Veselīga un garšīga Kuban selekcionāru šķirne - "Ārstnieciskais" ķirbis: šķirnes apskats un audzēšanas instrukcijas

Ķirbis izceļas ar vieglu kopšanu un palielinātu augļu glabāšanas laiku. Tie ir viegli uzglabājami visu ziemu sausā, siltā vietā un tiek uzskatīti par vienu no retajiem lētajiem vitamīnu avotiem aukstumā.

Ārstniecības ķirbis ir viens no visnoderīgākajiem meloņu un meloņu pārstāvjiem. Tas izceļas ar bagātīgo sastāvu, daudzpusību un daudz ko citu. Par visām vecās šķirnes priekšrocībām un tās audzēšanu lasiet mūsu rakstā.

Šķirnes apraksts

Ārstniecības ķirbis ir viena no slavenākajām Kubas selekcionāru šķirnēm. Tas tika iekļauts Krievijas valsts reģistrā 1994. gadā.Šķirne ir ieteicama audzēšanai visos mūsu valsts reģionos atklātā zemē.

Audzēšanai ir piemērotas ārstniecības sēklas, kas savāktas no mūsu pašu ražas. Tos izvēlas no augļu mīkstuma, kas nogatavojušies uz krūma, žāvētas siltā vietā un veikals auduma maisiņos. Ķirbju sēklu glabāšanas laiks ir vismaz seši gadi.

Specifiskas īpatnības

Galvenā ārstniecības ķirbja iezīme ir tā augļi. Viņiem ir zaļa garoza, kas pārklāta ar baltu pārklājumu. Tādējādi ķirbji izskatās zilganā krāsā.

Šīs šķirnes augļu mīkstums ir sulīgs un salds. Tas satur lielu daudzumu šķiedrvielu un uzturvielu. Starp tiem īpaši augsta ir A, E un B grupas vitamīnu koncentrācija.

Vēl viena ārstnieciskā ķirbja raksturīga iezīme ir tā izturība pret temperatūras izmaiņām.Šķirne nebaidās no aukstiem laikapstākļiem un ir piemērota audzēšanai atklātā zemē pat valsts ziemeļu reģionos.

Ķirbis ir arī izturīgs pret sausumu. Neskatoties uz to, regulāri laistot, tā raža ievērojami palielinās un augļu garša uzlabojas.

Atsauce. Ķirbis ir maz alergēns, tāpēc to ieteicams lietot bērnu pārtikā.

Raksturlielumi

Ārstniecības ķirbi ir viegli audzēt. Tajā pašā laikā to raksturo augsta produktivitāte un citas pozitīvas īpašības.

Ārstnieciskā ķirbja apraksts:

Piezīme! Pēc dārznieku domām, bieži tiek ietekmēta zāļu šķirne sapuvis.

Kā augt

Ārstniecības ķirbi raksturo izturība pret temperatūras svārstībām. To audzē atklātā zemē visos valsts reģionos. Šī šķirne var izturēt aukstumu līdz +2°C. Zemākā temperatūrā ķirbis pārstāj augt.

Neskatoties uz aukstumizturību, Medicinal ir fotofīls. Tam viņi izvēlas saulaināko dārza zonu, kurā iepriekš nav auguši citi meloņu kultūru pārstāvji.

Rudenī dobes tiek izraktas un atbrīvotas no veģetācijas. Izraktos zaļumus sasmalcina un ierok zemē. Arī par katru 1 kv. m zemes gabala, uzklāti 6 kg kūtsmēslu.

Ja augsnes skābumu palielina, to samazina ar pelnu vai sauso kaļķu palīdzību. Smagai augsnei ieteicams pievienot smiltis.

Padoms. Augsnes skābumu pārbauda ar lakmusa papīru. Ja tā nav, ievietojiet mitro augsni glāzē un pievienojiet tai nelielu daudzumu sodas. Ja parādās burbuļi, tas nozīmē, ka skābuma līmenis ir augsts.

Pavasarī dobes tiek izlīdzinātas ar grābekli un atbrīvotas no nezālēm. Katram kvadrātmetram pievieno 25 g superfosfāta un 20 g urīnvielas. Gultas dzirdina ar karstu vara sulfāta šķīdumu, kas pagatavots no 1 ēd.k. l pulvera un 10 l ūdens.

