Burkāns
Burkānu derīgās īpašības ir zinātniski pierādītas – dārzenis satur desmitiem veselībai svarīgu vitamīnu un minerālvielu. Sakņu dārzeņus audzē gabalos, pērk veikalos un tirgos, un saimnieces tos izmanto, lai pagatavotu...
Burkāni ir viens no mūsu ēdienkartes galvenajiem produktiem, kas satur lielu daudzumu karotīna, minerālsāļu, ēterisko eļļu, vitamīnu un minerālvielu. To vienkārši nav iespējams aizstāt ar kaut ko citu. Kultūru audzē visur, ievērojot standarta...
Marinēti (raudzēti) burkāni ir oriģināls, veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens. Tas satur lielu daudzumu vitamīnu un mikroelementu, papildina ziemas ēdienkarti un tiek izmantots kā sastāvdaļa daudzu ēdienu pagatavošanai. Ēst...
Privātmājās svaigo burkānu raža tiek glabāta pagrabā vai pagrabā, dzīvokļos - uz balkona vai pieliekamajā. Ziemai tas tiek žāvēts, saldēts un konservēts. Neliels sakņu dārzeņu daudzums var vienkārši...
Burkānu kultūras Vita Longa un Bangor F1 audzē lielās saimniecībās un dārzos. Reģionos ar sarežģītiem klimatiskajiem apstākļiem tas dod nemainīgi augstu saldo sakņu kultūru ražu ar labu glabāšanas laiku. ...
Svarīga sastāvdaļa diabēta ārstēšanā ir diēta.Tikai sabalansēts un racionāls uzturs, ierobežojot viegli sagremojamus ogļhidrātus un taukus, ļaus izvairīties no akūtas un hroniskas hiperglikēmijas un citām iespējamām komplikācijām, atjaunot novājinātus ...
Vasaras iedzīvotāju vidū ir iecienīta burkānu uzglabāšana smiltīs. Smilšu vide, pateicoties savai struktūrai, regulē gaisa apmaiņas procesu un temperatūras režīma ievērošanu uzglabāšanas traukā. Neapstrādātu smilšu izmantošana palīdzēs saglabāt sulīgumu...
Ir grūti iedomāties tradicionālo krievu virtuvi bez burkāniem. Šo sakņu dārzeņu izmanto gandrīz katrā ēdienā. Un, ja agrāk tas tika cepts, tvaicēts un vārīts, tad tagad tas ir marinēts. Burkāni vārīti...
Burkāni ir pieejams un lēts uzturvielu avots. Šodien mēs runāsim par jauno šķirni Altaja Gourmand. Rakstā uzzināsiet, kāpēc šis jaunais produkts ir kļuvis tik populārs un pieprasīts dārzeņu audzētāju vidū, ...