Kas ir labs arbūzā bez sēklām, kādas šķirnes ir un kā to audzēt

Arbūzs bez sēklām uz krievu galdiem un dārziem parādījās salīdzinoši nesen. Neparastās meloņu šķirnes ir pievilcīgas to lietošanas vienkāršības, desertu pagatavošanas un konservēšanas dēļ. Hibrīdu iezīmes, audzēšanas un kopšanas noteikumi ir atrodami mūsu detalizētajos norādījumos.

Kādi arbūzi tie ir?

Melones pavairo, izmantojot sēklas, kas nogatavojas augļa mīkstumā. Arbūziem, kas tos nesatur, nepieciešami īpaši augšanas apstākļi. Viņiem ir visas parastās priekšrocības šķirnes – saldums, aromāts, augsts vitamīnu, minerālvielu un fruktozes saturs.

Izcelšanās un izplatīšanas vēsture

Japānas audzētāji bija pirmie, kas audzēja arbūzus bez sēklām. Kioto Universitātes veiksmīgā pieredze, mainot tradicionālo arbūzu hromosomu komplektu, izraisīja pirmo unikālo šķirņu rašanos 20. gadsimta 40.–50. gados.

Sekojot uzlecošās saules zemei, tehnoloģiju apguva selekcionāri no ASV, Bulgārijas, Holandes un citām valstīm. Tikai 21. gadsimtā mūsu valstī parādījās arbūzi bez sēklām un uzreiz ieguva popularitāti patērētāju vidū.

Tagad šādu šķirņu audzēšanas apjomi ir salīdzināmi ar tradicionālajām. Pircēji izvēlas iegādāties arbūzus bez sēklām, jo ​​tie praktiski nesatur atkritumus un patēriņa estētika ir daudz augstāka nekā šķirnēm ar sēklām.

Svarīgs! Neskatoties uz dažu pareiza uztura piekritēju bažām, šādi augļi nav ģenētiski modificēti, jo to veidošanā nebija iesaistīti citu floras vai faunas pārstāvju gēni.

Īpatnības

Tradicionālais arbūzs ir diploīds, jo tam ir divi hromosomu komplekti. Bezsēklu šķirnes ir triploīdi, kas ieguvuši jaunas īpašības, pateicoties kolhicīna iedarbībai. Lai audzētu šādus arbūzus, ražotājs audzē trīs meloņu šķirnes. Tas ir nepieciešams to ziedu apputeksnēšanai, kas dos augļus ar vēlamajām īpašībām.

Priekšrocības un trūkumi

Galvenās bezsēklu arbūzu priekšrocības ir palielināts cukura saturs, vienkāršība patērēšanā un augsta raža.

Mīnusi:

• augstas prasības temperatūrai un mitrumam: temperatūrai pazeminoties līdz +3...+5°C, augi iet bojā, kā arī ar mitruma trūkumu;
• bezsēklu šķirnes ir jutīgākas pret kaitēkļu uzbrukumiem un meloņu slimībām nekā tradicionālās;
• nespēja audzēt šādus arbūzus, neizmantojot apputeksnējošās šķirnes;
• Sasniedzot tehnisko gatavību, ražas novākšana jāveic nekavējoties, pretējā gadījumā pastāv risks zaudēt ražu.

Augļu audzēšana bez sēklām prasa rūpīgu tehnoloģiju ievērošanu un rūpīgu aprūpi.

Arbūzu hibrīdi bez sēklām

Līdz šim selekcionāri jau ir izaudzējuši vairākus desmitus hibrīdu, no kuriem daži ir kļuvuši plaši izplatīti Krievijā.

Ekstazī F1

Hibrīdam ir vidējais nogatavošanās periods - 75-80 dienas no dīgtspējas līdz tehniskai gatavībai. Augļi ir ideāli apaļi un sver no 1,5 līdz 2,5 kg. Miza ir tumši zaļa, ar gaišām svītrām, spīdīga. Mīkstums ir kraukšķīgs, blīvs, intensīvi sarkanā krāsā. Produktivitāte – 90-95%. Nepretenciozs kopšanā, prasīgs pret augsni un mitruma līmeni.Labi panes transportēšanu un uzglabāšanu.

