Atbrīvojoties no liekā svara viegli un izdevīgi - neapstrādātas bietes svara zaudēšanai: darbības princips un lietošanas noteikumi

Visi zina tik garšīgus trauki no bietēm, piemēram, vinegretu, boršču un siļķi zem kažoka. Tomēr daži cilvēki zina, cik labvēlīgs sakņu dārzenis ir ķermenim. Cilvēkiem, kuri vēro savu figūru, šim dārzeņam jāpievērš īpaša uzmanība, jo neapstrādātas bietes ir ļoti noderīgas svara zaudēšanai.

Biešu priekšrocības svara zaudēšanai

Bietēm, īpaši neapstrādātām, ir milzīgs skaits noderīgu īpašību. Tas ir bagāts ar vitamīniem, makro un mikroelementiem. Šī dārzeņa dziedinošā iedarbība pret dažādām slimībām ir plaši zināma.

Ārstēšanai izmanto bietes hipertensija, anēmija, aizcietējums un pat vēzis. Turklāt dārzenis ir populārs kosmetoloģijā un, protams, svara zaudēšanai.

Darbības princips

Kā bietes palīdz zaudēt svaru? Pirmkārt, tai ir spēcīga caureju veicinoša iedarbība. Otrkārt, dārzenis ir bagāts ar šķiedrvielām un pektīniem, kas palīdz attīrīt kuņģi un zarnu sienas.

Turklāt bietēs esošais betaīns normalizē aknu darbību, palīdz atjaunot tauku vielmaiņu un veicina ātrāku piesātinājumu. Kurkumīns, ar kuru sakņu dārzenis ir bagāts, cīnās ar organismā jau esošajiem taukiem un novērš jaunu nogulsnēšanos.

Noderīgas īpašības

Papildus jau uzskaitītajām derīgajām īpašībām bietes izvada no organisma toksīnus, smago metālu sāļus un radionuklīdus. Neapstrādātā veidā dārzenis stiprina asinsvadu sieniņas, uzlabo gremošanas sistēmas darbību un darbojas kā brīnišķīgs enerģijas avots.

Tiek uzskatīts, ka bietes palielina vīriešu seksuālo aktivitāti. Sievietēm dārzenis palīdz cīņā pret mastopātiju, menopauzi un menstruālā cikla traucējumiem, kā arī indicēts lietošanai grūtniecēm.

Neapstrādāts vai vārīts

Bietes svara zaudēšanai tiek patērētas visdažādākajos veidos: neapstrādātā veidā, vārīts, cepts vai biešu sula. Visefektīvākā un veselīgākā lieta, protams, ir neapstrādātas bietes un to sula. Tajā pašā laikā diētās bieži tiek apvienoti dārzeņi dažādās formās (neapstrādāti, vārīti, cepti).

Neapstrādātā veidā bietes satur maksimālo lietderīgo vielu daudzumu, kas gatavošanas laikā ievērojami samazinās. Tomēr, lietojot uzturā svaigus dārzeņus, pastāv vairāki ierobežojumi.

Pareizi zaudēt svaru ar bietēm

Uztura speciālisti ir izstrādājuši vairākas iespējas diētām ar bietēm un biešu sulu. Parasti tos izmanto izkraušanai, bet ir arī iknedēļas biešu diētas un pat diētas mēnesim.

Svara zaudēšanai, lietojot bietes, bez svara zaudēšanas noteikti ir arī citas priekšrocības. Šī dārzeņa ēšana noved pie vispārējās veselības un bada trūkuma. Tas kalpo kā lielisks līdzeklis aizcietējumu profilaksei, kā arī piesātina organismu ar lietderīgām vielām.

Gavēņa diena

Biešu ēšana badošanās dienā palīdz zaudēt svaru līdz 1,5-2 kg. Dienas ēdienkarte ir vienkārša:

1. Brokastis - salāti ar svaigām sastāvdaļām: burkāni, bietes, kāposti, žāvētas plūmes. Dārzeņus sarīvē uz rupjās rīves un pārlej ar olīveļļu.
2. vakariņas - biešu, burkānu, ābolu un jūras aļģu salāti, kas garšoti ar kefīru. Jūs varat izdzert 250 ml piena.
3. vakariņas - ceptas bietes ar biezpienu un zaļumiem. Zaļā tēja ar citronu ir labs dzēriens.

