, zemā temperatūrā audi, kas nav piesātināti ar ūdeni, var izžūt un nomirt.

Apūdeņošanas ātrums ir atkarīgs no augsnes veida, gruntsūdeņu tuvuma, spēcīgām lietavām un citiem apstākļiem. Tādējādi vīnogu krūmam, kas audzēts uz smilšmāla, nepieciešami 10-15 litri ūdens, bet sausa smilts un smilšmāls - 20-25 litri.

Atsauce. Pirms laistīšanas mēslojiet, lai augs labāk uzņemtu barības vielas.

Top dressing

Rudens barošana stiprina vīnogu imūnsistēmu. Lai to izdarītu, tam nepieciešams cinks, fosfors, magnijs un kālijs.Šajā periodā ir jāatsakās no slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem.

Atsauce. Slāpeklis tiek izslēgts no mēslošanas līdz vasaras vidum, jo ​​šī viela pārmērīgi stimulē zaļās masas augšanu, kas novērš labu vīnogulāju augšanu un samazina auga salizturību.

Organiskos un minerālos savienojumus augsnei pievieno atkarībā no augsnes kvalitātes. Auglīgās zemes var mēslot reizi 2-3 gados, smilšmāls prasa ikgadēju mēslojumu.

Starp populārākajiem organiskajiem slāpekli nesaturošajiem mēslošanas līdzekļiem ir pelni, kūdra un komposts:

• Pelnu ūdens infūziju (proporcijā 300 g vielas uz 10 litriem šķidruma) pārlej vīnogām ar ātrumu 5 litri uz 1 krūmu;
• zem krūma 5 cm slānī izklāj sapuvuša komposta un kūdras maisījumu.

No minerālu savienojumiem un kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem priekšroka tiek dota fosforam, kālijam, Nitroammofoska uc Piemēram, 1 ēdamkarote. l. kālija sulfāts un 1,5 ēd.k. l. dubulto superfosfātu atšķaida 10 litros ūdens un ielej zem katra vīnogu krūma.

Svarīgs! Lai nodrošinātu pietiekamu sakņu sistēmas uzturu, mēslojumu izmanto nevis zem stumbra, bet īpašās rievās. Tie tiek izrakti ap krūmu 50 cm attālumā no vīnogulāju pamatnes. Dziļums – 35-40 cm.

Ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem

Mitrs un silts mikroklimats ziemas patversmē ir labvēlīga augsne sēnīšu un baktēriju slimībām. Lai izvairītos no patogēnu iekļūšanas, visi vīnogulāji tiek rūpīgi pārbaudīti, vai tie nav bojāti, un inficētie krūmi tiek pēc iespējas izolēti. Bet pat šķietami veselām vīnogām nepieciešama profilaktiska ārstēšana.

Vīnogas ir visvairāk uzņēmīgas pret sēnīšu slimībām, piemēram, oidiju, pelēko un balto puvi, miltrasu, hlorozi un antracnozi.Lai tos apkarotu, tiek izmantotas tautas receptes (sāls un soda, vara vai dzelzs sulfāta, koloidālā sēra, kālija permanganāta šķīdumi), kā arī speciāli līdzekļi (Bordo maisījums, polikarbacīns, Euparēns, Nitrafēns, Ridomils). Preparātus atšķaida ūdenī apmēram 40°C temperatūrā instrukcijā ieteiktajās proporcijās un ar iegūto šķidrumu apsmidzina vīnogulājus un augsni ap tiem.

Ļaunprātīgie vīnogu stādījumu kaitēkļi - tripši, zirnekļa ērces, vīnogu pumpuriņi un lapu spārni - labi pārziemo zem augu atliekām un augsnes virskārtā. Tāpēc ir svarīgi izrakt augsni starp rindām, noņemt kritušās lapas un izravēt nezāles. Lapu veltnis var nosēsties arī mizas plaisās un stumbros, kas nozīmē, ka jums būs nepieciešami insekticīdi, kuru pamatā ir:

• malations ("Fufanon", "Iskra", Aliot");
• cipermetrīns ("Shar Pei", "Intra-vir", "Cēzars");
• lambda-cihalotrīns ("Karatē Zeons");
• Fenoksikarbs (Insegar, Lufox).