Piezemēšanās

Ārstniecības augus audzē stādos un bez stādiem. Sēklas ir piemērotas tikai dienvidu reģioniem. Šajā gadījumā augļi parādās daudz vēlāk nekā tad, kad stādus stāda zemē. Tāpēc apgabalos ar īsu vasaru vienkārši nebūs iespējams iegūt ražu.

Neatkarīgi no audzēšanas metodes sēklas ir jāsagatavo. Tas palielina augu izturību pret nelabvēlīgiem faktoriem un paātrina stādāmā materiāla dīgtspēju:

1. Sēklas tiek kalibrētas - tiek atlasīti lielākie un blīvākie paraugi. Ir svarīgi, lai to apvalkam būtu vienmērīga gaiša krāsa.
2. Stādāmo materiālu karsē - vai nu 3 stundas mērcē ūdenī +50°C temperatūrā (visu šo laiku šķidrumam nevajadzētu atdzist), vai arī liek cepeškrāsnī +20°C uz 5 stundām, paaugstinot temperatūru par 10°C katru stundu.
3. Sēklas diedzē: ietin mitrā marlē un ievieto dziļā traukā. Sēklu izšķilšanās prasīs 3-4 dienas. Visu šo laiku, kad audums izžūst, pievienojiet siltu ūdeni.
4. Sēklas sacietē, ievietojot tās ledusskapī uz 48 stundām.

Sēklas

Maija otrajā pusē sēklas sēj atklātā zemē. Līdz tam laikam augsnes temperatūra 15 cm dziļumā nedrīkst būt zemāka par +15°C.

Izrakt 30 cm dziļas bedrītes, apakšā ieliek 10 cm trūdvielu vai sapuvušu kūtsmēslu slāni. Pārējā telpa ir piepildīta ar dārza augsni. Stādīšanai izmanto 60×80 rakstu.

Katrā bedrē iesēj trīs sēklas pēc iespējas tālāk viena no otras. Viens ir aprakts par 6 cm, otrs par 8 cm un trešais par 10 cm.

Caurumus ar sēklām aplej. Gultas ir pārklātas ar plēvi. Noņemiet to nedēļu pēc dīgtspējas. Kad visas sēklas sadīgušas, nospied vājākos kātus. Katrā bedrē vajadzētu atstāt vienu augu.

Stādi

Sēklas stādiem sēj jūlija otrajā pusē. Augi tiek pārstādīti atklātā zemē pēc divām nedēļām.

Ķirbju sēklas nekavējoties sēj atsevišķos traukos, jo raža nepanes novākšanu.Viņi izmanto plastmasas vai kūdras podus, kā arī improvizētus traukus, piemēram, sulas kastes, nogrieztas pudeles un pat sausus ķirbjus bez mīkstuma.

Ķirbju stādiem izmanto auglīgu, bet irdenu augsni. Piemērots ir iegādāts universāls maisījums stādiem. Augsni var sagatavot pats, sajaucot dārza zemi, trūdvielu un smiltis proporcijā 1:1:0,5. Maisījuma spainim pievieno glāzi pelnu un sērkociņu kastīti superfosfāta. Drenāžas (rupjas smiltis) ielej konteineru apakšā, un pārējo tilpumu piepilda ar iepriekš sagatavotu augsni.

Padoms. Tvertnes, augsni un kanalizāciju dezinficē ar tumši rozā kālija permanganāta šķīdumu.

Katrā podā tiek stādītas divas sēklas, padziļinātas par 3-4 cm.

Pirms sēklu dīgšanas augsni samitrina ar siltu ūdeni no smidzināšanas pudeles. Tas tiek darīts tikai 2-3 reizes nedēļā. Ir svarīgi, lai stādi nestāvētu caurvējā.

Ja abas sēklas dīgst, viens no kātiem tiek noņemts. Lai nesabojātu stādu sakņu sistēmu, nevajadzīgo augu nevis izrauj, bet nogriež vai saspiež.

