Kā lietot bietes svara zaudēšanai: diēta, badošanās diena un labākās receptes cīņai ar lieko svaru

Diētas laikā svara zaudēšanai ir ļoti svarīgi atbalstīt savu ķermeni, un cukurbietes būs lielisks palīgs šajā grūtajā periodā, lai cik dīvaini tas neizklausītos.

Pateicoties augstajam vitamīnu un citu derīgo vielu saturam un zemam kaloriju saturam, dārzeņus ieteicams lietot uzturā, kad zaudēt svaru. Kādus ieguvumus un kaitējumu bietes var dot ķermenim, kā arī to izmantošanas veidus, mēs apsvērsim vēlāk rakstā.

Biešu ieguvumi un kaitējums

Produkta enerģētiskā vērtība ir 42 kcal/100 g, ogļhidrātu saturs 8,5 g, olbaltumvielu saturs 1,5 g.

Bietes satur daudz vitamīnu, minerālvielu un citu labvēlīgu vielu:

1. B un C vitamīni palielina imunitāti, uzlabo ādas, matu un nagu stāvokli.
2. Skābes – ābolskābe, skābeņskābe, citronskābe un pienskābe – paātrina gremošanas procesu.
3. Betaīns veicina olbaltumvielu sadalīšanos un uzsūkšanos un veido holīnu.
4. Šķiedrvielas attīra organismu no toksīniem un sniedz sāta sajūtu.
5. Pektīns uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību, paātrina vielmaiņas procesus un attīra zarnas.
6. Magnijs palīdz tikt galā ar stresu un uzturēt veselīgu nervu sistēmu.
7. Dzelzs uztur normālu hemoglobīna līmeni.
8. Hlors attīra iekšējos orgānus no tauku uzkrāšanās.
9. Varš pozitīvi ietekmē vairogdziedzeri un regulē tiroksīna (jodu saturoša hormona) sintēzi.
10. Mangāns paātrina šūnu vielmaiņu.
11. Cinks palīdz absorbēt barības vielas no citiem pārtikas produktiem.

Uzmanību! Svarīga dārzeņa īpašība tiem, kas zaudē svaru, ir saldumu kāres mazināšanās: bietes var aizstāt parastās saldumu un cepumu uzkodas.

Kā lietot bietes svara zaudēšanai

Lai iegūtu vislabāko efektu, sakņu dārzeņus vajadzētu lietot pareizi. Par biešu cepšanu ar burkāniem un sīpoliem, kā par boršču, nevajag runāt. Arī majonēzes vai saldā cukura mērces nav iekļautas. Jūs varat ēst bietes neapstrādātas vai vārītas.

Vārīts

Šādi pagatavots dārzenis saglabā gandrīz visas derīgās īpašības. Tas ir vieglāk sagremojams, palīdz izvadīt lieko šķidrumu organismā un normalizē gremošanu.

Svarīgs! Vārītas bietes ir augsts glikēmiskais indekss 65, tā patēriņš provocē glikozes izdalīšanos un palielina izsalkumu. Lai tas nenotiktu, dārzenis jāēd ar dažādām piedevām: garšaugiem, proteīna produktiem, olīveļļu. Visas šīs sastāvdaļas ievērojami samazina glikēmisko indeksu.

Skābju-bāzes līdzsvara teorijas piekritējiem būs noderīgi zināt, ka bietes sārmina organismu. Sārmaini produkti to attīra un iestata darbam pareizajā režīmā.

Neapstrādāts

Šī metode ir piemērota tikai cilvēkiem bez gremošanas traucējumiem. Saskaņā ar atsauksmēm no tiem, kas ēd neapstrādātus sakņu dārzeņus, pastāv liela blakusparādību iespējamība, piemēram:

• vaļīgi izkārnījumi;
• gastrīta parādīšanās;
• alerģiskas reakcijas;
• hronisku kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanās;
• zems asinsspiediens spiedienu.

Neapstrādātiem dārzeņiem, atšķirībā no vārītiem, ir zems glikēmiskais indekss 30.

Biešu diētas

Šim produktam ir vairākas diētas iespējas. Izvēlieties sev piemērotāko un pieņemamāko svara zaudēšanas metodi.

Mīnus 15 kg mēnesī

Šī ir visstingrākā metode, taču katru dienu jūs zaudēsiet 0,5 kg. Diēta sastāv no bietēm, kefīra un augļiem.

