Labākās agrīnās saldo piparu šķirnes atklātā laukā un siltumnīcām

Saldos piparus sasaldē ziemai, pilda un izmanto salātu un piedevu gatavošanai. Sulīgs un salds mīkstums harmoniski sader ar dārzeņiem un garšaugiem, gaļu un zivīm.

Lai savā zemes gabalā audzētu bagātīgu paprikas ražu, dārznieki izvēlas šķirni, pamatojoties uz reģiona klimatiskajiem apstākļiem, augu imunitāti un produktivitātes rādītājiem. Rakstā apskatīsim, kā izvēlēties šķirnes un kuri agri nogatavojušies saldie pipari ir vispopulārākie.

Labākās agrīno saldo piparu šķirnes un hibrīdi atklātā zemē

Pipari atklātā zemē audzē dienvidu reģionu vasaras iedzīvotāji. Šādām teritorijām raksturīgs mērens klimats, bezvēja, barojoša un irdena augsne. Tālāk pētīsim, kādiem saldo piparu hibrīdiem un agrīnajām šķirnēm atklātā zemē dod priekšroku dārznieki.

Agrīnais brīnums

Hibrīds Early Miracle F1 nogatavojas 90 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Augs kupls, zemu augošs. Lapojums ir blīvs un tumši zaļā krāsā. Stāda ar stādiem - stādus sagatavo marta vidū. Tos pārnes zemē maijā, pēc pēdējām pavasara salnām. Hibrīds mīl auglīgas un irdenas augsnes, kas piesātinātas ar fosforu un kalciju.

Augļi ir konusa formas, iegareni. Krāsa ir piesātināta sarkana, miza ir gluda un spīdīga. Piparu svars svārstās no 100 līdz 130 g.Sienu biezums ir 8 mm, ražu uzglabā līdz diviem mēnešiem un var transportēt lielos attālumos.Raža ir stabila, vasarnieki no viena auga savāc 13-16 sarkanos augļus.

Ivanhoe

Ražas šķirne Ivanhoe dod pirmo ražu 100-110 dienās. Augļi ir konusveida, nedaudz saplacināti. Sienas biezums 7 mm, maz sēklu. Miza ir spīdīga, sarkana.

Šķirne tiek novērtēta ar pievilcīgām komerciālām īpašībām, garšīgu un sulīgu mīkstumu un saldo aromātu. Ivanhoe ir imūna pret slimībām un kaitēkļiem un ir nepretenciozs aprūpē. Lai iegūtu vislabāko ražu, papriku ieteicams stādīt pēc kāpostiem, kartupeļiem vai pākšaugiem.

Interesanti! Saldie pipari satur A, B, C, E vitamīnus, kalciju, magniju, fosforu un citus mikroelementus. Regulāra dārzeņa lietošana normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību, uzlabo ādas un matu stāvokli.

Saldā šokolāde

Oriģinālie augļi nogatavojas 110-120 dienās. Krūmi zemi,ap 70cm.Augļi iegareni,krāsa bordo-brūna,svars ap 80g.Sienu biezums no 5-7mm. Mīkstums ir salds un sulīgs un ir universāls lietošanai.

Šķirne Sweet Chocolate tiek stādīta gan kā stādi, gan sēklas atklātā zemē. Kopšana sastāv no savlaicīgas dobes mēslošanas, laistīšanas un irdināšanas.

Akords

Tas pieder pie hibrīdiem, un tam ir spēcīga imunitāte pret sliktiem laikapstākļiem un slimībām. Accord ir vidēji agrs hibrīds, ko novāc 130–140 dienas pēc parādīšanās. Krūmi vidēji lieli, augstums svārstās no 70 līdz 90 cm.Augļi konusveida, sarkani. Piparu svars ir aptuveni 140 g, sieniņu biezums ir 7 mm.

Minerālmēsli un organiskais mēslojums palīdz iegūt bagātīgu Accord piparu ražu - vasarnieki dobēm pievieno pelnus, kūtsmēslus, pakaišus, kompostu un amonija nitrātu. Mēslošanas līdzekļi stiprina auga imunitāti un uzlabo augļu garšu.

kajītes zēns

Kompakti krūmi rotā dārzu un ir viegli kopjami. Tos stāda saulainās un barojošās dobēs. Pipari ir konusa formas un sarkanā krāsā. Yunga ir augstražīga šķirne, sākot no 1 kv. m dārznieki savāc apmēram 7 kg.

