Pārskats par "Novogoshary" piparu šķirni: lauksaimnieku atsauksmes, priekšrocības un trūkumi, audzēšanas nianses

Piparu mīļotāji īpaši novērtē šķirnes ar saldu un sulīgu mīkstumu. Novy Goshary šķirne ir viena no šīm paprikām, ko raksturo lieli un gaļīgi augļi ar patīkamu medus garšu. Tam ir daudz priekšrocību, tas ir piemērots audzēšanai atklātā un aizsargātā zemē, un pat iesācējs dārznieks var tikt galā ar stādīšanu un kopšanu.

Kāda veida pipari tas ir?

Moldovas Pētniecības institūta darbinieki izaudzēja Gogoshary piparu šķirņu grupu ar ķirbjveida augļiem. Novy Goshary šķirne ir tās modifikācija, taču daudzās īpašībās tā ir līdzīga tās priekšgājējiem.

Šķirnes raksturojums un apraksts

Vidussezonas augsti produktīvā Novy Goshary šķirne ir unikāls Solanaceae dzimtas pārstāvis. Tas pieder pie standarta dārzeņu kultūrām ar kompaktu sakņu sistēmu, ir sulīgi augļi, kas nogatavojas 109-113 dienās.

Gatavi augļi ir piemēroti ne tikai svaigam patēriņam, bet arī dažādu ēdienu pagatavošanai, pildījumam, veseliem augļiem konservēšana.

Atsauce! Dienvidu reģionos Novogoshary piparus bieži audzē atklātā zemē. Ziemeļu platuma grādos šķirne aktīvi nes augļus tikai siltumnīcas vai siltumnīcas apstākļos.

Specifiskas īpatnības

Novy Goshary šķirnes galvenās atšķirīgās īpašības:

• lieli ķirbja formas augļi;
• rūgtuma trūkums mīkstumā;
• daļēji izkliedēts, vidēji liels krūms līdz 45-50 cm augsts;
• intensīva augļošana;
• augsts uzglabāšanas kvalitātes un transportējamības līmenis.

Augļu īpašības un raža

Novy Goshary piparu augļiem ir šādas īpašības:

• ir plakana apaļa forma;
• nedaudz rievots;
• svars svārstās no 90-140 g, garums - līdz 12 cm, sieniņu biezums apmēram 10 mm;
• krāsa bioloģiskajā gatavībā ir sarkana, tehniskā gatavībā tā ir zaļa vai tumši zaļa;
• mīkstums ir gaļīgs, sulīgs;
• āda ir blīva;
• Viņiem ir lieliska garša, aromāts un optimāls salduma līmenis.

Uz viena krūma var nogatavoties līdz septiņiem augļiem. Un ražas līmenis siltumnīcas apstākļos sasniedz 4 kg uz 1 kv. m.

Uzmanību! Novogoshary nogatavojas vairākos posmos. Vienas augšanas sezonas laikā no katra auga augļus var savākt vairākas reizes.

Sagatavošana audzēšanai

Eksperti iesaka izmantot šādu augsni piparu stādīšanai:

1. Kūdras augsne. Tas ir izgatavots no divām kūdras (vai humusa) daļām un vienas kūdras augsnes.
2. Trīs sastāvdaļu augsnes maisījums. Attiecībā 1:1:1 sajauciet augstas kvalitātes dārza augsni ar neitrālu blīvuma līmeni, sapuvušus govju kūtsmēslus un smiltis, ko izmanto augsnes irdināšanai.

Atsauce! Ja augsne dārza gabalā ir mālaina un blīva, ieteicams to nelielos daudzumos pievienot augsnes maisījumam. Tas radīs apstākļus, kas līdzīgi dabiskajiem spēcīgas sakņu sistēmas veidošanai.

Pirms stādīšanas augsne tiek papildus sagatavota. Svarīgi apstrādes posmi:

• skābuma līmeņa pazemināšanās - šis rādītājs nedrīkst pārsniegt 6,5 pH. Smagas oksidācijas gadījumā augsnei pievieno dolomīta miltus, krītu vai mēslojumu, kas satur amonija sulfātu;
• antibakteriālā apstrāde ir garantija, ka augs nesaslims.To veic ar karstu ūdeni, cepeškrāsnī uz ceturtdaļas stundas vai ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.