Svarīgs! Šādas badošanās dienas labāk pavadīt ne biežāk kā reizi nedēļā.

Diēta uz nedēļu

Šajā diētas versijā galvenais ēdiens ir rīvētu biešu un burkānu salāti, kas garšoti ar zema tauku satura skābo krējumu. Uzturā ieteicams pamīšus salātus no svaigiem un vārītiem dārzeņiem.

1 diena:

• brokastis: salāti, pilngraudu grauzdiņi, tēja (bez cukura, var pievienot pienu ar zemu tauku saturu);
• pusdienas: salāti, vārīti rīsi;
• vakariņas: vistas zupa ar bietēm, ābolu.

2. diena:

• brokastis: auzu pārslu biezputra ar ūdeni, zema tauku satura jogurts, tēja ar medu;
• pusdienas: salāti, cepta vista;
• vakariņas: kartupeļi cepti ar zaļumiem un augu eļļu, kivi.

3. diena:

• brokastis: salāti, divi pilngraudu grauzdiņi, tēja (bez cukura, var pievienot pienu ar zemu tauku saturu);
• pusdienas: salāti, zema tauku satura ceptas zivis;
• vakariņas: liesa zupa.

4. diena:

• brokastis: auzu pārslas ar zema tauku satura jogurtu;
• pusdienas: salāti, vistas krūtiņa (vārīta vai cepta);
• vakariņas: dārzeņu un garšaugu kastrolis.

5. diena:

• brokastis: salāti, divi pilngraudu grauzdiņi, tēja (bez cukura, var pievienot pienu ar zemu tauku saturu);
• pusdienas: salāti, vārīti rīsi;
• vakariņas: cepti dārzeņi, 250 ml zema tauku satura kefīra.

6. diena:

• brokastis: salāti, divi pilngraudu grauzdiņi, tēja (bez cukura, var pievienot pienu ar zemu tauku saturu);
• pusdienas: salāti, gabals cieta zema tauku satura siera;
• vakariņas: dārzeņu sautējums (bez kartupeļiem).

7. diena:

• brokastis: salāti, jogurts ar zemu tauku saturu, auzu pārslas, tēja (bez cukura, varat pievienot pienu ar zemu tauku saturu);
• pusdienas: salāti, cepta vista;
• vakariņas: vārīta ola, tvaicēti rīsi, tomāts.

Pēc diētas atstāšanas ieteicams pieturēties pie veselīga uztura un izvairīties no saldumu ēšanas.

Noteikumi dārzeņu ēšanai diētas laikā

Pārmērīgs biešu patēriņš, īpaši neapstrādātu, var kaitēt organismam.Pirms sākat ievērot biešu diētu, noteikti konsultējieties ar savu ārstu. Jūs varat to lietot ne biežāk kā reizi mēnesī, un sakņu dārzeņiem organizēt badošanās dienu - ne biežāk kā reizi nedēļā. Ir arī vairāki noteikumi, kas jāievēro, izvēloties biešu diētu.

Pirmkārt, jums būs pilnībā jāizslēdz cukurs no uztura, jo bietes satur lielu daudzumu tā. Otrkārt, tie, kas ievēro biešu diētu un tie Tiem, kas rīko badošanās dienas ar šo dārzeņu, dienā jāizdzer vismaz 2 litri ūdens.

Labāk izvēlēties neapstrādātas bietes – tajās ir visvairāk uzturvielu. Taču arī iespēja, ka tas kaitēs organismam, ir lielāka nekā ēdot vārītu dārzeņu. Mēģiniet tos mainīt.

Atsauce. Bagātīgais sarkanais sakņu dārzenis tiek uzskatīts par visnoderīgāko.

Vissvarīgākais ir ievērot ierobežojumus un neaizmirst par kontrindikācijām biešu patēriņam.