Mīkstums ir gaļīgs un salds. Augļi ir labi gan svaigi, gan pēc termiskās apstrādes. No pipariem gatavo konservētus ēdienus, dārzeņu sautējumus un risoto. Mājsaimnieces mīl arī pildītas uzkodas: vienkārši piepildiet piparus ar gaļas vai dārzeņu pildījumu.

Funtik

Augļi sver 180 g Raža nogatavojas 110-120 dienās. Apstādītas ar sēklām vai stādiem, pirms stādīšanas dobes tiek izraktas un atbrīvotas no gružiem un nezālēm. Funtik pipariem nav nepieciešama īpaša piesardzība un tie ir nepretenciozi. Gataviem augļiem ir spilgti sarkana krāsa un spīdīga āda. Sienas biezums 9 mm, maz sēklu.

Tirgotājs

Šķirnes krūmi ir miniatūri, apmēram 60 cm augsti. Augļi nokareni, paprikas svars ap 120 g, virspuse nedaudz rievota, kātiņš liels. Sienas biezums no 5 līdz 7 mm, krāsa sarkana. Kupets nogatavojas 110 dienās un ir populārs dārznieku vidū no vidējās zonas.

Interesanti! 100 g saldo piparu satur 25 kcal. No dārzeņa gatavo diētiskus ēdienus – zupas, salātus un uzkodas.

Naudas maisi

Augi sasniedz 60 cm augstumu. Šķirni audzē gan siltumnīcās, gan atklātā zemē. Dārzeņiem ir nošķelta konusa forma, svars ap 170-200 g.Sarkana krāsa, sulīga garša, ar jūtamu skābumu. No 1 kv. m vasaras iedzīvotāji savāc apmēram 5 kg.

Dārzeņus to lielā izmēra dēļ ieteicams lietot svaigā veidā, tie nav piemēroti veselu augļu gatavošanai.

Dzeltens zvans

Šķirne savu nosaukumu ieguvusi apgrieztās zvana formas dēļ.Svars svārstās no 170 līdz 200 g Tirdzniecības kvalitāte ir lieliska - pipari piesaista ar spīdīgo miziņu un spilgti dzelteno krāsu. Sienu biezums ir 8 mm, mīkstums ir blīvs un cukurots.

Universāls pielietojums – dārzeņus sautē, cep, marinē un konservē.

Svarīgs! Dzeltenais zvans reti cieš no tabakas mozaīkas, sakņu puves un citām izplatītām kultūraugu slimībām. Augļi sacietē pat augsta mitruma un pēkšņu temperatūras izmaiņu apstākļos.

Vinnijs Pūks

Nogatavojas Vinnijs Pūks 100 dienās, piemērots audzēšanai Krievijas centrālajā daļā un ziemeļu reģionos. Krūmu augstums ir 25 cm, lapas plānas, gaiši zaļas. Augļi veidojas ķekaros, krāsa sarkana. Dārzeņi sver ap 50 g, šķirni audzē ziemas uzkodu un salātu pagatavošanai.

Kompaktie pipari pilnībā iederas burkās un izskatās apetīti. Augļu periods tiek pagarināts, pēc ražas novākšanas dārzeņus ieteicams pārstrādāt divu nedēļu laikā.

Labākās šķirnes siltumnīcām

Pipari tiek audzēti siltumnīcās reģionos ar pēkšņām laika izmaiņām un vēsām vasarām - Urālos vai Sibīrijā. Uz zemes gabaliem ierīkotas siltumnīcas no stikla vai polikarbonāta un siltumnīcas. Konstrukcijas aizsargā siltumu mīlošos piparus no lietus, sala, miglas un vēja.

Ieteicams stādīt šādas šķirnes:

1. Kalifornijas brīnums - nogatavojas 110-120 dienās. Kubveida, saplacinātiem augļiem ir pievilcīgs izskats un salds aromāts. Šķirne ir nepretencioza kopšanā un universāla lietošanā. Kalifornijas brīnums tiek stādīts, izmantojot stādus.
2. Hercules - agri nogatavojušies pipari, nogatavojas 90 dienās. Augļi lieli, katrs sver ap 250 g.Sienas biezas, ražu var transportēt lielos attālumos. Garša ir sulīga un salda.
3. Agapovskis. Vidēji agrīnajai šķirnei ir prizmas formas augļi ar saldu mīkstumu. Krāsa spilgti sarkana, garša patīkama. Piparu svars ir aptuveni 130 g uz 1 kv. m raža apmēram 12 kg. Agapovskis nogatavojas 100-120 dienu laikā.
4. Atlant. Iecienīta šķirne iesācēju dārznieku vidū, to ir viegli kopt un tai nav nepieciešamas īpašas prasmes. Augļu svars svārstās no 200 līdz 400 g, mīkstums ir kraukšķīgs un salds. Sēklu ir daudz, sieniņu biezums 6 mm.
5. Bogatyr - ieguva savu nosaukumu lielo augļu dēļ. Piparu svars 180 g, izturīgs pret slimībām un kukaiņiem. Dārznieki šķirni novērtē tās pievilcīgo komerciālo īpašību un izmantošanas daudzpusības dēļ.

