Vai ir iespējams ēst arbūzu, ja jums ir kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla: ogu ieguvumi un iespējamais kaitējums

Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla ir hroniskas slimības. Pacienti ir spiesti pastāvīgi uzraudzīt savu uzturu, izvairīties no pārtikas produktiem, kas izraisa gļotādas kairinājumu un palielina sālsskābes veidošanos. Arbūzi ir aizliegto pārtikas produktu sarakstā.

Šajā rakstā mēs runāsim par arbūzu mīkstuma priekšrocībām un kaitējumu čūlām. Tāpat uzzināsiet, kādos gadījumos tā lietošana būs jāpārtrauc.

Arbūzu ieguvumi un kaitējums

Arbūza mīkstumā ir spēcīga ārstnieciska iedarbība uz cilvēka ķermeni bagātīgā ķīmiskā sastāva dēļ:

1. Aminoskābe L-citrulīns novērš muskuļu sāpes pēc smagiem treniņiem sporta zālē. Tie, kas pirms nodarbības izdzēra glāzi svaiga arbūza, atzīmēja sāpju samazināšanos vienas dienas laikā.
2. A vitamīns labvēlīgi ietekmē redzi.
3. Vielas arginīns un citrulīns samazina asinsspiedienu un sirds un asinsvadu slimību risku.
4. Šķiedra normalizē gremošanu un novērš spazmas žultspūslī.
5. Augsta diurētiskā aktivitāte palīdz attīrīt urīnu un samazināt oksalātu daudzumu nierēs.
6. Arginīns uzlabo erektilās funkcijas.
7. Likopēns samazina olnīcu vēža attīstības risku sievietēm menopauzes laikā.
8. Arbūza mīkstums palielina ādas elastību, mitrina un paildzina jaunību.
9. Citrulīns nierēs tiek sintezēts aminoskābē arginīns, kas atbalsta organisma aizsargspējas un uzlabo sirds muskuļa darbību.
10. Likopēnam piemīt antioksidanta īpašības un tas novērš vēža šūnu attīstību.

Arbūzu kaitīgā ietekme uz organismu attīstās ar pārmērīgu patēriņu. un kombinācijā ar smagu pārtiku. Gremošanas vietā pārtika sāk rūgt kuņģī, kas izraisa nepatīkamas sajūtas (caureju, vēdera uzpūšanos, grēmas) un kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumus.

Lasi arī:

Vai jūs varat ēst meloni, ja jums ir kuņģa čūla?

Kā lietot ķirbi medicīniskiem nolūkiem kuņģa čūlas gadījumā

Ķīmiskais sastāvs

Detalizēti Arbūzu vitamīnu un minerālvielu sastāvs ir norādīts tabulā.

KBZHU

Arbūza uzturvērtība:

• kaloriju saturs - 27 kcal;
• olbaltumvielas – 0,7 g;
• tauki - 0,1 g;
• ogļhidrāti – 5,8 g;
• šķiedra – 0,4 g;
• ūdens - 93 g.

Vai ir iespējams ēst arbūzu, ja ir kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla?

Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla – lokāls gļotādas bojājums, kas veidojas gramnegatīvās baktērijas Helicobacter pylori ietekmē. Tas ir bīstams stāvoklis, kas pastiprina žults atteci kuņģī un provocē sālsskābes veidošanos.Bez ārstēšanas attīstās iekšēja asiņošana vai, vēl ļaunāk, parādās caurums.

Pēc slimības noteikšanas ārsti nosaka atbilstošu ārstēšanu un diētu., bez kura pilnīga atveseļošanās nav iespējama. Šajā periodā ir aizliegti pārtikas produkti, kas izraisa zarnu un kuņģa sieniņu kairinājumu. Šajā sarakstā ir iekļautas arī tādas meloņu kultūras kā melone un arbūzs.

Ārsti uzskata, ka Slimības saasināšanās laikā labāk atturēties no ēšanas arbūzu. Remisijas stadijā ir atļauts pakāpeniski atgriezties pie diētas, sākot ar nelielām porcijām.

Punkti par un pret

Sāksim ar argumentiem pret arbūzu slimības akūtā periodā:

1. Mīkstums satur daudz C vitamīna (7 mg uz 100 g), kas kairinoši iedarbojas uz kuņģa gļotādu un provocē asiņošanu.
2. Produkts veicina sālsskābes veidošanos, kas izraisa gremošanas trakta sieniņu ķīmisku apdegumu, pastiprinot slimības gaitu.
3. Arbūzs palielina kuņģa skābumu, izraisot diskomfortu (sāpes, grēmas).
4. Celuloze ir aizliegta šķiedrvielu dēļ, kas traumē zarnu sienas.
5. Kuņģa čūlu pavada caureja, un produkta spēcīgais diurētiskais efekts veicina nepatīkamās parādības pastiprināšanos. Tas noved pie dehidratācijas un palielina recidīva risku.