Ir nepieciešams ievērot stingru plānu:

1. 1 nedēļa: Dienā ir atļauts lietot 1 kg vārītu biešu un 1 litru kefīra. Ja jūtaties tuvu sabrukumam, varat ēst augļus (izņemot dateles, bumbierus un banānus) vai pievienot bietēm zaļumus dažādai garšai.
2. 2. nedēļa: Olbaltumvielu produkti tiek pievienoti diētai. Biešu un kefīra daudzums var atšķirties. Vakariņās jālieto biešu sula, vārīti sakņu dārzeņi ar zaļumiem, liesa gaļa (100 g dienā), zivju fileja (200 g dienā), parasts kefīrs un zema tauku satura kefīrs. Savai diētai varat pievienot arī jogurtu ar zemu tauku saturu.
3. 3 un 4 nedēļas: Atļautajiem pārtikas produktiem pievieno augļus un pilngraudu maizi.

Svarīgs! Šī iespēja ir piemērota tikai cilvēkiem bez asinsspiediena problēmām un Kuņģa-zarnu trakta. Ja pirmā nedēļa ievērojami pasliktina jūsu stāvokli, jums vajadzētu atteikties no diētas. Pēc 4 nedēļu beigām pakāpeniski pārejiet uz ierasto diētu, lai nekaitētu kuņģa-zarnu traktam un saglabātu rezultātu.

Uz kefīra un bietēm

Ekspress diētas iespēja trīs dienas. Neskatoties uz īso ilgumu, šajā laikā tas ļauj zaudēt 4-5 kg. Katru dienu jāapēd 1,5 kg biešu, jāizdzer 1,5 litri kefīra, kā arī jāizdzer ūdens.

Produktus var patērēt jebkurā secībā atsevišķi, Vai arī varat sajaukt kefīru un vārītus sakņu dārzeņus blenderī, pievienot garšaugus un dzert šo kokteili visas dienas garumā.

Piemērots ir kefīrs ar tauku saturu 1,5%.

Atstājot šo diētu, jums jāievēro pareiza uztura, lai nezaudētu pozitīvo efektu. Vēlams atteikties no saldumiem, liela daudzuma miltu, treknas un ceptas pārtikas.

Ar biešu sulu

Šajā gadījumā pareizu uzturu vajadzētu apvienot ar ikdienas dārzeņu sulas lietošanu: jēlu sakņu dārzeni vajadzētu sagriezt vairākās daļās un ievietot sulu spiedē vai sarīvēt un izspiest sulu.

Dzēriens jālieto pakāpeniski: Labāk ir sākt ar 1 tējk. dienā, dienu pēc dienas palielinot devu līdz 50 ml. Vēlams atšķaidīt ar ūdeni vai citu dabīgu sulu attiecībā 1:10.

Gavēņa diena

Šeit viss ir ārkārtīgi vienkārši. Dienas laikā jāapēd vismaz 400 g vārītu dārzeņu. Ir atļauts pievienot garšaugus vai kefīru. Šāds uzturs attīrīs zarnas no toksīniem un piešķirs vieglumu visam ķermenim.

Bet ir arī bargāka izkraušanas iespēja: dienā var izdzert tikai 100 g biešu sulas. Ir svarīgi sadalīt daudzumu visas dienas garumā.

Vakariņās bietes

Ja ir grūti ievērot stingrus uztura ierobežojumus, šī produkta lietošanas iespēja jums būs piemērota, lai sasniegtu vēlamo efektu.

Biešu vakariņu noteikumi:

1. Vārītas bietes, pievienojot garšaugus un olīveļļu.
2. Vakariņām vajadzētu būt 4 stundas pirms gulētiešanas, jums nevajadzētu ēst naktī.
3. Pēc tam jūs nevarat ēst neko.
4. Dienas laikā jums jāievēro pareiza uztura.

Biešu receptes svara zaudēšanai

Šeit ir dažas receptes, kas ne tikai garšo tikpat labi kā parastie nediētiskie ēdieni, bet arī sniedz lieliskas priekšrocības.

Tauku dedzināšanas kokteilis ar ingveru

Sastāvdaļas:

• 1 vidēja biete;
• 3-4 cm ingvera saknes;
• 200 ml dabīgā jogurta bez piedevām.

Blenderī apvienojiet neapstrādātas bietes un ingveru. Izspiediet sulu un ļaujiet tai brūvēt 2 stundas. Pirms pasniegšanas pievieno jogurtu, maisot līdz viendabīgai masai.