Kā segt vīnogas ziemai Krievijas centrālajā daļā

Atkarībā atkarībā no izvēlētās patversmes metodes izmantot dažādus materiālus un veidot atbilstošas ​​konstrukcijas.

Patversmes veidi

Ir vīnogu noslāņošanās, nepilnīga un pilnīga nosēšanās:

1. Pirmajā gadījumā izolēt tikai sakņu zona: ap katru krūmu bērts 10-25 cm augsts zemes uzkalniņš.. Augsni ņem no starprindām vai no blakus dobēm, kas atrodas ne tuvāk par 1,5-2 m no vīnogu stādījumiem, lai neatsegtu. auga sakņu sistēma. Kalna diametrs ir atkarīgs no vīnogu vecuma – jo vecāks tas ir, jo lielāku platību aizņem saknes. Zeme ir samitrināta un sablīvēta.
2. Nepilnīgs segums nozīmē izolācija ne tikai saknes, bet arī auga daļas, kas atrodas tuvu zemei: piedurknes, auglīgu dzinumu pamatnes un stumbrus. Izmantojot šo metodi, saknes tiek nolocītas, un virszemes daļas tiek ietītas neaustā materiālā, kura biezums ir 4 cm vai vairāk.
3. Kad tas ir pilnībā pārklāts, pēc apgriešanas vīnogulāju noņem no režģa un atlikušos vīnogulājus sasien kopā ar virvi. Stieņu saišķi ir novietoti gar rindu, noliekti līdz zemei ​​un nostiprināti ar izliektām kronšteiniem. Ir svarīgi ierobežot vīnogulāju saskari ar augsni, jo tas var izraisīt pelējumu un stublāju sasalšanu: aptiniet vīnogulājus ar ūdensnecaurlaidīgu materiālu vai nolieciet tos uz pamatnes. Siltināšanai izmanto mulču, spunbondu, agrospanu, plēvi, šīferi u.c.

Patversme ir sadalīta arī mitrā un sausā.

Slapjš un sauss

Pārsegu sauc par mitru, ja tas netraucē ūdenim nokļūt krūmos, un mulča nav izolēta no vīnogulājiem. Parasti šajā metodē tiek izmantoti dabīgi materiāli: sniega un zemes uzbērumi, egļu zari, salmi, zāģu skaidas utt. Mitrā nojume ir efektīva tikai stabilos laikapstākļos bez atkušņiem vai sniega kušanas.

Ar sauso metodi vīnogulājus izolē no mulčas. Lai to izdarītu, tiek izmantoti dažādi pārklājuma materiāla slāņi: pirmais ir elpojošs un ūdens caurlaidīgs, otrais ir mitrumizturīgs. Šī iespēja ir darbietilpīga, bet uzticamāka: tiek uzturēts stabils temperatūras režīms, tāpēc pumpuri nesasalst un nesapūst. Ar šādu pajumti krūmi nebaidās no atkušņiem.

Lai organizētu sausu pajumti:

1. Virs zemē noliktajām skropstām uzstādīts 30-40 cm augsts balsts - metāla arkas, koka režģu konstrukcijas u.c.
2. Uz atbalsta tiek uzlikti neaustie materiāli (agrospan, spunbond), salmu vai niedru paklājiņi.
3. Nosedziet augšpusi ar plastmasas plēvi, šīferi, jumta filcu, stiklšķiedru.
4. Ventilācijas atveres ir atstātas ventilācijai. Tos var pārklāt ar salmu ķekaru vai sagrieztu plastmasas pudeli (šaurs kakls uz āru).
5. Augšējais seguma materiāls ir nostiprināts - nospiests ar akmeņiem, lai vējš neaizpūstu.

