Populārā arbūzu šķirne “Crimson Sweet”: pārskats par priekšrocībām, trūkumiem un audzēšanas tehnoloģiju

Starp dārza kultūrām arbūzi nav visizplatītākie lielākajā daļā Krievijas. Tomēr, lai audzētu šo ogu katrs dārznieks to var izdarīt.

Šķirne Crimson Sweet ir sevi pierādījusi kā izcilu Krievijas klimatā. Lai izbaudītu tā saldo rozā sarkano mīkstumu, jums precīzi jāzina, kā to audzēt un kādi ir pamatnoteikumi tās kopšanai.

Arbūzu šķirnes apraksts

Crimson Sweet ir šķirne, kas izaudzēta 1963. gadā un saņēma nosaukumu (burtiski “Raspberry Sweet”), pateicoties tās īpaši saldajai un maigajai mīkstumam.

Oriģinālās sēklas Eiropā tiek izplatītas ar uzņēmuma Claus Tezier starpniecību. Šķirne izrādījās tik veiksmīga, ka uz tās pamata tika audzētas citas šķirnes un hibrīdi: šķirne Crimson Wonder un hibrīds Crimson Ruby F1.

Specifiskas īpatnības

Viena no svarīgākajām šķirnes īpatnībām ir tās agrīna nogatavošanās. No sēšanas līdz ražas novākšanai paiet 70-80 dienas.

Atsauce! Augļu agrīna nogatavošanās skaidrojama ar to, ka šādos augos ziedi redzami jau 4.-6.lapā. Vēlākas nogatavošanās šķirnēs ziedi redzami tikai no 12. vai pat 15. lapas.

Šķirne dod priekšroku siltam klimatam, kurā tā labi augs un nesīs lielisku ražu pat bez stādiem. Tomēr Crimson Sweet var audzēt mazāk piemērotos vēsā klimata apstākļos. Šajā gadījumā jums vajadzētu audzēt arbūzus siltumnīcā.

Sastāvs, īpašības, priekšrocības, kaloriju saturs

Arbūzs ir ne tikai salds un izcila garša, bet arī labvēlīgs. Augļu sulīga mīkstums satur:

• vitamīni A, E, B grupa, kā arī PP, D, C;
• folijskābe;
• riboflavīns;
• tiamīns;
• piridoksīns;
• cinks;
• kālijs;
• dzelzs;
• kalcijs;
• varš;
• karotīns.

Šīs labvēlīgās vielas palīdz uzlabot vielmaiņas procesus organismā, attīra žultsvadus un novērš nierakmeņu veidošanos ogas izteiktās diurētiskās īpašības dēļ.

Atsauce. Arbūzs ir zemas kaloritātes produkts. Tas satur tikai 30 kalorijas uz 100 g mīkstuma. Šis ir lielisks deserts tiem, kas vēro savu figūru, bet nevar liegt sev saldumus.

Raksturlielumi

Ogas aug apaļas, nedaudz iegarenas. Augļa miza ir blīva un gluda, tai ir raksturīgs svītrains raksts: gaiši zaļas svītras uz tumši zaļa fona.

Uzmanību! Ievērojot visu agrotehnisko pasākumu klāstu, augļi izaug no 5 līdz 12 kg svarā.

Crimson Sweet uzrāda izcilu produktivitāti: no 1 m² zemes tiek novākts līdz 10 kg ogu. Katrs stāds spēj saražot 3-4 lielus arbūzus.

Arbūzs pilnībā atbilst savam nosaukumam. Ogas iekšpusē ir paslēpts blīvs un sulīgs mīkstums, kam ir piesātināta sarkana, ēstgribu krāsa un tikpat bagātīga garša. Pulpas struktūrā gandrīz nav šķērsenisko vēnu. Arbūzs garšo pēc cukura un medus, garšīgi aromātisks.

Arbūzu sēklas

Arbūzu sēklām, tāpat kā mīkstumam, ir vairākas noderīgas īpašības:

1. Tajos ir daudz olbaltumvielu – 100 g žāvētu sēklu satur aptuveni 28 g.
2. Augsts arginīna saturs ir aminoskābe, kas normalizē asinsspiedienu, samazina koronāro sirds slimību risku un pozitīvi ietekmē vīriešu reproduktīvo sistēmu.
3. Sēklās esošās aminoskābes (lizīns, triptofāns un glutamīnskābe) labvēlīgi ietekmē garīgās spējas, saglabājot augstu koncentrēšanās līmeni un mazinot nogurumu no pārslodzes.
4. Arbūzs satur daudz magnija, cinka, mangāna, vara un dzelzs, kas labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu.
5. Antioksidantu klātbūtne, kas aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem.

Arbūzu sēklās ir daudz kaloriju: 557 kcal uz 100 g sausa produkta.