Biešu kvass

Sastāvdaļas:

• 2-3 mazas bietes;
• 3 litri ūdens.

Sagrieziet dārzeņus gabalos un ievietojiet 3 litru traukā.Ielejiet atdzesētu vārītu ūdeni un novietojiet tumšā vietā. Kad šķidrums sāk rūgt, kvass ir gatavs. Jūs varat dzert šo ārstniecisko dzērienu 100-200 ml dienā.

Salāti "Ota"

Sastāvdaļas:

• 1 vidēja biete;
• 1 burkāns;
• dārzeņu eļļa;
• citronu sula;
• apstādījumi.

Dārzeņus sarīvē uz smalkās rīves, pārlej ar eļļu un 1 ēd.k. l. citronu sula. Apkaisa ar zaļumiem.

Kissel ar velmētām auzām

Sastāvdaļas:

• 1 maza biete;
• 2-3 ēd.k. l. Hercules;
• 4-5 gabaliņi žāvētu plūmju.

Sakņu dārzeņu nomizo un sagriež mazos gabaliņos un liek katliņā. Pārējās sastāvdaļas pievieno bietēm. Ielej 2 litrus ūdens. Vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes, nepārtraukti maisot.

Iegūto buljonu izkāš un atdzesē.

Kontrindikācijas

Papildus blakusparādībām no kuņģa-zarnu trakta, kas var rasties ikvienam, ir vairākas kontrindikācijas, kas attiecas uz cilvēkiem ar noteiktām slimībām.

Absolūtās kontrindikācijas ietver:

• alerģija;
• artrīts;
• hipotensija;
• cukura diabēts;
• nieru slimības;
• čūla;
• gastrīts;
• iekaisuma slimības.

Padoms. Ja no ķermeņa puses rodas negatīva reakcija uz produktu, jums jāpārtrauc tā lietošana un jākonsultējas ar ārstu.

Atsauksmes

Svara zaudēšana ar bietēm saņem gandrīz 100% pozitīvas atsauksmes.

Starp acīmredzamajām priekšrocībām ir šādas:

• materiālu pieejamība;
• diētas noteikumu ievērošanas vienkāršība, pateicoties iespējai apvienot bietes ar kefīru un sāta sajūtu;
• gatavošanas vienkāršība;
• ātrs efekts (īpaši vēdera zonā: kļūst tonizētāks).

Tāpat tie, kas zaudē svaru, pievērš uzmanību dārzeņa bagātīgajam vitamīnu un minerālvielu sastāvam, kas ir ļoti svarīgi uzturā.

Svetlana: “Man ļoti patīk biešu salāti, un tāpēc es regulāri sakārtoju diētu, pamatojoties uz sakņu dārzeni. Īpaši to praktizēju pirms vasaras sezonas, kad man vajag labi izskatīties peldkostīmā. Es izmantoju tikai vārītus sakņu dārzeņus, jo neapstrādāts es vājina. Olīveļļa lieliski noder kā mērce, var pievienot citronskābi. Es zaudēju 5 kg nedēļas laikā, un, ja es atkārtošu kursu un pagarināšu kursu uz divām nedēļām, es zaudēšu līdz 9 kg.

Liāna: “Manuprāt, biešu diēta ir viena no veselīgākajām. Es lietoju šo diētu rudenī (pēc ražas novākšanas dārzā) un ēdu tikai vārītas bietes, man nepatīk jēlas. Rezultātā es zaudēju 2-3 kg 2 nedēļu laikā.

Jūlija: “Man patīk bietes jebkurā veidā: ceptas, vārītas. Tas ne tikai palīdz zaudēt svaru, bet arī attīra ķermeni un lieliski darbojas. Arī bietes var lietot uzturā grūtnieces, tas ir, tas ir absolūti nekaitīgs produkts. Vairāk nekā vienu reizi es ne tikai zaudēju svaru, bet arī attīrīju savu ķermeni. Protams, dažus ēdienus nevar ēst, bet bez tiem nekādu diskomfortu neizjutu. Manā uzturā vienmēr bija vārīta gaļa vai zivis. Pēc nedēļas šādas diētas es vienmēr jūtos viegli savā ķermenī.”

Secinājums

Pieejams, veselīgs un garšīgs sakņu dārzenis ļaus īsā laikā atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Mēģiniet ēst šo dārzeņu, un jums tas patiešām patiks, it īpaši, ja jūsu vidukļa collas sāks strauji samazināties. Rakstā piedāvātās receptes palīdzēs dažādot diētas ēdienkarti.