Kas ir kukurūzas žāvētājs, kā tas darbojas un kā to pagatavot pats
Kukurūza joprojām ir pieprasīta pasaules tirgū, neskatoties uz iepirkuma cenu kritumu. Bet ir viena svarīga nianse - savākto graudu mitruma saturs ir 35-40%. Un ilgstošai uzglabāšanai ir nepieciešama likme 15% vai mazāka. Tāpēc, lai samazinātu izejvielu mitruma saturu, tiek izmantoti speciāli žāvētāji.
Kas ir kukurūzas žāvētājs?
Graudu kaltes parādījās, pateicoties augstas veiktspējas kombainu parādīšanās. Ražas novākšana lielos apjomos lika mums domāt par paātrinātu sagatavošanās darbu veikšanas metodi pirms uzglabāšanas.
Iepriekš graudu kultūras kaltēja ārā saulē. Šī ir ilgstoša metode, kas negarantē augstas kvalitātes žāvēšanu. Turklāt rūpnieciskajiem apjomiem bija vajadzīgas lielas platības. Tāpēc tika radītas graudu kaltes.
Šīs vienības ir sadalītas mobilajās un stacionārajās. Atšķirības slēpjas to dizaina iezīmēs.
Kukurūzas žāvētāji ir pieejami šādos veidos:
- Manējais. Šī ir pastāvīga iekārta, kas uzstādīta uz stabila pamata. Tam ir 2 vertikālas vārpstas ar tādu pašu tilpumu. Kukurūzu žāvē, izmantojot karstu gaisu. Vienā piegājienā graudi zaudē ne vairāk kā 6% mitruma, tāpēc kvalitatīvai žāvēšanai ir nepieciešami vairāki piegājieni. Atkarībā no izmēriem vienā ciklā tiek žāvētas no 8 līdz 16 tonnām.
- Bungas. Tās tiek uzskatītas par mobilām vienībām, jo tām ir kompakti izmēri.Dizainam ir 3 galvenie elementi: cilindrs, sildīšanas zona, dzesēšanas kamera. Lai gan bungu žāvētāji ir mazi, tie ir diezgan efektīvi. Šādas iekārtas maiņas laikā spēj apstrādāt 10-600 tonnas kukurūzas atkarībā no modeļa.
- palāta. Tās ir lielas konstrukcijas, kuras tiek izmantotas rūpnieciskā mērogā. Tiem ir 2 kameras ar perforētu dibenu. Graudu lej kārtās: katru nākamo pēc iepriekšējā žāvēšanas. Dizainam ir īpašas skrūves, kas paredzētas slāņu sajaukšanai. Kameras žāvētāji nodrošina nepieciešamo kukurūzas mitruma procentu vienā piegājienā.
- Recirkulācija. Šīs žāvētavas darbojas pēc principa, kas atgādina raktuvju žāvētājus. Graudu sadala 2 plūsmās. Pēc žāvēšanas pirmajā šahtā neliels daudzums kukurūzas tiek novirzīts uz otro. Tur to sajauc ar mitrām izejvielām. Pateicoties šai shēmai, tiek iegūti daļēji žāvēti graudi. Pēc tam tas atkal tiek nosūtīts uz pirmo vārpstu. Ciklu atkārto līdz pilnīgai izžūšanai.
Darbības princips
Graudu žāvēšana notiek, pateicoties karstam gaisam. Darba būtība ir samazināt kukurūzas mitruma saturu līdz 15%. Bez tā graudus nevarēs uzglabāt ilgu laiku.
Ir svarīgi saglabāt līdzsvaru. Temperatūras paaugstināšana palielina agregāta produktivitāti, bet, ja tas tiek pārkarsēts, graudi sadegs. Tāpēc žāvētāja konstrukcijā vienmēr ir iekļauta temperatūras kontroles sistēma.
Kā kukurūza tiek žāvēta rūpnieciskā mērogā
Visbiežāk rūpnieciskā mērogā kukurūzu žāvē uz vālītes. Šim nolūkam tiek izmantota kameras graudu kalte. Process notiek temperatūrā no +35 līdz +50°C.
1 kg mitruma noņemšanai nepieciešams aptuveni 8,5 MJ siltumenerģijas. Kameras žāvētāju efektivitāte ir aptuveni 35%, bet šahtas žāvētāju efektivitāte ir 60%.
Pirmajā posmā tie sākas ar izejvielu iepriekšēju uzsildīšanu. Šim nolūkam tiek izmantota paaugstināta temperatūra, jo embrijs uzsilst lēnāk. Balstoties uz zinātniskiem eksperimentiem, karsēšana +50°C temperatūrā samazina izejvielu žūšanas laiku par 7 stundām un palielina mitruma pārnesi gandrīz par 11%. Tā rezultātā iekārtas produktivitāte palielinās par 22%, salīdzinot ar žāvēšanu parastajā režīmā.
Kukurūzu vispirms žāvē uz vālītes, jo mitros kodolus ir grūti atdalīt bez bojājumiem. Vālītes izžāvē līdz 18-20% mitruma saturam, pēc tam graudus kuļ. Pēc tam to nosūta galīgai žāvēšanai.
