Burkāns
Dzeltenie burkāni jau sen ir bijuši populāri visā pasaulē, bet Krievijā šādas krāsas dārzeni audzē reti. Sakņu dārzeņa neparasta krāsa ir saistīta ar tā ķīmisko sastāvu. Dzelteno burkānu audzēšana nav grūta, bet jāseko līdzi...
Krievijā burkāni ir otrs populārākais dārzenis aiz kartupeļiem. Un tas nav pārsteidzoši: spilgti oranži sakņu dārzeņi ir ne tikai veselīgi, bet arī garšīgi. Turklāt dārzenis lieliski uzglabājas ziemā un papildina...
Vienmērīgi iesēt burkānu sēklas nav viegli, jo burkānu sēklu diametrs nepārsniedz vairākus milimetrus. Rezultātā tie tiek sadalīti nevienmērīgi pa rievu - kaut kur tukšā un kaut kur blīvā veidā. Šāda sēšana...
Burkānu salāti izskatās apetīti un krāsaini, un tajos ir daudz A un E vitamīnu, šķiedrvielu un dzelzs. Šo delikatesi ir viegli pagatavot — vienkārši iepriekš sagatavojiet sastāvdaļas un recepti. Burkānu ēdieni tiek uzglabāti visā...
Burkāni ir garšīgs un veselīgs dārzenis, ko katrs dārznieks audzē savā zemes gabalā. Šis ir universāls produkts salātiem, pirmajam un otrajam ēdienam. Burkāni pēc satura ir pārāki par citiem dārzeņiem un augļiem...
Kā pareizi uzglabāt burkānus pagrabā ziemā, tas ir jautājums, ar kuru bieži saskaras dārzeņu audzētāji.Sakņu kultūru puves cēloņi ir daudz: nepareiza augu apstrāde, nesagatavotas telpas, optimālu apstākļu neievērošana. Svarīgs faktors...
Sulīgie, kraukšķīgie burkāni ne vienmēr bija tik apetīti rosinoši. Viduslaikos tas bija violets un bija piemērots tikai dzīvnieku barībai. Tikai pēc tam, kad holandiešu selekcionāri strādāja pie dārzeņa...
Sabiedrībā ir dalīts viedoklis par burkānu lietderību. Taču tā sastāvs apliecina šī dārzeņa vērtību gan augošam, gan pieaugušam organismam. Par to vai ir iespējams...
Bieži sakņu kultūru straujas bojāšanās uzglabāšanā, nokalšanas un noformējuma zuduma iemesls ir uzglabāšanas apstākļu pārkāpums. Dažreiz tas notiek tāpēc, ka netiek ievēroti noteikumi par burkānu sagatavošanu uzglabāšanai. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā...