Imbar F1

Agrīnais hibrīds sasniedz gatavību 60-65 dienas pēc parādīšanās. Miza ir tumši zaļa, ar melnām svītrām. Mīkstums ir sulīgs, dzeltens, salds. Augļu svars ir no 4 līdz 6 kg. Produktīvs, siltumu mīlošs hibrīds, kam nepieciešama aprūpe.

Siržu karalis F1

Vidēji agrs hibrīds, ar nogatavošanās periodu 75-85 dienas. Augļi ir iegareni, miza ir plāna. Mīkstums ir kraukšķīgs, ļoti salds, spilgti sarkans. Augļi sasniedz 7-9 kg svaru. Nepieciešama apputeksnētāju šķirnes klātbūtne.

Regus F1

Agri nogatavojies hibrīds atklātā zemē un siltumnīcās. Uz katriem diviem Regus F1 stādiem tiek stādīts viens apputeksnētājs. Augļi ir apaļas formas, ar gaiši zaļu mizu, kas pārklāta ar plānām tumšām svītrām. Mīkstums ir sārti sarkans, salds. Gatavu arbūzu svars ir no 6 līdz 8 kg. Izturīgs pret dažādām meloņu slimībām, labi panes transportēšanu un uzglabāšanu.

Bostona F1

Agrīns augsti produktīvs hibrīds. Augļu svars sasniedz 7-8 kg. Miza ir plāna, gaiši zaļa, ar tumšām smailām svītrām. Augļi ir apaļas formas, mīkstums ir sarkanīgi rozā, salds, sulīgs.

Boston F1 tiek kultivēts plašā klimatisko zonu diapazonā. Uzglabāšanas izturīgs un transportējams.

Crimson Suite F1

Viens no populārākajiem agrīnās nogatavošanās hibrīdiem. Augļi ir apaļas formas un sasniedz 8-9 kg svaru. Miza ir spīdīga, plāna, gaiši zaļa ar tumšām svītrām. Ārēji tas atgādina Astrahaņas arbūzu. Mīkstums ir aveņsarkans, ar raksturīgu aromātu, salds.

Sāgas F1

Sezonas vidus hibrīds ar augstu ražu. Augļi ir ovāli, sver 9-11 kg. Miza ir gaiši zaļa ar tumšām svītrām. Mīkstums ir sarkans, ar paaugstinātu cukura saturu, aromātisks. Izmanto svaigā veidā ēdiena gatavošanai kodināšana un preparāti sulas, smūtijus, desertus.

Dzeltenais tauriņš F1

Vidēji agrs hibrīds ar nogatavošanās periodu 75-85 dienas. Augļi ir apaļi, lieli, ar vidējo svaru 8-10 kg. Miza ir spīdīga, gaiši zaļa ar tumšām svītrām. Mīkstums ir spilgti dzeltens, sulīgs, salds un aromātisks. Paredzēts Krievijas Federācijas dienvidu reģioniem.

Bezsēklu arbūzu audzēšanas nianses

Audzēšanas laikā hibrīdiem bez sēklām jāpievērš īpaša uzmanība. Lielākā daļa ir uzņēmīgi pret slimībām, kas raksturīgas melonēm. Tos audzē atklātā zemē, kā likums, Krievijas dienvidos; citos reģionos, galvenokārt plēves siltumnīcās un perēkļos.

Šādu arbūzu sēklu dīgtspēja ir zema, tāpēc stādāmā materiāla izvēlei vajadzētu pieiet atbildīgi un iegādāties tikai no uzticamiem uzņēmumiem. Sēklas labāk pirkt ar rezervi, ja dārznieks plāno novākt ražu ne tikai sev, bet arī pārdošanai.

Dīgšanai labvēlīga augsnes temperatūra ir +18...+20°C, tādēļ, ņemot vērā īso vasaru lielākajā daļā Krievijas reģionu, priekšroka dodama stādu audzēšanas metodei.

Hibrīdu bez sēklām sterilitāte prasa apputeksnētāju šķirņu klātbūtni. Uz katriem diviem bezsēklu augiem tiek stādīts viens apputeksnētāja stāds. Konkrētai šķirnei prasības nav izvirzītas, galvenais, lai tai jābūt sēklām.