Kā izvēlēties šķirni

Dažas šķirnes uzrāda stabilu ražu tikai dienvidu reģionos, bet citas ir izturīgas pret aukstumu un lietus. Izvēloties, pievērsiet uzmanību kopšanas prasībām, imunitātei, nogatavināšanas laikam, augļa garšai un mērķim.

Izvēles kritēriji

Ieteicams iepriekš izpētīt šķirnes īpašības, sēklu ražotāja ieteikumus un pieredzējušu dārznieku atsauksmes.

Izvēloties, pievērsiet uzmanību šādiem kritērijiem:

1. Garša un mērķis. Šķirnes Bogatyr, Vinnijs Pūks un California Miracle ir piemērotas svaigam patēriņam. Kodināšanai un konservēšanai viņi izvēlas Early Miracle, Yunga, Ivanhoe.
2. Produktivitāte. Agrīnās nogatavošanās šķirnes ātri veido augļus, kas 3-4 mēnešu laikā iegūst garšu un krāsu. Līderi ir Agapovska, Tolstosuma un dzeltenā paprika.
3. Imunitāte. Šķirnes Kupets un Funtik ir izturīgas, savukārt Atlant ir uzņēmīga pret vēlo puvi un tabakas mozaīkas vīrusu. Ražotājs uz iepakojuma norāda informāciju par augu imunitāti.

Atkarība no stādīšanas reģiona

Audzēšanai Krievijas centrālajā daļā izvēlas šķirnes Agapovsky, Bogatyr un Atlant.. Tie ir izturīgi pret mainīgiem klimatiskajiem apstākļiem, bet ir prasīgi pret augsnes apstākļiem. Maskavas reģionam izvēlieties Accord vai Sweet Chocolate - šķirnes parāda ražu tikai siltā un mērenā klimatā.

Audzēšanai Urālos un Sibīrijā ir piemēroti īpaši agri paprika - Early Miracle, Vinnijs Pūks, Hercules. Dārzeņiem ir laiks nogatavoties īsos un vēsos vasaras apstākļos. Volgas reģionā, Astrahaņas, Samaras un Penzas reģionos audzē jebkuras šķirnes. Reģionos ir labvēlīgi apstākļi - irdenas augsnes, salnu trūkums un spēcīgas lietavas.

Atsauksmes

Pieredzējušu dārznieku un vasaras iedzīvotāju atsauksmes no tiešsaistes forumiem palīdzēs noteikt, kuras agrīnās šķirnes ir labākas:

Evgenia, Maskavas apgabals: «Man patīk Vinnijs Pūks un Early Miracle pipari. Man patīk mazi augļi, spilgtas krāsas, spīdīga āda. Garša izcila, gatavošanai izmantoju dārzeņus un ēdu svaigus.”

Marija, Tjumeņa: “Stādīšanai izvēlos tikai hibrīdus un audzēju tos siltumnīcā. Labākā šķirne ir Accord. Izturīgs pret slimībām, pastāvīgi nes augļus. Viegli kopjams."

Pāvels, Orels: “Es iestādīju dzeltenos papriku un biju vīlies - dārzeņi inficējās ar vēlo puvi. Nākamajā gadā mēģināju audzēt Naudas maisus, paprika izrādījās skaista un sulīga.

Lasi arī:

Kā ātri un garšīgi sālīt veselus papriku ziemai.

Neparasta šķirne ar violetiem augļiem ir Big Daddy pipari.

Secinājums

Agrīnās nogatavošanās šķirnes izceļas ar to daudzpusību un nepretenciozitāti. Vidējais nogatavošanās periods ir 90-100 dienas. Tos stāda siltās un tīrās zemēs, laista, kad augsne izžūst. Savāc papriku, tiklīdz tie kļūst spīdīgi un elastīgi.

Sauss kātiņš un patīkams aromāts palīdz atpazīt gatavu augli.Ziemeļu reģioniem tiek atlasīti agri nogatavojušies hibrīdi un šķirnes un stādīti siltumnīcā, dienvidu reģionos - šķirnes atklātai zemei.