Sausās patversmes dizains īpašniekam var kalpot vairāk nekā vienu gadu.

Jaunu vīnogu patvēruma iezīmes

Jauniem krūmiem un vēl jo vairāk stādiem ir nepieciešama uzticama pajumte vairāk nekā nobriedušiem. Galvenās briesmas viņiem rada apledojums, tāpēc priekšroka tiek dota sausajai metodei.

Ja krūms nav augsts, to var nelikt zemē, bet no stieples, metāla sieta vai koka knaģiem apbūvēt konusu. Struktūra ir piepildīta ar mulču un pārklāta ar spunbonda, plēves vai folijas izolāciju no augšas. Ja materiāls nelaiž cauri gaisu, tajā tiek izveidotas 1-2 ventilācijas atveres.

Pārklājuma materiāla dezinfekcija

Materiāliem jābūt sausiem un tīriem, tāpēc tos iepriekš izžāvē saulē. Ja nepieciešama rūpīgāka dezinfekcija process fungicīdi un insekticīdi.

Peļu un citu grauzēju atbaidīšanai izmanto vielas ar asu smaku (mašīnu eļļa, karbīds), kā arī preparātus, kas satur brodifakumu (Krysin, Brodifan, Varan) vai putekļus (Rotendant, Raninbrom).

Mulča no augu materiāliem tiek rūpīgi pārbaudīta un izmantota tikai bez puves pazīmēm. Augļu koku lapotne un augi ar sēklu pākstīm nav piemēroti mulčai.

Atsauce. Dabiskie insekticīdi ietver biškrēsliņu, kliņģerītes, vērmeles un kliņģerītes. Tie atbaida kukaiņu kaitēkļus, tāpēc vēlams tos pievienot patversmei.

Pārklājuma materiāli

Pajumtei ziemai tiek izmantoti dažādi materiāli – no dabas resursiem sniega, augsnes un augu mulčas veidā līdz dārgiem sintētiskiem materiāliem. Izvēle ir atkarīga no izvirzītajiem mērķiem un dārznieka iespējām.

Uzkalšana ar augsni un sniegu

Saknes pārklāj ar 20-30 cm zemes slāni, un sasietos vīnogulājus novieto uz ūdensnecaurlaidīgas nojumes un no augšas pārklāj ar sniegu. Sniega segas biezums ir vismaz 60 cm.

Šī patversme ir piemērota ziemcietīgām šķirnēm, kas panes temperatūras izmaiņas un mainīgu mitrumu. Tās trūkumi ir acīmredzami:

• Ne sniegs, ne augsne jūs neglābs no stipra sala (to iespēju robeža ir -15°C);
• sniegs var nokrist pārāk vēlu un izkust ziemas vidū;
• atklātās vietās sniegu un slikti sablīvētu augsni vēji var aizpūst, tāpēc tās jānostiprina ar egļu zariem, krūmāju vai koka līstēm;
• var veidoties ledus garoza, kuras dēļ vīnogām tiek liegta gaisa piekļuve un tās pūst.

Mulča

Kā mulča tiek izmantoti dažādi dabīgas izcelsmes materiāli: lapas, zāģu skaidas, egļu zari, salmi u.c.

Tās priekšrocības:

• videi draudzīgums, kaitīgu sastāvdaļu trūkums;
• izveidojot gaisa spilvenu, kas saglabā siltumu, bet netraucē ventilāciju;
• papildu aizsardzība pret nezālēm;
• egļu zaru izmantošanas gadījumā atbaida grauzējus.

Tomēr mulčai ir arī trūkumi:

• egļu zari, zāģu skaidas un kūdra palielina augsnes skābumu;
• lapotnes, salmu un zāģu skaidu kūka un puvi atkušņa laikā, kļūstot sapelējis;
• blīvs salmu vai zāģu skaidu slānis pavasarī neļauj saules gaismai iziet cauri, tāpēc zem tiem esošās augsnes atkausēšana aizkavējas;
• salmu patversme piesaista peles;
• Zemas kvalitātes mulča var ievest slimības, kaitēkļus un nezāļu sēklas.

