Vai bietes palīdzēs pret aizcietējumiem un kā tās pareizi lietot, lai normalizētu izkārnījumus pieaugušajiem un bērniem

Aizcietējums ir ķermeņa patoloģisks stāvoklis, ko pavada fekāliju trūkums vai nepietiekama izdalīšanās. Tas izraisa veselības pasliktināšanos (meteorisms, sāpes vēderā) un intoksikācijas un sliktas dūšas attīstību.

Pareiza zarnu darbība ir atkarīga ne tikai no tās fizioloģiskās veselības, bet arī no uztura, pareizi izvēlēta uztura un lietotajiem medikamentiem. Dārzeņu un augļu pievienošana diētai palīdz gremošanas sistēmai darboties nevainojami.

Bietes kā caurejas līdzeklis pret aizcietējumiem

Bietes palīdz normalizēt zarnu kustības procesu īsā laika periodā. Sakņu dārzenis satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas labvēlīgi ietekmē gremošanu. Kad tas nonāk zarnās, tas uzbriest un izspiež no tā izkārnījumus, novēršot stagnāciju.

Rupjās augu šķiedras ir barība labvēlīgām baktērijām. Tas ietekmē mikroorganismu vairošanos un mikrofloras atjaunošanos. Šķiedra palīdz pilnībā attīrīt organismu no toksīniem un atkritumiem.

Minerālvielas un vitamīni pozitīvi ietekmē visu orgānu sistēmu darbību. Betaīns stimulē žultspūšļa un aknu darbību. Bietēs esošās skābes kairina zarnu sieniņas un nodrošina tās normālu darbību un savlaicīgu iztukšošanu.

Biešu lietošana aizcietējumu mazināšanai ir plaši pazīstama un speciālistu ieteikta.Bet neaizmirstiet par iespējamām alerģiskām reakcijām un kuņģa-zarnu trakta paasinājumu attīstību.

Biešu receptes

Sarkano, sulīgo sakņu dārzeni pievieno ēdieniem, un no tā gatavo dzērienus, kas palīdz cīnīties ar slimībām. Apskatīsim pieejamas un vienkāršas receptes.

Svaiga sula

Šī recepte palīdzēs ar smagu aizcietējumu. Sulu no svaigām bietēm izspiež ar sulu spiedi vai manuāli caur marli. Dzērienu, kas atstāts vēsā vietā divas stundas, ņem pa 1 glāzei divas reizes dienā.

Lai organismu pieradinātu un nekaitētu, jāsāk ar 50 ml 2 reizes dienā.

Burkānu-biešu sula

Lai neitralizētu biešu sulas skābumu, to vienādās daļās sajauc ar burkānu sulu. Tas nesamazina caureju veicinošo efektu, un kuņģa sienas mierīgāk reaģē uz dzērienu.

Neapstrādātas bietes pret aizcietējumiem

Neapstrādātu dārzeņu ēšana kairinoši iedarbojas uz zarnu sieniņām, tādējādi normalizējot tās darbību. Vitamīnu biešu salātus ēd pirms brokastīm.

Svarīgs. Vienas porcijas izmērs nedrīkst pārsniegt 150-200 g.

Lai bietes būtu vieglāk sagremojamas, tās ieteicams ēst kopā ar sviestu. Derēs jebkurš dārzenis, ko esat pieradis pievienot ēdieniem: saulespuķes, kukurūza, olīvas.

Zupas

Daudzi cilvēki uzskata, ka vienīgais pirmais ēdiens ar bietēm ir borščs. Bet ir arī citas iespējas zupām, kurās izmanto veselīgus sakņu dārzeņus.

Biešu zupa (biešu zupa)

Lai ārstētu aizcietējumus, dārzeņu buljonā vāra biešu zupu. Vārot bietes, pievieno citrona sulu, lai ēdiens saglabātu savu krāsu. Viņi zupā ievieto daudz dārzeņu:

• kartupeļi;
• paprikas;
• burkāns;
• sīpols.