Stādīšana ar stādiem un bez stādiem

Visbiežāk hibrīdus bez sēklām audzē caur stādiem. Atklātā zemē tos sēj tikai dienvidos, kad augsne ir sasilusi līdz optimālai temperatūrai.

Stādu audzēšanai tiek izmantotas vairākas metodes:

• uz mitriem vates paliktņiem;
• uz papīra dvieļiem vai tualetes papīra;
• atsevišķās paplātēs vai traukos ar augsni melonēm.

Ir stingri aizliegts mērcēt hibrīdu sēklas.Šajā gadījumā tie sapūs.

Sējot paplātēs, augsni dezinficē ar vāju kālija permanganāta šķīdumu un labi samitrina. Sēklas iegremdē zemē ar asu galu uz leju, padziļinot ne vairāk kā 1 cm.Tvertnes ar stādiem novieto uz palodzēm vai plauktiem ar apgaismojumu. Sēklu dīgšanai nepieciešama gaisa temperatūra vismaz +25°C.

Dzinumi parādīsies pēc 4-6 dienām. Laistiet arbūzus mēreni, izvairoties no augsnes izžūšanas vai aizmirkšanas. Pēc 4-5 nedēļām augus stāda siltumnīcā vai atklātā zemē.

Ar bezsēklu metodi sēklas sēj sagatavotā augsnē. Lai to izdarītu, stādīšanai paredzētā vieta tiek izrakta līdz lāpstas bajonetes dziļumam, ecēta un labi aplaista. Ieteicamā sēšanas metode ir šaha formā. Vienam augam jābūt vismaz 1,5 kvadrātmetriem. m pārtikas platība.

Rūpes

Turpmāka arbūzu audzēšana sastāv no augsnes irdināšanas vismaz reizi nedēļā, laistīšanas un mēslošanas. Pilienu apūdeņošana vai apkaisīšana no šļūtenes tiek uzskatīta par optimālu arbūziem bez sēklām.

Nobriedušu augu lapas ir pietiekami lielas, lai aizsargātu augļus no saules apdegumiem un saglabātu mitrumu augsnē. Spēcīgi kāpjošiem arbūziem gatavo režģus, pārējos izaudzē asnos.

Svarīgs! Gandrīz visi hibrīdi ražo daudz skropstu, tāpēc lielākā daļa sānu dzinumu tiek noņemti, pretējā gadījumā augs nespēs nodrošināt pietiekamu uzturu visām veidojas olnīcām.

Hibrīdi tiek apaugļoti 2-3 reizes augšanas sezonā. Barošanai izmanto sarežģītus maisījumus, bet bez slāpekļa satura, jo tā augstais saturs izraisa augļu plaisāšanu.

Ravēšana ir nepieciešama pirmajās 3-4 nedēļās, pēc tam arbūzu bagātīgā lapotne neļauj attīstīties svešiem augiem.

Biežas problēmas

Hibrīdi ir uzņēmīgi pret meloņu kultūru slimībām un kaitēkļiem, tāpēc par augu veselību ir jācīnās jau no pirmajām stādīšanas zemē dienām. Lai aizsargātu pret visbiežāk sastopamajiem slimības piemērot augsekas noteikumus. Hibrīdie arbūzi aug labi pēc kartupeļiem, tomātiem, paprikas, baklažāniem un citiem naktsvijoļiem un pākšaugiem.

Visbiežāk sastopamās slimības:

• miltrasa;
• puve;
• antracnoze;
• fuzairozs vīts;
• mozaīka;
• smērēšanās.

Lai novērstu slimības, nekavējoties tiek noņemtas atmirušās augu daļas, dziļi irdināta augsne, mulčēts tornis un iztīrītas nezāles.

Nav iespējams cīnīties ar fuzariozi - slimība skar arbūzus, sākot no saknēm. Tāpēc, parādoties slimības pazīmēm, augus izravē un sadedzina. Antracnoze atkāpjas, trīs reizes apsmidzinot augus ar viena procenta Bordo maisījuma šķīdumu. Ārstēšana tiek veikta ik pēc 7-10 dienām.

