Labākās kombinācijas svara zaudēšanai: ar ko jūs varat ēst griķus ar diētu un kādus diētiskos ēdienus no tiem pagatavot
Tie, kas vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, bieži vien interesējas par jautājumu – ko var ēst, lai zaudētu svaru, nejūtot izsalkumu? Griķi ir ļoti noderīgs produkts, kas palīdz ne tikai notievēt, bet arī sāta sajūtu un uzlabot veselību.
Griķi svara zaudēšanai
Graudaugi satur dzelzi, kalciju, cinku, fosforu, magniju, jodu, varu un citus noderīgus elementus. Tas satur arī vitamīnus B, P, E. Kodols ir bagāts ar šķiedrvielām, kas zarnām nepieciešamas pilnīgai gremošanai, un folijskābi, kas rūpējas par asinsvadiem.
Patēriņa ieguvumi un kaitējums cīņā pret lieko svaru
Griķi palīdz ātri zaudēt svaru, pateicoties augstajam uzturvielu un šķiedrvielu saturam.. Graudaugi palīdz samazināt “sliktā” holesterīna līmeni, atjauno, uzlabo ādas stāvokli un stimulē gremošanu. Ogļhidrāti piesātina organismu uz ilgu laiku un novērš badu.
Tomēr monodiētas ievērošana cīņā ar lieko svaru var kaitēt ķermenim. Šāda uztura programma izslēdz cukura un sāls uzņemšanu, kas izraisa vājumu, garīgās aktivitātes samazināšanos un galvassāpes.
Liels patērētā ūdens daudzums izvada ne tikai toksīnus, bet arī organismam labvēlīgās vielas. Tāpēc eksperti šajā periodā iesaka lietot multivitamīnus.
Daudziem cilvēkiem, kuri zaudē svaru, jau trešajā dienā rodas sabrukums vienmuļa ēdiena dēļ, tāpēc labāk uzreiz dažādot ēdienkarti ar augļiem, dārzeņiem, kefīru un nelielu gaļas daudzumu.
Kaloriju saturs un BZHU
Griķos olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti ir organismam optimālā sastāvā (uz 100 g):
- olbaltumvielas - 12,7 g;
- ogļhidrāti - 62,2 g;
- tauki - 3,4 g.
100 g neapstrādātu graudaugu ietverts 330 kcal. Tas ir 13,2% no pieauguša cilvēka ikdienas nepieciešamības (2500 kcal).
Vārīts - tikpat kcal, bet tvaicēts ar verdošu ūdeni - 110 kcal, pildīts ar kefīru - 150 kcal.
Kā pagatavot griķus, zaudējot svaru
Labāk izvēlēties gaišas krāsas graudaugus. Tumšs norāda uz ilgstošu termisko apstrādi. Veselīgu griķu pagatavošanas metode putra atšķiras no parastās. To nevar vārīt, jo termiskās apstrādes laikā tiek iznīcinātas daudzas derīgās vielas.
Uzmanību! Lai putrā saglabātos visi labvēlīgie vitamīni un mikroelementi, to tvaicē un pilda ar kefīru.
Lai sagatavotos veselīgi putra kodolu šķiro un mazgā, vienu glāzi graudaugu aplej ar divām glāzēm verdoša ūdens. Ja griķus pārlej ar kefīru, tad lieto 1% attiecībā 1:1.
Labākās diētas receptes
Griķi svara zaudēšanai ir ideāls risinājums. Tas vienmēr atrodas veikalu plauktos un ir lēts.
Izmantojot “graudaugu karalieni”, tiek pagatavoti garšīgi un mazkaloriju ēdieni. Mēs piedāvājam vairākas receptes ar fotogrāfijām.
Sautējums ar griķiem un dārzeņiem
Sastāvdaļas:
- 1 glāze graudaugu;
- 2 sīpoli;
- 2 burkāni;
- 5-6 gab. Briseles kāposti;
- sāls, garšvielas, augu eļļa pēc garšas.
Katliņā vai katlā ielej nedaudz ūdens un uzkarsē. Pievieno gredzenos sagrieztu sīpolu, kubiņos vai gredzenos sagrieztus burkānus, kā arī Briseles kāpostu galviņu pusītes. Dārzeņus sautē.
Tad pievienojiet griķus un piepildiet to ar ūdeni. Vāra uz vidējas uguns, līdz gatavs 15-20 minūtes. Gatavo ēdienu ēd gan karstu, gan aukstu. Piemērots brokastīm vai vakariņām.
