Kas ir labs mandeļu ķirbī un kā to audzēt

Garšīgu un veselīgu ķirbi cilvēki ir audzējuši simtiem gadu. Kultūras dzimtene ir karstā Meksika. Neskatoties uz savu dienvidu izcelsmi, ķirbis ir pārsteidzoši nepretenciozs un aug dažādos klimatiskajos apstākļos.

Šķirņu daudzveidība, ko audzē selekcionāri, ir pārsteidzošs. Tiem, kuri pirmo reizi nolēma paši izaudzēt vitamīnu skaistumu, ir viegli apjukt, ieraugot formu, krāsu un izmēru dažādību. Rakstā ir sīki aprakstīta šķirne Almond 35 ar maigu mandeļu aromātu un to, kā audzēt šos gardos augļus savā vietnē.

Šķirnes apraksts

Šķirne Almond 35 tika izstrādāta pirms 70 gadiem. To ieteica audzēt visā Krievijā (izņemot ziemeļu reģionus).

Šī ķirbju kultūru šķirne izceļas ar spēcīgiem krūmiem ar gariem dzinumiem. Skropstas izaug līdz 8 m garumā. Augu lapas ir lielas un piecstūra formas.

Šķirnes plusi un mīnusi

Šķirnes priekšrocības ietver izcilu augļu garšu. Mandeļu ķirbju mīkstums ir blīvs un salds (šī ir viena no cukurotākajām šķirnēm). Ideāli piemērots sagatavēm.

Augļi izceļas ar glabāšanas kvalitāti un spēju izturēt ilgstošu transportēšanu. Mandeļu skvošs ir salīdzinoši izturīgs pret ķirbju puvi, miltrasu un baktēriju plankumu.

Šķirnes spēcīgais kāpšanas ieradums neļauj to audzēt mazos dārza gabalos un sakņu dārzos. Pilnīgai izaugsmei mandeļu skaistumam ir nepieciešams daudz vietas. Šķirne ir prasīga pret augsnes uzturu. Nepieciešama regulāra, bagātīga laistīšana un mēslošana.

Kā norāda nosaukums, šķirnei raksturīga iezīme ir mīkstuma maigais mandeļu aromāts. Pateicoties tā augstajai garšai, bērni ar prieku ēd no šī ķirbja gatavotus ēdienus.

Augļu īpašības un raža

Kāda veida mandeļu ķirbis tas ir? Šī ir cieta miza, ilgi kāpjoša šķirne, kas ir prasīga pret siltumu un augšanas apstākļiem.

Pareizi kopjot, mandeļu ķirbji izaug līdz 5 kg. Ķirbju forma ir saplacināta vai cilindriska. Miza ir gluda vai nedaudz segmentēta. Kātiņš ir rievots, piecstūra formas.

Gataviem augļiem ir bagāta brūni oranža krāsa. Kā redzams fotoattēlā, uz augļa mizas ir tumši zaļas svītras, kas kļūst gaišākas, ķirbjiem nogatavojoties. Miza ir blīva un elastīga. Sulīgas, oranžas mīkstuma biezums ir 4-5 cm.

Pumpkin Almond 35 ir vidussezonas šķirne. No stādu parādīšanās līdz ražas novākšanai paiet 110-120 dienas. Vidējā raža ir 2,2-4,4 kg uz m².

Kā pašam izaudzēt mandeļu skvošu

Ja nolemjat savā zemes gabalā audzēt mandeļu ķirbi, ņemiet vērā dažus punktus:

• ķirbju sakņu sistēma atrodas tuvu zemes virsmai, tāpēc ir svarīgi nodrošināt augus ar auglīgu augsnes virskārtu;
• mandeļu ķirbim ir daudz zaru, krūmiem nepieciešams daudz vietas;
• Stādīšanai izvēlieties saulainu vietu.

Piezemēšanās

Gulta tiek sagatavota rudenī. Augsne tiek izrakta un tiek uzklāts ar organisko un minerālmēslu. Ja augsne ir viegla, tad sēklas tiek stādītas tieši zemē. Ja augsne ir smaga un mitra, izveidojiet augstas gultas.

