Audzēšanas noteikumi un agrīno kāpostu šķirņu izvēle

Tāpat kā daudzas citas dārzeņu kultūras, kāpostu šķirnes tiek iedalīti trīs grupās: agrīna, vidēja un vēlīna nogatavošanās. Daudzās saimniecībās audzē agrīnās šķirnes, lai iegūtu pirmos svaigos zaļumus. Raža tiek novākta vasaras sākumā. Sulīgi kraukšķīgi kāposti tiek patērēti kā daļa no dārzeņu salātiem, papildinot vitamīnu un svaigu šķiedrvielu trūkumu.

Rakstā atradīsit agrīno šķirņu aprakstu un fotoattēlu, kā arī ieteikumus to audzēšanai.

Agro kāpostu apraksts

Agri nogatavojušos kāpostu nogatavošanās periods ir īss - tā augšanas sezona ilgst 75-110 dienas. Pirmā raža notiek jūnija vidū. Īsais nogatavināšanas periods ļauj lauksaimniekiem audzēt dārzeņu divas reizes sezonā.

Agro šķirņu īpašības:

• viegls kāpostu galviņu svars,
• salīdzinoši brīva struktūra,
• blīvs kodols
• kraukšķīgas, sulīgas, maigas lapas.

Dārzenis tiek patērēts svaigā veidā, gatavojot vitamīnu salātus, no tā tiek vārītas zupas un kāpostu zupa. Kāpostu audzēšana nav grūta, taču, ja tos novāc nelaikā un pārmērīgi laistīs, kāpostu galviņas saplaisās. Agrīnās šķirnes iztur temperatūras pazemināšanos līdz 0...-2°C.

Agri kāposti ir mazāk izturīgi pret slimībām un tiem ir īss mūžs. glabāšanas laiks, neizmanto saldskābā, kodināšana.

Centrālajā Krievijā sēklas stādiem sēj februāra beigās, Sibīrijā, Urālos - aprīļa beigās.

Uzmanību! Agrīnās kāpostu šķirnes ir piemērotas audzēšanai atklātā zemē valsts dienvidu un centrālajos reģionos.Ziemeļu reģionos kultūra aug siltumnīcas apstākļos.

Labākās balto kāpostu agrīnās šķirnes

Agri nogatavojušos kāpostu šķirnes nav daudz, bet tos visus plaši izmanto, lai iegūtu pirmos vitamīnu zaļumus.

Agrīnās šķirnes

Šeit ir balto kāpostu agrīno šķirņu un hibrīdu nosaukumi:

1. Jūnijs - pieprasīts apgabalos ar mērenu klimatu. Kāpostu galva nav vaļīga, sver 2-3 kg.
2. Dumas F1 ir augstas ražības hibrīds, kas nav pakļauts plaisāšanai.
3. Rinda F1 ir hibrīds ar platām, lielām lapām. Audzēts dienvidu reģionos. Pie +7°C dakšas tiek glabāti līdz 110-120 dienām.
4. Taurus F1 ir visproduktīvākā šķirne. Galvas lielas, 4-6 kg. Hibrīdam ir augsta imunitāte pret kultūraugu slimībām.
5. Tobia F1 - ir augsta raža, dakšas sasniedz 3-3,5 kg svaru.
6. Polārais reģions F1 – izturīgs pret īslaicīgām salnām.
7. Pārsteigums F1 - vidējais dakšu svars 1,3-1,5 kg.
8. Zantorino F1 - ir blīvas galvas, kas sver 1,6-2 kg.
9. Early Ditmar - dakšu svars 1,5-2,1 kg.
10. Nozomi ir augstražīga šķirne, kāpostu galviņu vidējais svars ir 1,8-2 kg.
11. Zolotovorotskaya - ir kompakta rozete, kas sver 1,8-2,2 kg.

Zelta hektāra kāpostu apraksts

Starp agrīnajām šķirnēm īpaši populāri ir kāposti Golden Hectare. Šķirni izmanto vasaras iedzīvotāji un rūpnieciskie lauksaimnieki. Kultūru selekcionēja Viskrievijas Stādu audzēšanas institūta darbinieki. Ņ.I. Vavilova 1938. gadā. Ieteicams audzēšanai valsts Tālo Austrumu, Urālu, Austrumsibīrijas, Ziemeļrietumu, Centrālās, Volgas-Vjatkas, Lejas un Vidējās Volgas reģionos.

