Kā pareizi sagatavot un lietot griķus ar kefīru svara zaudēšanai
Griķi ar kefīru ir viena no populārākajām receptēm svara zaudēšanai mūsu valstī. Graudaugi tiek ēsti gan neapstrādāti, gan tvaicēti vai vārīti. Šie produkti kombinācijā palīdz maigi attīrīt zarnas, rada sāta sajūtu un galu galā atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Apskatīsim, kā pareizi patērēt griķus ar kefīru svara zaudēšanai.
Vai ir iespējams zaudēt svaru, lietojot griķus un kefīru?
Līdzekļi uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību, maigi un rūpīgi attīra organismu un normalizē vielmaiņu, kas veicina svara zudumu. Lai to izdarītu, pietiek ar ēdienu patērēt ieteicamās proporcijās un ņemt vērā kontrindikācijas.
Darbības princips
Griķi satur ogļhidrātus, augu proteīnus, askorbīnskābi, B vitamīnus un minerālvielu kompleksu (kalciju, magniju, fosforu, dzelzi, kāliju, mangānu, silīciju). Tas piesātina ķermeni noderīgas sastāvdaļas un ātri remdē izsalkuma sajūtu.
Kefīrs papildina graudaugu sastāvu ar piena proteīnu un vitamīnu-minerālu kompleksu, novēršot pūšanas procesus zarnās. Probiotikas atjauno dabisko mikrofloru.
Kopā šiem produktiem ir šāda ietekme uz ķermeni:
- noņemt kaitīgas vielas;
- normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību;
- likvidēt aizcietējumus;
- samazināt pietūkumu;
- uzlabot vielmaiņu.
Tā rezultātā jūs varat ātri atbrīvoties no liekā svara.
Uzmanību! Atteikšanās no neveselīgas pārtikas (ātrās uzkodas, saldumi, trekna gaļa, miltu izstrādājumi) svara zaudēšanas laikā ir svarīgs nosacījums atbilstības nodrošināšanai. diētas.
Šāda svara zaudēšanas priekšrocības un trūkumi
Izmantot griķi ar kefīru par zaudēt svaru ir vairāki plusi un mīnusi.
Priekšrocības:
- labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu un maigi attīra zarnas;
- nodrošina ātru svara zudumu;
- nav nepieciešama kaloriju skaitīšana;
- izvada no ķermeņa lieko šķidrumu;
- ātri apmierina izsalkuma sajūtu.
Produkti ir lēti un tiek pārdoti jebkurā veikalā, tāpēc šī diēta ir pieejama ikvienam.
Trūkumi:
- monotona diēta;
- “atkārtošanās” draudi un pāreja uz nevēlamu pārtiku;
- ierobežots vitamīnu un minerālvielu komplekts;
- caureju veicinoša iedarbība un vieglas caurejas risks kuņģa-zarnu trakta traucējumu gadījumā.
Receptes
Diētiskais ēdiens tiek gatavots dažādos veidos. Zemāk ir daži no tiem.
Vārīti griķi ar kefīru
Sastāvdaļas:
- 1 ēd.k. kodoli;
- 2 ēd.k. ūdens;
- 1 ēd.k. kefīrs (zems vai vidējs tauku saturs).
Sagatavošana:
- Graudaugu pārlej ar ūdeni, uzvāra un vāra, līdz tās ir mīkstas (vidēji 10–15 minūtes).
- Nolejiet ūdeni, atdzesējiet putru un pievienojiet raudzēto piena dzērienu.
Neapstrādāts ar kefīru
Jums būs nepieciešams:
- 2 ēd.k. l. labība;
- 1 ēd.k. dzēriens ar zemu tauku saturu.
Kā gatavot:
- Nomazgātos griķus pārlej ar raudzētu piena dzērienu un apmaisa.
- Ļaujiet traukam nostāvēties 4-6 stundas.
Sasmalcina ar kefīru
Sastāvdaļas:
- 2 ēd.k. l. malti graudaugi;
- 1 ēd.k. kefīrs
Sagatavošana:
- Graudaugu pārlej ar raudzētu piena dzērienu.
- Ļaujiet nostāvēties vairākas stundas vai atstājiet nakti.
Tvaicēti kefīrā
Jums būs nepieciešams:
- 2 ēd.k. l kodoli;
- 200 ml zema tauku satura raudzēta piena dzēriena.
Sagatavošana:
- Noskalo griķus ar aukstu ūdeni.
- Pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj nostāvēties dažas minūtes.
- Kad ūdens ir notecējis, izmērcētos graudaugus pārnes dziļā bļodā un pārlej ar kefīru.
- Ievietojiet trauku ledusskapī uz nakti.
Garšīga recepte ar kanēli
Garšviela pazemina glikozes līmeni asinīs, samazina apetīti un aktivizē iekšējo orgānu darbību.
Sastāvdaļas:
- 2 ēd.k. l. griķi;
- 1 ēd.k. kefīrs ar zemu tauku saturu;
- 1 tējk. malta kanēļa.