Lai no tā izvairītos, ievērojiet noteikumus:

1. Materiāliem jābūt sausiem.
2. Lapas un stublājus ievāc tikai no šķietami veseliem augiem.
3. Mulču ieteicams aizsargāt no mitruma.
4. Lai netraucētu gaisa caurlaidību, jāapvieno materiāli un paņēmieni: ap krūmiem izbūvē metāla vai koka karkasu, aizpilda to ar mulču, bet virsū pārklāj ar blīvāku materiālu ar ventilācijas atverēm.

Irdeno salmu vietā varat izmantot salmu paklājiņus vai skriemeļus, ieklājot tos mājā. No šādas virsmas lietus un izkusušais ūdens ritēs nost un netiks iekšā patversmē.

Šīferis vai saplāksnis

Ja jūsu vasarnīcā tiek veikti remontdarbi, varat izmantot atlikušos būvmateriālus, taču nav nepieciešams tos īpaši iegādāties - ir uzticamāki veidi, kā segt vīnogas.

Šīferis ir izturīgs, labi saglabā siltumu un nelaiž cauri lieko mitrumu. To var izmantot, lai aizsargātu vīnogas tranšejās: vīnogulājus ietiniet audeklā, piespraudiet zemē, pārklājiet ar šīferi un pārklājiet ar zemi un sniegu.

Saplākšņa loksnes parasti tiek uzstādītas virs vīnogulājiem divslīpju jumta veidā, un savienojumi un gali ir pārklāti ar jumta filcu. Struktūras iekšpusē ievieto mulču no lapām. Pavasarī improvizētu “māju” ir viegli vēdināt - labos laikapstākļos pietiek pacelt vienu jumta materiāla galu.

Filma

Plēvi galvenokārt izmanto, lai aizsargātu vīnogulājus no liekā mitruma. Tas arī novērš mēslojuma izskalošanos no augsnes un kavē nezāļu augšanu.

Polietilēna plēve labi saglabā siltumu un neļauj gaisam iziet cauri. Tāpēc tā galvenais trūkums ir augu pārkaršanas risks.Tāpēc plēvi galvenokārt izmanto vēlā rudenī kā aizsardzību pret lietu un pavasarī, kad iestājas labi laikapstākļi noņemt.

Atsauce. Pārāk aktīvas saules gadījumā var izmantot gaismu stabilizējošu polietilēnu. Tas radīs maigāku mikroklimatu un neļaus nierēm pamosties pirms laika.

Režģis

Ja nav iespējams noņemt vīnogulājus no režģa, izveidojiet vertikālu pajumti:

1. Skropstas tiek pārvietotas uz centru un kompakti sasietas.
2. Iegūtie skrituļi tiek ietīti vairākos izolācijas slāņos: salmi, spunbonds, egļu zari.
3. Lai nodrošinātu uzticamību, konstrukcija tiek fiksēta, izmantojot jumta filcu, agrospanu vai svērto plēvi (akmeņus, ķieģeļus, dēļus).

Tranšeja

Šai metodei vīnogas sākotnēji stāda 40-60 cm dziļās tranšejās, pēc ražas novākšanas un sagatavošanas darbiem tranšejas apakšā ieklāj sausu mulču un virs tās vīnogulājus, kas sasieti ķekaros. Skropstas ir pārklātas ar spunbondu, dēļiem, šīferi vai plēvi. Sniegs pabeidz konstrukciju - jo augstākas ir sniega kupenas, jo uzticamāka ir pajumte.

Procedūra jāveic sausā laikā. Ja gaidāmas stipras sals, tranšeju veido dziļāka un platāka, un izolācijas slāņu skaits ir lielāks. Piemēram, papildus izklājiet salmus, zāģu skaidas vai sausas lapas. Lai labāk aizsargātu saknes, starp rindām ieklāj arī pārklājuma materiālu.