Zaļumus sasmalcina un iemet buljonā 5-10 minūtes pirms vārīšanas beigām vai gatavo ēdienu dekorē ar svaigi sasmalcinātām dillēm, pētersīļiem, seleriju un cilantro. Pasniedzot uz šķīvjiem liek pusi vārītas olas.

Aukstā biešu zupa vai sarkanā okroshka

Šī ir Baltijas valstīs izplatīta aukstā zupa. Viņi to gatavo kā okroshka. Bet kvasa vietā “salātus” pilda ar biešu buljonu. Lai ēdiens saglabātu sārto krāsu un okroškai pazīstamo skābeno garšu, pēc garšas pievienojiet citrona sulu vai 9% etiķi.

Vārītas bietes

Vārītas bietes ēd gan pieaugušie, gan bērni. Lai sakņu dārzeņos saglabātos pēc iespējas vairāk vitamīnu, to vāra dubultā katlā.

Vārītus dārzeņus ēd kā salātus brokastīs, pusdienās un vakariņās vai nelielās porcijās pa 50-100 g dienas laikā, nomazgājot ar 1% kefīru.

Lasi arī:

Kā lietot bietes iekaisis kakls: recepte gargling.

Kā pareizi lietot bietes aizkuņģa dziedzera pankreatīta gadījumā.

Vai ir iespējams ēst bietes, ja jums ir podagra: apskatīsim plusus un mīnusus.

Biešu novārījums

Svaigi spiestu biešu sulu nedrīkst dot jaundzimušajiem bērniem. To aizstāj ar biešu buljonu. Nelielos kubiņos sagrieztu sakņu dārzeņu liek katliņā un vāra uz vidējas uguns 10-15 minūtes pēc vārīšanās sākuma. Pēc tam buljonam ļauj uzvārīties un atdzist, dārzeņa gabaliņus noņem. Šīs zāles bērnam ievada no pipetes, 1-2 pilienus 3 reizes dienā.

Uzmanību! Nelietojiet ārstēšanu patstāvīgi, iepriekš nekonsultējoties ar savu pediatru.

Salāti

Svaigi dārzeņi un augļi normalizē zarnu kustīgumu. Tāpēc uzturā ieteicams iekļaut ēdienus uz tiem balstītus, piemēram, biešu salātus ar žāvētām plūmēm. Neapstrādātus nogatavojušos sakņu dārzeņus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Žāvētas plūmes sagriež kubiņos, pārlej ar verdošu ūdeni, lai tās kļūst mīkstākas, un pievieno bietēm. Salātus garšo ar augu eļļu un ēd pirms gulētiešanas.

Neapstrādātas bietes pievieno kāpostu un burkānu salātiem. Sakņu dārzeņa labvēlīgo īpašību kombinācija ar lielo šķiedrvielu daudzumu citos dārzeņos pastiprina caureju veicinošo efektu.

Patēriņa noteikumi un normas

Biešu ēdieni un dzērieni uzturā tiek ieviesti pakāpeniski, vērojot organisma reakciju. Pārmērīgs šī dārzeņa daudzums uzturā izraisa caureju un gastrīta saasināšanos.

Ja rodas nevēlama parādība vai alerģiska reakcija, nekavējoties pielāgojiet izvēlni. Neapstrādātas bietes tiek lietotas ar lielāku piesardzību nekā vārītas vai no tām gatavotas karstās maltītes. Bērniem aizcietējuma ārstēšana ar šo sakņu dārzeņu palīdzību jāsaskaņo ar ārstu.

Kontrindikācijas

Ņemot vērā visas šī dārzeņa priekšrocības, mēs nedrīkstam aizmirst par kontrindikācijām un iespējamām blakusparādībām. Kam jāpievērš īpaša uzmanība:

1. Bietes ir spēcīgs alergēns.
2. Gastrīta ar paaugstinātu skābumu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlaino bojājumu un urolitiāzes gadījumā sakņu dārzenis tiek izslēgts no uztura.
3. Bietes traucē kalcija uzsūkšanos organismā, tāpēc tās ir aizliegtas osteoporozes gadījumā.

Pirms biešu ēdienu iekļaušanas ēdienkartē izanalizējiet, cik labvēlīga šāda diēta būs jūsu ķermenim un vai tā tam nekaitēs.