Sēklu materiāls arī jādezinficē un jāstimulē attīstība:

1. Sēklu dezinfekcija. Ražots, apstrādājot ar ūdeni ne zemākā par +60°C temperatūrā 10 minūtes vai karsējot zem lampas. Vai arī sēklas tiek turētas 20 minūtes vājā kālija permanganāta vai Previcur, Polycarbacin, Vitavax šķīdumā.
2. Mērcēt augšanas simulatorā 24 stundas. Piemēroti ir “Bioglobīns”, “Radifarm”, “Rostconcentrate”, “Oracle”, “Vympel” vai nātrija humāta šķīdums ar temperatūru aptuveni +25°C, nodrošinot vienmērīgu augu attīstību, paaugstinot aizsargfunkcijas un produktivitāti un antibakteriāla iedarbība.
3. Divu stundu ārstēšana ar Azotofit šķīdumu. Tas ir sagatavots ar ātrumu 5 ml uz 0,5 litriem ūdens un nodrošina slāpekļa baktēriju aktivizēšanos un stādāmā materiāla uzlabošanu.
4. Dīgšana. Sēklas novieto siltā vietā un pārklāj ar mitru marli vai dvieli, pēc tam ietin plastmasā.

Atsauce! Dīgšana ir nepieciešama, lai atlasītu spēcīgākās un ražīgākās piparu sēklas. Viņi ir tie, kas izdīgs pirmie.

Stādu audzēšana (ar un bez novākšanas)

Sēklu sēšana augsnē ir jēga tikai valsts dienvidu reģionos. Mērenā un ziemeļu platuma grādos piparus audzē tikai stādi.

Svarīgs! Sēklu sēšana stādiem tiek veikta 8-10 nedēļas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā.

Piparu stādīšana

Lai audzētu stādus, izmantojiet:

• koka kastes;
• pārtikas konteineri;
• speciālas kasetes;
• glāzes vai kūdras tabletes.

Darbību algoritms:

1. Izvēlieties diedzētas sēklas.
2. Piepildiet piemērotus konteinerus ar augsnes maisījumu.
3. Samitriniet augsni ar smidzināšanas pudeli.
4. Stādiet sēklas līdz 1,5 cm dziļumam.Ja plānota turpmāka novākšana, tad stādus stāda 2-3 cm attālumā vienu no otra.
5. Virsū viegli apkaisa augsni. Neblietējiet.
6. Izsmidziniet vēlreiz ar smidzināšanas pudeli.
7. Pārklājiet ar plastmasas apvalku vai stiklu, lai izveidotu optimālu mikroklimatu.
8. Liek siltā un labi apgaismotā vietā ar gaisa temperatūru +21-26°C, vēlams uz palodzes dienvidu pusē.
9. Septiņas dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās konteinerus pārvieto uz telpu, kuras temperatūra ir aptuveni +18°C, lai stādi neizstieptos.

Tā kā pipariem ir trausla sakņu sistēma, nav vēlams plūkt stādus. Diedzētas sēklas var stādīt 1-2 gabalos. nekavējoties kūdras tabletēs vai atsevišķos traukos ar tilpumu līdz 200 ml, kam vajadzētu būt pietiekamam kultūras sākotnējai attīstībai. Tiklīdz stādiem ir sānu saknes, tos pārvieto puslitra traukā. Tas ir nepieciešams sakņu sistēmas attīstībai un optimālai uzturam.

Atsauce! Pirmie dzinumi var parādīties virs zemes 7-10 dienu laikā. Šis periods ir atkarīgs no stādīšanas augsnes kvalitātes un augšanas apstākļiem.

Turpmāka aprūpe

Stādu kopšana sastāv no šādām darbībām:

1. Uzturot temperatūras apstākļus, kas nav zemāki par +16-18 °C.
2. Dienasgaismas stundu kontrole. Ja tas ir mazāks par 12 stundām, to palielina ar fitolampu palīdzību.
3. Stādi novākšana divu vai trīs īsto lapu fāzē. Stādot kopējā traukā, augus izretina un vājākos izņem. Lai to izdarītu, augsnē ievietojiet asu iesmu, sagrieziet saknes apakšējo daļu un uzmanīgi izgrieziet stādu. Ja sēklas tika stādītas atsevišķos traukos vai kūdras tabletēs, niršana netiek veikta.
4. Regulāra laistīšana - vismaz reizi septiņās dienās.Augsnei jābūt mitrai, bet ne purvainai.
5. Mēslojuma uzklāšana. To veic 14 dienas pēc dīgtspējas. Uzturvielu šķīdumu gatavo no 1 g urīnvielas un 6 g superfosfāta uz 2 litriem šķidruma. Augs tiek apaugļots otro reizi trīs dienas pirms stādīšanas.