Griķu kotletes
Sastāvdaļas:
- 0,5 glāzes griķu;
- 1 glāze ūdens;
- 1 sīpols;
- 1 ola;
- augu eļļa un sāls pēc garšas.
Griķus novāra vai tvaicē, saberž blenderī ar sīpoliem. Pievienojiet olu, nedaudz miltu, sāli un garšvielas pēc garšas. Veido kotletes. Tos cep cepeškrāsnī vai apcep nelielā daudzumā augu eļļas.
Griķu zupa ar vistu
Sastāvdaļas:
- 400 g vistas filejas;
- 1 sīpols;
- 1 burkāns;
- 1 selerijas;
- 0,5 glāzes griķu;
- 3 kartupeļi;
- ūdens, sāls, augu eļļa.
Fileju uzvāra. Sīpolus un burkānus sautē nelielā daudzumā augu eļļas. Nelielā katliņā uzvāra ūdeni, pievieno kartupeļus un pēc vārīšanās pievieno graudaugus un citas sastāvdaļas: filejas gabaliņus, sīpolus, burkānus, seleriju. Pievienojiet sāli pēc garšas un vāriet, līdz gatavs.
Veiksmīgas griķu kombinācijas
Mono-diēta izraisa sabrukumu, vājumu un dažos gadījumos var radīt nopietnu kaitējumu. Ar ko jūs varat ēst griķus, ievērojot diētu? Lai jūsu uzturs būtu garšīgs un veselīgs, griķus apvieno ar šādiem produktiem:
- nesaldināti augļi - āboli, ananāsi, mandarīni, greipfrūti;
- dārzeņi - sīpoli, ķirbis, burkāni, tomāti, baklažāni, ziedkāposti, paprika;
- piena produkti ar zemu tauku saturu - kefīrs, piens, biezpiens, siers;
- žāvēti augļi;
- mājputni, liellopu gaļa.
Ar kefīru
Biezputru ar kefīru lieto visu dienu: putra pietiekamā daudzumā, lai piesātinātu, 1% kefīrs - 1 l, ūdens - 2 l.
Pateicoties prebiotikām, kefīrs uzlabos gremošanas trakta darbību. Ar šo diētu jūs varat zaudēt līdz 3 kg 3 dienu laikā.
Ar pienu
Tiek izmantots vājpiens. To pievieno putrai vai dzer atsevišķi. Sāls, cukurs un garšvielas ir izslēgtas.
Putrai atļauts pievienot 1 tējk. medus
Ar sieru
Siers lieliski sader ar griķiem kā daļu no tās pašas diētas. Tomēr labāk šos produktus atdalīt: brokastīs ēdiet sieru, bet pusdienās - putru. Naktī varat izdzert glāzi zema tauku satura kefīra.
Ja nepieciešams, sieru var aizstāt ar zema tauku satura biezpienu.
Ar vistu
Izmantojot šo kombināciju, jūs varat ievērojami zaudēt svaru nedēļas laikā. Vēlams izmantot vistas fileju, labāk to cept vai vārīt. Ēdienu lietojiet nelielās porcijās, bet bieži. Pārtraukumos izdzeriet glāzi ūdens.
Ar gaļu
Diētiskā teļa fileja būs arī laba piedeva griķiem. Uztura nosacījumi ir tādi paši kā kombinējot putru ar vistu.
Ar augļiem
Šajā gadījumā putrai jābūt liesai, bet augļus var ēst neierobežotā daudzumā. Diēta ilgst līdz divām nedēļām. Nedēļas laikā jūs varat zaudēt līdz 7 kg. Ja pievienosi kefīru un biezpienu, rezultāti būs zemāki.
Ar dārzeņiem
Var ēst jebkurus dārzeņus, bet uztura speciālisti īpaši iesaka zaļos - gurķus, cukini, zaļās pupiņas un kāpostus. Ja vēlaties, tos var aizstāt ar tomātiem, burkāniem vai bietēm, jūs varat arī iekļaut uzturā lielu daudzumu zaļumu.
Dārzeņus ēd neapstrādātus, vārītus, sautētus, tvaicētus vai ceptus, bet ne ceptus. Diētas maksimālais ilgums ir 14 dienas.
Ar ko nekombinēt griķus?
Produkti, kas nav piemēroti griķu diētai:
- augsts dzīvnieku tauku saturs: sviests, desa, speķis, olas, zivis;
- ar ātrajiem ogļhidrātiem: maize, pica, medus, cukurs, konditorejas izstrādājumi, gāzētie dzērieni, banāni, arbūzi, hurma, vīnogas, majonēze, kečups un alkohols.