Zelta hektāra augšanas sezona ir 95-100 dienas. Galvu svars svārstās no 1,7 līdz 3,2 kg, atsevišķas dakšas sasniedz 4 kg. Kontaktligzda ir kompakta, pa pusei pacelta.Lapas ir vidēja izmēra, pelēkzaļā krāsā, ar vaska pārklājumu. To malas ir gludas, dažreiz nedaudz viļņotas. Lapu kātiņi ir īsi. Dakšas ir vidēja blīvuma un noapaļotas formas. Kātiņš ir īss un resns. Sakne ir mietsakne, ar zariem, sasniedz 38-40 cm garumu.

Zelta hektāru raksturo nemainīgi augsta raža. Pie pareizas audzēšanas tehnikas tiek novākta 55-80 t/ha, kas ir ievērojami lielāka nekā citām agrīnajām šķirnēm.

Kāposti saglabā savu izskatu ilgstošas ​​transportēšanas laikā. Tas pacieš īslaicīgu temperatūras pazemināšanos līdz mīnuss līmenim un sausos periodus. Kāpostu galvas nav pakļautas plaisāšanai, ja tās tiek pakļautas pārmērīgam mitrumam. Šķirne ir izturīga pret slimībām, bet tai ir vāja izturība pret sakņu saknēm. Uzglabāšanas laiks nepārsniedz 1 mēnesi.

Zelta hektārs satur lielu daudzumu C vitamīna. To izmanto dārzeņu salātu pagatavošanai.

Uzmanību! Šķirne labi aug auglīgās augsnēs un melnajā augsnē.

Īpaši agrīnas šķirnes

Īpaši agrām kāpostu šķirnēm raksturīgs īss nogatavošanās periods. No dienas, kad stādi tiek stādīti zemē, paiet 40-60 dienas. Šo šķirņu augšana un attīstība notiek sulas aktīvas kustības periodā augos, tāpēc dakšas ir pakļautas plaisāšanai.

Īpaši agri kāposti ir izturīgi pret īslaicīgām salnām, aizskrūvēšanu un kaitēkļu izraisītiem bojājumiem. Tas satur daudz noderīgu vielu, vitamīnu, aminoskābju.

Atsauce! Īpaši agri kāpostu hibrīdi nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai.

Plaši pazīstamās īpaši agrīnās šķirnes ir:

1. Akira F1 – dakšu svars 1,2-2,3 kg.
2. Jetodor F1 – svars 1,2-1,5 kg. Hibrīds ir izturīgs pret fuzariozi.
3. Dumas - vidēja blīvuma kāpostu galviņas, kas sver 1,2-1,4 kg. Viņi labi attīstās pat blīvos stādījumos.
4. Kazaka F1 - dakšas, kas sver 1,4-1,5 kg, neplaisā.
5. Kevins F1 - vidējais svars 0,7-1 kg.
6. Legat F1 – vidējais svars 0,8-1,1 kg.
7. Spogulis F1 – svars 1,3-1,5 kg, neplaisā.
8. Pandion F1 – svars 0,9-1,6 kg, izturīgs pret asinsvadu bakteriozi.
9. Parel F1 – galvas svars 1,5-1,6 kg.
10. Pasadena F1 – svars 0,5-2,4 kg.
11. Reima F1 – svars 1,1-2,3 kg, izturīgs pret peronu.
12. Sunta F1 – kāpostu galvu svars ir 1,1-2,1 kg.
13. Tiara F1 – svars 1,3-2,2 kg.
14. Transfer F1 ir izturīgs pret asinsvadu bakteriozi, kāpostu galviņas sver 0,8-1,5 kg.
15. Champ F1 - svars 1,3-2 kg, labi izturas pret fuzariozi.
16. Express F1 ir augstražīga šķirne ar labām garšas īpašībām. Kāpostu galvu svars ir 1-2 kg. Derīguma termiņš 100-120 dienas.
17. Etma F1 – kāpostu galviņu svars ir 1,4-1,5 kg.

Agro kāpostu sēklu apstrāde pirms sēšanas

Pirmkārt, sēklas tiek kalibrētas: tiek atlasīti lieli paraugi - 1,3-1,7 mm diametrā. Izvēlēto sēklu kvalitāti pārbauda: 30 minūtes iegremdē galda sāls šķīdumā (40 g/l ūdens). Šajā laikā kvalitatīvās sēklas nogrims apakšā, tukšās uzpeldēs un tiek izmestas. Tad sāļo šķīdumu notecina, sēklas nomazgā ar tekošu ūdeni un nosusina uz papīra salvetes.

Atlasītajām sēklām pārbauda arī dīgtspēju. Lai to izdarītu, 30-40 sēklas ievieto mitrā drānā uz 3 dienām, tur siltā vietā 22-25°C temperatūrā, raugoties, lai tās neizžūtu. Ja pēc 3 dienām ir sadīguši vismaz 90% sēklu, tās izmanto sējai.