Kā pats audzēt šo šķirni

Crimson Sweet var audzēt, sējot sēklas tieši atklātā zemē vai audzējot no tām stādus. Pirmā iespēja ir piemērota siltam klimatam. Sēšana tiek veikta, pamatojoties uz to, ka katram augam būs nepieciešama platība 1,5x1,5 m, ja tā ir atklāta zeme.

Ja audzējat arbūzus siltumnīcā, jums būs nepieciešams mazāk vietas: apmēram 0,65 x 0,65 m Pēdējais ir saistīts ar faktu, ka siltumnīcās vīnogulāji ir piesieti, nevis nolikti, kā atklātā zemē. Siltumnīcas apstākļos raža būs mazāka: 1-2 arbūzi uz vienu augu, bet atklātā zemē - apmēram 4.

Audzēšana pa posmiem un kopšana

Ja jūs nolemjat diedzēt sēklas, jums būs jātiek galā ar stādiem daudz ilgāk. Bet jūs varat novākt ražu pāris nedēļas agrāk nekā nolaižoties tieši atklātā zemē.

Sēklas stādiem sēj aprīļa beigās - pašā maija sākumā. Izmantojiet irdenu, elpojošu augsni. Sēklas sēj bedrēs līdz 1 cm dziļumā. Lai stādi parādītos pēc iespējas agrāk, iestādītās sēklas tiek turētas siltumnīcas apstākļos.

Svarīgs! Lai parādītos pirmie dzinumi, šķirnei jāuztur 25-30°C temperatūra. Pretējā gadījumā jums būs ilgi jāgaida stādi.

Pirms stādīšanas stādus nocietina, pakāpeniski pazeminot apkārtējās vides temperatūru līdz +10°C.Vispirms jaunos augus izved ārā uz 1-2 stundām, pēc tam šo laiku palielina.

Augi tiek stādīti uz vietas apmēram 4 nedēļas pēc pirmo dzinumu parādīšanās.

Svarīgs! Stādīšanai paredzētajai augsnei jāsasilst vismaz līdz 15°C, pretējā gadījumā auga saknes nespēs normāli attīstīties un aizies bojā.

Papildu aprūpe ietver:

1. Pareiza laistīšana. Kad veidojas olnīcas, augs jālaista 2 reizes nedēļā ar ātrumu aptuveni 3 spaiņi ūdens uz 1 m². Tiklīdz augļi parādās, laistīšana nekavējoties jāpārtrauc.
2. Savlaicīgi lietots mēslojums. To lieto divas reizes, kad kultūra attīstās - 2 nedēļas pēc arbūzu stādīšanas atklātā zemē un olnīcu veidošanās periodā.

Kā mēslojumu izmanto vircu vai vistas izkārnījumus, kas turēti ūdenī. Iegūtajai vircai pievieno superfosfātu un kālija hlorīdu. Atkārtotas barošanas laikā tiek izmantoti minerālmēsli.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Galvenās šķirnes iezīmes:

1. Fotofilisms. Paliekot ēnā, augļi nespēs iegūt saldumu vai pārstās augt pavisam. Augiem jābūt pilnībā atvērtiem gaismai no visām pusēm.
2. Termofilija. Šķirne augs un saldumu iegūs tikai sausā, siltā laikā. Temperatūras diapazonam jābūt no 20 līdz 25 ° C.
3. Nepatīk auglīga, melna augsne un smagas kūdras zemes. Augam būs grūti izlauzties cauri tik blīvai augsnei.
4. Pārmērīga organiskā mēslojuma pievienošana augsnei veicina zaļās masas augšanu. Šī iemesla dēļ augam atliek maz enerģijas vai nemaz nav palicis pāri augļu attīstībai.
5. Pēc augļu veidošanās augus nedrīkst laistīt. Pretējā gadījumā jūs riskējat mainīt ogas saldo garšu uz ūdeņainu.
6. Jutība pret minerālmēsliem. Ja to pietrūks, arbūzs attīstīs sliktākus augļus, un to garša manāmi pasliktināsies.

Šķirnei raksturīgās slimības un kaitēkļi

Šķirne ir nejutīga pret dažām ķirbjiem raksturīgām slimībām, piemēram, fusarium. Tomēr ir kaitēkļi, kas var sabojāt jūsu centienus.

Viena no izplatītākajām ir parastā vārna, kas pie ogām tiek pirms jūs. Putnu kontrolei dārzā ierīko putnubiedēkli.

