Dārzs

Saldo sezonas burkānu šķirne Nantes 4
432

Nantes 4 burkāni ir populāri zemnieku vidū, pateicoties to vieglai kopšanai, lieliskajai garšai un augstajam karotīna saturam. Šķirne ir pieprasīta visos valsts reģionos. Ja sekojat pareizai lauksaimniecības kultivēšanas tehnikai, jūs iegūsit bagātīgu...

Gurķu ieguvumi un kaitējums cilvēku veselībai
285

Biologi gurķus uzskata par viltus ogu. Augļos, tāpat kā viņu brālēniem arbūziem, 95% ir ūdens, taču tie nav saldi un tos nevar saukt par augļiem. Šie ir vienīgie ķirbju dzimtas augļi, kas...

Kādus vitamīnus un minerālvielas satur griķi?
389

Lai gan griķi tiek uzskatīti par oriģinālu krievu produktu, daudzās mūsdienu ģimenēs tie nav biežs viesis uz galda. Taču, pirms pieņemt lēmumu, ēst vai neēst griķu putru, vajadzētu papētīt tuvāk...

Sīki izstrādātas instrukcijas: kā izveidot kartupeļu uzglabāšanas kasti uz balkona
403

Dārznieki kartupeļus audzē lielos daudzumos un ražu saglabā līdz pavasarim, un cilvēki, kuriem nav zemes gabalu, pērk daudz dārzeņu ziemai. Abos gadījumos ir nepieciešams kaut kā uzglabāt kartupeļus. Pieejamība ...

Kādā formā un kā pareizi sasaldēt Briseles kāpostus ziemai saldētavā
291

Briseles kāposti papildus izcilajai garšai satur milzīgu vitamīnu un mikroelementu klāstu un kalpo kā vērtīgs olbaltumvielu un šķiedrvielu avots. Lai dārzeņu lietotu ilgu laiku, tas ir sagatavots dažādos veidos. Izdomāsim, kā sasaldēt Briseles kāpostus...

Zaļo diedzēto griķu ieguvumi un kaitējums
482

Daudzi ir dzirdējuši par diedzēto griķu priekšrocībām, taču valda uzskats, ka to diedzēšana mājas apstākļos ir sarežģīta, prasa ilgu laiku, turklāt šis ēdiens ir tikai veģetāriešiem. Bet tā nav taisnība. No raksta uzzināsiet, ko...

Kā pagatavot korejiešu ziedkāpostus ziemai: klasiska recepte un tās variācijas
359

Svaigu ziedkāpostu sulīgās ziedkopas vāra, cep un apcep. Ne mazāk garšīgas ir arī konservētas dārzeņu uzkodas. To sālī un marinē ziemai dārzeņu asorti, salātos un vienu pašu. Mīļotāji...

Ēdienkarti veidojam gudri: ar ko griķi sader veselīgā uzturā?
964

Griķi ir neaizstājams produkts kulinārijā, no kuriem gatavo daudz dažādu ēdienu. Uztura speciālisti neiesaka tiem pievienot cukuru, jo tas neitralizē labības labvēlīgās īpašības. Apskatīsim, ar ko griķi sader...

Gurķu kodināšanas iespējas ziemai mucā: aukstās kodināšanas receptes
732

Gurķu marinēšana mucā ziemai ir videi draudzīgākais veids, kā tos saglabāt mājās. Pateicoties šai metodei, tie izrādīsies elastīgi, kraukšķīgi, ar maksimālu derīgo vielu saturu. Par to, kā pareizi marinēt...

Kā pagatavot pētersīļus kā diurētisku līdzekli
684

Tautas medicīnā pētersīļu zaļumus, saknes un sēklas izmanto kā līdzekli liekā šķidruma izvadīšanai no organisma. No auga gatavo novārījumus ar diurētiskām īpašībām. Tos izmanto, lai uzlabotu stāvokli...

Dārzs

Ziedi