Lietussargs

Pareiza ražas saglabāšana: kā apgriezt burkānus ziemas uzglabāšanai un kāpēc tas ir nepieciešams
859

Bieži sakņu kultūru straujas bojāšanās uzglabāšanā, nokalšanas un noformējuma zuduma iemesls ir uzglabāšanas apstākļu pārkāpums. Dažreiz tas notiek tāpēc, ka netiek ievēroti noteikumi par burkānu sagatavošanu uzglabāšanai. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā...

Pagatavosim gardu un veselīgu burkānu un citronu ievārījumu ziemai
407

Pirmo reizi ievārījums ar cukuru parādījās Senajā Irānā – persieši saldumam pievienoja lielu daudzumu garšvielu. Senie grieķi uz lēnas uguns vārīja cidoniju un medu, līdz tika iegūts viskozs maisījums. ...

Kas ir dārza dilles un to īpašības
504

Parastās dārza dilles, kuras esam pieraduši redzēt dārza dobēs, izmanto ne tikai kā garšvielu ēdiena gatavošanā. To izmanto arī medicīnā un kosmetoloģijā. No raksta jūs uzzināsiet visu...

Burkānu tējas derīgās īpašības un garšīgākās receptes
526

Burkāni ir vieni no visizplatītākajiem dārzeņiem, taču retais zina, ka no tiem var pagatavot tēju, kurai piemīt daudzas derīgas īpašības. Šī vitamīnu dzēriena pagatavošanai ir daudz iespēju. ...

Norādījumi par pētersīļu ar sāli sagatavošanu ziemai un citi to konservēšanas veidi
732

Kas var būt garšīgāks par karstu mājas zupu vai boršču ziemā? Saimnieces zina, ka ēdieni ir īpaši aromātiski, ja to gatavošanā izmanto zaļumus. Bet aukstajā sezonā ir grūti atrast patiesi dabiskus un svaigus garšaugus. ...

Selerijas ieguvumi un kaitējums podagrai
619

Selerijas saknes, lapas un sakneņus plaši izmanto kulinārijā un bieži iesaka kā ārstniecisku barību dažādām slimībām. Ar zemu kaloriju saturu dārzenis satur daudz šķiedrvielu, minerālvielas, aminoskābes, ēteriskās eļļas, ...

Augstražīga Kuroda burkānu šķirne ar ilgu glabāšanas laiku
610

Mūsdienās tirgū tiek pārdotas daudzas burkānu šķirnes. Dārznieks var izvēlēties tikai, pamatojoties uz viņa vēlmēm un reģiona klimatiskajām īpašībām. Rakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta Kuroda šķirnei - nepretenciozai, produktīvai un ...

Medus, citrona un selerijas saknes ārstnieciskā maisījuma labvēlīgās īpašības
684

Tradicionālā medicīna nezaudē savu aktualitāti 21. gadsimtā. Dabisku zāļu receptes, kas iepriekš tika nodotas no paaudzes paaudzē, tagad ir pieejamas ikvienam, pateicoties internetam. ...

Iemesli, kāpēc burkāni ir grauzaini un ragaini, un taisnu sakņu dārzeņu audzēšanas metodes
677

Burkāni ir nepretenciozs dārzenis, taču tā audzēšanai ir jāievēro agrotehniskie pamatnoteikumi. Greizas un ragainas ražas iegūšana nav nekas neparasts. Sakņu kultūru deformācijām ir daudz iemeslu: no nepareizas laistīšanas līdz slimībām...

Kādi selerijas veidi pastāv un kā tie atšķiras?
548

Ilgu laiku selerijas Krievijā audzēja dekoratīviem nolūkiem. Tikai 17. gadsimtā cilvēki uzzināja par šīs kultūras uzturvērtībām un labvēlīgajām īpašībām un sāka stādīt pārtiku patēriņam. Viņi ēd pie...

Dārzs

Ziedi