Starp slimībām, kas ietekmē šķirni, ir vērts atzīmēt:

1. Baltā puve. Slimību veicina augsts mitrums un biežas un pēkšņas laika apstākļu izmaiņas. Rezultātā arbūzi pārstāj augt un augļi nevar normāli attīstīties. Vara sulfātu izmanto slimības apkarošanai.
2. Melnā puve. Arbūzi inficējas ar šo sēnīšu slimību caur kukaiņiem. Lai atbrīvotos no melnās puves, jums vajadzētu noņemt visas skartās vietas, ravēt zemi un apkaisa to ar vara hlorīdu.
3. Miltrasa. Izskatās kā bālgans pārklājums uz augiem. No tā var atbrīvoties, ja slimos augus izrauj un sadedzina, un augsni apstrādā ar Karatānu.
4. Antracnoze. Tas izpaužas brūnganu plankumu klātbūtnē uz lapām un augļiem. Lai to apkarotu, tiek veikta ravēšana, un augus apstrādā ar Bordo esenci un kuprozāna šķīdumu.
5. Sakņu puve. Ja augus skārusi šī slimība, tie tiek pilnībā noņemti. Tas ir vienīgais veids, kā saglabāt veselīgus arbūzu īpatņus.

Ražas novākšana un pielietošana

Ražas novākšanas laika noteikšana nav tik sarežģīta: arbūza kāts sāk izžūt. Arī augļu stīgas un lapas izžūst, signalizējot par brieduma tuvošanos.Vēl viena gatavības pazīme ir augļa izmērs: jo lielāks tas ir, jo nobriedušāka oga. Pilnībā nogatavojies arbūzs viegli saplaisās, ja to saskrāpēs.

Uzmanību! Nogatavinātam arbūzam miza kļūst vienmērīgi spīdīga un spīdīga. Vietās, kur auglis pieskaras zemei, parādās dzeltens plankums.

Ja plānojat ražu neizmantot uzreiz, bet gan uzglabāt, augļus vāciet tikai sausā laikā.

Svarīgs! Uzglabājiet arbūzus vēsā, tumšā vietā ar augstu mitruma līmeni. Augļi tiek periodiski pārbaudīti, noraidot bojātos īpatņus.

Apgriešanas izmantošanas iespējas:

• svaigs, pacienāt ģimeni un draugus ar cienastu;
• atstāt glabāšanai līdz 2 mēnešiem, ievērojot visus nepieciešamos nosacījumus;
• marinēt negatavus arbūzus;
• pagatavo ievārījumu no arbūzu mizām.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnei ir šādas priekšrocības:

• augsta raža, kas vairāk nekā maksā par kopšanai veltītajām pūlēm;
• lieliska transportējamība - transportēšanas laikā arbūzs necieš ne ārpusē, ne iekšpusē;
• mierīgi pacieš sausu laiku, spēj augt un attīstīties ar neregulāru laistīšanu;
• augsts cukura saturs;
• imunitāte pret vairākām tipiskām ķirbju slimībām.

Šķirnes trūkumi:

• iespējama ūdeņaina garša ar pārmērīgi biežu laistīšanu;
• Slāpekļa mēslošanas līdzekļu pārpalikums ietekmē zaļās masas strauju augšanu, un augļi kļūst mazi.

Atsauksmes

Dārznieki savās vasarnīcās ar interesi stāda vēsam klimatam neparastus augļus. Ikviena iespaidi par paveikto darbu un iegūto ražu ir ārkārtīgi pozitīvi.

Olga, Omska: “Šo šķirni stādu regulāri: par to varu teikt tikai pozitīvu. Es diedzēju sēklas.Pēc stādīšanas zemē noteikti uzraugiet temperatūru; ja ir duļķains, augus vajadzētu pārklāt. Tiklīdz augļi izaug (vismaz līdz 15 cm diametrā), es pārtraucu tos “izolēt”. Novāktie augļi ir saldi, sēklas ir pilnībā nogatavojušās un kļūst melnas.

Slava, Voroņeža: "Es ilgu laiku audzēju Crimson Sweet. Šādu arbūzu audzēšana dārzā ir prieks. Nogatavojas ļoti agri, visus var pacienāt ar kādu saldu desertu. Mīkstums ir maigs, sulīgs un lieliski atsvaidzinošs karstumā.

Alekss, Puškino: “Stādus audzēju siltumnīcā no iepirktajām sēklām. Tad pārstādīju dobēs, virsū pat ne ar ko nepārklājot. Mazie arbūzi auga bez jebkādām ķimikālijām. Augļu krāsas ir spilgtas. Pats arbūzs ir sulīgs, sārti sarkans un iekšā kraukšķīgs.”

Secinājums

Izvēloties maigo, saldo Crimson Sweet, jūs noteikti iepriecināsiet sevi un savu ģimeni ar lielisku desertu tieši no dārza. Veicot vienkāršas augu kopšanas darbības, Jūs noteikti iegūsiet izcilus, lielus šīs ogas eksemplārus. Šķirnes augstā raža un tās ilgstoša saglabāšana kompensē kopšanai veltītos pūliņus.