Atsauce. Metode ir piemērojama pat reģioniem ar skarbu klimatu - Urāliem un Sibīriju.

Citi materiāli

Vīnogu segšanai ziemai tiek izmantoti arī citi materiāli:

1. Audekls no dabīgiem vai sintētiskiem audumiem. Bet pirmie var absorbēt mitrumu un, mainoties temperatūrai, veidot ledainu apvalku, savukārt sintētiskie neļauj gaisam labi iziet cauri un veicina puves un pelējuma veidošanos.
2. Ruberoīds ir izturīgs un elastīgs materiāls, taču tas novērš gaisa apmaiņu un prasa regulāru ventilāciju.
3. Polikarbonāta plēve ir izturīga un viegla, labi saglabā siltumu un pasargā no lietus un vēja. Galvenais trūkums ir augstās izmaksas.
4. Augsta blīvuma agrošķiedra uztur pastāvīgu augsnes mitrumu, neveido kondensāciju un nepūst, bet pasargā tikai no vieglām salnām.

Kuras vīnogas nav apsegtas ziemai?

Salizturīgās šķirnes (Vostorg, Krasa Severa, Nadezhda Azos, Dekabrsky, Kasparovsky) labi panes temperatūru līdz -20°C. Zem augstas sniega segas tie spēj pārziemot bez pajumtes.

Vidējās zonas mainīgos laikapstākļus var izturēt ziemcietīgi hibrīdi: Reline rozā sēklis, Taiga smaragds, Triumph, Sibīrijas ķirsis, Amūras liāna.

Atsauce. Hybrid Valiant ir absolūts čempions salizturībā. Tā vīnogulājs saglabā dzīvotspēju pat pie -47°C.

Tomēr ir vērts uzskatīt, ka šīm šķirnēm atkusnis ir bīstamāks nekā ārkārtīgi zema temperatūra. Ja augs sāk augšanas sezonu pirms laika, tas zaudē šķirnes izturību pret aukstumu.

Biežākās kļūdas

Iesācēji dārznieki bieži pieļauj kļūdas, organizējot vīnogu ziemas patversmi. Daži no tiem:

1. Viņi to pārklāj pārāk vēlu, un augļu pumpuri sasalst. Sildiet vīnogas, tiklīdz termometra stabiņš noslīd līdz -5°C.
2. Viņi steidzas ar pajumti, un vīnogām nav laika sacietēt. Atstājiet vīnogulājus tukšus pie pirmajām salnām, lai sagatavotu koksni ziemai.
3. Viņi darbojas pēc principa “jo vairāk, jo labāk”, nevajadzīgi iesaiņojot vīnogulāju. Lai nepieļautu vīnogu pumpuru veidošanos mākslīgi radītos apstākļos, nodrošiniet tām atpūtas periodu – izvairieties no liekā karstuma un mitruma.
4. Nav ventilācijas.Lai izvairītos no amortizācijas, ilgstošu atkušņu laikā paceliet plēvi no nojumes vai, vēl labāk, jau iepriekš parūpējieties par gaisu.
5. Vīnogulājs ir atstāts izolēts pārāk ilgi. Tūlīt pēc sniega kušanas sāciet vīnogu pavasara sacietēšanu - vairākas stundas noņemiet vāku, pakāpeniski palielinot šo intervālu.

Secinājums

Ziemā vīnogas cieš ne tikai no sala, bet arī no mainīgiem laikapstākļiem, augsta mitruma un stipra vēja. Agrs atkusnis un pārāk silta nojume var izraisīt priekšlaicīgu pumpuru noplūšanu; augsts mitrums var izraisīt pelējuma un puves veidošanos. Galvenais dārznieka uzdevums ir nodrošināt stādījumiem pastāvīgus komfortablus apstākļus, lai vīnogulājs un sakņu sistēma varētu atpūsties un iegūt spēku nākamajai sezonai.