Jāzina. Labi ķirbju priekšteči ir baklažāni, burkāni, zirņi, kartupeļi, kāposti un sīpolu kultūras. Sliktās ir radniecīgās kultūras, piemēram, cukini, gurķi un skvošs.

Optimālais sējas laiks ir tad, kad augsne ir sasilusi līdz vismaz +14 °C temperatūrai. Zemākā temperatūrā sēklas nedīgst un nepūst augsnē.

Sagatavotās bedrītes aplej ar siltu ūdeni. Sēklas stāda 10 cm dziļumā, ja augsne ir viegla, un 3-4 cm dziļumā, ja augsne ir smaga. Stādījumus mulčē ar kūdras skaidām vai humusu. Šie vienkāršie pasākumi palielina dīgtspēju un atvieglo turpmāku kultūraugu kopšanu.

Mandeļu ķirbi audzē 2 veidos:

1. Sēklu sēšana atklātā zemē maija otrajā pusē.
2. Caur stādiem, kas audzēti siltumnīcā vai mājās mēnesi pirms stādīšanas atklātā zemē.

Svarīgs. Ķirbju stādiem nepatīk cērtes. Sēklas nekavējoties stāda atsevišķos 500 ml traukos.

Galvenais, lai iegūtu spēcīgus un veselīgus stādus, ir pareiza sēklas materiāla izvēle un sagatavošana. Ķirbju sēklas gatavo neatkarīgi vai iegādājas specializētos veikalos. Sēklu sagatavošana ietver karsēšanu, dezinfekciju un dīgšanu.

Karsējiet sēklas 40 °C temperatūrā vairākas stundas. Stādīšanai izvēlieties veselīgas, smagas sēklas bez bojājumiem un slimības pazīmes.

Pēc tam ķirbju sēklas iemērc kālija permanganāta šķīdumā. Dezinfekcija pasargās maigos jaunos augus no slimībām un kaitēkļiem. Pēc pusstundas sēklas izņem no kālija permanganāta, mazgā un ietin mitrā drānā. Tātad sēklas pirms izšķilšanās tiek turētas vairākas dienas.

Pēc asnu parādīšanās sēklas tiek stādītas zemē. Augsnes maisījumu gatavo neatkarīgi no kūdras, kūdras augsnes un humusa (proporcijā 2:2:1) vai izmanto gatavu augsni ķirbju kultūrām. Sagatavotos konteinerus 2/3 piepilda ar augsni un sākas stādīšana.

Sēklas ir apraktas 2-3 cm.Diedzētas sēklas sadīgst 3-5 dienu laikā, nesagatavotas sēklas - 10-14 dienās. Pēc dīgtspējas konteinerus ar stādiem pārvieto vēsā vietā. Temperatūras pazemināšana līdz 15-18 °C neļaus augiem izstiepties. Pēc nedēļas stādi atkal tiek pārnesti uz siltumu.

Laistiet stādus regulāri, bet mēreni. Apūdeņošanai izmantojiet nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā. Nedrīkst ļaut augsnei izžūt, pirms parādās asni, jo tas novedīs pie augu nāves. Augsnes pārmērīga samitrināšana ir bīstama arī stādiem. Pārmērīgs mitrums provocē puves un slimību parādīšanos.

7-10 dienas pēc parādīšanās stādus baro. Ir labi izmantot nitrofosku kā mēslojumu (saskaņā ar instrukcijām).

Siltajās dienās stādus izved laukā sacietēšanai. Ķirbjus stāda atklātā zemē, kad ir pagājis atgriešanās salnu draudi. Galu galā šī dienvidu kultūra nepieļauj aukstu laiku.

Rūpes

Mandeļu ķirbju stādījumu kopšana ietver savlaicīgu laistīšanu, augsnes atslābināšanu, mēslošanas līdzekļu izmantošanu un krūmu veidošanu.

Laistīšana

Ķirbju mandele 35 ir mitrumu mīloša šķirne, kurai nepieciešama bagātīga laistīšana. Spēcīgiem krūmiem ir attīstīta sakņu sistēma, un lielas lapas iztvaiko daudz mitruma.