Ir diferencēts režīms. Tas ļauj palielināt vienību produktivitāti par 20-30%. Princips ir pakāpeniski paaugstināt temperatūru.
Tas ir interesanti:
Kas ir kukurūzas čaumalas un kā to pagatavot pats
Kā mājās nomizot kukurūzu no graudiem: labākās dzīves metodes dārzeņu ātrai pārstrādei
Kā atšķirt lopbarības kukurūzu no pārtikas kukurūzas un abu veidu pielietošanas joma
Žāvētāja tehniskie parametri un izmēri
Pēdējos gados visbiežāk tiek izmantotas raktuvju graudu kaltes. Instalāciju tehniskie parametri ir parādīti tabulā.
Raksturīgs | Minimālais rādītājs | Maksimālais rādītājs |
Mitruma noņemšana no kukurūzas no 25% līdz 15%, t/h | 2,5 | 22 |
Tilpums, m³ | 16 | 78 |
jauda, kWt | 12 | 60 |
Dabasgāzes patēriņš uz tonnu, m³ | 1,1 | 1,1 |
Augstums, m | 10,5 | 24,9 |
Garums, m | 5,35 | 6,5 |
Platums, m | 5 | 5,7 |
Kā ar savām rokām izgatavot kukurūzas žāvētāju
Kukurūzas žāvētāju ir viegli izgatavot ar savām rokām. Tās veiktspēju nevar salīdzināt ar rūpnīcas analogiem, taču izmaksas būs minimālas.
No kādiem materiāliem to var izgatavot?
Lai izgatavotu žāvētāju, jums būs nepieciešami šādi materiāli un instrumenti:
- metāla muca;
- metāla caurule ar diametru 200 mm;
- turboventilators;
- karstumizturīga caurule turboventilatoram (parasti tā ir gumija, bet ir arī metāla);
- gāzes deglis;
- metināšanas mašīna;
- urbis;
- bulgāru valoda.
Soli pa solim instrukcija
Pēc visu materiālu sagatavošanas sāciet montāžu:
- Caurulē ar šķērsgriezumu 200 mm ar urbi tiek izveidoti caurumi pa visu virsmu 20 mm attālumā viens no otra. Caurumu diametrs ir 2-3 mm. Augšējā daļa ir brūvēta.
- Tajā pašā caurulē un mucā tiek izgriezts viens caurums ar diametru, kas atbilst turboventilatora caurulei.
- Pretējā pusē apakšā esošajā mucā ir iegrieztas durvis. Jums tas būs nepieciešams, lai iegūtu graudu.
- Mucā tiek ievietota liela caurule, lai caurumi sakristu. Pēc tam tas tiek metināts.
- Pievienojiet turboventilatoru. Lai to izdarītu, uzlieciet uz tā cauruli un ievietojiet to caurulē, kas atrodas mucā.
Tas pabeidz ražošanu. Lietošanai kukurūzu ielej mucā. Pēc tam iededziet degli un virziet tā liesmu uz darbojošos turboventilatoru. Karstais gaiss iekļūs iekšējā caurulē un no turienes caur caurumiem nonāks žāvējamajā izejmateriālā.
Kā žāvēt graudus bez žāvētāja
Nelielus graudu apjomus visbiežāk žāvē gaisā. Lai to izdarītu, paņemiet lokšņu materiālu un novietojiet to vairāku centimetru attālumā no zemes. Pēc tam uz tā tiek uzklāta kukurūza. Saules ietekmē vālītes sāks izžūt.
Pēc nedēļas graudus izņem no vālītēm un nosūta galīgai žāvēšanai. Izejvielas tiek pārnestas zem nojumes un izlietas uz auduma. Vietai jābūt labi vēdinātai. Lai izejviela nesāktu pūt, to katru dienu apmaisa.
Daudzi cilvēki izmanto arī elektriskos sildītājus.Graudus ielej zemos traukos līdz 2 cm slānī un novieto pie sildītāja. Lai nodrošinātu gaisa cirkulāciju, papildus tiek izmantots ventilators.
Nosusiniet kukurūzu virs plīts. Lai to izdarītu, to ielej tīklos. Gatavošanas laikā siltais gaiss pakāpeniski izvadīs no graudiem mitrumu.
Mūsdienu augļu žāvētāji arī dara labu darbu. Lai to izdarītu, no vālītēm atdalītos graudus vienā kārtā liek uz restēm. Žāvē +40°C. Ik pēc 1,5 stundām graudi tiek sajaukti un paplātes tiek mainītas.
Tas ir interesanti:
Kas ir kukurūzas sējmašīna: darbības princips, labāko modeļu apskats
Kas ir kukurūzas drupinātājs, kā tas darbojas un kā ar savām rokām izgatavot šādu vienību
Secinājums
Kukurūzas žāvēšana tiek veikta gan mājās, gan ražošanā. Tas ir vienkāršs process. Rūpnīcas aprīkojums ir līdzsvarotāks un produktīvāks, taču ir dārgs. Tāpēc daudzi lauksaimnieki dod priekšroku žāvētāja izgatavošanai ar savām rokām. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams materiāls, no kura pusi var atrast jebkurā saimniecībā.