Lai novērstu sēnīšu slimības, sēklas karsē. Tos liek marles maisiņā, uz 20-25 minūtēm ievieto +47...+50°C temperatūrā ūdenī, pēc tam uz 3 minūtēm iegremdē aukstā ūdenī, nosusina uz papīra salvetes.

Kultūras izturību pret temperatūras izmaiņām palielina sēklu sacietēšana. Uz nakti liek ledusskapī uz plaukta +2...+3°C temperatūrā, pa dienu glabā istabas temperatūrā. Cietināšanas procedūru veic 5-6 dienas, kuru laikā vājās sēklas mirst.

Lai novērstu slimības, kāpostu sēklas 40-60 minūtes dezinficē 1% kālija permanganāta šķīdumā, 2 minūtes apstrādā ar 10% ūdeņraža peroksīda šķīdumu. Dezinfekcijai izmanto arī preparātus “Baktofit”, “Planriz”, “Fitosporin-M”, “Maxim”.

Lai paātrinātu dīgtspēju, sēklas pirms stādīšanas uz dienu iemērc augšanas stimulatoros “Epin” (4 pilieni/1 l ūdens), nātrija humātā, kālija humātā.

Atsauce. Dārza centros iegādātās sēklas ir dažādās krāsās. Tas norāda, ka tiem ir veikta pirmssējas sagatavošana (sildīšana, apstrāde, attaukošana) un tie ir gatavi stādīšanai.

Agrās kāpostu šķirnes sēj marta sākumā. Stādus audzē uz palodzes vai koka traukos siltumnīcās. Audzēšanai sagatavo maisījumu, kas sastāv no vienādām daļām kūdras augsnes, kūdras un smilšu. Šī maisījuma spainim pievieno 20 g nitrofoskas, 1 ēd.k. koksnes pelni.

Augsni iepriekš samitrina, izveido rievas 1,5 cm dziļumā. Sēklas izliek 2 cm attālumā. Starp rievām atstāj 4-6 cm attālumu, pārklāj ar augsni, samitrina ar siltu ūdeni un pārklāj ar caurspīdīgu plēvi. Sēklas diedzē +18…+23°C temperatūrā. Siltumnīcas tiek regulāri vēdinātas.

Dzinumi parādās 3-5 dienu laikā. Pēc tam, kad uz tām izaug 2 īstās lapas, tās novāc mazos podos. Pēc 3 īsto lapu pāru veidošanās stādus pārvieto uz pastāvīgu vietu atklātā zemē.

Agrīnās kāpostu šķirnes atklātā zemē stāda aprīļa beigās - maija sākumā. Pirms stādīšanas uz vietas tiek veikta sacietēšana.Lai to izdarītu, 14 dienas pirms paredzētā stādīšanas datuma kastes ar stādiem tiek izvadītas uz balkonu uz 2 stundām, katru dienu palielinot laiku. Pēc stādīšanas atklātā zemē stādus sākotnēji aizsargā no tiešiem saules stariem, pārklājot ar agrošķiedru. Audzējot siltumnīcās, nodrošiniet piekļuvi vēsam gaisam.

Atsauksmes no dārzniekiem

Šeit ir daži pārskati par labāko agrīno kāpostu šķirņu audzēšanu.

Vladimirs, Tambovs: “Pagājušajā sezonā uz zemes gabala audzēju agrīno šķirni Golden Hectare. Sēklas iesēju februārī kūdras podos uz loga. Pavasarī es to pārstādīju uz vietu. Kāpostu galvas izrādījās 2-2,5 kg smagas. Man ļoti patika garša."

Natālija, Saratova: “Mums patīk audzēt jūnija kāpostu šķirni. Raža tiek novākta jūnija beigās. Kāpostu galviņas ir no 1 līdz 2 kg, ne pārāk blīvas, bet arī ne irdenas. Pēkšņas temperatūras izmaiņas dakšas krakšķ, tāpēc sākumā nācās pa nakti aizklāt gultas.”

Olga, Maskavas apgabals: “Man patīk jūnija sākumā audzēt agro šķirņu kāpostus vitamīniem bagātiem zaļumiem. Agrāko šķirņu dakšas ir mazas, tāpēc tās aizņem nelielu vietas platību. Intensīvai kāpostu galviņu augšanai izmantoju bagātīgu, bet nebiežu laistīšanu un minerālmēslu.

Secinājums

Agro kāpostu šķirnes ir populāras zemnieku un dārznieku vidū, jo tām ir minimāls nogatavošanās laiks. Pirmā raža tiek novākta vasaras sākumā, tāpēc daudzi dārznieki praktizē agro kāpostu pārstādīšanu. Tas ļauj divas reizes sezonā novākt svaigus garšaugus un visas vasaras garumā gatavot veselīgus, vitamīniem bagātus salātus.