Baklažānu šķirnes “Black Opal” kopšanas smalkumi un tās priekšrocības

Šķirnes Black Opal baklažānu audzē piemājas dārzos un zemnieku laukos. Tam ir pievilcīgs noformējums, sulīga un bagātīga garša. Mīkstums satur lielu daudzumu A un B vitamīnu, kas nepieciešami cilvēka imunitātes uzturēšanai.

Apskatīsim tuvāk, kā audzēt šīs šķirnes baklažānus un ko darīt, lai iegūtu bagātīgu ražu.

Baklažānu šķirnes apraksts

Aukstumizturīgie baklažāni ir piemēroti audzēšanai jebkurā valsts klimatiskajā zonā. Dārzenis pacieš salnas un pēkšņas temperatūras izmaiņas, ir izturīgs pret kultūraugu slimībām - stolburu, sakņu puvi, tabakas mozaīkas vīrusu. Melno opālu var kultivēt gan atklātā zemē, gan zem plēves segumiem. Aizsargātos apstākļos raža nogatavojas agrāk.

Specifiskas īpatnības

Krūmi ir kompakti un izkliedēti, un tie ir jāpiesien pie balsta.. Lapojums ir vidējs, tumši zaļš. Šķirne ir vēlu nogatavošanās, novākta 120–130 dienās. Dārzeņu stāda stādos.

Augļu īpašības un raža

Augļi ir iegareni, cilindriskas formas. Krāsa melna un zila. Baklažānu svars ir no 150 līdz 200 g, garums - apmēram 20 cm Miza blīva, virsma spīdīga. Mīkstums ir viegls, garša neitrāla, nav rūgtuma. No 1 kv. m, dārznieki novāc apmēram 4 kg dārzeņu. Baklažāni ir universāli lietojami, tos izmanto pirmā un otrā ēdiena pagatavošanai, kā arī ziemas pagatavošanai.

Interesanti! Regulāra dārzeņu lietošana samazina holesterīna līmeni asinīs un novērš aknu un nieru slimības.

Kā pašam izaudzēt šķirni

Audzējot Black Opal šķirni ievērojiet tradicionālos stādīšanas un kopšanas noteikumus: stādīts barojošā augsnē, regulāri laistīts, dobes irdinātas.

Citas baklažānu šķirnes:

Kas ir labs Epic baklažānu šķirnē?

Pārskats par baklažānu šķirni Nutcracker

Agri nogatavojies un siltumu mīlošs baklažāns "Vera"

Stādu audzēšana

Augsnei stādiem jābūt neitrāla skābuma, mitrumu absorbējošai un irdenai. Tie uzlabo augsnes uzturvērtības ar komposta vai pelnu palīdzību – vienu daļu no šiem elementiem pievieno augsnei. Dezinficē ar mangāna šķīdumu vai sasaldējot saldētavā. Tad augsnei pievieno superfosfātu vai urīnvielu - tie piesātina augsni un rada labvēlīgus apstākļus sēklu sēšanai.

Pirms sēšanas baklažānu sēklas dezinficē: Ievietojiet marles maisiņā un iegremdējiet zāļu "Fitosporin M" šķīdumā uz 20 minūtēm. Lai uzlabotu dīgtspēju, materiāls tiek apstrādāts ar augšanas stimulatoru Atlet. Stādiet sēklas jebkurā ērtā traukā.

Baklažāniem ir kompakta sakņu sistēma, tāpēc Stādīšanai piemērotas stādu kastes vai kasetes ar paletēm. Tie ir izgatavoti no koka vai plastmasas un tiek pārdoti jebkurā dārzkopības veikalā. Stādus ir viegli kopt, kad tie visi atrodas vienā traukā. Galvenais ir rūpīgi izskalot trauku pirms stādīšanas un noslaucīt to ar vāju mangāna šķīdumu.

Ielejiet traukā augsni un izveidojiet 1-2 cm dziļas rievas, katrā ievieto 2 sēklas un apkaisa ar zemes kārtu. Laistiet ar siltu, tīru ūdeni un novietojiet saulainā un sausā vietā.

Svarīgs! Laistiet stādus reizi 4-5 dienās.Divas nedēļas pēc stādīšanas tos apaugļo ar šķidro organisko mēslojumu, bet vēl pēc divām nedēļām - ar amonija nitrātu vai kālija sāli. Dienasgaismai jābūt vismaz 14 stundām.