Var noderēt:

Kādas ir arbūzu sulas priekšrocības un kā to pagatavot

Vai arbūzi nogatavojas novācot?

Kā saprast, ka arbūzs ir sabojājies un ko darīt

Par arbūza pozitīvo ietekmi uz organismu čūlu laikā vēlams runāt, jaKad slimība sasniedza remisiju. Pat neliels mīkstuma daudzums palīdzēs:

• stiprināt imūnsistēmu, pateicoties tam pašam C vitamīnam;
• stiprināt kapilārus un asinsvadus;
• noņemt toksīnus;
• novērst smaganu asiņošanu;
• uzlabot sejas krāsu;
• papildināt kālija rezerves un uzlabot sirds darbību;
• noņemiet lieko šķidrumu no zemādas taukiem.

Arbūzs čūlu saasināšanās gadījumā

Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas paasinājuma periodā pacienti Viņi ievēro stingru diētu, kas izslēdz augļu, ogu un neapstrādātu dārzeņu patēriņu. Tas ir, produkti, kas satur rupju šķiedru, kas var savainot skarto gļotādu. Visam ēdienam jābūt vārītam, tvaicētam vai sasmalcinātam. Nelietojiet karstas mērces, ceptu vai pārāk treknu ēdienu vai etiķī marinētu pārtiku.

Arbūzs ir aizliegto pārtikas produktu sarakstā paaugstināta askorbīnskābes un šķiedrvielu satura dēļ spēja palielināt kuņģa skābumu. Ja ir divpadsmitpirkstu zarnas čūla, var dzert ar ūdeni atšķaidītu arbūzu sulu, bet mīkstumu ēst nedrīkst.

Hroniskā formā

Remisijas periodā ogas var atgriezt uzturā ne agrāk kā pēc sešiem mēnešiem pēc galvenās ārstēšanas pabeigšanas. Šajā laikā zarnu un kuņģa audiem būs laiks pilnībā atgūties. Lēmumu par iespēju uzturā ieviest neskābas ogas un augļus pieņem gastroenterologs pēc gļotādas stāvokļa izvērtēšanas.

Ja sāpes atgriežas, jums būs jāpārtrauc ēst arbūza mīkstumu.

Noteikumi lietošanai čūlu gadījumā

Lai nekaitētu veselībai, ārsti iesaka ievērot noteikumus par arbūzu lietošanu kuņģa-zarnu trakta čūlainiem bojājumiem:

1. Ēdiet produktu ne vairāk kā divas reizes nedēļā.
2. Agros augļus, kas novākti augusta sākumā, izmetiet. Tie satur augstu nitrātu saturu.
3. Pievērsiet uzmanību celulozes krāsai.Tam jābūt blīvai, sarkanai vai sarkanai krāsai, bez dzeltenuma vai baltām svītrām.
4. Nelietojiet produktu uzreiz pēc izņemšanas no ledusskapja. Aukstā pārtika kairina gļotādu.
5. Ēdiet arbūzus periodā, kad slimības simptomi mazinās un tikai kā desertu, pēc pamatēdiena.
6. Nenoriet arbūzu sēklas.

Lietošanas standarti

Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas remisijas gadījumā Dienas patēriņa norma ir 150-300 g. Ārsti iesaka sadalīt šo daudzumu divās devās, lai saprastu, kā organisms reaģē.

Kontrindikācijas un piesardzības pasākumi

Ārsti iesaka lietojiet produktu piesardzīgi:

• ar 2. tipa cukura diabētu liela daudzuma fruktozes dēļ;
• nieru darbības traucējumu gadījumos diurētiskas iedarbības dēļ;
• ja ir urīna aizplūšanas pārkāpums;
• ar pielonefrītu;
• kuņģa-zarnu trakta čūlainiem bojājumiem simptomu mazināšanās stadijā.

Ja simptomi palielinās, jums būs pilnībā jāatsakās no produkta. čūlas slimības akūtā periodā.

Atsauce. Arbūza mīkstumu nedrīkst dot bērniem līdz viena gada vecumam, jo ​​pastāv vēdera uzpūšanās risks.

Secinājums

Arbūzs ir viens no ēdieniem, no kura ir grūti izvairīties vasaras sezonā. Bet kuņģa-zarnu trakta slimības prasa ievērot maigu diētu ar stingru produktu kontroli. Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlaino bojājumu gadījumā paasinājuma periodā ārsti stingri iesaka izvairīties no melones ogu lietošanas. Aizliegumu izraisa palielināts askorbīnskābes un šķiedrvielu saturs, kas izraisa sienu kairinājumu.

Jūs varat atgriezt kārumu savā uzturā, kad slimība kļūst hroniska. Bet pat šajā periodā eksperti iesaka uzraudzīt ķermeņa reakciju.