Jebkuras garšvielas palielina apetīti, tāpēc tiem, kas zaudē svaru, tās nav ieteicams lietot, piemēram, sāli.
Cilvēka galvenais mērķis diētas laikā ir atbrīvoties no taukiem, bet ne no ūdens. Lai iegūtu ilgstošus svara zaudēšanas rezultātus, jums ir jāatbrīvojas no tauku nogulsnēm. Tie neatgriezīsies, ja vien pēc diētas beigām nesāksiet pārēsties.
Griķu diēta
Sastādot ēdienkarti, viņi vadās pēc termiņa. Jo īsāks tas ir, jo stingrāka ir diēta. Garšvielas un mērces ēdienkartē netiek pievienotas.
Tiem, kas zaudē svaru, lietojot griķus dzeršanas režīms ir nepieciešams. Dzert 1,5-2 litrus tīra ūdens dienā. Ir atļauta silta zaļā tēja bez cukura un augu uzlējumi. Nomazgājiet griķus ar dabīgu augu sulu bez sāls un cukura: tomātu, bietes, ķirbi.
Uz 3 dienām
Ēdienkartes paraugs trīs dienu diētai.
Pirmā diena:
- Brokastis: pirms ēšanas izdzeriet glāzi ūdens. Ēd 200 g tvaicēta putra un dzert zaļo tēju. Pirms pusdienām varat izdzert glāzi zema tauku satura kefīra.
- Pusdienas: 200 g putras. Tam var pievienot zaļumus. Pirms vakariņām, ja esat ļoti izsalcis, ir atļauta glāze kefīra.
- Vakariņas: 200 g graudaugu un tase zaļās tējas.
Otrā diena:
- Brokastis: 200 g graudaugu ar kefīru.
- Pusdienas: 150 g pamatprodukta un sauja žāvētu plūmju un žāvētu aprikožu. Dzer zaļo tēju.
- Vakariņas: 200 g putras un tvaicēti dārzeņi: tomāts, kāposti, burkāni.
Trešā diena:
- Brokastis: 150 g putras, glāze kefīra un divi dārzeņi pēc izvēles.
- Pusdienas: porcija putras. Pārtraukumā varat ēst divus augļus, izņemot vīnogas un banānu.
- Vakariņas: 150 g griķu. To var papildināt ar zaļumiem un tēju.
Uz 5 dienām
Brokastis 5 dienas sastāv no biezpiena ar žāvētiem augļiem un tējas. Pusdienas – griķu biezputra ar vārītu, tvaicētu vai ceptu gaļas gabalu bez garšvielām vai mērcēm.
Vakariņās drīkst ēst tikai dārzeņus.Tas var būt salāti, dārzeņu sautējums, sautējums no kāpostiem, cukini, baklažāni, kartupeļi, burkāni, tomāti uc Reizi dienā, ja jūtaties izsalcis, varat apēst ābolu, 2 krekerus, pusglāzi kefīra.
Uz 2 nedēļām
14 dienas brokastīs ir biezputra ar biezpienu un sulu. Pusdienas – vistas buljona zupa ar dārzeņiem, griķu maize, augļi un tēja.
Pēcpusdienas uzkodām varat pārmaiņus lietot vārītas zivs un teļa gaļas gabalu. Vakariņas – piena griķu biezputra, augļu izvēle un zāļu tēja. Šī diēta, saskaņā ar atsauksmēm no tiem, kuri zaudē svaru, ļauj zaudēt līdz 5 kg.
Uzmanību! No griķu diētas Ir svarīgi iziet ārā pakāpeniski, neuzspiežot ēdienu uzreiz pēc tā pabeigšanas. Katru dienu ieteicams pakāpeniski paplašināt uzturu, iekļaujot tajā augļus, dārzeņus, zivis un vistas gaļu. 10 dienas pēc diētas pabeigšanas ieteicams uzturēt normu 1500 kcal dienā. Tas ļaus dažādot ēdienkarti un nostiprināt sasniegto rezultātu.
Secinājums
Zaudēt svaru uz griķiem ir kļuvis populārs, pateicoties tā efektivitātei. Pareizi pagatavoti griķu ēdieni izvada no organisma toksīnus un atkritumus, veicina svara zudumu, labvēlīgi ietekmē veselību. Papildiniet uzturu ar dārzeņiem, augļiem, piena produktiem un liesu gaļu.