Pārsūtīšana

Gultai Black Opal jābūt saulainā un aizsargātā no vēja vietā. Ja augsne ir vāja, to izrok rudenī, pievienojot salmu spraudeņus vai koksnes pelnus. Lai palielinātu augsnes auglību, tiek pievienoti sausie kūtsmēsli. Pēc tam līmeni un ūdeni. Baklažāniem ir piemērota 30 cm augsta un 1 m plata gulta.

Gatavos stādus dienu pirms stādīšanas bagātīgi samitrina.. Dobās 50 cm attālumā vienu no otras izveido bedrītes ar dziļumu ne vairāk kā 15 cm Iedobumos ielej ūdeni, stādus izkustina un apkaisa ar zemi. Augsni sablīvē ap sakni un pārkaisa ar mulčas vai kūdras skaidu kārtu.

Turpmāka aprūpe

Baklažānu melnais opāls nepieciešama regulāra gultu atslābināšana. Procedūra uzlabo augsnes kvalitāti, padarot to vieglāku un irdenāku, un vairāk skābekļa sasniedz saknes. Pirms laistīšanas atbrīvojiet gultas.

Svarīgs! Mitriniet baklažānus tikai ar siltu ūdeni. Ūdens tiek novirzīts uz sakni, izvairoties no saskares ar lapām un kātiem. Augu ieteicams laistīt no rīta vai vakarā, lai mitrums saulē neiztvaikotu. Uz vienu krūmu tiek patērēti 1–1,5 litri.

Audzēšanas laikā baklažāniem ir nepieciešamas trīs barošanas. Vasaras iedzīvotāji alternatīvi minerālmēsli un organiskie mēslošanas līdzekļi, lai uzturētu uztura līdzsvaru:

1. Pirmā barošana tiek organizēta 15 dienas pēc stādīšanas. Izmantojiet pelnus, nātru uzlējumu, kūtsmēslus vai šķidros izkārnījumus.
2. Otro veic pēc vēl 20 dienām. Tiek izmantoti minerālu kompleksi - "Kemira", "Zdraven", dubultais superfosfāts, kālija sāls.
3. Trešā procedūra notiek augļa sākumā.Pievieno slāpekli saturošas vielas, kas uzlabo augļu garšu un kvalitāti.

Lasi arī:

Vasaras iedzīvotāju iecienītākā baklažānu šķirne ir “Almaz”

Raža un agrīna nogatavošanās baklažānu šķirne "Bourgeois"

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Lai iegūtu bagātīgu ražu Opal baklažānus ieteicams stādīt pēc melonēm, burkāniem vai zaļumiem. Pēc kartupeļiem un naktsvijolēm šie dārzeņi aug slikti. Augsekas noteikumu neievērošana izraisa slimību attīstību.

Svarīgs! Ja stādīšanai paredzēta augsne ir ļoti skāba, tā ir jākaļķo. Zemei pievieno kaļķu un sauso koksnes pelnu maisījumu. Var izmantot krīta, kaļķakmens, dolomīta miltus.

Ir svarīgi uzraudzīt stādījumus. Ieteicams noņemt liekās olnīcas un dzinumus, atstājot uz auga 6–8 gabalus. Formēšana ļauj iegūt vairāk baklažānu. Ja uz viena krūma izauguši daudzi lieli augļi, tos piesien pie balsta. Tas atbalsta stublājus un neļauj tiem salūzt dārzeņu svara ietekmē.

Šķirnei raksturīgās slimības un kaitēkļi

Tomēr Black Opal šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem Iespējamās sēnīšu vai vīrusu infekcijas:

1. Vēlā puve - sēnīšu slimība, kas aktīvi attīstās augsta mitruma un karstuma apstākļos. Parādās kā dzelteni un brūni plankumi uz lapām un kātiem. Novēlotu puvi var novērst, ievērojot augsekas un laistīšanas noteikumus. Inficētos krūmus izņem no dobēm, veselus augus apsmidzina ar Bordo maisījumu.
2. Pelēkā puve parādās lietus, miglas un rasas periodos. Kāta pamatne tiek pārklāta ar pelēku pārklājumu, augs kļūst letarģisks un vājš. Profilaksei baklažānus apsmidzina ar preparātu “HOM” un dobes pārkaisa ar koksnes pelniem.
3. Melnā kāja ietekmē saknes.Tie tiek pārklāti ar tumšu pārklājumu, un augi pārtrauc attīstīties. Kāta parādīšanās iemesli ir nezāles un cieta zeme, kas neļauj gaisam iziet cauri. Lai izvairītos no slimībām, pirms stādīšanas sēklas tiek dezinficētas, un augšanas procesā regulāri tiek irdināta augsne un iztīrītas nezāles.