Pirms sēklu dīgšanas istabas temperatūrai jābūt vismaz 27°C. Nedēļu pēc dīgšanas temperatūru uz nedēļu samazina līdz 15-18°C. Pēc tam augus audzē istabas temperatūrā.

Barojiet ķirbju stādus tikai vienu reizi visā periodā. Izmantojiet “Nitrophoska” vai vistas kūtsmēslu šķīdumu (1:10 ar ūdeni).

Trīs nedēļas pēc sēklu sēšanas stādi tiek pārstādīti uz pastāvīgu vietu. Līdz šim laikam augiem vajadzētu būt trim īstām lapām. Īsi starpmezgli norāda uz augsto stādu kvalitāti.

Nedēļu pirms pārstādīšanas zemē stādus sacietē. Lai to izdarītu, viņa katru dienu tiek izvadīta ārā.

Caurumus izrok šaha galdiņa rakstā, izmantojot 60x80 rakstu.Katrā dobumā ielej 1 litru vistas kūtsmēslu šķīduma. Katrā bedrē tiek stādīts pa vienam augam. Saknes kakls nav aprakts. Stādījumus laista ar siltu ūdeni, izmantojot lietus metodi. Pirmajā nedēļā pēc novākšanas gultas tiek pārklātas ar plēvi naktī.

Rūpes par nobriedušiem augiem

Audzēšanas procesā ķirbis regulāri jālaista. Augsne ir samitrināta, kad augšējais slānis izžūst. 1 gadsimtā m izmantojiet vismaz 7 litrus silta, nostādināta ūdens. Pēc katras laistīšanas augsne tiek atslābināta. Šīs procedūras laikā ir jānoņem nezāles.

Mēslošanas līdzekļi tiek lietoti ik pēc divām nedēļām. Alternatīvi Nitrophoska, vistas kūtsmēslu un pelnu šķīdumi. Pirms mēslošanas augus bagātīgi laista.

Sānu kātiem jābūt saspiestiem. Galvenā stumbra augšana ir ierobežota pēc tam, kad uz tā parādās 2-3 augļi. Šo procedūru veic, kad saule ir neaktīva. Stādīšanas dienā ķirbi nelaista.

Iespējamās grūtības

Audzējot ķirbjus, iesācēji dārznieki bieži saskaras ar vairākām grūtībām. Sarakstā ir visizplatītākie no tiem:

1. Stādi ir letarģiski vai sēklas nedīgst. Šī problēma parasti rodas, ja laistīšanai tiek izmantots auksts ūdens vai podi ir caurvējā.
2. Ir jūtama augšanas aizkavēšanās. Parasti iemesls ir sliktā augsnē. Papildu mēslošana palīdzēs labot situāciju.
3. Veidojas maz olnīcu. Palīdzēs piesaistīt apputeksnējošos kukaiņus. Lai to izdarītu, krūmus apsmidzina ar saldu ūdeni. Vēl viena iespēja ir pašam apputeksnēt sievišķās ziedkopas, apvienojot tās ar vīrišķajām.
4. Ķirbju nogatavošanās prasa ilgu laiku. Tas notiek, ja tie atrodas savu lapu ēnā. Lai situāciju labotu, daļa apstādījumu būs jālikvidē.
5. Ķirbis ražo lielu daudzumu zaļumu un maz olnīcu.Tas nozīmē, ka augs nobarojas. Ir nepieciešams samazināt mēslojuma daudzumu.

Pieredzējušu dārznieku padomi

Lai iegūtu bagātīgu ražu un izvairītos no daudzām problēmām, jums vajadzētu ieklausīties pieredzējušu dārznieku padomos:

1. Dobes ir mulčētas ar humusu vai salmiem. Šis slānis aizsargā augu saknes no nelabvēlīgiem apstākļiem un nomāc nezāles. Barības substrātā atrodas sliekas, kas irdina dobes.
2. Pirms ziedkopu parādīšanās ķirbi laista ar lietu. Tad ūdeni ielej tikai pie saknes. Kad augļi veidojas, pārtrauciet laistīšanu. Tas padara ķirbjus saldākus.
3. Lai augļi nepūstu, zem tiem novieto koka balstus.
4. Galvenais stublājs vienā vietā tiek pārkaisīts ar zemi. Tas veicina jaunu sakņu veidošanos.