Uzmanību! Audzējot kūdras tabletēs, augu nav nepieciešams mēslot.

Šķirnes audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Novy Goshary pipari pilnībā attīstās tikai tad, ja ir izpildīti noteikti nosacījumi. Stādu krūmus uz atklātu zemi pārvieto dažas nedēļas pēc pēdējām pavasara salnām, kad nakts temperatūra sasniedz +12-15°C.

Piemērots periods: jūnija vidus. Siltumnīcā vai siltumnīcā vēlams pārstādīt maija sākumā vai vidū.

Mālainā augsnē, kas nodrošina labāku skābekļa pieejamību, augus stāda 20 cm attālumā vienu no otra, rindu atstarpi atstājot 60 cm robežās.Pirms krūma stādīšanas katru bedri piepilda ar litru ūdens, pēc tam augsne ir mulčēta, pārklājot to ar salmiem vai egļu zariem.

Audzējot Novogoshary šķirni, ir iespējamas šādas grūtības:

• pārmērīga lapu augšana, kas traucēs normālu gaisa apmaiņu un izraisīs dažādas slimības. Šajā gadījumā krūma vainagu veido, nogriežot liekās lapas;
• zem augļa svara krūms noliecas pret zemi, un kāts deformējas. Prievīte pie balsta palīdzēs atrisināt problēmu;
• nāve pārmērīgas laistīšanas dēļ. Pārāk bieža un intensīva laistīšana izraisa noderīgu vielu izskalošanos no augsnes un palielina patogēno mikroorganismu parādīšanās risku, kas izraisa stublāja infekciju vai sakņu sistēmas puves.Apūdeņošana tiek veikta 2-3 reizes ik pēc 7 dienām un tikai tad, ja augšējais augsnes slānis ir pietiekami sauss. Šajā gadījumā augsnei jābūt piesātinātai ar mitrumu līdz 15 cm dziļumam visā saknes garumā;
• piparu pavājināšanās būtisku mikroelementu trūkuma dēļ. Barošana palīdzēs. To veic ar organisko vai sintētisko mēslojumu stādīšanas laikā, ziedēšanas vai olnīcu veidošanās laikā. Tipiskai barošanai izmanto 30 g kālija, 15 g amonija nitrāta un 50 g superfosfāta šķīdumu, kas atšķaidīts 10 litros ūdens.

Novogoshary šķirnei ir vairākas pazīmes, kas ietekmē tās audzēšanas efektivitāti:

1. Mazas saknes. Spēcīga vēja brāzma var viegli izplēst krūmu no augsnes. Regulāra virsējā slāņa atslābināšana un nokalšana palīdzēs to novērst, barības vielas viegli plūst uz sakni un nostiprinās to.
2. Ārkārtīga prasība pēc siltuma. Pipari attīstās apmēram +25°C temperatūrā, un, tai samazinoties pat par 5 grādiem, rodas attīstības un nogatavošanās laika nobīde.
3. Fotofilisms. Novy Goshary šķirne mīl saulainas vietas, kas bieži izraisa apdegumus. Lai no tā izvairītos, gultu ieteicams ieklāt vietā, kur dienas garumā mainās gaismas intensitāte.

Atsauce! Stādot blakus citām piparu šķirnēm, iespējama savstarpēja apputeksnēšana. Rezultāts būs hibridizēti augļi ar rūgtu garšu.

Tipiskas slimības un kaitēkļi

Šķirnei ir vidēja imunitāte pret lielāko daļu slimību. Taču pārmērīgs mitrums un paaugstināta gaisa temperatūra noved pie aizsardzības funkciju pavājināšanās un kukaiņu radītiem bojājumiem.

Visbiežāk pipari cieš no šādiem kaitēkļiem un slimībām:

• Laputis. Tas izsūc sulu no auga, atstājot uz lapu virsmas lipīgu pārklājumu – augsni sodrēju sēnīšu attīstībai. Parazītu noņem, izsmidzinot ar ziepju šķīdumu vai “Phosbecid”, kas sagatavots ar ātrumu 5 ml uz 5 litriem ūdens.
• Kolorādo vabole. Šis kukainis skar ne tikai kartupeļus, tas var pārcelties arī uz papriku, īpaši, ja tie aug tuvumā. Ārstēšanai tiek izmantotas zāles "Aktara" un "Prestige".
• Vēlā puve. To raksturo pēkšņs vīšanas process, lapu izkrišana un asinsvadu bojājumi. Šajā gadījumā slimie augi tiek iznīcināti, un augsni apstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu vai zāļu "Planriz".
• Melnā kāja. Visbiežāk tas notiek sējeņu parādīšanās brīdī, ko nosaka sakņu kakla tumšums un melnais savilkums stumbra lejasdaļā. Ieteicams nekavējoties noņemt inficētos augus.
• Pelēkā puve. To raksturo mitru brūnu plankumu parādīšanās uz kāta saskares ar augsni zonā ar pelēcīgu pārklājumu. Agrīnā stadijā augu apsmidzina ar ūdenī atšķaidītu aktivēto ogli, krītu vai ķiploku tinktūru (30 g rīvētu ķiploku uz 5 litriem šķidruma). Progresīvā stadijā slimie augi tiek nekavējoties iznīcināti, bet veselie tiek pārstādīti.