Ierobežojumi un kontrindikācijas

Cukura diabēta slimniekiem būs jāatturas no biešu diētas un neapstrādātām bietēm, jo ​​dārzenis satur lielu daudzumu glikozes. Turklāt diēta ir kontrindicēta cilvēkiem ar hipotensiju, cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām (īpaši gastrīta un biežas caurejas) un urolitiāzes.

Šajā gadījumā neapstrādātas bietes labāk izslēgt no uztura un aizstāt tās ar vārītām. Atcerieties, ka uzturvielu daudzums dārzeņā strauji samazināsies.

Diētiskie ēdieni

Tiem, kas zaudē svaru, lietojot bietes, ir labas ziņas: ir ļoti daudz dažādu diētisko ēdienu ar šo dārzeņu. Šeit ir populārākās receptes.

Biešu un burkānu salāti

Sastāvdaļas:

• bietes – 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• svaigi spiesta citrona sula - 1 tējk;
• apstādījumi;
• nerafinēta eļļa.

Dārzeņus nomazgā un nomizo, sarīvē uz smalkās rīves, bet zaļumus sakapā. Samaisa, pievienojot citrona sulu. Piepildiet ar eļļu.

Bietes ar ķiploku

Sastāvdaļas:

• bietes – 1 gab.;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• majonēze;
• sāls un pipari pēc garšas

Bietes nomazgā un nomizo, sarīvē. Sasmalciniet ķiplokus un pievienojiet bietēm. Garšojiet ar majonēzi, pievienojiet sāli un piparus.

Protams, majonēzes dēļ šo ēdienu nevar uzskatīt par 100% diētisku. Tajā pašā laikā bietes saglabā visas labvēlīgās īpašības, kā arī caureju veicinošu efektu, kas attīrīs zarnas un atbrīvos no 1-2 liekiem kilogramiem.

Biešu salāti

Sastāvdaļas:

• bietes – 1 gab.;
• etiķis 6% - ½ ēdamkarotes;
• augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
• sāls un pipari pēc garšas.

Vāra un atdzesē bietes, sagriež tās plānos stieņos. Ielejiet etiķi un atstājiet 20 minūtes, lai dārzenis iesūktos marinādē. Pēc tam noteciniet šķidrumu, apkaisiet salātus ar eļļu, pievienojiet sāli un piparus.

Bietes ar kefīru

Sastāvdaļas:

• bietes – 1 gab.;
• kefīrs 1% – 250 ml.

Izlejiet sastāvdaļas caur blenderi. Tas ir lielisks diētiskais kokteilis, ko var izmantot kā uzkodu.

Salāti "Ota"

Sastāvdaļas:

• bietes – 1 gab.;
• burkāni - 3 gab.;
• baltie kāposti - 500-700 g;
• olīveļļa - 2 ēdamkarotes;
• svaigi spiesta citrona sula.

Nomazgājiet un nomizojiet visus dārzeņus. Burkānus un bietes sarīvē uz rupjās rīves, kāpostus smalki sakapā un nedaudz samīca, lai izdalās sula. Pēc tam sajauciet to ar pārējiem dārzeņiem, ļaujiet tai brūvēt 5-10 minūtes un apkaisa ar eļļu. Pēc garšas varat pievienot citronu sulu un zaļumus.

Biešu sula

Biešu sula ir ļoti noderīga arī svara zaudēšanai. Protams, labāk to izspiest pašam, tādējādi iegūsit maksimāli daudz barības vielu, ko satur sakņu dārzenis.

Svarīgs! Svaigi spiestu sulu nevajadzētu lietot. Noteikti ļaujiet tai nostāvēties 2-3 stundas.

Populārākais un efektīvākais sulu maisījums svara zaudēšanai: biešu, burkānu, gurķu ar greipfrūtu, plūmju un seleriju sulas.