Kā gatavot:
- Pagatavo graudaugus pēc klasiskās receptes: aplej ar verdošu ūdeni un uz nakti aplej ar raudzētu piena dzērienu.
- No rīta sagatavotajam ēdienam pievieno kanēli.
Garšīga recepte ar banānu
Saldie augļi ātri piesātina, un tiem piemīt antiseptiskas un savelkošas īpašības.
Sastāvdaļas:
- 2 ēd.k. l. malti graudaugi;
- 1 ēd.k. kefīrs;
- 1 banāns.
Sagatavošana:
- Visas sastāvdaļas ievieto blenderī un samaisa līdz gludai.
- Gatavo ēdienu dzer maziem malciņiem vai patērē kā jogurtu.
Griķiem un kefīram netiek pievienots cukurs, sāls vai eļļa.
Lietošanas iespējas
Griķus ēd visu dienu, tikai brokastīs, vai 1-2 nedēļas.
Brokastīs
Trauku ēd stingri tukšā dūšā, ierobežojot tikai 2 produktus: kefīru un griķus. Saldumi un taukaini ēdieni tiek izslēgti no uztura. Šīs “rīta diētas” ilgums ir vismaz 7–10 dienas. Lai zaudētu svaru un uzlabotu pašsajūtu, pietiek ar 3 kursiem gadā.
Kā badošanās diena
Griķus patērē visu dienu nelielās porcijās (4-5 reizes). Pēdējai ēdienreizei jābūt ne vēlāk kā 3 stundas pirms gulētiešanas. Papildus galvenajam ēdienam ir atļauta zaļā tēja. Priekšnosacījums ir izdzert vismaz 1,5 litrus tīra ūdens dienā.
Svarīgs! Badošanās dienas tiek veiktas ne biežāk kā reizi nedēļā. Smagas fiziskās aktivitātes šajā periodā ir samazinātas līdz minimumam.
Diētā
Minimālais šādas uztura kurss ir 1 nedēļa. Ir divu veidu diētas: stingras un nestingras.
Stingra diēta
Visas nedēļas garumā viņi dzer tikai graudaugus un raudzētos piena dzērienus, zaļo un retāk arī melno tēju. Nepieciešamie nosacījumi:
- regulāra šķidruma rezervju papildināšana organismā (1,5-2 litri ūdens dienā);
- ēst ēdienu ik pēc 2-3 stundām;
- citu produktu izslēgšana.
Viņi ēd šādi 3 dienas.
Nestingra diēta
Maigs uzturs sastāv no griķiem, kefīra un nelielas porcijas svaigu dārzeņu vai augļu (piemēram, 1-2 āboli dienā vai viegli salāti bez eļļas). Vakariņās ēdiet standarta porciju vārītas griķu putras. Pārējās prasības ir līdzīgas stingrai diētai.
Ilgums un efektivitāte
Optimālais griķu diētas ilgums ar kefīru ir 1-2 nedēļas. Ja veselība šajā periodā nav pasliktinājusies un ķermenis ir spēka pilns, kurss tiek pagarināts vēl par 1 nedēļu.
Liekais svars tiek zaudēts par 2-10 kg ar šādu uzturu 1-2 nedēļas. Tas lielā mērā ir atkarīgs no konkrēta organisma īpašībām.
Noteikumi diētas pārtraukšanai
Lai izeja būtu vienmērīga, tiek ievēroti vairāki noteikumi:
- nepārēsties (ēdiet līdz pirmajām sāta pazīmēm);
- dzert 1,5-2 litrus ūdens dienā;
- jebkurš jauns produkts (piemēram, zupas un gaļas ēdieni) tiek ieviests uzturā pakāpeniski, nelielās porcijās, lai organisms pielāgotos;
- pirmajā nedēļā izvairieties no uzkodām un nevēlamiem ēdieniem: saldumiem, konditorejas izstrādājumiem, trekniem ēdieniem gaļu, desiņas, ātrās uzkodas, dažādas mērces, garšvielas, alkohols, gāzētie dzērieni.
Kontrindikācijas
Diēta ir kontrindicēta:
- individuāla piena olbaltumvielu nepanesība;
- anēmija un zems asinsspiediens;
- pazemināts hemoglobīna līmenis;
- kuņģa-zarnu trakta slimības saasināšanās laikā (gastrīts, čūlas un citi);
- aknu un aizkuņģa dziedzera patoloģijas;
- biežas migrēnas;
- grūtniecība un zīdīšana.
Pat ja jums nav īpašu kontrindikāciju griķu lietošanai, pirms pārejas uz diētisko uzturu ieteicams konsultēties ar speciālistu par šādas uztura programmas lietderīgumu tieši jums.
Secinājums
Griķi ar kefīru ir efektīvs līdzeklis svara zaudēšanai. Lai sasniegtu vēlamos rezultātus, ēdienus pareizi sagatavo un ēd pēc noteikta parauga. Mazākā novirze no diētas (piemēram, ēdot saldu vai treknu pārtiku) ir pilns ne tikai ar liekā svara saglabāšanu, bet arī ar kuņģa-zarnu trakta traucējumiem.