Jebkurš slimības To vienmēr ir vieglāk novērst nekā ārstēt. Preventīvie pasākumi:

• primārā sēklu un augsnes antibakteriālā apstrāde;
• gaisa cirkulācijas nodrošināšana telpā ar stādiem;
• augsekas ievērošana;
• savlaicīga laistīšana un novākšana;
• skarto zonu noņemšana;
• bioloģisko preparātu ievadīšana augsnē, piemēram, Trichodermin;
• kultūraugu apstrāde ar vara sulfāta (3%) šķīdumu un fungicīdiem.

Uzmanību! Lai novērstu slimību pārnešanu uz papriku, nestādiet tos vietās, kur auga kartupeļi vai tomāti. Labākie priekšteči ir kāposti, sīpoli, gurķi, burkāni un bietes.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Novy Goshary ir universāla šķirne ar daudzām priekšrocībām, tostarp:

• lielizmēra augļi ar mīkstu mīkstumu un patīkamu garšu bez rūgtuma;
• augsts produktivitātes līmenis;
• izturība pret deformāciju transportēšanas laikā;
• ilgs glabāšanas laiks, iespēja nogatavoties telpās.

Taču ir arī vairāki trūkumi.

Pirmkārt, prasības attiecībā uz temperatūras un gaismas apstākļiem un augšanas apstākļiem. Augs ražo ražu, audzējot barojošā augsnē, un dod priekšroku siltumnīcas apstākļiem, lai gan ar krūma augstumu praktiskāk to stādīt atklātā zemē. Pazeminoties temperatūrai un gaismas līmenim, attīstība palēninās un raža samazinās.

Otrais trūkums ir sakņu sistēmas trauslums un stublāju trauslumu. Sakne ir pārāk tuvu virsmai, augs nav droši noturēts zemē, tāpēc tas var izkrist un aiziet bojā. Kāts ir pakļauts deformācijai zem augļa svara un var salūzt bez prievītes.

Atsauksmes

Internetā ir daudz atsauksmju par Novy Goshary šķirni, un lielākā daļa ir pozitīvas.

Valentīna, Omska: “Novy Goshary saldo piparu es klasificētu kā izcilu šķirnes. Tam ir vairākas būtiskas priekšrocības. Sakārtošu sev svarīguma secībā: šis ir “gaļīgs” pipars – sieniņu biezums sasniedz vienu centimetru! Vienkārši grezni piparu graudi! Pipari nogatavojas 109-113 dienu laikā no dīgtspējas brīža, tas ir agrīna šķirne. Piemērots svaigam patēriņam, tieši no dārza, var pildīt vai iekonservēt ziemai.”

Iļja, Barnauls: “Stādus sēju martā, mēneša sākumā. Spēcīgus stādus pārstādu siltumnīcās maijā-jūnijā. Un tad es novācu ražu jūlijā, augustā un septembrī. Domāju, ja ir siltumnīca, tad šāda veida piparus ir vērts audzēt.

Tatjana, Krasnojarska: “Novogoshary pipari ir ļoti lieliska šķirne! Trīs gadus audzēju siltumnīcā un esmu ļoti apmierināta. Mūsu skarbajā klimatā (vasara ir īsa) pipari ir auglīgi, biezi, gandrīz paspēj nogatavoties vīnogulā, sulīgi un labi uzglabājami. Šis pipars ir ieņēmis pastāvīgu vietu manā kolekcijā.

Secinājums

Novy Goshary piparu priekšrocības, jo īpaši lieliskā garša un augļu pārstrādes daudzpusība, atsver visus tā trūkumus. Šķirne ir piemērota audzēšanai dažādos valsts reģionos, jo tā labi attīstās gan atklātā zemē, gan siltumnīcā. Un, ja jūs ievērosit stādīšanas un kopšanas pamatnoteikumus, tas dos jums bagātīgu ražu.