Efektivitāte

Būtībā svara zudums ar bietēm tiek panākts, pateicoties tā divām īpašībām: caurejas līdzeklis un tauku dedzināšana. Biešu diēta, protams, nav tā, pēc kuras jūs zaudējat 20 kg mēnesī. Tajā pašā laikā tas tiek uzskatīts par diezgan efektīvu veidu, kā zaudēt svaru mājās.

Jums nevajadzētu ticēt entuziasma pilniem apgalvojumiem, ka ar bietēm jūs varat zaudēt 15 vai pat 20 kg. Badošanās dienās tas aizņem līdz 1,5-2 kg. Tie, kas ievēro iknedēļas biešu diētu, nedēļas laikā atbrīvojas no 4-6 papildu mārciņām.

Lai to pierādītu, šeit ir dažas atsauksmes par meitenēm, kuras patiešām zaudēja svaru, ievērojot biešu diētu.

Atsauksmes par tiem, kuri zaudē svaru

Maša: “Reizi nedēļā uztaisu sev gavēņa dienu ar cepeškrāsnī ceptām bietēm. Tas palīdz zaudēt svaru un uzlabo gremošanu. Šīs dienas laikā zaudēju līdz kilogramam, īpaši nebadoties, jo bietes ir ļoti sātīgas.»

Irina: “Es nolēmu izmēģināt diētu un 2 dienas pavadīju uz ceptu biešu un olīveļļas salātiem. Viņa labi turējās, tiešām zaudēja 1 kg, pat sejas krāsa kļuva mazāk bāla.

Svetlana: “Es ievēroju diētu 6 dienas, mans rezultāts ir 5600! Bet visvairāk mani priecē pat nevis svērtenis, bet gan kuņģa un zarnu stāvoklis. Lūk, ko nozīmē neēst ceptu, pārsālītu, garšvielu un saldu ēdienu! Vieglums ir apbrīnojams, šķiet, ka vajadzēja nevis 5 kg 600 g, bet visus 10 kilogramus!!! Tas jau ir pamanāms apjoma ziņā."

Regīna: “7 dienās mīnus 8100! Kā sēdēja: ļoti, ļoti labi.Tiem, kas baidās no bada, biešu diēta ir tieši tā! Ēst gribējās ļoti reti, vienmēr paliku sāta. Principā ēdu pilnīgi visu, kas bija norādīts uzturā. Kopā: PIRMS diētas svēru 67,4 kg, PĒC – 59,3. Augstums - 168 cm.

Ekspertu viedoklis

Uztura speciāliste Ksenija: “Daudzus interesē jautājums: kā zaudēt svaru ar bietēm? Es kā eksperts šādos jautājumos iesaku būt uzmanīgākam pret viņu. Pirmkārt, dabīgais produkts ir spēcīgs caurejas līdzeklis, kas nav pieņemams visiem cilvēkiem. Otrkārt, tas var provocēt alerģiska reakcija. Pirms uzsākt diētu, jākonsultējas ar speciālistu.”

Uztura speciāliste Lidija: “Mono-diētas ir iespējamas, bet tikai pēc indikācijām. Jā, tie dod labus rezultātus, taču tas ir īslaicīgs. Ilgstoša šādu monodienu ļaunprātīga izmantošana ir bīstama organismam.

Gastroenteroloģe Andželīna: “Nevajadzētu akli uzticēties atsauksmēm internetā. Pirms sākat zaudēt svaru, noteikti konsultējieties ar savu ārstu. Dienas uz sulām, dārzeņiem un jebkura cita stingra “izkraušana” var izpausties vai saasināt kuņģa-zarnu trakta slimības.

Secinājums

Viedokļi par biešu diētām ir dažādi. Dažiem tie ir piemēroti, bet citiem tie nesniedz nekādus rezultātus un pat ir kontrindicēti. Ievērojot noteikumus un ēdienkarti, svaru rādījumi var samazināties par 5-7 kg nedēļā.

Vissvarīgākais ir ievērot ierobežojumus un rūpīgi izpētīt kontrindikācijas biešu diētas lietošanai. Pirms svara zaudēšanas vislabāk ir konsultēties ar ārstu, lai saņemtu kompetentu padomu.