Ķirbju sulas priekšrocības sievietēm: iepazīstieties ar ārstnieciskajām īpašībām, pagatavojiet to pats un dzeriet pareizi
Ķirbju augļus izmanto kulinārijā kā neatkarīgu ēdienu vai sastāvdaļu sarežģītās receptēs. Ķirbju sula ir ārkārtīgi veselīga un pēc sastāva bagātāka nekā daudzas citas mums pazīstamākās augļu un dārzeņu sulas.
Ķirbju sula attīra organismu un palīdz atbrīvoties no daudzām slimībām. Kā tas ir noderīgi sievietes ķermenim, lasiet mūsu rakstā.
Ķirbju sulas priekšrocības sievietēm
Regulāra ķirbju dzēriena lietošana labvēlīgi ietekmē veselību un izskatu. Lai iegūtu maksimālu efektu no sulas lietošanas, ir vērts noskaidrot, kādas īpašības tai piemīt un kā to pareizi lietot.
Sastāvs un ārstnieciskās īpašības
Gandrīz 90% ķirbju sulas ir strukturēts ūdens. Pateicoties sakārtotām molekulu grupām, tas iekļūst ķermeņa šūnās un sakārto to struktūru. Ķirbis ir bagāts ar A, B, C, D, E, P, T, K vitamīniem.
Arī minerālvielu grupa tās sastāvā ir daudzveidīga: kalcijs, kālijs, cinks, mangāns, dzelzs, fosfors, varš, fluors, silīcijs, kobalts. Dārzeņos ir arī beta-karotīns, ciete, fitosterīni, glikoze un luteīns.
ķirbju sula ir šādas īpašības:
- stiprina nervus;
- mazina depresiju;
- normalizē miegu;
- uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību;
- sadedzina taukus;
- noņem kaitīgo holesterīnu un toksīnus;
- normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību;
- atjauno audu šūnas;
- aptur audzēju augšanu;
- kalpo kā lielisks diurētiķis.
Tas ir noderīgi grūtniecēm un tiem, kam ir liekais svars.
Vitamīni un minerālvielas
Visi ķirbju sastāvā esošie vitamīni sniedz nenoliedzamu labumu, un kopā tie tikai pastiprina efektu:
- A - cīnās ar novecošanos, veido skeleta sistēmu, uzlabo redzi;
- C ir labākais imūnstimulants, atvieglo kalcija uzsūkšanos, uzlabo aknu darbību;
- D – palīdz organismam absorbēt fosforu un kalciju, palēnina vēža šūnu augšanu;
- E - palēnina novecošanās procesu, stiprina asinsvadus un atbalsta aknas;
- K - praktiski nav citos dārzeņos, normalizē asins recēšanu;
- grupas B vitamīni - stiprina nervu sistēmu, uzlabo atmiņu un vielmaiņas procesus, atjauno audus.
Vēl viens vērtīgs elements ķirbju sulā ir pektīns.. Tas atjauno perifēro asinsriti, normalizē vielmaiņu, samazina holesterīna līmeni un uzlabo zarnu kustīgumu.
Kaloriju saturs un BZHU
100 g neapstrādātu dārzeņu satur tikai aptuveni 38 kcal.
BJU uz 100 g dzēriena ir:
- olbaltumvielas - 1 g;
- tauki - 0,1 g;
- ogļhidrāti - 9 g.
Ķirbju sulā ir nedaudz vairāk par 2 g šķiedrvielu un 92-94 g ūdens.
Ņemt vērā:
Kā un cik daudz dzert
Profilaksei pietiek dienas laikā izdzert pusi glāzes dzēriena.. Atkarībā no slimības, to dzer tukšā dūšā vai pirms gulētiešanas vienu vai vairākas reizes dienā.
Atsauce! Izdzeriet līdz 2 glāzēm ķirbju sulas dienā. Cilvēka ķermenis vienkārši nevar absorbēt vairāk par šo daudzumu.
Ieguvumi sievietēm ar dažādām slimībām
Ķirbju sulas lielākā vērtība ir tās spēja pazemināt holesterīna līmeni. un normalizē asinsriti. Dabisks antioksidants un imūnstimulants ir ārkārtīgi nepieciešams tiem, kas dzīvo lielajās pilsētās.
Ar zemu kaloriju daudzumu ķirbis ir ļoti barojošs produkts.. Tāpēc tas ir atradis savu pielietojumu tajās jomās, kas ir vērtīgas sievietēm: diētikā, kosmetoloģijā, ginekoloģijā.
Lietojiet grūtniecības un zīdīšanas laikā
No pirmajām grūtniecības nedēļām sievietēm ir svarīgi ievērot veselīgu dzīvesveidu, tostarp pareizi ēst.
Sulas labvēlīgās īpašības grūtniecēm:
- pirmajā trimestrī pieradina toksikozi;
- satur retu T vitamīnu, kas kavē svara pieaugumu;
- folijskābe sastāvā ir iesaistīta augļa nervu sistēmas veidošanā;
- dzēriens cīnās ar pietūkumu;
- uzlabo miegu, kas ir traucēts hormonālo izmaiņu dēļ;
- palielina hemoglobīna līmeni;
- aizsargā sirds un asinsvadu sistēmu;
- uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību, pateicoties augu šķiedru saturam mīkstumā;
- palīdz atbrīvoties no pēcdzemdību depresijas;
- izvada no organisma atkritumus un toksīnus.