Kad parādās sakņu puve, arbūzus laista ar vāju kālija permanganāta šķīdumu, lai dezinficētu augsni. Pēc 2-3 dienām augus apstrādā ar metalaksilu saturošiem preparātiem.

Baktēriju smērēšanās nav ārstējama, augi tiek iznīcināti un augsne tiek dezinficēta ar kālija permanganāta šķīdumu. Miltrasa atkāpjas pēc arbūzu apstrādes ar Bayleton, Topaz vai Planriz. Lai novērstu balto un pelēko puvi, arbūzus trīs reizes ar nedēļas intervālu apsmidzina ar fungicīdiem, piemēram, Acrobat MC vai Topaz.

Arbūzu kaitēkļi:

• stiepļu tārps;
• zirnekļa ērce;
• laputis;
• tabakas tripsi;
• gurķu vabole.

Lai novērstu kaitēkļu pārnešanu no parastajiem augiem, arbūzi to nedara augt blakus nesējiem, piemēram, kartupeļiem, gurķiem, tomātiem.Ārstēšanai pret kukaiņiem izmanto insekticīdus: pret ērcēm “BI-58”, pret tripšiem un laputīm – “Fitoverm”. Izsmidzināšanu veic jauniem augiem un pēc ziedēšanas.

Bezsēklu arbūzu pavairošana

Mājās to nav iespējams izdarīt. Selekcionāri ņem parastos arbūzus ar diviem hromosomu komplektiem (diploīdiem) un apstrādā tos ar mutagēnu. Mūsu gadījumā tas ir kolhicīns. Rezultāts ir hibrīds ar četriem hromosomu komplektiem (tetraploīds). Pēc tam tiek krustots diploīds un tetraploīds, lai iegūtu triploīdu, kam ir trīs hromosomu komplekti un tāpēc tas ir sterils un bez sēklām.

Atsauksmes

Ir daudzi dārznieki, kuriem patīk eksperimentēt ar jauniem arbūzu hibrīdiem. Mūsu lasītāji dalījās ar saviem vasaras iemītniekiem noderīgajiem novērojumiem.

Valentīna, Rostova pie Donas: “Es audzēju arbūzus bez sēklām - tas ir manas zemnieku saimniecības galvenais virziens. Pircēju ir daudz, preces nekavējas. Manā saimniecībā visa arbūzu aizņemtā platība ir aprīkota ar pilienveida apūdeņošanas sistēmu, tāpēc izmaksas ir zemas, un es varu viegli konkurēt ar tradicionālo kauleņu šķirņu ražotājiem.

Igors Nikolajevičs, Mozhaisk: “Trešo gadu pēc kārtas es audzēšu Crimson Sweet. Man patīk šī šķirne tās nepretenciozitātes, slimību izturības un augstās ražas dēļ. Visa ģimene un mūsu draugi ir sajūsmā – arbūzi garšīgi, saldi, bez sēklām. Es to audzēju siltumnīcā, sezonā saņemu apmēram 100-120 augļus un ēdam tos līdz Jaunajam gadam.

Svetlana, Astrahaņa: “Pagājušajā gadā mēģināju to audzēt pirmo reizi - no 10 sēklām sadīgušas tikai trīs. Bet mani iepriecināja raža - savācu 32 arbūzus. Iepriekšējo reizi audzēju stādus, šoreiz plānoju iet pa taisno zemē, saka, ka mūsu reģionā hibrīdi šādi dīgst labāk.”

Secinājums

Arbūzu bez sēklām audzēšana nav grūta, ja ievērojat tehnoloģiju. Centrālajā Krievijā to vēlams darīt siltumnīcās vai plēves siltumnīcās, dienvidos - atklātā zemē.

Labākie hibrīdi Krievijas Federācijai: Crimson Sweet, Imbar, Regus, Sagi. Tos visus jau ir pārbaudījuši pašmāju dārznieki un zemnieki, un tie uzrādījuši labus rezultātus. Hibrīdi ir labi pārvadājami pat lielos attālumos un tiek uzglabāti 4 līdz 7 mēnešus, ievērojot temperatūras un mitruma apstākļus.