Lietojiet grūtniecības un zīdīšanas laikā

Grūtniecēm, īpaši trešajā trimestrī, nevajadzētu lietot lielāko daļu medicīnisko caurejas līdzekļu, ja viņām ir aizcietējums. Tie izraisa priekšlaicīgas kontrakcijas un stimulē dzemdības.

Dzemdību speciālisti un ginekologi bieži, ja viņiem ir problēmas ar zarnām, zems hemoglobīna līmenis vai augsts asinsspiediens, topošajām māmiņām nosaka diētu, kas ietver biešu ēdienus. Tas ir noderīgi gan pašai sievietei, gan nedzimušam bērnam.

Sakņu dārzeņa sastāvā esošie vitamīni un skābes palīdz bez traucējumiem attīstīties augļa nervu sistēmai un novērš sirds slimību attīstību mazulim.

Svarīgs. Bietes, tāpat kā citi acīmredzami alergēni, ir pilnībā izslēgtas no barojošas sievietes uztura, īpaši bērna pirmajos dzīves mēnešos.

Biešu sulu tīrā veidā lieto ļoti rūpīgi, lai ārstētu aizcietējumus zīdaiņiem. Pēc pediatru ieteikuma to var dot no astoņiem mēnešiem. Ja bērnam ir nosliece uz alerģijām un bieži cieš no caurejas, sulas ievadīšana uzturā tiek atlikta līdz gadam.

Ja aizcietējums rodas zīdainim līdz 8 mēnešu vecumam, ārstēšanai izmanto biešu novārījumu vai sulu, kas sajaukta ar augļu biezeni vai atšķaidīta ar ūdeni.

Atsauksmes un ieteikumi

Internetā jūs atradīsiet daudz pozitīvu atsauksmju par biešu caureju veicinošajām īpašībām. Šeit ir daži no tiem:

“Grūtniecības laikā es bieži piedzīvoju aizcietējumus. Es negribēju uzreiz saindēt sevi ar tabletēm, tāpēc nolēmu izmēģināt dažas tradicionālās metodes. Bietes ir kļuvušas par manu glābiņu pret aizcietējumiem. Svetlana, Maskava.

"Manai meitai ir 4 gadi. Mamma avīzē lasīja, ka bērniem ieteicams lietot bietes profilaksei. Sākām gatavot biešu sulas, pievienojot ābolus un burkānus. Mazulim tas patīk un mēs esam laimīgi. Problēmu ar aizcietējumiem nav bijis, un ceru, ka arī nebūs. Natālija, Voroņeža.

"Es ciešu no biežiem aizcietējumiem. Es sāku ēst vārītu biešu salātus 3 reizes nedēļā, un problēma pazuda pati no sevis. Olga, 60 gadi.

Ārsti iesaka ievērot veselīgu uzturu, galvenokārt, lai novērstu aizcietējumus. Un, ja rodas šī delikātā problēma, mēģiniet no tās atbrīvoties, pielāgojot izvēlni. Biešu caureju veicinošā iedarbība ir zinātniski pierādīta. Sakņu dārzenis atrodas to augļu un dārzeņu saraksta augšgalā, kas palīdz uzlabot zarnu darbību.

Lietojot speciālista izrakstītos medikamentus, pievērsiet uzmanību iespējamām blakusparādībām, vai zāles tās vājina vai pastiprina. Ja šajā sarakstā ir “aizcietējums”, sāciet ēst bietes, negaidot slimības attīstību.

secinājumus

Šajā rakstā mēs runājām par biešu priekšrocībām aizcietējumiem. Apskatījām ēdienus, kas pagatavoti, izmantojot šo dārzeņu. Mēs uzzinājām, kā tos pareizi lietot bērniem un pieaugušajiem.

Pārliecinieties, vai jums nav kontrindikāciju, izvēlieties atbilstošu recepti un mēģiniet atbrīvoties no aizcietējumiem vai novērst to rašanos ar šī tautas līdzekļa palīdzību. Ja sagaidāmais ārstēšanas efekts neparādās, sazinieties ar savu ārstu, lai nozīmētu efektīvāku terapiju.