Zīdīšanas mātes, kurām ir slikta dūša un grēmas, viņi atzīmē atvieglojumu pēc glāzi ķirbju sulas izdzeršanas.
Pielietojums kosmetoloģijā
Kosmetoloģijā izmanto ķirbju sulu, kas netiek termiski apstrādāta.. To lieto kā toniku vai kā daļu no maskām.
Lai iegūtu toniku, izspiediet svaiga ķirbja sulu vai sarīvējiet mīkstumu. Pēc tam iemērciet ar maisījumu daudzslāņu marles drāniņu un uzklājiet uz sejas 20 minūtes. Atlikumus nomazgā ar vēsu ūdeni.
Sekojošais sastāvs attīra taukainu ādu, piemīt ārstnieciska un antibakteriāla iedarbība. Jums būs nepieciešams:
- 2 tējk. ķirbju sula;
- 1 tējk. medus;
- 2 pilieni tējas koka eļļas.
Sastāvs tiek uzklāts uz sejas 15 minūtes.Vasarā procedūru atkārto katru otro dienu, ziemā - 2 reizes nedēļā.
Novecojošai ādai Maska, kas izgatavota no:
- 2 ēd.k. l. ķirbju sula;
- 2 ēd.k. l. biezpiens;
- 1 olas dzeltenums.
Biezpienu samaļ ar dzeltenumu un atšķaida ar ķirbju sulu. Uzklājiet masku uz sejas, kakla un dekoltē 20 minūtes. Pēc tam nomazgājiet ar siltu ūdeni. Piesakies reizi nedēļā.
Ķirbju dzērienu var sasaldēt. Šādi ledus gabaliņi labi noder tumšiem lokiem un pietūkumam zem acīm. Tos izmanto arī, lai uzlabotu ādas toni pēc mazgāšanas.
Svarīgs! Ķirbju sulu nedrīkst smērēt uz vaļējām brūcēm. Mīkstums traucē dzīšanu un pasliktina situāciju.
Svara zaudēšanai
Diētās un ārstniecības līdzekļos svara zaudēšanai ķirbju dzēriens ir iekļauts, pateicoties tā zemais kaloriju saturs un augsta uzturvērtība. Diētas laikā to izmanto kā pārtikas piedevu. Badošanās dienu laikā dzēriens ir galvenā sastāvdaļa.
Pateicoties augstajai vitamīnu koncentrācijai ķirbju dzēriens izvada no organisma lieko šķidrumu un toksīnus. Lai zaudētu svaru, dienas devu sadala divās devās: viena glāze no rīta un viena vakarā. Ārstēšanas kurss ir 2-3 nedēļas.
Kā pagatavot ķirbju sulu
Ķirbju sulu gatavo ar mīkstumu un bez tā, un labākai garšai tiek izmantotas dažādas piedevas: cukurs, medus, kanēlis, smiltsērkšķu, un citas sulas. To dzer svaigi spiestu un iekonservē ziemai.
Svaigas sulas pagatavošanai:
- Ķirbi nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
- Pēc sēklu izņemšanas tās sasmalcina sulu spiedē, blenderī, izmantojot gaļasmašīnu vai rīvi.
- Lai iegūtu sulu bez mīkstuma, to filtrē caur daudzslāņu marli vai smalku sietu. Mūsdienu sulu spiedēm ir caurspīdīguma režīms.
Svaigi spiestā sulā tiek saglabāts vairāk barības vielu, un organismam nepieciešamo pektīnu satur mīkstums.
Tiek gatavota konservēta sula sulu spiedē. Tas ļauj izvairīties no burku sterilizēšanas un tādējādi ietaupīt laiku:
- Ķirbi nomazgā, mizu nomizo, izņem sēklas un sagriež kubiņos.
- Sulu plīts apakšējā daļā ielej ūdeni, bet pārējās daļas liek virsū.
- Ielieciet sasmalcināto ķirbi ierīces augšējā sietā un pārklājiet ar vāku.
- Sulu plīts tiek uzlikts uz uguns un blakus novietots trauks šķidrumam.
- Lai iegūtu sulu ar mīkstumu, atveriet vāku un samaisiet mīkstinātos ķirbja gabalus.
- Ja priekšroka tiek dota sulai bez mīkstuma, pievienojiet tai cukuru pēc tam, kad tā vairs neplūst no caurules.
- Tālāk sulu karsē uz plīts bez vārīšanās un lej burkās.
Sagrieztu ķirbi var uzglabāt tikai ledusskapī un ne vairāk kā 1 mēnesis.
Kontrindikācijas
Ķirbju dzēriena dzeršanai ir maz kontrindikāciju.. Tās galvenokārt ir individuālas nepanesības un kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanās. Lietojiet ķirbju sulu piesardzīgi, ja jums ir zems kuņģa skābums.
Secinājums
Ķirbju sulas priekšrocības sievietēm ir nenoliedzamas. Slimību profilakse un laba veselība, spēcīga imunitāte un pievilcīgs izskats - tas viss ir garšīga dzēriena nopelns.
Vēl viena ķirbju sulas priekšrocība ir tās pieejamība. Katra sieviete no ķirbja var viegli pagatavot kosmētikas maskas, svara zaudēšanas līdzekļus un barojošus dzērienus, kas noder grūtniecības un zīdīšanas laikā.