Slimības un kaitēkļi

Ārstnieciskajam ķirbim ir zema izturība pret sēnīšu infekcijām. Lai samazinātu inficēšanās iespējamību, augus reizi nedēļā apsmidzina ar gaiši rozā kālija permanganāta vai vara sulfāta šķīdumu. Bordo maisījums palīdz cīnīties pret esošajām slimībām. Tomēr tas ir efektīvs tikai sākotnējos posmos, novārtā atstātā stāvoklī augus vienkārši izrauj un izmet.

Ir ārkārtīgi svarīgi ievērot slimību profilakses noteikumus. Tie sastāv no visu materiālu un instrumentu, kas nonāk saskarē ar augiem, dezinfekcijas, augsekas, laistīšanas un stādīšanas noteikumu ievērošanas.

Lai pasargātu ķirbi no kukaiņiem, lapas pārkaisa ar pelniem. Palīdz arī izsmidzināšana ar ziepju šķīdumu un vērmeles novārījumu.

Ražas novākšana un pielietošana

Ārstniecisko ķirbju novākšanat augustā. Ķirbjus sagriež kopā ar kātiņu. Uzglabāt tumšā un vēsā vietā.

Par ķirbju gatavību liecina sauss, ciets kātiņš, cieta garoza un nodzeltējušas lapas.Augļiem nedrīkst būt spilgti zaļi plankumi. Gatavu ražu raksturo bālgans pārklājums.

Ārstnieciskais ķirbis ir universāls lietošanā. Tas ir piemērots desertiem un pamatēdieniem.

Izmantošana tautas medicīnā

Kopš seniem laikiem tautas medicīna ir piedēvējusi ķirbi ārstnieciskās īpašības. To lieto kā obligātu uztura produktu vitamīnu trūkuma, aknu un nieru slimību ārstēšanā.

Kosmetologi no ķirbja gatavo sejas un matu maskas. Tie mīkstina ādu un veicina tās atjaunošanos.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Terapeitiskās priekšrocības:

• lieli un skaisti ķirbji;
• sulīgs salds mīkstums, daudz barības vielu;
• imunitāte pret vīrusu slimībām;
• krūma kompaktums;
• aukstumizturība;
• augļu kvalitātes saglabāšana;
• augsta produktivitāte;
• agrīna gatavība.

Šķirnes trūkums ir slikta izturība pret sēnīšu infekcijām.

Lauksaimnieku atsauksmes

Atsauksmes par ārstniecisko ķirbi ir pozitīvas. Cilvēkiem patīk tā augstā raža un skaisti augļi.

Tamāra, Valuiki: "Audzēju Medicinal jau kādus 7 gadus.Viegli kopjams,bet prasa biežu barošanu. Lai izvairītos no biežas mēslošanas, es uzstādīju ķirbju plāksterus tieši uz komposta kaudzes. Ķirbji aug skaisti un ļoti garšīgi, pagrabā glabājas ilgu laiku. Ražas no diviem krūmiem pietiek visai ģimenei.”

Jevgeņijs, Maskava: "Ārstniecības ķirbis ir mana mīļākā ķirbju šķirne. Man ļoti patīk tā zilganie augļi, tādi paši kā bildē. Viņiem ir garšīgs mīkstums un sēklas. Viņi saka, ka tie ir ļoti noderīgi."

Secinājums

Ārstniecības ķirbis patiks gan pieredzējušiem, gan iesācējiem dārzniekiem. Šī šķirne nebaidās no aukstā laika un vīrusu infekcijām. Viss, kas nepieciešams, ir savlaicīga mēslošana un sēnīšu slimību profilakses noteikumu ievērošana.

Ķirbji izskatās neparasti.Viņiem ir nevis dzeltena, bet zaļa garoza ar blīvu baltu pārklājumu. Papildus interesantajam izskatam Medicnic augļi izceļas ar bagātīgu saldenu garšu un augstu uzturvielu saturu to sastāvā.