Starp dārza dobēs sastopamajiem kaitēkļiem ir Kolorādo kartupeļu vaboles.. Baklažāniem ir bīstami gan pieaugušie, gan to kāpuri. Kukaiņi var dzīvot augsnē līdz trim gadiem, tie viegli panes aukstumu un salu. Vabole barojas ar lapām, kas izjauc auga vielmaiņas procesus. Kaitēklis spēj iznīcināt visu ražu. Uzticams veids, kā atbrīvoties no vaboles, ir savākt to no krūmiem petrolejas pudelē. Ir arī ķīmiski kontroles līdzekļi - zāles "Typhoon" vai "Tornado".

Ražas novākšana un pielietošana

Melno opālu baklažānu novāc tehniskā brieduma stadijā. Šajā periodā dārzeņa garša nav rūgta, mīkstums ir blīvs un elastīgs. Uz augļiem parādās spīdīgs spīdums, miza iegūst melni zilu nokrāsu. Baklažānus sagriež ar dārza grieznēm kopā ar kātiņu. Ilgstošai uzglabāšanai izvēlieties gludus, mazus augļus bez skrāpējumiem vai iespiedumiem. Tās nav jāmazgā, vienkārši noslaukiet ar sausu drānu. Dārzeņus iesaiņo plastmasas maisiņā ar caurumiem un noliek vēsā vietā. Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir +2°C.

Baklažānus izmanto ziemas preparātu gatavošanai: kaviārs, salāti un uzkodas. Tie harmoniski apvienojas ar garšaugiem un garšvielām, citiem dārzeņiem un etiķi. No svaigās ražas tiek iegūti gardi ēdieni, kas tiek pasniegti kā piedeva pie piedevām un zupām.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Black Opal šķirnes priekšrocības: augsta komerciālā kvalitāte, gaļīgs mīkstums, rūgtuma trūkums.Šķirne ir izturīga pret kultūraugu slimībām un pacieš salu un lietu. Melnais opāls uzrāda stabilu produktivitāti un ir nepretenciozs kopšanā. Augļus izmanto kulinārijā, no tiem gatavo garšīgus un veselīgus ziemas izstrādājumus un dārzeņu salātus.

Tomēr Baklažānus nedrīkst turēt dārzā, pretējā gadījumā tie zaudēs garšu, kļūs rūgti un veselībai bīstami. Dārznieki rūpīgi uzrauga sēšanas laiku un ražu noteiktā laikā.

Atsauksmes no dārzniekiem

Melno opālu audzē dārznieki visā valstī. Šeit ir dažas atsauksmes.

Dmitrijs, Volgograda: “Melnais opāls ir lieliska šķirne! Man patīk tā kompaktais izmērs un mīkstums, kas nav rūgts. Ražu novācu augusta beigās, no tā gatavoju ikrus un salātus. Es izmantoju šo šķirni jau 5 gadus. ”.

Olga, Ufa: “Siltumnīcā iestādīju Black Opal. Pirmās divas nedēļas krūmi auga slikti, bet pēc tam ātri uzziedēja un parādījās pirmie baklažāni. Tā kopšanai nav nepieciešams daudz laika, kas ir liels pluss. Un raža ir lieliska, uz viena krūma nogatavojas 5–7 augļi..

Sergejs, Novosibirska: “Es iestādīju Black Opal, izmantojot stādus. Dobes es apaugļoju un pirms stādīšanas izraku. Pēc divām nedēļām es pamanīju Kolorādo kartupeļu vaboli. Mums izdevās no viņa atbrīvoties. Līdz rudenim saņēmu skaistus spīdīgus augļus. Bija pietiekami daudz ražas, ko uzreiz ēst un uzglabāt ziemai..

Secinājums

Black Opal baklažāns ir piemērots audzēšanai gan iesācējiem dārzniekiem, gan pieredzējušiem dārzniekiem. Šķirne ir pamatoti atzīta par garšīgu un viegli kopjamu. Kompaktie augļi nogatavojas kopā un tiem ir patīkama garša. Pareizi uzglabājot, tie ilgstoši nebojāsies.

Augļi ir universāli, tos izmanto pildītu un ceptu ēdienu, uzkodu un salātu pagatavošanai.Ievērojot vienkāršus lauksaimniecības tehnoloģiju un ražas laika noteikumus, jūs saņemsiet dārzeņus ar izcilu garšu un bez rūgtuma.

Pateicoties tā izturībai pret temperatūras izmaiņām, Black Opal ir populārs dārznieku vidū visā valstī.