Kā pareizi pavadīt badošanās dienu griķiem ar maksimālu efektivitāti un izdevīgumu

Ideja par badošanās dienām ir ārkārtīgi pievilcīga. Ir tik viegli zaudēt pāris papildu mārciņas tikai vienas dienas laikā. Diena ar diētu nav tik liela cena, kas jāmaksā par to, ka esat tievs. Starp dažādām badošanās dienu iespējām viena no populārākajām ir griķi.

Rakstā mēs runāsim par griķu badošanās dienas plusiem un mīnusiem, šādas diētas pamatnoteikumiem un tās šķirnēm. Padomi un atsauksmes palīdzēs veikt “izkraušanu” pēc iespējas efektīvāk un drošāk.

Noteikumi badošanās dienai uz griķiem

Sekojošie noteikumi palīdzēs sasniegt vēlamo rezultātu un samazināt ķermeņa stresu diētas laikā:

1. Svara zaudēšanai der tikai veseli graudi – kodoli. Graudaugi un prodels satur mazāk šķiedrvielu, tāpēc tie ir mazāk efektīvi svara zaudēšanai.
2. Ikdienas uzturs ir sadalīts 4-5 daļās. Starp ēdienreizēm ieteicams nepārsniegt 2-3 stundu intervālu. Pēdējā ēdienreize ir ne vēlāk kā 4 stundas pirms gulētiešanas.
3. Izkraušanas laikā izdzeriet 1,5-2 litrus šķidruma. Ideālā gadījumā tam vajadzētu būt tīram, negāzētam ūdenim. Ir atļauta arī kafija, zāļu vai zaļā tēja bez cukura, bet ne vairāk kā 1 tase dienā.

Kā pagatavot griķus

Lai saglabātu labības bagātīgo vitamīnu un minerālvielu sastāvu, labāk to nevārīt, bet tvaicēt.

To ir viegli izdarīt:

1. Noskalo glāzi sausu griķu un pārlej ar divām glāzēm verdoša ūdens.
2. Nosedziet ar vāku un atstājiet ievilkties vairākas stundas (uz nakti).

Daži uztura speciālisti iesaka tvaicēt graudaugus termosā vai ietīt gatavošanas trauku dvieļos un segās. Tam ir jēga, ja no rīta gribas ēst karstu putru, taču tas nekādi neietekmēs ēdiena gatavību.

Griķu graudiem ir tāda struktūra, ka mitrums viegli iekļūst iekšā, griķi “uzbriest” un pēc konsistences kļūst neatšķirami no vārītiem graudaugiem. Tajā pašā laikā tvaicētu griķu garša ir bagātāka un dabiskāka.

Badošanās dienā griķiem nevajadzētu pievienot sāli, cukuru un citas garšvielas – tās aiztur šķidrumu organismā un palielina apetīti.

Efektivitāte

Griķi ir viena no viszemāko kaloriju graudaugiem: 100 g produkta satur tikai 300 kcal sausā veidā un 87-107 kcal vārītā veidā.. Tam ir sabalansēta uzturvērtība: bagāta ar olbaltumvielām (11 g) un šķiedrvielām (14 g) ar salīdzinoši nelielu ogļhidrātu daudzumu (56 g).

Ja gavēņa dienai gatavojat putru no 250 g sausu griķu, ikdienas uztura kaloriju saturs būs 750 kcal. Tas ir apmēram puse no sievietēm ieteicamās summas. Tādējādi tiek sasniegts ievērojams kaloriju deficīts, kas noved pie svara zuduma.

Turklāt griķu biezputra bez sāls un cukura izvada no organisma lieko šķidrumu, bet termiski neapstrādātas šķiedras palīdz attīrīt zarnas.

Cik daudz svara jūs varat zaudēt?

Atkarībā no sākotnējiem parametriem un stingras ieteikumu ievērošanas vienā dienā ar griķiem var zaudēt no 0,5 līdz 2 kg svara. Tomēr, lai saglabātu šo rezultātu, būs nepieciešama vienmērīga iziešana no uztura un vēl vairāk jāsamazina kaloriju patēriņš.