Īpaša uzmanība tiek pievērsta laistīšanai augu ziedēšanas un augļu veidošanās periodā. Tiek izmantots silts un nostādināts ūdens. Pārtrauciet laistīšanu 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas. Tādā veidā augļi iegūs vairāk cukura un garšos labāk.

Barošana

Lielu ķirbju iegūšana Tas ir iespējams tikai tad, ja augsnei tiek pievienots pietiekams daudzums mēslojuma. Pirmo barošanu veic, kad veidojas 3-5 lapas. Nākamo reizi mēslojums tiek lietots pēc 3 nedēļām.

Barošanai izmantojiet nitrofosku (saskaņā ar instrukcijām).Mitrā laikā mēslojumu izmanto sausā veidā. Kad tas ir izžuvis, mēslošana tiek apvienota ar laistīšanu.

Ķirbju stādījumu barošana ar pelniem (1 glāze uz augu) un deviņvīru spēks (1:8) ir efektīva.

Krūmu veidošanās

Kad aug mandeļu ķirbis mūsu valsts dienvidu reģionos, ķirbju krūmi nav jāveido. Ar pietiekami saulainām, karstām dienām visiem izveidotajiem augļiem būs laiks nogatavoties.

Tomēr īsās un vēsās Sibīrijas vasaras apstākļos dienvidu skaistuma ķirbim ne vienmēr ir laiks sasniegt tehnisko briedumu pirms sezonas beigām. Lauksaimniecības tehnika, piemēram, ķirbju krūma veidošanās, ļauj paātrināt augļu nogatavošanos.

Padoms. Audzējot mandeļu ķirbi reģionos ar īsu un vēsu vasaru, neaizmirstiet par ķirbju krūmu veidošanos. Šis vienkāršais paņēmiens tuvinās ražu.

Formēšana ietver lieko skropstu un olnīcu noņemšanu. Procedūra ļauj augam koncentrēties uz izveidojušos augļu nogatavināšanu, netērējot enerģiju zaļajai masai. Ir 2 galvenie veidi, kā veidot ķirbi – 1 vai 2 kātos.

Veidojot 1 kātu, visas sānu skropstas un liekās olnīcas tiek noņemtas uzreiz pēc to parādīšanās. Uz kāta ir atstātas 2-3 olnīcas. Pēc pēdējās olnīcas saskaita 4-5 lapas un saspiež dzinuma galu. Tādā veidā jūs iegūsit lielākos augļus. Visi jaunizveidotie dzinumi un ziedi tiek noņemti.

Veidojot ķirbju krūmu ar 2 kātiem, 2 augļus atstāj uz galvenā dzinuma, bet 1 uz sānu dzinuma. Uz katras skropstas pēc pēdējā augļa atstāj 4-5 lapiņas, un dzinumu galotnes saspiež.

Pieaugušās skropstas uzliek vēlamajā virzienā un vairākās vietās pārkaisa ar zemi.Tādā veidā tiek veidotas papildu saknes, nostiprinot skropstas vietā un dodot augļiem papildu barošanu.

Slimību un kaitēkļu profilakse

Ķirbju stādījumi, tāpat kā citas dārza kultūras, ir pakļauti kaitēkļu uzbrukumiem un slimību attīstībai. Mēs uzskaitām izplatītākās slimības, pret kurām ir uzņēmīgi ķirbju augi.

Bakterioze

Viena no izplatītākajām slimībām, kas ietekmē ķirbju stādījumus. Slimību atpazīst pēc gaiši brūniem plankumiem uz dīgļlapām un stūrainiem plankumiem uz lapotnēm. Ietekmētie augu audi kļūst tumši, izžūst un mirst.

Efektīvs preventīvs pasākums, lai novērstu bakteriozes attīstību, ir augsekas noteikumu ievērošana. Izsmidzināšanu ar 1% Bordo maisījumu veic, kad parādās pirmās slimības pazīmes. Ārstēšana tiek atkārtota pēc 10-14 dienām.

Sakņu puve

Slimība ietekmē auga sakņu sistēmu. Kāti kļūst tumšāki, krūms pārstāj augt, apakšējās lapas kļūst dzeltenas un izžūst. Slimības attīstību provocē dienas un nakts temperatūras atšķirības, kā arī auksta ūdens izmantošana apūdeņošanai. Pie pirmajām sakņu puves pazīmēm stublājiem pievieno augsni, veidojot papildu saknes.