Iespējas badošanās dienām ar griķiem

Lai “tukšās” griķu putras košļāšana nezaudētu drosmi un neizkristu no diētas, diētai varat pievienot citus ēdienus.Tas piešķirs dažādību un bagātinās jūsu uzturu ar trūkstošajiem vitamīniem un mikroelementiem.

Griķi + kefīrs

Šajā versijā kā papildinājums Ar griķiem ir atļauts dzert 1 litru kefīra tauku saturs 1%. Dzērienu lieto atsevišķi vai gatavošanas laikā pārlej ar graudaugiem (proporcijā 1:1 ar vārītu ūdeni).

Kefīrā esošās pienskābes baktērijas normalizē mikrofloru zarnās un veicina labāku griķu gremošanu. Tas ir arī papildu olbaltumvielu, fosfora, kalcija un kālija avots.

Atsauce. Lai gan šāda tandēma kaloriju saturs palielinās par 400 kcal, salīdzinot ar “kailajiem” griķiem, kefīram ir diurētiska iedarbība, kas nozīmē, ka tas paātrina svara zudumu.

Ar āboliem

Palīdziet tiem, kam ir salds zobs, izdzīvot badošanās dienu āboli. Šie augļi ir pieejami visu gadu, tajos ir daudz šķiedrvielu un maz kaloriju – ne vairāk kā 48 kcal.

Dienas laikā jūs varat ēst ne vairāk kā 3 vidēja lieluma ābolus. Izmantojiet tos kā uzkodu vai sagrieziet tos griķu putrā.

Padoms. Labāk izvēlēties zaļās šķirnes (“Antonovka”, “Granny Smith” utt.) - tajās ir mazāk ogļhidrātu.

Ar pienu

Ir atļauts dzert vai ielej tvaicētus griķus ar vājpienu. Šī iespēja ir laba tiem, kuri diētas laikā neatsakās no sporta: piens sniedz papildu enerģiju un ir bagāts ar minerālvielām.

Ar tomātu

Tomātos gandrīz 90% ir ūdens, tāpēc 100 g tomātu satur tikai 20 kcal, bet daudz C vitamīna (1/5 no dienas vērtības). Tādējādi vitamīnu deficīta periodā vēlams lietot griķus ar tomātu.

Dārzeņi ir atļauti svaigā veidā, cepti vai sautēti bez eļļas. Dienā var apēst 200-300 g tomātu, sadalot vairākās ēdienreizēs.

Ar klijām

Klijas padara griķu biezputru sātīgāku un barojošāku, uzlabo gremošanu un samazina holesterīna un cukura līmeni asinīs.Svara zaudēšanas efekts tiek panākts, nomācot apetīti un aktīvi izvadot toksīnus no organisma.

No visām kliju šķirnēm griķu klijas ir vismazāk kaloriju - 120 kcal uz 100 g.. Tās pievieno gatavam ēdienam - ne vairāk kā 1 ēd.k. l. vienai ēdienreizei.

Uzmanību! Klijas absorbē daudz šķidruma. Lai izvairītos no aizcietējumiem un zarnu kolikām, ievērojiet dzeršanas režīmu.

Ar sojas mērci

Mērce piešķir pikantumu sīkajiem griķiem, taču tajā ir daudz sāls. Uztura speciālisti ļauj patērēt līdz 5 g galda sāls dienā – tas ir aptuveni 100 g labas kvalitātes sojas mērces.

Ar dārzeņiem un citiem produktiem

Papildus tomātiem griķu biezputra labi sader ar garšaugiem, seleriju (ir diurētiska iedarbība), papriku, sautētiem cukini. Galvenais ir izvairīties no cieti saturošiem dārzeņiem: kartupeļiem, pupiņām, zirņiem, lēcām.

Ikviens, kuram trūkst olbaltumvielu, ēdienkartē var pievienot vārītu vistas krūtiņu, liesu zivi vai sēnes.

Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums

Griķu ķīmiskais sastāvs ir iespaidīgs vitamīnu un minerālvielu, veselīgu skābju un tauku saraksts. Tomēr ilgstoša šī produkta lietošana tikai (vairāk nekā nedēļu) neizbēgami izraisīs noteiktu vielu deficītu, piemēram, ūdenī šķīstošo vitamīnu A, C utt.

Griķu biezputra var izraisīt meteorismu, īpaši, ja to apvieno ar āboliem vai pienu. Kefīram ir caureju veicinoša iedarbība, un tomātiem ir choleretic iedarbība. Tāpēc cilvēkiem ar jebkādām kuņģa-zarnu trakta slimībām labāk izvairīties no šādas diētas.

Īpaša viela - rutīns - palielina asins viskozitāti. Šī ir tieša kontrindikācija griķu monodiētai hiperkoagulācijas dēļ.

Priekšrocības un trūkumi

Badošanās dienas griķiem ir labas vairāku iemeslu dēļ:

• griķi ir pieņemams produkts;
• ēdiena gatavošana neaizņem daudz laika;
• diētai ir daudz variāciju;
• Griķu diētiskās šķiedras atjauno normālu zarnu darbību, tāpēc “izkraušana” ir laba pēc smagas dzīres.

No otras puses, šādai monodiētai nav arī trūkumi:

• tajā dominē ogļhidrāti - 50% labības sastāv no cietes un tai ir ievērojama glikēmiskais indekss – 40;
• īslaicīgs efekts – ja nemainīsi savu pieeju uzturam, zaudētie kilogrami ātri atgriezīsies.

Griķu diēta

Papildus badošanās dienām viņi izmanto cīņā par slaidumu diēta uz griķiem.

Ilgums

Visbiežāk tiek izmantotas 3, 5 un 14 dienu diētas.

Izvēlnes paraugs

Diēta ietver tvaicētus griķus un visu veidu piedevas tiem:

• dārzeņi - svaigi un apstrādāti (zupas, sautējumi);
• zema tauku satura olbaltumvielu pārtika - mājputnu gaļa, liesa gaļa un zivis, kā arī olas un zema tauku satura biezpiens;
• cieti nesaturoši augļi ar zemu cukura saturu - ābols, kivi, zemenes;
• dzērieni - zema tauku satura kefīrs un piens, zāļu vai zaļā tēja, kafija bez cukura (tikai no rīta).

Efektivitāte

Zaudēto kilogramu daudzums ir atkarīgs no daudziem faktoriem. Stingrākās iespējas - 2 nedēļu diētas griķiem un kefīram - piekritēji sola iespaidīgu rezultātu 12 kg. Faktiskie skaitļi ir nedaudz mazāki – no 5 līdz 7 kg tajā pašā laika posmā.

Atsauksmes par tiem, kuri zaudē svaru

Griķu badošanās dienu efektivitāti var viegli novērtēt no to cilvēku atsauksmēm, kuri praktizē šo svara zaudēšanas metodi.

Irina, 30 gadi: “Pēc gavēņa dienas uz griķiem svari uzrādīja samazinājumu tikai par 500 g, bet es uzreiz jutu vieglumu savā ķermenī. Tagad es to praktizēju regulāri - apmēram reizi 1-2 nedēļās.

Anna, 25 gadi: "Es izmantoju šo izkraušanu kā sagatavošanos jebkurai diētai.Sākas vielmaiņa, organisms pielāgojas attīrīšanai.”

Larisa, 43 gadi: “Griķi un kefīrs ir mans glābiņš pēc Jaungada un Lieldienu svētkiem. 3 dienas diēta – un esmu atpakaļ formā!

Secinājums

Badošanās dienas uz griķiem un griķu diēta ir budžetam draudzīgs un pieņemams veids, kā zaudēt svaru. Graudaugus vēlams kombinēt ar citiem produktiem, lai uzturs būtu daudzveidīgs un pilnvērtīgs.

Visefektīvākais variants ir kefīrs, jo raudzētajam piena produktam ir diurētiķis un viegla caureju veicinoša iedarbība. Ja izvēlaties ilgstošu diētu, noteikti iekļaujiet dzīvnieku olbaltumvielu avotus, augļus un dārzeņus.