Baltā puve

Par slimības attīstību liecina balta pārklājuma parādīšanās uz ķirbju krūma lapotnēm un kātiem. Skartās auga daļas kļūst mīkstas un gļotainas, pieskaroties. Ja tiek atklāta slimība, skartās krūma daļas tiek nogrieztas. Izgrieztās vietas apstrādā ar vara sulfāta šķīdumu (šķīdumu sagatavo ar ātrumu 30 g uz 3 litriem ūdens).

Miltrasa

Vēl viena izplatīta slimība, kas skar visas ķirbju kultūras. Slimību atpazīst pēc balta pārklājuma, kas izraisa grumbu veidošanos un lapotnes nāvi.Slimību ārstē ar maltu sēru un 80% koloidālā sēra šķīdumu. Šos līdzekļus izmanto, lai ārstētu skartās krūma daļas.

Ķirbju stādījumiem lielu kaitējumu nodara šādi kaitēkļi: zirnekļa ērces, gliemeži un meloņu laputis.

Zirnekļa ērce

Ērce apmetas lapu apakšpusē, savijot augu ar plānu tīklu. Lapojums kļūst dzeltens un izžūst. Ja ar kaitēkli netiek galā, viss krūms iet bojā. Lapu izsmidzināšana ar spēcīgu sīpolu mizas šķīdumu (3 kg uz 10 litriem ūdens) palīdz efektīvi apkarot ērces.

Gliemeži

Viņi ēd jaunas augu lapas, palēninot krūma augšanu. Augsnes irdināšana un nezāļu likvidēšana ir efektīva kaitēkļu uzbrukumu novēršana. Palīdz arī slazdu izlikšana no mitrām lupatām, kāpostu lapām un arbūzu mizām.

melones laputis

Šis kukainis dzīvo uz nezālēm, pēc tam pārceļas uz ķirbju augiem. Laputis dzīvo lapu, dzinumu, olnīcu un ziedu apakšpusē. Tas barojas ar augu sulām. Kaitēkļa skartās lapas sarullējas un nokrīt. Krūmu augšana palēninās vai pilnībā apstājas. Efektīvs kontroles un profilakses pasākums ir augu izsmidzināšana ar karbofosa šķīdumu (ar ātrumu 100 g uz 10 litriem ūdens).

Atsauksmes no dārzniekiem

Ko dārznieki saka par šo neparasto šķirni ar mandeļu aromātu? Šeit ir dažas atsauksmes.

Elizaveta, Komunāra: “Katru gadu audzējam mandeļu ķirbi. Stādiet sēklas tieši atklātā zemē. Neprasa īpašu aprūpi. Galvenais – nenokavēt ar sējas kampaņas sākumu, pretējā gadījumā ķirbjiem nepaspēs nogatavoties pirms aukstā laika iestāšanās.”

Tatjana, Tambova: “Ķirbjus stādām katru vasaru. Kultūra ir nepretencioza un tai nav nepieciešama īpaša aprūpe. Īpaši garšīgs ir mandeļu ķirbis. Sasmalciniet mīkstumu, iesaiņojiet to maisiņos un sasaldējiet. Un ziemā vāru garšīgu putru ar ķirbi.Visai manai ģimenei garšo, pat bērni ar prieku ēd. Garšīgi un veselīgi!"

Andrejs, Veļikije Luki: “Mandeļu ķirbim nav nepieciešami īpaši augšanas apstākļi. Raža tiek glabāta ilgi, tāpēc ēdam ķirbju pīrāgus līdz pavasarim. Ir ērti audzēt ķirbi mucās. Tas ietaupa daudz vietas vietnē.

Secinājums

Izaudzēt bagātīgu garšīgu un veselīgu mandeļu ķirbju ražu nav grūti. Pietiek dārza dobei izvēlēties plašu, saulainu vietu, augus laistīt un mēslot savlaicīgi.

Audzējot Krievijas centrālajā daļā, tiek izmantota stādīšanas metode, tad ķirbjiem ir laiks nogatavoties pirms sezonas beigām un labi uzglabājas ziemā.